Yarrow est un grand genre de la famille des Asteraceae, ou Asteraceae, comptant environ 150 espèces. La plante Yarrow, ou herbe coupée (Latin Achillea millefolium) est une espèce type du genre Yarrow. Le nom de genre vient du nom "Achille": ce héros mythique utilisait l'achillée millefeuille pour soigner ses blessures. La plante a obtenu son épithète spécifique ("mille" - mille, "folium" - une feuille) en raison des nombreux segments de la feuille. La plante est répandue en Europe et en Asie, elle est également apportée sur d'autres continents. L'achillée millefeuille pousse dans les zones forestières, steppiques et forestières-steppiques, dans les steppes de prairies, parmi les arbustes, en lisière de forêt, dans les forêts clairsemées, le long des routes, sur les friches, le long des ravins, le long des berges des réservoirs et à la périphérie des champs.
En culture, l'achillée millefeuille est cultivée comme plante ornementale, médicinale et épicée.
Planter et entretenir l'achillée millefeuille
- Floraison: environ un mois et demi, à partir de juillet.
- Plantation: semer les semis - fin février, planter les semis en pleine terre - fin avril ou début mai.
- Éclairage: lumière vive ou mi-ombre.
- Sol: tout.
- Arrosage: au besoin. Par temps sec - une fois par semaine.
- Top dressing: 1 à 2 fois par saison avec un engrais minéral complexe pour plantes à fleurs.
- Jarretière: les variétés hautes ont besoin de soutien.
- Taille: avant le début du gel, les tiges sont coupées à une hauteur de 10-15 cm du sol.
- Reproduction: en divisant le buisson et les graines.
- Ravageurs: charançons rayés de la betterave.
- Maladies: non affectées.
- Propriétés: est une plante médicinale précieuse.
Yarrow herbe - description
Yarrow herbe est une plante vivace à rhizome bien arboré et légèrement incurvée au fond ou tiges dressées de 50 à 90 cm de haut. A quoi ressemble achillée comme? Les paniers à inflorescences, rassemblés dans des brosses denses ou des boucliers jusqu'à 15 cm de diamètre, sont constitués de fleurs marginales à courte langue de couleur blanche, rose, rouge ou jaune et de fleurs tubulaires jaunes ou blanches. Des feuilles d'achillée millefeuille entières ou pennées sont disposées en alternance. Le fruit de l'achillée millefeuille est un akène aplati oblong ou ovoïde.
Culture de l'achillée millefeuille décorative
Plantation de l'achillée millefeuille
Pour les semis, les graines de millefeuille sont semées fin février dans un substrat à grain fin, à moitié dilué avec du sable de rivière. Un récipient en plastique peu profond est utilisé comme récipient pour les semis. Les graines sont disposées à la surface d'un substrat humide en rangées espacées de 3 à 5 cm et saupoudrées d'une couche du même substrat de 2 cm d'épaisseur.Ensuite, la surface est pulvérisée à partir d'un vaporisateur, en essayant de ne pas laver les graines à la surface, recouvrez les cultures d'un film et gardez-les au chaud endroit lumineux, ventilé et hydratant au besoin.
Les premières pousses apparaissent dans 10 à 12 jours, puis le film est retiré des cultures, les semis sont immédiatement déplacés vers l'endroit le plus lumineux où les rayons directs du soleil ne tombent pas, et dès que la première vraie feuille se forme dans les pousses, ils sont plongés dans des gobelets de tourbe avec un sol léger et nutritif ... Soyez prudent lors de la transplantation, car les plants de millefeuille sont très fragiles.
À l'avenir, le soin des semis consiste à arroser modérément après le séchage de la couche supérieure du sol. L'hydratation est effectuée pas plus de deux fois par semaine. Lorsque les plants atteignent une hauteur de 10 à 12 cm, ils sont transplantés dans le jardin après un durcissement préalable. Cela se produit généralement fin avril ou début mai. Surtout, l'achillée millefeuille aime les endroits bien éclairés par le soleil, même si elle pousse bien à l'ombre partielle. La plante est indifférente à la composition du sol.
