Le chocolat à la tomate rayée appartient à la variété américaine. Sorti en 2007 par John Siegel. Aussi appelé Chocolate Stripes - "rayures chocolat" en raison de l'apparence du fruit. Bien adapté à la culture sous le climat russe.
Description de la variété et des caractéristiques des tomates Chocolat rayé
Chocolat rayé à la tomate de type indéterminé, grand. Feuillu moyen. Formation de 1 à 3 tiges. Convient pour la culture en extérieur et en serre.
Chocolat rayé à maturation moyenne aux tomates. La taille du fruit est grande - de 150 à 350 g. La forme est plate et les côtes sont petites. Coloration bicolore: rouge-brun avec de grands traits de vert foncé.
Qualités gustatives des fruits
Le chocolat aux tomates rayées a une excellente appétence, combinant la douceur et la saveur caractéristique des tomates noires. La pulpe est juteuse, charnue, à plusieurs compartiments, les graines de tomate, le chocolat rayé n'est pas nombreux.
Avantages et inconvénients des variétés de tomates Chocolat rayé
Selon la photo et les critiques sur la variété de tomate Striped Chocolate, la qualité positive de la culture comprend la résistance aux erreurs de la technologie agricole. Le chocolat rayé est également choisi pour son goût et sa couleur originale.
Autres avantages de la variété:
- grande taille;
- bonne qualité de conservation;
- rendement;
- la capacité de pousser à partir de vos propres graines;
- résistance aux maladies typiques.
Les inconvénients de la variété dans la description des tomates en chocolat rayées comprennent la taille et la déformation différentes des fruits, ainsi que leur lente maturation une fois retirés. La variété appartient à la salade, qui n'implique pas l'utilisation de tomates pour les préparations. Sujette à la fissuration des fruits.
Conditions de croissance optimales
Pour la culture en pleine terre, les zones du sud sont choisies, les tomates poussent bien près des murs et des clôtures. Le sol pour la plantation est préparé à l'automne, l'acidité accrue est éliminée par l'ajout de chaux. Les lits de culture doivent être exempts de mauvaises herbes.
Conseil! De la terre pour la tomate Le chocolat rayé au printemps ou à l'automne est déterré, des engrais organiques ou minéraux sont appliqués.Les tomates hautes nécessitent de hautes serres où un espace libre entre le haut de la plante et le plafond est souhaitable. En outre, les buissons ont besoin d'une grande zone d'alimentation. Pour la maturation des gros fruits, une quantité accrue d'engrais est utilisée.
Technologie agricole Variétés de tomates Chocolat rayé
Le succès de la culture de tomates en pleine terre ou en serre dépend en grande partie de semis bien cultivés et solides.
Le soin des cultures consiste à arroser, desserrer, nourrir, former un buisson. Le paillage du sol sous les tomates aide à empêcher les plantes de surchauffer ou de se refroidir, et maintient également un microclimat sain.
Cultiver des plants
Dans la description de la variété de tomate chocolat rayée, il est indiqué que dans la phase de plantule, elle est cultivée pendant 65 à 70 jours. La première grappe de fleurs d'une tomate indéterminée est posée au-dessus de 9 à 11 feuilles.
Le mélange de sol pour la croissance des semis doit être fertile, léger et meuble. Pour ce faire, ajoutez du substrat de noix de coco, du sable de rivière ou de la sciure pourrie au jardin ou à la terre achetée. La cendre est ajoutée au mélange de sol à raison de 1 cuillère à soupe. sur un seau de terre. Le sol et les contenants de plantation sont désinfectés avant la plantation.
Les graines, y compris celles collectées indépendamment, sont préparées avant le semis.
Les étapes de préparation:
- Désinfection. Il est nécessaire pour éliminer la microflore pathogène, qui peut provoquer diverses maladies des semis et des plantes adultes. Le trempage des graines est effectué dans une solution de "Fitosporin" ou de peroxyde d'hydrogène. Les graines sont laissées dans le fongicide pendant plusieurs heures, dans du peroxyde d'hydrogène à 3% - pendant 10 minutes.
- Trempage dans des stimulants de croissance. Pour ce faire, utilisez des solutions spécialisées ou faites tremper les graines dans une infusion de cendres. Les cendres sature également les graines avec des oligo-éléments utiles. L'infusion est préparée à partir de 1 cuillère à soupe. l. cendres et 0,5 l d'eau, laisser reposer 2 jours. Les graines sont trempées dans une infusion de cendres pendant environ 5 heures.
- Éveil de la croissance. Pour cela, les graines sont germées dans un chiffon humide. Cette méthode vous permet de déterminer le pourcentage de graines en germination. Les graines germées germent plus uniformément.
Les graines sont plantées dans des conteneurs de plantation séparés ou communs. Ils sont étalés sur un sol humide, recouvert de terre en une couche de 1 cm et les cultures sont pulvérisées à l'aide d'un pistolet fin. Les bacs de plantation sont couverts, placés dans un endroit chaud. Lorsque les premières entrées apparaissent, les conteneurs sont ouverts et transférés vers l'endroit le plus lumineux.
