La description, les photos et les critiques du pommier Kovalenkovskoe aideront les jardiniers à comprendre les particularités de la variété. Parce que le goût et la fertilité de l'arbre fruitier dépendent de soins appropriés.
Le deuxième nom du pommier Kovalenkovskoe est Red Sweet. Cette variété a été élevée au RUE «Institut de la culture fruitière» de l'Académie nationale des sciences de Biélorussie. Le plant a été obtenu par pollinisation libre de la variété américaine Lafram. En 1999, le pommier Kovalenkovskoe a été inscrit au Registre national des variétés et des arbres et arbustes de la République du Bélarus. L'un des éleveurs qui a donné son nom à l'arbre est G.K. Kovalenko. Le deuxième co-auteur est M.I.Sukhotsky.
Description du pommier Kovalenkovskoe
Le pommier Kovalenkovskoe fait partie des variétés à croissance rapide. La hauteur de l'arbre atteint jusqu'à 5 m de hauteur. La couronne est densément ramifiée, en forme de cône inversé, symétrique. Le diamètre est de 3-4 m.
Le feuillage est petit, de taille moyenne, vert foncé, uniformément réparti. La forme des feuilles est ovale, à longue pointe. Les pousses de pommier sont fortes, pubescentes, brunes avec une teinte rougeâtre. Les branches poussent de manière compacte. L'écorce est lisse, une teinte brillante est perceptible sur les pousses et sur le tronc de l'arbre. Les pousses squelettiques sont légèrement incurvées.
Le pommier Kovalenkovskoye fleurit au printemps. L'inflorescence se compose de 5 grandes fleurs. La couleur des pétales est blanche. Les tiges sont de taille moyenne. Les reins se réveillent facilement. La capacité de formation de pousses est élevée.
Les fruits ont une forme régulière, une forme arrondie. La peau est fine, de couleur vert clair, pas encore mûre. Le poids moyen de la pomme est de 160 à 180 g. Une caractéristique distinctive de la pomme Kovalenkovskoe est un rougissement pourpre foncé qui couvre presque toute la surface du fruit. Plus le fruit est éclairé, plus la couleur est brillante.
Qualités gustatives de la variété de pomme Kovalenkovskoe
La pulpe est blanche, juteuse, de consistance fine. L'arôme de pommes Kovalenkovskoe de saturation moyenne. Le goût est doux et sucré, l'acide ne se fait pas du tout sentir. Les fruits acquièrent une combinaison harmonieuse 10-12 jours après la chute d'un arbre. Selon l'échelle de dégustation, les pommes Kovalenkovskoe ont été notées 4,5 sur 5 points possibles.
Le fruit de Kovalenkovskoe a un but universel. Ils sont utilisés pour faire des confitures, des confitures, des marmelades, des compotes. Obtenez des jus et des purées. Un excellent goût est préservé dans les préparations pour l'hiver. Les pommes Kovalenkovskoe peuvent être stockées longtemps sous forme sèche.
Avantages et inconvénients de la variété de pomme Kovalenkovskoe
Vous pouvez déterminer les forces et les faiblesses de la variété de pomme Kovalenkovskoe, non seulement en utilisant une photo, une description, mais également les opinions des jardiniers.
Avantages de l'arbre fruitier:
- acier et récoltes abondantes;
- excellent goût;
- maturité précoce;
- résistance au gel;
- condition commercialisable;
- résistance aux maladies supérieure à la moyenne;
- la récolte mûre ne s'effrite pas longtemps.
Les inconvénients de la variété de pomme Kovalenkovskoe sont: une courte durée de conservation des fruits, une période de maturation prolongée dans le temps, une prédisposition de la couronne à la prolifération.
Conditions de croissance optimales
Les pommiers Kovalenkovskoe ont une résistance élevée aux basses températures de l'air, mais tolèrent mal le déficit d'humidité. Par conséquent, il est recommandé de cultiver cette variété sur le territoire de la Biélorussie, de l'Ukraine et de la Russie centrale. L'arbre fruitier se trouve souvent dans les régions méridionales de la Sibérie et de l'Extrême-Orient.
Les conditions climatiques arides affectent négativement la jutosité des pommes Kovalenkovskoe et la fructification en général. L'état général de l'arbre se détériore également dans ces régions.
Planter et entretenir le pommier Kovalenkovskoe
Les pommiers Kovalenkovskoe, comme les autres arbres fruitiers, nécessitent une plantation compétente et des soins réguliers. Une attention particulière doit être portée à l'arbre dans les premières années de sa vie. À l'avenir, maintenez un état sain, effectuez des traitements préventifs et la taille.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
Le rendement des cultures fruitières dépend non seulement de la variété et des soins appropriés, mais aussi du lieu de plantation. Pour le pommier Kovalenkovskoe, il est conseillé de choisir des zones sur une colline où le niveau des eaux souterraines est bas. Il devrait y avoir beaucoup de lumière, plus il y a de soleil, plus les fruits sont sucrés et savoureux.