La plantation et l'entretien de l'achillée millefeuille sont faciles et prennent du temps. Le trou pour le plant d'achillée millefeuille doit avoir une profondeur d'environ 10 cm, le pot de tourbe avec le plant est placé au centre du trou et l'espace restant est rempli de terre. Si vous avez plongé des plants dans une boîte commune, retirez-en le plant avec la motte de terre, en faisant attention de ne pas endommager son système racinaire, abaissez-le dans le trou et remplissez les vides avec de la terre. Après la plantation, la surface du parterre est compactée et arrosée. L'achillée millefeuille à partir de graines fleurira à la fin du mois d'août.
Entretien de l'achillée millefeuille
L'achillée millefeuille est arrosée pas plus d'une fois par semaine, et même alors pendant les étés secs. Si la saison estivale n'est pas chaude, ni même pluvieuse, vous devrez arroser encore moins souvent.
L'achillée millefeuille est nourrie 1 à 2 fois par saison avec un engrais minéral complexe pour plantes à fleurs. Les variétés hautes nécessitent parfois une jarretière. À l'automne, l'achillée millefeuille décorative est coupée à une hauteur de 10 à 15 cm du sol. Dans les régions chaudes, l'achillée millefeuille vivace n'a pas besoin d'abri, mais dans le cas d'un hiver très froid et sans neige, les racines de la plante sont couvertes de feuilles sèches ou couvertes de branches d'épinette.
Une fois tous les 3-4 ans, les millefeuille sont divisés et plantés. Le seul inconvénient de cette plante est qu'elle peut pousser très rapidement et capturer des territoires destinés à d'autres usages. Pour éviter que cela ne se produise, coupez les inflorescences dès que les premiers signes de flétrissement apparaissent sur elles afin que la plante ne se multiplie pas par auto-ensemencement et ne perde pas son attrait.
La récolte de l'achillée millefeuille
L'achillée millefeuille est récoltée pendant la floraison: c'est à ce moment que la plante possède les propriétés cicatrisantes les plus puissantes, et les huiles essentielles s'accumulent dans sa partie supérieure en plus grande quantité.
Vous devez couper l'herbe par temps sec et ensoleillé, lorsqu'il n'y a pas de rosée sur les feuilles. Cela se fait avec une faucille, un sécateur ou un couteau tranchant, mais si vous devez supprimer une plantation entière, vous pouvez utiliser la faux. Seul le sommet de la plante et une partie de la tige jusqu'à 20 cm de long sont enlevés Les tiges rugueuses dépourvues de feuilles ne représentent pas une valeur médicinale. Vous ne pouvez pas enraciner l'achillée millefeuille si vous voulez la récolter l'année prochaine.
Les inflorescences coupées sont séchées dans une pièce sèche et propre ou à l'extérieur sous un auvent qui protège l'achillée millefeuille récoltée des rayons du soleil, qui détruisent la chlorophylle et les huiles essentielles de la matière première. L'herbe est étalée en une fine couche et, pendant le processus de séchage, la matière première est périodiquement retournée afin qu'elle ne pourrisse pas. Vous pouvez attacher les bourgeons coupés en grappes par les tiges et les suspendre sous le toit pour les sécher. Une fois l'achillée millefeuille sèche, les tiges doivent être enlevées. La matière première est prête pour le stockage lorsque les tiges commencent à se casser facilement et que les fleurs et les feuilles s'effritent. La matière première médicinale finie doit être constituée d'inflorescences, de feuilles et de la partie supérieure des tiges ne dépassant pas 15 cm. Les tiges épaisses doivent être enlevées. L'odeur de l'achillée millefeuille est forte, le goût est amer.
Les matières premières médicinales sont stockées dans un endroit sec, frais et sombre dans des bocaux en verre, des sacs en toile, des boîtes en carton ou des sacs en papier pendant environ deux ans. L'achillée millefeuille bien scellée peut être conservée jusqu'à 5 ans.
Types et variétés d'achillée millefeuille
Il existe de nombreux types d'achillée millefeuille, y compris celles qui sont cultivées. Nous vous proposons une connaissance des espèces et variétés les plus courantes de cette plante dans les jardins.
Achillée millefeuille (Achillea nobilis)
Произрастает на известняках, лугах, каменистых склонах, в степях и сосновых борах Западной Сибири, Предкавказья, Западной Европы и юга европейской части России. Это многолетник высотой до 65 см с простыми или разветвленными в верхней части серовато-зелеными, густо облиственными и тонкобороздчатыми стеблями. Прикорневые и нижние стеблевые листья у этого вида черешковые, яйцевидные или продолговато-эллиптические, дважды или трижды перисто-рассеченные. Цветочные корзинки собраны в плотные сложные щитки. Краевые цветки белые или желтоватые. В культуре растение с 1561 года.
