Patates Queen Anna: caractéristiques de la variété, goût, avis

Pommes de terre Koroleva Anna a été créée sur la base de la société allemande Solana GmbH & CO KG. Au cours des travaux de sélection, une variété mi-précoce, à haut rendement, résistante au stress, adaptée aux conditions climatiques défavorables, a été obtenue. En Russie, la culture est cultivée depuis 2015, zonée dans la région centrale, du Caucase du Nord et de la Terre noire centrale. Après une culture expérimentale en Sibérie occidentale et orientale en 2016, la variété est inscrite au registre national.

Caractéristiques des pommes de terre Queen Anna

Selon la description de la variété Potato Koroleva Anna est une culture mi-précoce. La maturité biologique atteint 3,5 mois après l'émergence des plants. Convient à la consommation 55 jours après la floraison. Le goût d'un plant de racines "jeune" ne diffère pratiquement pas d'un autre bien mûr, la consistance de la pulpe après traitement thermique est dense.

La récolte de la variété Koroleva Anna tombe à la fin du mois d'août, mais les tubercules dans le sol restent beaucoup plus longtemps sans perdre leur présentation. Queen Anna se caractérise par un taux de rendement élevé, le buisson forme jusqu'à 20 morceaux d'ovaires, les pommes de terre poussent de la même forme et de la même masse, les petits tubercules représentent 2-3% du total, il convient donc à la culture industrielle.

La fructification n'est pas affectée par une baisse de température la nuit. La variété Koroleva Anna est résistante à la sécheresse; une quantité suffisante de lumière solaire est nécessaire pour la photosynthèse. Comme tout membre de la morelle, la pomme de terre ne tolère pas les effets des gelées printanières. Les jeunes pousses après les basses températures meurent complètement, après un certain temps, les pommes de terre restaureront les sommets, la maturation sera plus tardive, le rendement est inférieur.

La culture est sans prétention par rapport à la composition du sol, elle peut pousser sur un sol lourd, mais la fructification est bien meilleure sur des terres fertiles et fertiles.

Important! Il est nécessaire de contrôler la composition de l'azote dans le sol, avec une concentration excessive de sommets poussant de manière intensive au détriment de la masse de la racine.

Description des pommes de terre Queen Anna:

1. En hauteur, le buisson de la variété Queen Anna atteint 80 cm.
2. Les sommets sont épais, dressés, densément feuillus, vert clair, le buisson est formé de 5-6 tiges.
3. Un limbe avec une surface inégale et ondulée avec des veines prononcées, un bord dense peu profond, la couleur des feuilles est un ton plus sombre que les tiges. Les feuilles sont grandes, oblongues, pointues sur le dessus, ondulées le long du bord.
4. Les fleurs sont blanches avec une légère teinte lilas le long du bord, le noyau est orange, 8 pièces sont rassemblées en inflorescences paniculaires.
5. Une plante-racine sous la forme d'un ovale allongé, pesant 100-130 g, 11 cm de long.
6. L'emplacement dans la brousse est compact, ne pousse pas sur les côtés.
7. La peau est jaune, fine, la surface est uniforme, de nombreux yeux ne sont pas enterrés.
8. La pulpe et la peau sont de la même teinte, la pulpe est dense, ne noircit pas pendant la cuisson et conserve son intégrité lorsqu'elle est bouillie.

Les pommes de terre Queen Anna sont bien stockées jusqu'au printemps, elles peuvent transporter en toute sécurité de longues distances, elles résistent aux dommages mécaniques.

Qualités gustatives des pommes de terre Koroleva Anna

Les plantes-racines de la culture appartiennent aux variétés de table, présentent des avantages gastronomiques élevés. Sur une échelle de dégustation à 5 points, le score gustatif est de 4,8 points. En raison de la faible concentration d'amidon (16%), les pommes de terre ne noircissent pas après l'épluchage, elles conservent leur forme pendant la cuisson. La plante-racine contient des fibres, des glucides, du sucre, la concentration totale de matière sèche ne dépasse pas 18%. Variété de pommes de terre Koroleva Anna d'application universelle, utilisée pour la préparation des premiers plats, des plats d'accompagnement. Convient pour faire bouillir, cuire et frire.

Avantages et inconvénients des variétés de pommes de terre Queen Anna

Les pommes de terre des sélectionneurs allemands sont cultivées pratiquement sur tout le territoire de la Fédération de Russie. La taille des racines est bien adaptée à la récolte mécanisée. La variété est une priorité pour la culture industrielle, car elle présente de nombreux avantages:

1. Maturation rapide.
2. Excellente évaluation gastronomique d'un tubercule au stade de la maturité technique.
3. Jolie présentation: gros fruits uniformes.
4. La quantité minimale de pommes de terre illiquides dans la brousse.
5. Il bénéficie d'une forte demande des consommateurs.
6. Longue durée de conservation (jusqu'en mai).
7. Résistance aux dommages mécaniques pendant le transport.
8. Le rendement n'est pas affecté par des conditions climatiques défavorables.
9. Tolérance élevée à la sécheresse, aucun arrosage constant n'est requis.
10. Pousse sur n'importe quel sol, sans prétention dans la technologie agricole.
11. Conserve sa forme pendant la cuisson, la surface coupée ne noircit pas.
12. Adapté aux conditions météorologiques défavorables.
13. Il a une forte immunité contre un certain nombre d'infections.

