La description, les photos et les critiques du pommier Rozhdestvenskoye donnent une image claire de la variété domestique, en tant que l'un des hybrides les plus réussis de la fin du siècle dernier. En 1985, l'Institut panrusse de recherche, engagé dans la sélection de cultures fruitières, a présenté le résultat du croisement de la variété Welsey avec un échantillon expérimental avec le gène Vf. La nouvelle variété a absorbé les meilleures caractéristiques des cultures mères: résistance aux maladies, rendement élevé, résistance au gel.
Description de la variété de pomme de Noël
L'hybride Rozhdestvenskoye appartient à des cultures triploïdes avec un ensemble unique de chromosomes «triple». De plus, l'élevage a eu lieu par croisement ordinaire, et non par génie génétique. Il n'existe qu'une centaine de ces variétés dans le monde.
Le triploïde se distingue des cultures horticoles ordinaires par sa résistance à la tavelure et aux infections fongiques, sa capacité à porter des fruits chaque année et une teneur accrue en vitamines. Le pommier Rozhdestvenskoe est une variété hivernale avec une période prolongée de maturation de la récolte. Les premières pommes sont cueillies en septembre. La récolte dure environ un mois.
Le pommier Rozhdestvenskoye, selon les jardiniers, s'est avéré être une fructification précoce. Le moment de la fructification dépend du type de porte-greffe:
- semis de taille moyenne - 4 ans;
- pommiers en colonne - 2-3 ans;
- sur porte-greffe nain et semi-nain - 2 ans.
Les pommiers de la variété Rozhdestvenskoye se caractérisent par une croissance rapide. Des troncs et des branches squelettiques puissants et à développement rapide sont couverts d'écorce grise et squameuse, les jeunes pousses sont brunes et flexibles. Les bourgeons fruitiers sont déposés sur des excroissances annuelles avec un gros bourgeon supérieur actif. Lors de la taille, ces branches ne sont pas raccourcies.
Un arbre mature dépasse rarement 3 m de hauteur. La couronne du pommier est large, de forme pyramidale correcte. Les branches sont disposées en plusieurs niveaux et s'étendent presque perpendiculairement à partir du tronc. La fructification complète de la variété Rozhdestvensky est observée lorsque la couronne atteint 2 m de diamètre.
La floraison de la variété Rozhdestvenskoye commence en mai. Les inflorescences parapluie combinent de 4 à 6 bourgeons de taille moyenne. La couleur des pétales est blanc-rose. Les feuilles du pommier sont ovales avec une extrémité pointue et un bord ondulé, mates, avec une légère pubescence.
Le poids moyen des fruits varie d'une année à l'autre et dépend fortement des conditions climatiques. Le poids maximum enregistré d'une pomme de Noël est de 200 g, avec une moyenne de 140 à 160 g pour la variété.
Les sélectionneurs notent en particulier les indicateurs élevés de résistance à l'hiver et à la sécheresse de la variété Rozhdestvensky, qui ont été prouvés expérimentalement. Lorsque les plants ont été placés dans des conditions avec une température de -40 ° C, moins de 2% des reins ont été endommagés. Cela dépasse la résistance au gel des variétés hivernales traditionnelles (en particulier Antonovka).
Qualités gustatives de la variété de pomme de Noël
Comme indiqué par les critiques, la description variétale et la photo des pommes Rozhdestvenskoye, l'apparence et les qualités commerciales des fruits sont toujours proches d'excellentes notes.
Caractéristiques principales:
- surface brillante des fruits;
- peau dense d'épaisseur moyenne;
- couleur verte avec une teinte jaune, rougissement cerise sur toute la circonférence du fruit;
- l'entonnoir au niveau de la tige est moyennement déprimé, de couleur grise;
- la pulpe des pommes est crémeuse, juteuse, fendante.
