Le printemps commence toujours de manière inattendue, mais cela ne signifie pas que vous n'avez pas besoin de vous y préparer, surtout si vous avez des tâches de jardinage et d'horticulture agréables devant vous, et il est donc temps de calculer le moment de semer des graines de légumes pour les semis déjà en janvier. Cultiver des plants semble simple et direct, mais c'est une simplicité trompeuse, et vous le verrez après la première erreur. En fait, un semis sain à la maison nécessite non seulement des semences de haute qualité et vos efforts, mais aussi certaines connaissances que nous sommes prêts à partager avec vous.
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Quels légumes sont semés pour les semis
Pourquoi faire pousser des semis quand on peut semer des graines directement dans le sol? Les semis ne sont pas si sensibles aux ravageurs et aux intempéries, ils ne sont pas si faciles à noyer par les mauvaises herbes, ils vous permettent d'obtenir une récolte plus précoce. De plus, dans les régions fraîches aux étés courts, les cultures à longue saison de croissance ne peuvent être cultivées que par semis.
Quels types de cultures maraîchères sont cultivées dans les semis? Racine de céleri, poivron, aubergine, basilic, persil, bette à carde, concombres, tomates, chou blanc, chou chinois et chou-fleur, estragon, mélisse, hysope, marjolaine, citrouille, courge, courgette - c'est une liste approximative, mais loin d'être complète de plantes de jardin qui cultivé à travers les semis.
Quand planter des plants de légumes
Semer des semences de légumes pour les semis en janvier
Au cours du premier mois de l'année, des travaux préparatoires et de pré-semis sont effectués: ils préparent le sol et les conteneurs pour les semis, un pulvérisateur à main, trient et trient les graines, vérifient leur germination, achètent les graines manquantes. Dans la troisième décennie du mois, à partir du 20 janvier, vous pouvez semer des concombres précoces pour la serre sur le rebord de la fenêtre.
Semer des semences de légumes pour les semis en février
Au cours de la première semaine de février, des graines de céleri-racine sont semées et, à partir de la deuxième décade du mois, des graines de poivre et d'aubergine. En même temps, nous semons des plants de tomates pour les serres, et à partir du 20 février, nous commençons à cultiver des plants de bettes, de persil et de basilic sur le rebord de la fenêtre. Si vous n'avez pas encore semé de concombres précoces, vous avez la possibilité de le faire en février.
Semer des semences de légumes pour les semis en mars
En mars, vient le tour du chou-fleur et du chou blanc et des tomates: le chou est semé vers le 10 au 15 mars, un peu plus tôt, dans la première décennie, vous pouvez semer tôt des tomates, des poivrons, des poireaux.
Semer des semences de légumes pour les semis en avril
Dans la première moitié du mois, les graines sont semées de semis de mélisse, marjolaine, hysope, estragon, basilic, laitue. Au cours des deux premières décennies, les courges, les citrouilles et les courgettes sont semées sur des semis. A partir du milieu du mois, c'est au tour de la culture des concombres pour la terre, et fin avril, les semis de légumes en pleine terre commencent, ainsi que la plantation de plants cultivés dans le jardin.
Comment faire pousser des plants de légumes
Pots de semis de légumes
Les cultivateurs débutants et expérimentés doivent résoudre le problème des contenants de semis. Malgré le fait que beaucoup ont développé un préjugé contre le plastique, c'est de loin le matériau le plus abordable et le plus inoffensif dans lequel les plants de légumes poussent et se développent bien. Pour la fabrication de tels conteneurs, le matériau est utilisé sans substances nocives, contrairement aux conteneurs en carton, qui sont imprégnés d'une protection contre les bactéries et les champignons responsables de la pourriture. Sous l'influence de ces imprégnations, les plants de légumes ralentissent voire cessent de pousser jusqu'à ce que la chimie se dissipe.
Les boîtes de semis en plastique ou les plateaux de semis avec des palettes sont le meilleur choix si vous avez de grands projets pour faire pousser vos cultures de jardin. Une petite quantité de plants est bien sûr préférable de faire pousser dans des pots en céramique, car dans ce cas, il est possible d'éviter de cueillir des plants, mais les pots sont encombrants et il n'y a pas beaucoup de place sur nos rebords de fenêtre.
Au lieu de pots en céramique, les semis avec une longue racine pivotante, facilement endommagée lors de la transplantation, peuvent être semés dans des pots de tourbe, ce qui élimine le besoin de cueillir des plantes, et les semis sont plantés en pleine terre sans les retirer du pot, mais directement dedans: cela n'empêche pas les racines des plantes de germer à travers ses murs et son fond dans le sol. De plus, les parois poreuses permettent aux semis de respirer, ils ne contiennent pas d'agents pathogènes et d'impuretés nocives.