Les pommes de terre Koroleva Anna n'ont aucun inconvénient pendant la culture.

Planter et entretenir les pommes de terre Queen Anna

La culture est plantée au printemps, environ à la mi-mai. Ils tiennent compte des particularités du climat local. Le terrain doit être réchauffé au moins à +15 ⁰ C, et la menace de retour de gelée est passée.

Sélection et préparation du site d'atterrissage

Les pommes de terre Koroleva Anna ont besoin d'une quantité suffisante de rayonnement ultraviolet pour la photosynthèse. Le site est choisi dans un lieu ouvert et bien éclairé. A l'ombre des arbres ou du mur d'un bâtiment, la croissance de la culture ralentit, les sommets deviennent fins, allongés, moins de fleurs se forment, les tubercules sont de petite taille. Les basses terres et les zones humides ne conviennent pas aux pommes de terre.

Le sol est préparé à l'automne. Les mauvaises herbes sont enlevées, le jardin est déterré. Les pommes de terre sont sans prétention à la composition du sol, mais elles donneront la meilleure récolte sur des terres fertiles. Après le relâchement, de la matière organique est introduite.

Conseil! Les sols acides sont neutralisés avec de la farine de dolomite, la procédure est répétée après 3 ans.

Au printemps, 14 jours avant la plantation, une place pour les pommes de terre est déterrée, les racines des mauvaises herbes sont enlevées, la matière organique, le compost et le salpêtre sont introduits.

Préparation du matériel végétal

Les pommes de terre sont plantées uniquement avec des graines germées. Travail préparatoire:

1. Matériel de plantation de semences en automne ou au printemps. Les tubercules doivent être de taille moyenne avec une masse ne dépassant pas 65 g.
2. Les graines de pommes de terre sont retirées de la zone de stockage, disposées dans des boîtes.
3. Le récipient est placé dans un endroit bien éclairé, la température est maintenue à +15 ⁰ C, à haute température les pommes de terre germeront rapidement, avant la plantation, vous devrez retirer les pousses et en attendre de nouvelles, de sorte que la période de maturation augmentera. Les pousses doivent avoir une épaisseur de 2,5 cm, non allongées.
4. Le matériel de plantation peut être dispersé avec une couche de 15 cm sans utiliser de conteneurs.

Important! Pour la prévention des infections fongiques et une meilleure végétation, les pommes de terre sont traitées avec de l'acide borique et du manganèse avant d'être placées sur le lit de jardin.

Règles d'atterrissage

Plantez la culture sous une pelle dans des trous simples ou dans des sillons pré-préparés. Algorithme d'actions:

1. Les dépressions sont faites de 15 cm dans les sols légers, 8 cm dans les sols limoneux. Espacement des rangs - 50 cm, entre les trous 35 cm.
2. Les pommes de terre sont disposées en 2 morceaux par trou à une distance de 7 cm, le matériel de plantation est pris avec soin pour ne pas endommager les pousses.
3. Du compost et des cendres sont versés sur les graines.
4. Ils se couvrent de terre, si l'atterrissage a été effectué dans les sillons au-dessus d'eux, vous pouvez faire une crête ou la remplir au niveau du sol.

Le peigne protège les tubercules de l'excès d'humidité.

Arrosage et alimentation

Le besoin d'arrosage est déterminé par les conditions météorologiques. Les pommes de terre ne tolèrent pas l'engorgement du sol, elles deviennent noires à la base des sommets, certains tubercules pourrissent, le rendement diminue. Deux pluies par mois suffisent pour éviter un arrosage supplémentaire. En cas de sécheresse, la culture est arrosée trois fois: une semaine après la plantation, au moment de la formation des bourgeons, lorsque les pommes de terre sont fanées. Le travail est effectué le matin avant l'apparition des chaleurs.

Le top dressing est administré en trois étapes:

• 30 jours après la plantation, de l'urée, du sulfate de potassium, des engrais phosphatés sont utilisés;
• au moment de la floraison, des agents azotés sont introduits;
• après la floraison, pour la formation des tubercules, l'alimentation des racines est effectuée avec une solution de déjections d'oiseaux.

Parallèlement à l'alimentation, les buissons sont traités avec du superphosphate et du liquide bordelais. Deux pulvérisations suffisent avant et après la floraison.

Desserrage et désherbage

La plante germera environ 15 jours après la plantation, date à laquelle le premier désherbage est effectué. Ameublit le sol pour un meilleur accès à l'oxygène et un meilleur contrôle des mauvaises herbes. Le désherbage suivant est effectué lorsque la culture atteint 15 cm. En saison sèche, un ameublissement du sol est nécessaire après chaque arrosage.