Les caractéristiques gustatives des pommes Rozhdestvenskoye sont estimées par les experts à 4,3 points sur 5 possibles. L'arôme du fruit est léger, discret. Le goût est équilibré en acidité et en douceur. Le pourcentage élevé de sucres dans la composition (plus de 10%) permet de classer la variété en dessert.
Attention! Le goût du pommier Rozhdestvenskoye varie considérablement en fonction de la composition du sol et des conditions météorologiques.Lors du stockage de la récolte récoltée, les caractéristiques diminuent après quelques mois. La douceur diminue nettement et la chair se détache.
La variété Rozhdestvensky a une teneur élevée en pectine: plus de 14%. Cela permet une gélification facile des produits fabriqués à partir du fruit. La gelée de fruits, les conserves, la confiture de pommes sont épaisses, transparentes avec un traitement minimal. Les fruits sont utilisés pour conserver les compotes, faire des jus. Mais le but principal des fruits de dessert du pommier est la consommation fraîche.
Avantages et inconvénients de la variété
Les principaux avantages de la variété Rozhdestvenskoye sont les propriétés acquises en raison de la triple fertilité de l'hybride:
- Immunité accrue contre les maladies typiques du jardin, que montrent à la fois le pommier lui-même et les fruits.
- Excellente présentation, goût de dessert de fruits.
- Stockage à long terme.
- Rendement stable.
Parmi les inconvénients de la variété Rozhdestvenskoye, les jardiniers ne notent que le rendement prolongé de la récolte, la tendance des fruits mûrs à l'excrétion et la perte de goût pendant le stockage.
Conditions de croissance optimales
Dans le registre national de 2001, un pommier de la variété Rozhdestvenskoye est indiqué comme culture zonée pour les régions du centre et la région de Tchernozem. En fait, il est cultivé beaucoup plus au sud et au nord. La résistance du pommier au gel et à la sécheresse élargit considérablement la zone où une culture réussie de la variété est possible.
Caractéristiques de la culture des pommiers de Noël dans certaines régions:
- La région de Moscou est caractérisée par des températures hivernales variables avec de fortes gelées et des dégels fréquents. Le tronc d'un pommier de cette région doit être enveloppé d'isolant pour l'hiver.
- La région de la Volga est idéale pour le développement du pommier de Noël. Dans cette région, les plantations peuvent nécessiter un arrosage supplémentaire.
- Dans l'Oural et en Sibérie, il est possible de faire pousser des pommiers avec la résistance au gel spécifiée. Mais sous les latitudes froides, la culture de Rozhdestvensky présente un certain nombre d'autres difficultés et nécessite de l'expérience. Pour les jardiniers débutants, il est conseillé aux éleveurs de choisir d'autres variétés, zonées spécifiquement pour le climat rigoureux.
Pour le reste, les exigences du pommier pour les conditions environnementales diffèrent peu de celles habituelles: relâchement et nutrition du sol, faible niveau de la nappe phréatique, éclairage suffisant.
Planter et entretenir un pommier de Noël
Les plants de variétés nécessitent une exécution compétente de tous les travaux et des soins attentifs. Cela garantira la manifestation de toutes les qualités variétales et le plein rendement à l'avenir. La plantation d'un pommier Rozhdestvenskoe selon la description, les critiques et les photos des jardiniers diffère peu des procédures standard, mais nécessite leur respect exact.
La plantation de jeunes pommiers de la variété Rozhdestvenskoye peut être effectuée aux moments suivants:
- au printemps, avant que les bourgeons ne commencent à s'ouvrir (recommandé dans les climats rigoureux);
- à l'automne, après la chute des feuilles, mais avant le début d'un froid persistant;
- pendant toute la saison chaude, sous réserve de l'achat de plants en conteneurs.