Les comprimés de semis de tourbe sont une autre excellente invention pour vous aider à cultiver des plants sains. Ils peuvent être rangés n'importe où dans un tiroir, prenant peu de place, jusqu'à ce qu'ils soient nécessaires. Et quand vous en avez besoin, il vous suffit de les jeter dans l'eau, d'attendre qu'elles gonflent, puis d'y répandre les graines que vous saupoudrez d'une fine couche de terre. Ensuite, les comprimés sont préparés sur un plateau et placés sur un rebord de fenêtre en attendant les semis.
Sol pour semis de légumes
Le sol de semis peut être de compositions différentes, mais il doit répondre à certaines exigences:
- le sol doit être fertile et équilibré, saturé de macro et microéléments sous la forme sous laquelle les plantes pourront les accepter;
- le sol pour les semis doit avoir des qualités telles que la légèreté, la porosité et la friabilité, de sorte que l'oxygène le traverse jusqu'aux racines des plantes;
- le sol doit être hygroscopique;
- le pH du sol pour les semis doit être compris entre 6,5 et 7;
- le sol doit contenir une microflore bénéfique.
Mais ce qui ne devrait pas être dans le sol pour les semis est:
- toxines qui saturent le sol le long des aérodromes, des autoroutes principales, des pelouses des villes enfumées. Mieux vaut prendre de la terre dans une forêt, un bosquet ou une plantation forestière;
- les composants en décomposition active, dont le processus de décomposition élève parfois la température jusqu'à 30 ºC, d'où le système racinaire des plantules peut mourir;
- de l'argile, dont la présence rend tout sol impropre aux semis.
Aujourd'hui, il existe des sols en vente pour littéralement toutes les cultures maraîchères, il existe également des compositions universelles sur la base desquelles vous pouvez créer indépendamment le substrat dont vous avez besoin. Les composants suivants ne conviennent pas à la préparation de mélanges de sol de semis: divers composts, terre en feuilles, fumier pourri (humus), copeaux de bois, tourbe basse non transformée, sciure de bois, vernis ou imprégné de creazote, poussière de foin et paille hachée, sable de mer non lavé, non lavé argile de sable de carrière.
Composants utilisés pour la préparation des mélanges de sol de semis: tourbe de bas-fond à haute lande, de transition, ainsi que tourbe de plaine gelée et altérée, sol de gazon traité à haute température, sable et limon sableux de prairies, mais pas de jardin, sphaigne, sciure de conifère, écorce de conifère broyée, aiguilles tombées, coquilles arachides, cosses de céréales.
Lampes à semis de légumes
Faisons une réservation tout de suite: nous ne considérons pas les lampes à incandescence comme éclairage pour les semis, car elles génèrent trop de chaleur et trop peu de lumière. Pour les semis, des lampes avec un spectre de rayonnement différent sont nécessaires. Pour organiser le rétroéclairage à la maison, des lampes fluorescentes fluorescentes ou des phytolampes à spectre lumineux violet-rose sont le plus souvent utilisées.
Parmi les lampes fluorescentes, celles à spectre froid sont plus adaptées à l'éclairage des semis. Pour organiser l'éclairage d'un rebord de fenêtre de 80 à 100 cm de long, vous aurez besoin d'une lampe fluorescente à spectre froid de 30 W, et dans le département électrique, vous pouvez immédiatement acheter une lampe, une lampe, une fiche et un fil dans le kit. Les phytolampes sont devenus plus populaires récemment, car ils émettent encore moins de chaleur et ont un spectre lumineux plus performant à la même puissance que les lampes fluorescentes. Un bon résultat est obtenu par une combinaison en un seul endroit d'un phytolampe et d'une lampe fluorescente de 18 watts chacun.
Au stade initial de la croissance des semis, lorsque les semis viennent d'apparaître, les lampes doivent être placées à proximité, à une distance de 10 à 15 cm du récipient. Il serait approprié d'utiliser des réflecteurs qui augmentent l'efficacité de l'éclairage en ne permettant pas à la lumière de se propager dans des directions différentes, mais en la dirigeant directement vers les semis, tout en protégeant notre vue de la lumière ennuyeuse des lampes fluorescentes et du rayonnement nocif des lampes phyto. Les réflecteurs sont construits à partir d'un film miroir auto-adhésif collé sur du carton, une feuille de fleur ou simplement une feuille de papier Whatman - l'appareil le plus efficace pour réfléchir la lumière qui ne forme pas d'éblouissement, mais forme une douce lumière diffuse si utile aux plantes.
Entretien des semis de légumes
Arroser les plants de légumes
Le sol dans le récipient contenant des semis doit toujours rester à peine humide - ni le dessèchement du sol ni la stagnation de l'eau ne doivent être autorisés. Pour faciliter le maintien d'une humidité constante du sol, l'arrosage est effectué à partir d'un pulvérisateur et le récipient doit être conservé sur une palette, à partir de laquelle l'excès d'eau est drainé. Les plants cultivés sont arrosés avec un arrosoir avec un séparateur (pomme de douche), et il est encore mieux d'utiliser la méthode inférieure d'humidification, en versant dans un bac - cela stimule le développement d'un système racinaire ramifié chez les semis.