Тысячелистник крупноголовый (Achillea macrocephala)
Представляет собой стройное растение с белыми щитковидными соцветиями диаметром от 6 до 14 см. Стебли прямые, облиственные, от 35 до 60 см высотой. Листья цельные, двоякопильчатые, ланцетные.
Тысячелистник таволговый (Achillea filipendulina)
Встречается в естественном виде только на Кавказе и в Средней Азии. Это многолетник высотой до 120 см с ажурными перисто-раздельными серовато-зелеными листьями. Цветочные корзинки диаметром до 5 мм собраны в плоские щитки до 13 см в поперечнике. Трубчатые срединные цветки корзинок желтые, а краевые язычковые имеют золотистый оттенок. В культуре выращиваются такие сорта этого вида:
- Коронэйшн Голд - растение высотой до 80 см с очень плотными щитками диаметром до 15 см;
- Элтголд - щитки цвета старого золота, оттененного медью, очень эффектно выглядят на фоне серо-зеленых листьев этого растения;
- Флауэрс оф Сэлфэ - сорт с соцветиями серно-желтого цвета и серо-зеленой листвой;
- Голд Плэйт - темно-желтые щитки этого растения, достигающего в высоту 120 см, имеют выпуклую форму;
- Паркер - тоже высокорослое растение с золотисто-желтыми щитками, достигающее в росте 120 см;
- Муншайн - растение высотой от 40 до 60 см с лимонно-желтыми щитками;
- Швелленбург - тысячелистник высотой от 20 до 40 см.
Тысячелистник птармика (Achillea ptarmica)
Или чихотная трава растет в Средней Европе и европейской части России. Это многолетник с ползучим корневищем. Куст у растений этого вида компактный, стебли прямые, облиственные, высотой до 1 м. Листья мелкие, очередные, цельные, линейно-ланцетные, сидячие, с пильчатыми краями. Перламутрово-белые корзинки диаметром до 1,5 см собраны в рыхлые щитки. В культуре вид с 1542 года. Одно время тысячелистник птармика был самым популярным видом. У него есть несколько садовых форм и сортов. Махровая форма вида представлена такими сортами:
- Жемчужница (Перл) - растение высотой до 75 см с махровыми белыми корзинками до 2 см в диаметре;
- Буль де Неж - махровый сорт высотой 45-60 см;
- Перриз Уайт - куст с махровыми цветками, достигающий в высоту от 80 до 100 см;
- Перль Блаупункт и Балерина - сорта с махровыми цветками высотой 50-60 см. К сожалению, цветки сорта Балерина очень быстро приобретают грязно-серый оттенок;
- Стефани - у этого не так давно выведенного сорта цветки тоже махровые, но имеют сиреневую окраску.
Тысячелистник войлочный (Achillea tomentosa)
В диком виде это растение встречается в Западной Сибири и в Юго-Восточной Европе. В культуре вид выращивается в основном в альпинариях, поскольку образует ковровые заросли. В высоту растение достигает только 15 см, а в диаметре его кустики могут разрастаться до 45 см. Опушенные, перисто-рассеченные, серебристые, не опадающие на зиму листья тысячелистника войлочного плотно прижимаются к земле. Корзинки лимонно-желтого цвета собраны в щитки диаметром до 7 см. Самым популярным является сорт вида Ауреа (Мэйнэрдз Голд), достигающий в высоту 20 см и цветущий яркими желтыми соцветиями.
Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium)
Или тысячелистник лекарственный в природе растет на Кавказе, Дальнем Востоке, в Западной Европе, Восточной и Западной Сибири, Украине и в европейской части России. У растений этого вида прямые стебли высотой до 80 см и расположенные в очередном порядке дважды или трижды перисто-рассеченные листья с многочисленными ланцетовидными сегментами. Причем нижние листья черешковые, а верхние сидячие. При растирании листва тысячелистника обыкновенного издает своеобразный аромат. Цветочные корзинки диаметром до 7 мм собраны в щитки. Язычковые цветки растения могут быть белыми, розовыми или пурпурными, а трубчатые - желтые. В культуре вид с 1440 года. Его выращивают не только для получения лекарственного сырья: тысячелистник обыкновенный часто используют в ландшафтном дизайне. Наибольшей привлекательностью обладают такие сорта вида:
- Паприка - растение с темными вишнево-красными краевыми цветками, постепенно выгорающими на солнце;
- Ред Велвет - сорт цвета спелой вишни, сохраняющий интенсивность окраски до полного увядания;
- Уолтер Фанч - растение со щитками цвета лососевой икры;
- Грэйт Экспектэйшн - тысячелистник с ярко-желтыми соцветиями;
- Мэри Энн - сорт со щитками бледно-лимонного цвета;
- Терракота - тысячелистник с язычковыми цветками коричнево-оранжевого оттенка;
- Лайлэк Бьюти - растение с соцветиями классического сиреневого цвета;
- Саммервайн - щитки этого сорта окрашены в густой малиновый цвет;
- Саммер Пастелз - сорт с соцветиями мягкого розового или оранжевого цвета;
- Эпплблоссом - у этого быстро разрастающегося тысячелистника высотой до 40 см щитки бело-розовой окраски;
- Уайт Бьюти - растение с белоснежными соцветиями;
- Сериз Квин - сорт с вишневыми краевыми цветками.
Кроме описанных видов, в культуре иногда выращивают тысячелистники птармиколистный, атрата, агератолистный, золотистоволосый, или золотистый, зонтичный, Келлера, сербский, эрба-ротта, альпийский, расставленный, судетский и другие.
Свойства тысячелистника - вред и польза
Полезные свойства тысячелистника
Лечебные свойства тысячелистника многогранны, и народная медицина использует их не одно столетие. В состав растения входят дубильные вещества танниды, обладающие бактерицидным, противовоспалительным, успокаивающим и вяжущим действием. Они тонизируют кожу и снимают раздражение, поэтому полезны при угреватой и пористой коже, жирной себорее лица, а также при потливости и для укрепления волос. Содержащийся в растении витамин K повышает прочность капилляров, способствует остановке кровотечений и кровоизлияний, заживлению язв и ран. Большое количество каротина, входящего в состав травы тысячелистника, устраняет ломкости ногтей и волос, сухость, шелушение и ороговение кожи, противодействует появлению морщин и угрей. В тысячелистнике содержатся эфирные масла, алкалоиды, фитонциды, флавоноиды, гликозиды, горечь, витамин C, сложные эфиры, холин, уксусная, изовалериановая и муравьиная кислоты.
Тысячелистник усиливает желчеотделение, стимулирует функцию печени и аппетит, улучшает пищеварение и ускоряет всасываемость веществ. Его применяют как кровоостанавливающее средство при диарее, дизентерии, варикозном расширении вен, геморрое, тромбозах и любых кровотечениях, а как противовоспалительное средство - при гастрите и энтерите. В качестве потогонного средства препараты тысячелистника применяют при лихорадке и простуде. Тысячелистником лечат такие заболевания и состояния, как туберкулез легких, катар и язва желудка, почечнокаменная болезнь, малярия, женские болезни, энурез, малокровие, головные боли, гипертония.
Лечебными препаратами считаются сок тысячелистника, настой, отвар, мазь, масло и жидкий экстракт. Некоторые из этих препаратов можно только приобрести в аптеках, но часть можно приготовить самостоятельно.
Отвар: одну чайную ложку измельченной травы тысячелистника залить полным стаканом кипятка, варить при слабом кипении 5-10 минут, остудить и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день при гастритах и язве желудка.
Настойка: 30 г сухой травы тысячелистника поместить в сосуд из темного стекла, залить 100 мл медицинского спирта, плотно укупорить и настаивать в темном прохладном месте в течение 10 дней. Если вместо спирта используется водка, то настаивать нужно 12 дней. Для внутреннего употребления при болях и кровотечениях 30-40 капель настойки смешивают с 50 мл воды. Этим препаратом можно обрабатывать раны и пропитывать повязки для компрессов.
Мазь: горсть свежих листьев и цветков тысячелистника растирают в ступке и смешивают с равной частью несоленого топленого сала. Используют мазь при ушибах.
Тысячелистник - противопоказания
Противопоказаны препараты тысячелистника при повышенной свертываемости крови и обусловленных этой проблемой заболеваниях. Беременным не рекомендовано употребление сока тысячелистника. Но даже если вы не беременны и абсолютно здоровы, длительное или чрезмерное употребление препаратов тысячелистника может привести к отравлению, сопровождающемуся головокружениями и появлением кожной сыпи.