Fondamentalement, les pommiers Kovalenkovskoe poussent bien dans les sols limoneux sableux et limoneux. Les sols lourds et argileux à forte acidité ne conviennent pas à la culture de pommiers.
L'arbre fruitier est favorablement influencé par d'autres variétés de pommes poussant à proximité. Dans les allées des jeunes plantations, vous pouvez faire pousser des radis, des légumineuses.
Important! Le tournesol et le maïs créeront un voisinage indésirable avec les pommiers Kovalenkovskoe, car ils appauvrissent considérablement le sol.La préparation d'un site pour la future plantation du pommier Kovalenkovskoye comprend plusieurs étapes:
- creuser un renfoncement de 60x70 cm, 80 cm de profondeur;
- ajoutez 1 kg de cendre de bois et 100 g de superphosphate au fond; au lieu du dernier ingrédient, vous pouvez ajouter 3 seaux de compost;
- diluer les couches d'argile avec du sable, à raison de 1 seau par 1 m2. m.
Les travaux préliminaires sont effectués un mois avant la plantation. Dans le cas de la plantation printanière d'un arbre, la fosse Kovalenkovskoye est préparée à l'automne.
Préparation des plants
Quelques heures avant la plantation, les racines du plant de pomme Kovalenkovskoe doivent être conservées dans une solution d'un stimulateur de racines. Immédiatement avant la procédure, trempez le système racinaire dans une purée d'argile, ce qui garantira une meilleure survie.
Pour que le pommier Kovalenkovskoe s'adapte rapidement à un nouvel endroit, vous devez choisir du matériel de plantation de haute qualité. Signes d'un semis en bonne santé:
- racines élastiques et flexibles sans pourriture ni zones endommagées;
- sur le tronc il y a une écorce propre, sous elle se trouve une couche verte de cambium;
- un ou deux ans;
- pas d'affaissement sur le collet radiculaire.
Règles d'atterrissage
Les jardiniers expérimentés préfèrent la plantation d'automne du pommier Kovalenkovskoe. Puisque les jeunes plants ont le temps de s'acclimater avant l'arrivée du froid. L'automne chaud et humide favorise la croissance rapide des racines.
L'atterrissage lui-même implique l'algorithme d'actions suivant.
- Un plant est placé au centre du renfoncement.
- Il ne devrait y avoir aucun pli ou pli des processus racinaires.
- Un support en bois de 0,8 à 1 m de haut est martelé à côté de la plante.
- Ils remplissent le trou, tassant légèrement le sol afin que des vides ne se forment pas près des racines.
- Le collet doit rester au-dessus du sol.
- Forme une rainure d'irrigation.
- Versez 20 litres d'eau tiède sous le pommier Kovalenkovskoe.
- Attachez le coffre à un support pour plus de stabilité.
- Versez une couche de paillis de 10 cm d'épaisseur.
Arrosage et alimentation
Au printemps, un jeune arbre est arrosé 4 fois par mois, puis la fréquence de cette procédure est réduite. Il suffira d'humidifier le pommier Kovalenkovskoe une fois par mois avec 30 litres d'eau, qui sont répartis le long de rainures spécialement faites sous l'arbre. L'irrigation goutte à goutte est également utilisée.
Le tarif pour un arbre fruitier est jusqu'à 6 fois par saison. En l'absence de pluie, la fréquence des arrosages est augmentée. N'arrosez pas le pommier Kovalenkovskoe pendant la période de récolte, afin de ne pas provoquer la fissuration du fruit. La dernière procédure d'hydratation est effectuée en octobre, avant l'hivernage.
Les nutriments stimulent la croissance annuelle de l'arbre Kovalenkovskoe, ont un effet positif sur les taux de fructification et l'immunité. Les jeunes plantations fruitières commencent à se nourrir dès l'âge de trois ans. Les engrais minéraux sont appliqués selon le schéma:
- au printemps - versez avec une solution d'urée (2 cuillères à soupe par seau d'eau);
- avant la floraison - traitement de la couronne avec la préparation "Idéal" (5 ml pour 5 l d'eau);
- à l'automne - alimentation avec des préparations de potassium-phosphore (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).
Pour un pommier à fruits Kovalenkovskoe, vous devez suivre un régime quadruple:
- avant le début de l'écoulement de la sève, répartir les granules d'urée sur la longueur du cercle périosté (50 g);
- pendant la période de bourgeonnement, versez du superphosphate (50 g pour 10 l d'eau);
- après avoir cueilli les pommes, ajoutez du fumier.