L'eau d'irrigation est prélevée décantée ou filtrée, à température ambiante, les plantes sont arrosées selon le principe «petit à petit, mais souvent».
Température pour les plants de légumes
Les cultures maraîchères sont divisées en trois catégories selon le critère des "plants exigeants en chaleur":
- résistant au froid, qui préfèrent des températures plus basses autour de 13 ºC en moyenne, soit 14-18 ºC le jour et 6-10 ºC la nuit. Ceux-ci incluent tous les types de chou (le chou-rave et le chou-fleur préfèrent des températures de quelques degrés plus élevées);
- plantes tempérées nécessitant 16-18 ºC le jour et 12-14 ºC la nuit - céleri, oignons et poireaux, betteraves, laitue, pommes de terre;
- plantes exigeant de la chaleur, pour lesquelles une température diurne confortable de 20-24 ºC et une température nocturne de 10-16 ºC - aubergines, poivrons, concombres, citrouilles, courges et courges, melons et pastèques, tomates, haricots.
La température peut être ajustée si vous utilisez une serre de semis. Pour ce faire, ajustez la quantité de lumière solaire tombant sur les plantes et utilisez également la ventilation. Les semis cultivés à une température constante et optimale pour la culture se distinguent par une bonne santé et par la suite des rendements plus élevés, tandis que même une petite et courte diminution de la température peut entraîner un retard dans la croissance des plants et une augmentation de la température contribue au fait que les tiges des semis sont étirées et que les feuilles deviennent plus petites.
Immédiatement après l'émergence des semis, la température est fortement réduite:
- pour les cultures résistantes au froid jusqu'à 6-8 ºC;
- pour les melons - jusqu'à 15-18 ºC;
- pour ceux qui aiment la chaleur - jusqu'à 12-14 ºC.
Les semis émergents n'ont plus besoin de serre pour les semis, et 2-3 semaines avant la plantation, les semis commencent à durcir, abaissant la température au niveau du sol dégagé au début pendant une courte période, de 1 à 2 heures, mais augmentant la durée de ces séances chaque jour.
Transplantation de plants de légumes
Lorsque les pousses atteignent 3 à 5 cm de hauteur et commencent à libérer une deuxième paire de feuilles, il est temps pour les plants de plonger - pour transplanter des spécimens plus forts dans des récipients séparés. Ceci est fait afin d'augmenter la zone d'alimentation et le degré d'éclairage de chaque plant. Les plantes sont soigneusement retirées du sol avec une fourche, les soutenant par les feuilles des cotylédons et, raccourcissant légèrement leurs racines, sont transplantées dans un récipient séparé, enfoui dans le sol le long des cotylédons.
Certaines cultures fragiles sont souvent endommagées lors de la transplantation et la cueillette est généralement contre-indiquée pour celles qui ont des racines pivotantes profondes. Dans de tels cas, le semis des graines est effectué individuellement immédiatement dans des coupelles de tourbe, de sorte que vous n'ayez pas à cueillir et à exposer les plants à des tests inutiles par la suite.
Fertiliser les plants de légumes
Une fois que les plants ont la première paire de vraies feuilles, les plants doivent être nourris. Vous pouvez mélanger des granules d'engrais universel à action prolongée dans le sol pour le repiquage lors de la cueillette et ne plus penser à fertiliser jusqu'à ce que les plants soient plantés en pleine terre. Et vous pouvez appliquer des engrais liquides de consistance faible sur le sol. Le nombre de semis fertilisants avant la plantation en pleine terre est de deux.
Quand planter des plants de légumes en pleine terre
La plantation de plants en pleine terre est effectuée lorsque le sol se réchauffe et que les gelées passent, et chaque culture a ses propres conditions. Par exemple:
- les tomates et les poivrons sont plantés en pleine terre, qui se réchauffera jusqu'à 15 ºC;
- les aubergines nécessitent une température du sol de 18 à 20 ºC;
- les concombres sont plantés au plus tôt lorsque le sol se réchauffe à 16-18 ºC;
- une température du sol de 12 ºC est suffisante pour le céleri et une température du sol de 10 ºC pour les oignons.
La plantation est effectuée par temps nuageux ou en fin d'après-midi. Les plants sont immergés dans le trou le long de la paire de feuilles inférieure, après la plantation, ils sont abondamment arrosés et le sol est compacté de sorte que les plants ne peuvent pas être facilement retirés du sol. Après quelques jours, appliquez une fertilisation liquide des plants avec des phosphates, par exemple, de l'eau et des cendres, afin qu'ils prennent racine plus rapidement. Dans un premier temps, les plants sont très vulnérables et ont besoin d'arrosages fréquents, de se protéger du soleil et du gel, et votre tâche est de leur fournir les conditions nécessaires à l'enracinement.