Une faible invasion du système racinaire est une condition pour une survie rapide et un développement normal du pommier.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
Les pommiers préfèrent les sols légers et respirants, le limon sableux ou le limon. Si le jardin est aménagé sur un sol lourd, de la tourbe, du sable ou du compost est préparé pour la plantation de jeunes plantes à mélanger dans les fosses de plantation. Les zones avec une nappe phréatique proche (moins de 2,5 m) ne conviennent pas aux pommiers de Noël. Dans de tels endroits, les pommiers sont plantés sur des monticules en vrac.
Une pomme de la variété Rozhdestvenskoye nécessite beaucoup de lumière pour le développement normal et la maturation des fruits. Choisissez un endroit ensoleillé dans le jardin, non ombragé par de grands arbres.
Un site de plantation pour un pommier est préparé au moins un mois avant le début des travaux, période pendant laquelle le sol est saturé en oxygène. Pour les plantations de printemps, il est pratique de creuser des trous à l'automne. La profondeur du siège du pommier est de 1 m, le diamètre est de 0,5 m.
Lors de la plantation de pommiers entre les trous, il reste jusqu'à 3 m. Cette distance permet à la couronne de se développer normalement, les plantes adultes ne s'ombreront pas. Avec un atterrissage chaotique, la distance est augmentée à 4 mètres.
Conseil! Les pommiers de la variété Rozhdestvenskoye sur des porte-greffes clonaux et nains sont plantés plus souvent pour se former sur un treillis. Dans les jardins intensifs, la distance entre les arbres est maintenue de 0,5 à 1 m.
Préparation des semis
Avant d'acheter, un jeune pommier est examiné, sélectionnant des plantes saines sans dommages visibles, taches sur l'écorce et épaississements sur les racines. Si le système racinaire est ouvert, il est utile de placer les plants dans la partie inférieure de l'eau pendant plusieurs jours et avant la plantation, de les tremper dans un stimulateur de croissance pendant environ 24 heures.
Les racines du pommier Rozhdestvenskoye ne sont coupées qu'en dernier recours, pour éliminer les zones trempées ou desséchées. La partie aérienne du semis d'un an n'est pas encore ramifiée; avant la plantation, la tige centrale est raccourcie à 1 m.
Si le pommier a déjà de jeunes rameaux, enlevez toute la croissance à une hauteur de 50 cm. Les processus restants sont raccourcis à 3-5 bourgeons vivants. Toutes les pousses s'étendant du tronc à un angle aigu doivent être enlevées. Le tronc central du pommier doit être au moins 15 cm plus long que les pousses latérales.
Règles d'atterrissage
Le fond du trou creusé est desserré et un poteau est installé au centre pour un futur support du tronc. Pour combler le trou de plantation, un mélange enrichi de terre de jardin, compost, tourbe, sable est préparé avec l'ajout de 100 g de superphosphate et 50 g de sel de potassium par arbre.
Planter un pommier de Noël:
- Un mélange de sol fertile est versé au centre de la fosse sous la forme d'un monticule.
- Le semis est placé au-dessus du talus et les racines sont réparties le long des pentes, les dirigeant vers le bas.
- Attachez la tige au poteau, afin de fixer la place du porte-greffe au-dessus du niveau du sol.
- Remplissez progressivement le trou avec de la terre, en tassant légèrement chaque couche.
- Après avoir rempli complètement le trou, un arbre est formé à partir du sol autour de la circonférence.
Après la plantation, arrosez abondamment le semis en vous assurant que le sol est complètement tassé. Si nécessaire, remplissez la terre. Il est utile de pailler le sol autour du jeune pommier avec une couche de paille, de sciure ou de débris végétaux.
Arrosage et alimentation
La résistance à la sécheresse de la variété Rozhdestvenskoye permet à la plante de survivre avec un manque d'humidité prolongé, mais le développement de l'arbre s'arrête, les feuilles peuvent voler et le rendement diminuera. Les racines d'un pommier de cette variété ne sont pas profondes et nécessitent une humidité régulière.
