Il est préférable de commencer la description de la variété de pomme Cortland par l'historique de son apparition. Les scientifiques de la station expérimentale de New York à la fin de 1898 ont effectué un certain nombre de tests de sélection. En croisant les pommiers Ben-Davis et Macintosh, une toute nouvelle variété a été obtenue, qui a reçu le nom de "Cortland".
En Russie, le pommier Cortland n'a été découvert qu'au milieu de 1915, malgré la popularité de la variété en Amérique et en Europe.
Description du pommier Cortland
Le pommier Cortland a un tronc assez haut et lisse avec une écorce brune et brune. La couronne de l'arbre a une apparence étalée et tridimensionnelle, plus comme un cercle. Pousses d'arbres droites de longueur moyenne, couleur cerise mûre, à pubescence légère.
Le limbe de la feuille est court, avec un bord distinct, couvert de veines et de rainures. La couleur des feuilles n'est pas uniforme:
- la partie supérieure est peinte dans des tons vert clair;
- la partie inférieure de la plaque à feuilles a une teinte blanchâtre.
Les tiges florales de l'arbre ne sont pas très grandes, peintes en blanc avec une légère nuance de brume rose. Pour le pommier Cortland, les traits caractéristiques des pédoncules sont la formation d'inflorescences groupées (de 6 à 9 pièces) à la mi-mai - début juin. L'arôme délicat de miel des tiges de fleurs attire un grand nombre d'abeilles.
Les premiers fruits du pommier Cortland devront attendre seulement 6 ans après la plantation du plant. Mais, si le semis a été acheté sur un porte-greffe de taille moyenne MM-106, les conditions de fructification sont considérablement modifiées. Il sera possible d'obtenir une récolte de ces arbres déjà 4 ans après la plantation.
À partir de la photo, vous pouvez composer une description détaillée des pommes Cortland:
Les fruits du pommier Cortland ont une forme ronde aplatie. En apparence et d'un poids maximum de 140 g, ils peuvent être classés comme moyens. La peau des pommes est fine et lisse, avec la présence d'une légère couche cireuse bleuâtre.
La couleur des fruits change en fonction du degré de maturité:
- La couleur verte avec une grisaille légèrement visible est inhérente au stade initial de maturation.
- L'apparition d'une couleur jaune citron avec la présence d'un enrobage cireux indique que les fruits ont atteint le stade intermédiaire de maturité.
- Sur un fond jaune citron, des traits clairs de nuances rouges apparaissent sans revêtement cireux - les fruits ont atteint la maturation finale.
Le pédoncule est de petite taille avec une grande dépression. Les graines, de grande taille et de couleur brune, sont situées dans de larges chambres à graines.
La pulpe est de couleur blanche avec une subtile teinte rose sur la peau. La structure de la pulpe est ferme et très juteuse.
Qualités gustatives de la variété de pommes Cortland
Le score de dégustation du pommier Cortland est de 4,5 points sur 5 possibles. La confirmation de ce fait peut être trouvée dans les nombreuses critiques de jardiniers qui ont longtemps et avec succès cultivé la variété Cortland dans leur arrière-cour.
Les pommes de la variété Kortland ont un goût aigre-doux et un arôme parfumé inhabituel, se distinguent par leur polyvalence d'utilisation:
- consommation fraîche;
- transformation en jus, cidre, vinaigre;
- la cuisson des fruits secs;
- faire des confitures et des conserves.
Avantages et inconvénients de la variété
Il est impossible d'appeler une description complète de la variété de pomme Cortland sans indiquer les avantages et les inconvénients.
Les principales caractéristiques positives du pommier Cortland:
- fructification régulière;
- goût élevé;
- longue période de stockage des fruits sans perte de goût;
- universalité d'utilisation;
- décorativité d'un arbre adulte.
Les inconvénients de la variété surtout, les jardiniers se réfèrent à la résistance moyenne à l'hiver et à la sensibilité aux maladies fongiques telles que l'oïdium et la gale.