Important! Une fois redressé, le genou cotylédon des grands plants de tomates sera plus long que celui des autres variétés, ce qui ne signifie pas un étirement.Au cours des 4 premiers jours, la température est réduite à + 18 ° C afin que la partie aérienne cesse temporairement de croître et commence le développement du système racinaire de la tomate. Les plants sont éclairés pour obtenir 14 heures d'éclairage par jour.
Les semis plongent dans la phase de deux vraies feuilles, que les plants aient poussé dans un récipient séparé ou commun. Avant de planter en pleine terre ou en serre, les plants sont durcis, les habituant progressivement aux conditions d'un plus grand volume d'air et de lumière.
Règles d'atterrissage
Les tomates en chocolat rayées sont plantées dans le sol lorsque des températures nocturnes positives et constantes supérieures à + 10 ° C sont fixées. Le motif d'atterrissage est de 50 sur 50 cm, décalé. La plantation ne doit pas être épaissie pour que les buissons puissent être bien ventilés.
Les puits sont bien déversés avant la plantation jusqu'à ce que l'eau cesse d'absorber. La plante est libérée avec un morceau de terre entier, avec une pente dans le gruau résultant du sol et de l'eau, recouvert d'une couche de sol sèche. Les feuilles des cotylédons ne sont pas enterrées.
Arrosage et alimentation
L'arrosage de la tomate Le chocolat rayé est effectué uniformément lorsque la couche supérieure du sol sèche. Un arrosage excessif conduit à la fissuration du fruit. Pour la variété, l'irrigation goutte à goutte est la mieux adaptée.
Les plantes sont nourries plusieurs fois pendant la saison de croissance, en fonction de leur état. La première alimentation est effectuée 10 à 12 jours après la plantation, la suivante - avec un intervalle de 2 semaines. Les engrais organiques sont utilisés pour l'alimentation:
- solutions de molène;
- infusions de cendres et d'herbes;
- complexes minéraux.
Stepson et attacher
Pendant toute la période de croissance de la tomate, il est nécessaire d'éliminer les beaux-enfants - les pousses latérales émergeant de l'aisselle des feuilles. Les étapes poussent rapidement, surchargeant le buisson de masse verte, absorbant beaucoup de nutrition et d'humidité, il n'est donc pas souhaitable de leur permettre de proliférer.
Conseil! Les beaux-fils sont enlevés, laissant une petite souche pour que leur croissance ne reprenne pas.L'appareil foliaire est également réduit, mais progressivement. Au fur et à mesure de sa croissance, retirez plusieurs feuilles par semaine, en commençant par le bas du buisson. Les feuilles transportent l'humidité le long de la tige jusqu'au fruit, de sorte que leur élimination complète n'est pas utile pour la plante.
De grands buissons sont attachés sur toute la longueur de la tige. Le support doit être fiable, vu le poids du buisson avec les fruits. La tige est attachée avec des rubans souples, une boucle lâche.
Formation
Chocolat rayé à la tomate de type indéterminé, ce qui signifie une croissance illimitée de la brousse. Dans un été court, le point de croissance situé au sommet de la tige est pincé. Cela se fait au moment où la hauteur de la douille atteint la taille requise. Cette action arrête la formation de nouveaux ovaires et permet aux fruits formés de prendre du poids et de mûrir sur le buisson. Façonner le chocolat rayé de tomate en 1 à 3 tiges.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Dans les caractéristiques des tomates en chocolat rayées, la résistance au mildiou, à la pourriture et au virus de la mosaïque du tabac est indiquée. Mais le respect des techniques agricoles pour la culture des tomates et un traitement préventif est recommandé pour toutes les plantes.
Au printemps, la serre est désinfectée, le sol des crêtes est remplacé. En plein champ, la rotation des cultures est observée. Ne plantez pas de tomates après d'autres cultures de la famille des Solanacées.
Pour prévenir l'apparition de maladies fongiques, des solutions fongicides sont utilisées. Ils sont amenés dans la zone racinaire et pulvérisés sur la feuille. Les médicaments sont utilisés une fois par mois, en changeant l'ingrédient actif.
Rendement de la tomate Chocolat rayé
Le rendement du chocolat rayé à la tomate, selon les critiques et les photos, dépend des conditions de croissance et des conditions météorologiques estivales. À des températures élevées de l'air, les ovaires tombent de la plante, ce qui réduit le rendement. Avec une technologie agricole favorable, des variétés de tomates au chocolat rayées de 1 m2. m ramasse environ 8 kg de fruits. La fructification est longue, les ovaires se forment avant la fin de la période de croissance chaude.
Conclusion
Chocolat aux tomates rayées - une variété de sélection étrangère, largement zonée, se montre bien sous les latitudes russes. La variété est choisie pour son aspect décoratif, la douceur fruitée du fruit et les soins sans prétention.