L'arrosage est réglementé en fonction de la météo. La quantité d'humidité nécessaire à un pommier pour un arrosage est généralement déterminée par l'âge de la plante: ajoutez un seau d'eau pour chaque année de vie. La couche supérieure du sol est bien protégée du séchage rapide par le paillis.
Attention! Un pommier qui a subi une sécheresse en été perd sa résistance au gel. Par conséquent, pour préparer le jardin pour l'hiver, un arrosage abondant avant l'hiver est nécessaire.Pour obtenir d'excellents rendements des pommiers Rozhdestvenskoye, ils ont besoin d'une alimentation supplémentaire. Plusieurs règles pour fertiliser les plantations:
- la première année, vous n'avez pas besoin de nourrir les plants, il y a suffisamment de nutriments dans la fosse de plantation pour la plante en développement;
- après l'apparition des premiers fruits, une alimentation intensive de Rozhdestvensky commence;
- à l'automne, des mélanges organiques sont introduits pour creuser et les pommiers sont arrosés avec des compositions de potasse et de phosphore;
- au printemps, la fertilisation azotée est autorisée, stimulant la croissance active des pommiers.
La première application d'engrais après l'hiver se fait avant l'apparition des feuilles, la seconde après la fin de la floraison.
Taille
Les jeunes pommiers ont tendance à pousser fortement dans les premières années de leur vie. Ils doivent souvent éclaircir, raccourcir les branches et former une couronne. Un pommier Rozhdestvenskoye adulte (environ 20 ans) ne donne presque aucune croissance, il est coupé pour améliorer la saison de croissance.
Les principales étapes de la taille annuelle d'un pommier:
- À l'automne, après la chute des feuilles, l'arbre est nettoyé des vieilles branches endommagées par les insectes.
- Au printemps, les pousses hivernées sont éclaircies et la couronne se forme. Le résultat est une augmentation de la croissance annuelle et une limitation de la hauteur de l'arbre.
- La taille rajeunissante des vieux pommiers se fait au printemps.
En même temps que la coupe des branches, du lichen, de la mousse, les champignons doivent être retirés du tronc du pommier. Au printemps, cette procédure est effectuée en même temps que le blanchiment des troncs.
Conseil! En un seul élagage, il est permis d'enlever jusqu'à 30% de toutes les branches. De grandes sections sont couvertes de terrain de jardin.Se préparer pour l'hiver
La majeure partie du système racinaire du pommier Rozhdestvenskoye se trouve près de la surface. Pour se préparer à l'hiver glacial, le cercle du tronc est paillé avec de la paille ou de la sciure de bois avec une couche pouvant atteindre 10 cm.
La détérioration des jeunes arbres par les rongeurs est évitée en blanchissant et en enveloppant les troncs. Le nylon, le feutre de toiture et la mousse de polyéthylène sont utilisés comme matériau de protection.
Les cultures standard cultivées en rangées denses sont parfaitement protégées des fortes gelées. Dans les régions du nord, les tapisseries sont recouvertes de fibres non tissées.
Pollinisation
Le pommier Rozhdestvenskoe appartient à des variétés autofertiles. L'absence d'arbres pollinisateurs conduit au fait que les ovaires sont formés à partir de seulement 5% des fleurs.
Les meilleurs voisins de Rozhdestvensky sont des variétés tardives de pommiers qui fleurissent en même temps: Melba, Papirovka, Antonovka. Il n'est pas nécessaire de planter des arbres à proximité; pour la pollinisation croisée, la présence de ces plantes dans le site ou à proximité est suffisante.
rendement
Rozhdestvenskoe est une variété qui porte ses fruits chaque année. L'abondance des rendements peut fluctuer pour plusieurs raisons:
- Formation excessive d'ovaires. L'ovaire abondant est aminci, laissant une branche par 10 cm.
- Manque de nutrition obtenue par le pommier à partir du sol. L'habillage minéral est amélioré, le fumier est introduit dans le sol pour l'hiver.