L'apparition de maladies fongiques sur le pommier peut être évitée en prenant des mesures préventives en temps opportun.
Important! Il est strictement interdit de traiter les arbres pendant la période de floraison!Conditions de croissance optimales
Pour la culture des pommiers de la variété Cortland, les conditions optimales seront le choix d'un endroit approprié sur le site et, surtout, de la région de croissance future.
Le pommier Cortland a une résistance à l'hiver moyenne, de sorte que la culture dans les régions à risque agricole sera absolument inacceptable. Le pommier de Kortland poussera et se développera bien dans les régions de la région de la Basse Volga, dans le Caucase, en République de Crimée et dans le Donbass. Il est possible de planter et de faire pousser des pommiers de la variété Kortland en Biélorussie et dans les pays baltes, mais uniquement sur des fûts.
Planter et entretenir le pommier Cortland
Une technologie agricole appropriée et un bon entretien du pommier Cortland vous permettront d'obtenir une récolte de pommes mûres et juteuses.
Ce calendrier sera un guide pour les jardiniers pour mieux prendre soin de leurs semis et de leurs pommiers Cortland matures.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
La question du choix et de la préparation d'un site de plantation du pommier Cortland doit être abordée à fond.
Le pommier préfère les zones ensoleillées avec un sol fertile, respirant, limoneux ou sableux. La capacité d'humidité du sol est également un critère important, mais une stagnation prolongée de l'eau de fonte ou la localisation de rivières souterraines à moins de 2 m de la surface peut entraîner la mort d'un arbre.
Si des sols appauvris ou lourds prédominent sur le site de plantation, il sera alors nécessaire d'effectuer des travaux supplémentaires pour enrichir le sol en préparant un substrat nutritif. Pour le préparer, vous aurez besoin de:
- la couche supérieure de sol fertile, creusée dans le futur trou de plantation;
- le sable;
- humus ou tourbe de haute lande;
- superphosphate (0,25 kg);
- cendre de bois (0,3 kg).
Tous les composants doivent être soigneusement mélangés, après quoi il sera possible d'utiliser le substrat nutritif résultant pour planter le plant de pomme Cortland.
La préparation du site sélectionné doit être effectuée à l'avance. Quelques mois avant le débarquement prévu, un certain nombre de travaux préparatoires sont menés:
- Creuser le sol.
- Relâchement.
- Élimination des mauvaises herbes.
- Fertilisation.
Une fois toutes les étapes terminées, le sol doit à nouveau être creusé, après quoi le trou de palier est préparé.
Important! Lors de la plantation de semis au printemps, il est préférable de creuser un trou à l'automne.Si cela n'a pas fonctionné à l'automne, la fosse de plantation est préparée 2 semaines avant la plantation prévue.
Préparation des semis
Avant de procéder à la préparation d'un plant, il doit être acheté. Le meilleur choix est d'acheter des plants de pommes Cortland d'un ou deux ans.
Important! Il est préférable d'acheter des plants dans des pépinières certifiées, cela réduira le risque d'acheter un buisson malade ou fragile.Avant de planter un semis, vous devez examiner attentivement le système racinaire. S'il y a des racines squelettiques endommagées, il sera nécessaire de les tailler. Si le système racinaire a des racines envahissantes qui sont trop ramifiées, elles devront être taillées de 15 cm.
Pour un meilleur contact avec le sol, les racines doivent être plongées dans la solution qui parle. Il est préparé à parts égales à partir d'argile et de molène. Ce traitement du système racinaire accélérera considérablement le temps de survie du plant de pomme Cortland.
Règles d'atterrissage
Les pommiers Cortland sont plantés au début du printemps ou à l'automne. Mais l'expérience à long terme des jardiniers et des agronomes montre que le meilleur développement ne peut être atteint qu'avec la plantation printanière du plant de pommier Cortland.
Lors de la plantation, il est nécessaire de prendre en compte la structure et la fertilité du sol.