Taille et façonnage du pommier Kovalenkovskoe
La formation de la couronne est importante au cours des cinq premières années de la vie du pommier Kovalenkovskoe. Maintenez-le à l'état dilué. Cette procédure comprend:
- la première année, nécessairement au printemps, le tronc est raccourci à une hauteur de 80 cm de la surface de la terre;
- l'année suivante, les branches poussant à un angle obtus par rapport au tronc sont coupées.
Les pousses puissantes sont coupées à la moitié de la longueur, faibles aux 2/3. Dans la rangée du bas, seules trois branches sont glorifiées. Le tronc est coupé aux niveaux des pousses supérieures, stimulant ainsi la croissance des branches inférieures du pommier Kovalenkovskoe.
De plus, les branches sont supprimées, ce qui empêche les autres de se développer pleinement. Coupez les pousses qui poussent parallèlement au tronc ou au centre de la couronne.
À l'âge de quatre ans, l'arbre forme un troisième niveau de branches. Le tronc n'est pas autorisé à pousser fortement vers le haut, ce qui le rend aligné avec les pousses latérales supérieures.
À l'avenir, les jardiniers procèdent à une taille sanitaire régulière. L'événement implique l'enlèvement des branches malades, sèches et cassées du pommier Kovalenkovskoe. Les pousses de racines sont complètement supprimées. Les coupes de branches sont traitées avec du vernis de jardin ou un autre antiseptique.
Le but de la taille préventive du pommier Kovalenkovskoe est de prévenir les maladies, la propagation des infections et la prévention de l'apparition d'insectes nuisibles. Ceci est réalisé en aérant la couronne, un meilleur éclairage.
Important! La taille formative des pommiers n'est effectuée qu'à la fin de l'automne.Se préparer pour l'hiver
Le pommier de la variété Kovalenkovskoye tolère des conditions météorologiques difficiles sans aucune difficulté particulière, comme en témoignent les critiques laissées par les jardiniers. Cependant, malgré les taux élevés de résistance au froid, les jeunes arbres ont besoin d'un abri pour l'hiver.
Après la fin de la saison de croissance, la tige du pommier est blanchie à la chaux. En hiver, lors de changements brusques de température, l'écorce peut se fissurer et la peinture sert en quelque sorte de protection.
À l'automne, le sol est ameubli et arrosé le long du périmètre du périmètre du cercle péri-tronc. La profondeur de trempage du sol atteint 50 cm Dans cet état, le sol gèlera plus lentement et les racines ne subiront pas d'hypothermie. En conséquence, le pommier Kovalenkovskoe supportera plus facilement les fortes gelées.
Fin novembre, l'arbre fruitier est couvert. Pré-pulvérisé avec la solution d'Epin pour améliorer l'immunité. Les branches sont enveloppées dans un matériau hermétique. Le tronc du pommier Kovalenkovskoye est attaché avec un sac. Le cercle du tronc est recouvert d'une couche de paillis.
Attention! Pour se protéger des rongeurs, le tronc d'arbre est attaché avec un filet à mailles fines pour l'hiver.
Pollinisation
Le pommier Kovalenkovskoe est une culture autofertile. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de planter des pollinisateurs. Cependant, l'arbre augmente son rendement lorsqu'il existe d'autres variétés de pommiers à proximité.
rendement
Les pommes Kovalenkovskoye mûrissent à la fin d'août ou de septembre. Le terme dépend des conditions météorologiques de la région de croissance. La période de préparation des fruits est inégale, mais quelque peu prolongée dans le temps. L'arbre fruitier a une maturité élevée. La fructification a lieu 2 à 3 ans après la plantation. Un pommier Kovalenkovskoe âgé de 5 à 7 ans est capable de produire jusqu'à 60 kg de fruits par saison.
La collecte des fruits et le mode de stockage doivent être traités avec soin. Il est interdit de cueillir des pommes non mûres ou de les laisser sur les branches une fois qu'elles sont bien mûres. Il existe plusieurs façons de déterminer la préparation du fruit:
- séparation facile;
- l'apparition d'une bosse après pressage;
- la couleur des graines est brun foncé.
Lors de la récolte des pommes, Kovalenkovskoe ne doit pas secouer l'arbre. Les fruits doivent être cueillis des pousses dans un mouvement circulaire et soigneusement placés dans une boîte. Sinon, la durée de conservation est réduite.
Dans une pièce fraîche, les fruits peuvent rester frais pendant un mois, au réfrigérateur, ils peuvent être conservés jusqu'à 60 jours.