- Taille incorrecte avec suppression de la croissance annuelle, posant la majeure partie des bourgeons de fruits.
- Gelées critiques après la période de dégel.
- Temps pluvieux pendant la période de floraison.
Dans les premières années de fructification, le pommier Rozhdestvenskoye ne diffère pas par une productivité élevée. Les arbres matures avec une couronne développée sont capables de produire jusqu'à 100 kg de fruits de haute qualité. Le rendement stable de Rozhdestvensky permet à la variété d'être utilisée dans le jardinage commercial.
Maladies et ravageurs
L'immunité élevée fournie par la composition génétique unique de la variété protège Rozhdestvenskoye de cinq souches de gale et de la plupart des maladies fongiques des pommiers. Mais le risque de dommages causés par les ravageurs reste élevé. Le nombre de pulvérisations prophylactiques de pommiers contre les insectes peut atteindre 10 par an.
Calendrier de traitement approximatif et médicaments recommandés:
- Au printemps, avant que les bourgeons ne gonflent à cause des insectes qui ont hiverné dans le sol et sous l'écorce, une solution de sulfate de cuivre, insectofongicide DNOC, est utilisée.
- Après l'apparition des feuilles de papillons de nuit, charançons, pucerons, tiques - Carbamide, nitrofène, bouillie bordelaise.
- Phase de bourgeon, avant la floraison - sulfate de cuivre, Inta-Vir.
- Après la floraison - Chlorophos, Benzophosphate.
- La phase de croissance active des fruits - Match, Topaze, bouillie bordelaise.
- Après la chute du feuillage des larves et des coléoptères hivernant dans les plantes et le sol, - Urée, fer vitriol.
À chaque étape, si nécessaire, il est permis d'effectuer plusieurs pulvérisations du pommier avec un intervalle de 10 jours.
Important! La lutte antiparasitaire est arrêtée pendant la période de floraison et 3 semaines avant la maturation des premières pommes.Avis sur la variété de pommiers Rozhdestvenskoe
Alena Podgorovaya, 38 ans, Samara Rozhdestvenskoe parmi les pommes d'hiver est ma variété préférée. La récolte est toujours élevée, les fruits sont beaux, juteux. On mange frais, on roule la confiture et le jus, il y en a encore assez pour le stockage. Les pommes mentent jusqu'en janvier. L'apparence ne souffre pas, seule la pulpe n'est plus si douce et devient un peu cotonneuse. Il est dommage qu'après la maturation, les fruits ne puissent pas attendre la récolte. Tout le mois de septembre, j'ai un tapis de pommes sous le pommier. Vasily Dumenko, 56 ans, Krasnodar Le pommier Rozhdestvenskoye est déjà adulte, il a environ 15 ans. La récolte est toujours agréable, les pommes ne sont pas écrasées. Si vous coupez et fertilisez chaque année, je pense que cela n'échouera pas davantage. Il n'y a qu'un seul arbre de cette variété dans le jardin, à partir de là, nous fabriquons tous les rouleaux de pommes pour l'hiver: confiture pour tartes, compotes. Frais c'est aigre pour moi, mais dans les coutures c'est juste ça. Je ne vaporise riensauf pour le sulfate de cuivre au printemps et en automne, mais parfois cela arrive plus souvent si les pucerons attaquent ou beaucoup de chenilles.Conclusion
La description, les photos et les critiques sur le pommier Rozhdestvenskoye prouvent de manière convaincante que la popularité de la variété est absolument méritée. Un arbre sans prétention doté d'une immunité persistante répond avec gratitude à la fertilisation, à l'arrosage et à la taille. La capacité à produire des rendements constamment élevés d'année en année et d'excellentes caractéristiques commerciales attirent l'attention sur la variété de pomme de Noël non seulement pour les jardiniers amateurs, mais aussi pour les agriculteurs qui entretiennent des jardins commerciaux.