Hilling

Si les pommes de terre Queen Anna sont recouvertes d'un peigne au moment de la plantation, la couche supérieure est desserrée. Le premier buttage de la plante dans les trous est effectué lorsque les sommets atteignent 25 cm, ils sont recouverts de terre jusqu'aux feuilles supérieures de tous les côtés de la brousse. La procédure est répétée de la même manière après 2 semaines. Dans le même temps, les mauvaises herbes sont retirées dans l'allée, retirées du centre de la brousse.

Maladies et ravageurs

Lors d'un été froid et humide, le mildiou peut apparaître sur les pommes de terre de la reine Anna. L'infection fongique affecte les fanes et les racines. À des fins préventives, le matériel végétal est traité avec de l'acide borique et du manganèse. À la première apparition de taches sur le buisson, la plante est pulvérisée avec des fongicides spéciaux.

Les pommes de terre sont moyennement résistantes à la rhizoctonie; lorsqu'elles sont infectées, l'infection se propage à tout le buisson sous forme de taches noires. Les tubercules affectés ne sont ni stockés ni utilisés pour la plantation. Les sommets des plantes malades sont enlevés du site, le buisson est pulvérisé avec des insectofongicides, Pennkoceb, Vitavax 200.

Il y a une croûte poudreuse sur les pommes de terre Queen Anna. L'infection se manifeste sur les feuilles et les tubercules sous la forme d'un joint convexe, au fil du temps, la croissance s'ouvre et des vides bruns se forment à sa place. Les pommes de terre infectées par la gale sont impropres à l'entreposage. Les spores du champignon se propagent rapidement pendant le stockage et peuvent infecter la graine. Pour prévenir les maladies, de l'eau de Javel est ajoutée au sol, le buisson est traité avec du sulfate de cuivre.

Les principaux dommages à la culture sont causés par le doryphore de la pomme de terre. Les larves d'insectes sont capables de détruire complètement la couronne du buisson. Éliminez le ravageur avec le médicament d'action de contact "Prestige", "Tyrant". Le traitement est effectué avant la floraison. Pendant la floraison, les larves sont récoltées à la main, lorsque la plante est fanée, le doryphore de la pomme de terre ne représente aucune menace.

Rendement de pommes de terre Reine Anna

La variété Queen Anna est une variété à haut rendement. En raison de sa simplicité face aux conditions de croissance et à la composition du sol, il est largement cultivé en Russie centrale. Sur les territoires agricoles, jusqu'à 55 tonnes de récoltes sont obtenues à partir d'un hectare. Sur une parcelle personnelle, soumise à des techniques agricoles: désherbage, buttage, alimentation - jusqu'à 2,5 kg de chaque buisson.

Espace de rangement

Récolte des pommes de terre Koroleva Anna tombe à la mi-fin août, lorsque la température de l'air est assez élevée. Par conséquent, les pommes de terre creusées ne sont pas laissées dans un endroit ouvert en plein soleil. La lumière ultraviolette déclenche une réaction pour produire de la solanine, une substance toxique pour l'homme. Sous l'influence de l'enzyme, les tubercules deviennent verts, ces pommes de terre ne conviennent pas à la nourriture.

Après la récolte, la récolte est versée dans la pièce allouée avec une fine couche pour le séchage. Ensuite, les racines sont placées au sous-sol sans éclairage avec une température constante de + 6 ⁰ C, une bonne ventilation et une humidité de 80 à 85%.

Avis sur Patatoes Queen Anna

Galina Akulova, 39 ans, région de Moscou J'avais l'habitude d'essayer de planter des pommes de terre hollandaises, il y a deux ans, j'ai lu des critiques sur la pomme de terre Koroleva Anna, acheté des graines et je ne l'ai pas regretté. À la mi-août, les pommes de terre étaient bien mûres et les jeunes tubercules ont commencé à être creusés à la mi-juillet. Les pommes de terre sont savoureuses, ne s'émiettent pas pendant la cuisson, conservent leur couleur jaune après la cuisson. Les pommes de terre se conservent bien. Sofia Yakovleva, 48 ans, Poltava Je recommande la variété de pommes de terre Koroleva Anna à tout le monde. Je grandis depuis 3 ans, je suis très satisfait du goût. Il pousse rapidement, n'a pas peur de la baisse de température nocturne. En étés secs, la végétation ne s'arrête pas, le rendement ne baisse pas. J'ai un sol limoneux sur le site, lourd pour les morelles. Après avoir ajouté de la tourbe, la pomme de terre pousse très bien, ne tombe pas malade. Elle a effectué un traitement préventif au printemps et appliqué un top dressing.Il y a environ 16 tubercules dans un buisson, chacun pesant moins de 120 g. Un buisson moyen donne environ 2 kg.

Conclusion

Pommes de terre Koroleva Anna est une réalisation des sélectionneurs allemands, l'une des variétés les plus populaires parmi les agriculteurs de Russie centrale. La culture appartient au milieu précoce. Il est consommé au stade de la maturité technique. Le légume racine est utilisé pour préparer les premier et deuxième plats. Les pommes de terre ne bouillent pas, ne noircissent pas.