Attention! Les pommes Kovalenkovskoe, cueillies à l'avance, ne mûrissent pas.Maladies et ravageurs
Malgré la résistance élevée du pommier à gale Kovalenkovskoe, avec des soins inappropriés, l'arbre est sensible à d'autres maladies ou attaques d'insectes nuisibles. Par conséquent, il sera utile pour un jardinier de connaître les symptômes des maux, les recommandations de prévention, ainsi que le traitement.
- Moniliose.
Symptômes: apparition de croissances grises sur l'écorce, pourriture des fruits.
Prévention: effectuer une taille sanitaire régulière, brûler les branches et le feuillage secs.
Méthodes de traitement: travail du sol sous le pommier Kovalenkovskoe et la couronne verte avec une solution à 3% de sulfate ferreux, après la floraison, pulvériser avec une solution à 1% de liquide bordelais. - Oïdium.
Symptômes: floraison blanche sur les feuilles, les pousses, l'écorce. Perte de feuillage, réduction significative du rendement.
Prévention: arrosage et alimentation en temps opportun avec des engrais potassium-phosphore.
Méthodes de traitement: traitement de la pomme avec les fongicides systémiques Falcon, Topsin, sous réserve des recommandations du fabricant. À la fin de la saison, l'arbre Kovalenkovskoe est pulvérisé avec 1% de liquide bordelais. - Cancer noir.
Symptômes: formation de taches noires sur le tronc et les pousses, les parties touchées de l'arbre pourrissent, l'écorce se fissure. Dans les cas graves, la maladie entraîne le dessèchement et la mort du pommier Kovalenkovskoe.
Prévention: ratisser et brûler les feuilles mortes, dans lesquelles les spores peuvent hiberner. Blanchiment et taille sanitaire.
Méthodes de traitement: enlever les zones touchées, désinfecter les coupes avec une solution à 3% de sulfate de cuivre. - Papillon de la pomme.
Symptômes: chute et séchage prématurés des fruits, dus au rongement de la pulpe par les larves.
Prévention: nettoyer les fûts de la vieille écorce, déterrer l'anneau péri-tige, utiliser des pièges à phéromones.
Méthodes de traitement: avant la floraison, pulvériser les pommiers Kovalenkovskoe avec Match 05 EC, puis l'arbre est traité avec 10% de benzophosphate. - Mouche de la pomme.
Symptômes: l'insecte viole l'intégrité de l'ovaire, en conséquence, les fruits tombent.
Prévention: pour l'hiver, ils creusent le sol sous le pommier, utilisent des pièges.
Méthodes de traitement: avant le processus de bourgeonnement, ils sont traités avec 10% de Karbofos, et après la floraison avec de l'endobactérine.
- Scarabée de la fleur du pommier.
Symptômes: le ravageur mange les bourgeons, le processus de floraison s'affaiblit. Les insectes nuisent au feuillage.
Prévention: ramassage manuel des insectes, déterrage du sol sous un arbre, élimination des feuilles mortes.
Méthodes de traitement: au stade du cône vert, le pommier est pulvérisé avec l'insecticide Fufanon.
Commentaires
Irina Igorevna, 49 ans, Astrakhan Au chalet d'été il y a un pommier Kovalenkovskoye. L'arbre est petit, seule la troisième année donnera naissance, mais il est déjà couvert de fruits. Le fruit a un goût sucré, sans acidité. Les enfants les aiment beaucoup pour cela. Sur l'arbre, les pommes Kovalenkovskoe sont élégantes et belles. Je recommande cette variété à tout le monde. Alexey Ivanovich, 57 ans, Belgorod Je recommande la variété de pomme Kovalenkovskoe. Gros fruits savoureux. Après maturation, ils ne tombent pas et restent longtemps sur les pousses. Porte des fruits chaque année, en abondance. Certes, les pommes ne durent pas longtemps, environ un mois, puis elles commencent à se détériorer. Nous adorons manger des fruits frais, il est rare de les conserver. Bien que la confiture soit excellente. Irina Anatolyevna, 45 ans, Orel Le goût des pommes Kovalenkovskoye, bien sûr, n'est pas pour tout le monde. Il n'y a pas d'équilibre harmonieux entre l'aigre et le sucré. Extérieurement, les fruits sont attrayants, ont une présentation.L'arbre tombe rarement malade, il n'a pas du tout été affecté par la gale. Cependant, il nécessite constamment une taille, la couronne envahit rapidement.Conclusion
La description, les photos et les critiques du pommier Kovalenkovskoe donnent une définition complète des caractéristiques de la variété. L'arbre fruitier combine une saveur et un arôme prononcés de pomme douce, une apparence attrayante. Des récoltes annuelles abondantes, des taux élevés de résistance au gel et une résistance à de nombreuses maladies rendent le pommier Kovalenkovskoye populaire dans le jardinage.