Le type de sol | Taille de la fosse de plantation (cm) | Introduction du substrat nutritif | Réduire la filtration |
Fertile | 70 x 70 x 70 | - | - |
Argile lourde | 100 x 100 x 100 | Il est nécessaire | - |
Sablonneux | 100 x 100 x 100 | Il est nécessaire | Le fond est recouvert d'argile de 15 cm |
Si vous prévoyez de planter plusieurs plants, il devrait y avoir une distance maximale de 5 m entre eux.Le pommier Cortland peut pousser et se développer pendant au moins 70 ans, c'est pourquoi la distance entre les semis est si importante.
La technologie pour une plantation correcte d'un semis comprend les étapes suivantes:
- Préparation de la fosse d'atterrissage.
- L'introduction d'un substrat nutritif à raison de 1/3 du volume total de la fosse de plantation.
- Creuser dans le coffre de soutien.
- Placement vertical du plant dans le trou avec nivellement obligatoire du système racinaire.
- S'endormir de la couche arable.
- Atterrissage de bourrage.
- Charge d'arrosage à raison de 3 seaux d'eau pour un semis.
- Pailler le cercle du tronc.
Arrosage et alimentation
Au cours des premières années de la saison de croissance, le plant de pommier doit être arrosé toutes les 2 semaines et, en été sec, lorsque vous commencez à préparer l'arbre pour l'hiver, il est nécessaire de procéder à un arrosage avec charge d'humidité en septembre. Pour ce faire, 30 litres d'eau doivent être versés dans le cercle du tronc pour chaque année de développement de la plante, par exemple, si 3 ans se sont écoulés depuis la plantation, 90 litres d'eau seront nécessaires par arbre.
La quantité d'engrais nécessaire pour un meilleur développement d'un arbre au cours de différentes années de vie est indiquée plus en détail dans le tableau.
Année après l'atterrissage | Diamètre du cercle du canon (m) | Fumier ou compost (kg) | Urée (kg) | Superphosphate (kg) | Sulfate de potassium (kg) |
1-2 | 2 | 15-20 | 0,03 | 0,12 | 0,04 |
3-4 | 2,5 | 20-25 | 0,045 | 0,18 | 0,06 |
5-6 | 3 | 30-40 | 0,065 | 0,27 | 0,09 |
7-8 | 3,5 | 40-50 | 0,09 | 0,36 | 0,12 |
9-10 | 4 | 40-50 | 0,14 | 0,48 | 0,15 |
11-12 | cinq | 80 | 0,18 | 0,75 | 0,24 |
Dès l'âge de 13 ans, la fertilisation correspondra à la ligne du bas du tableau.
Taille
Le pommier Cortland nécessite une taille, qui devrait être faite chaque année. Cela doit être fait non seulement pour les vieux arbres, mais aussi pour les jeunes.
Il existe 4 types d'élagage des arbres:
- Formatif. Cette taille est réalisée sur des arbres de 5 ans afin de former la couronne de la forme correcte et d'augmenter son éclairage.
- Sanitaire. Taille des branches endommagées et qui ne poussent pas correctement.
- Réglementaire. Il inhibe la croissance de l'arbre vers le haut et prive la couronne d'ombrage des branches.
- Anti-âge. Les vieux pommiers ont besoin de ce type de taille. Cela augmentera le rendement.
La photo montre clairement les règles d'élagage du pommier Cortland au cours des différentes années de la saison de croissance:
Un autre facteur, mais très important - lors de la réalisation de tout type d'élagage d'un pommier, la température de l'air doit devenir stable et le thermomètre ne doit pas descendre en dessous de + 10 o C.
Se préparer pour l'hiver
Pour que le pommier passe l'hiver avec succès, il est nécessaire de préparer l'arbre pour l'hivernage à la fin septembre ou au début octobre.
Un mélange sec de superphosphate et de potassium doit être ajouté au cercle du tronc. Pour 1 m 2, vous avez besoin de 30 g de potassium et 50 g de superphosphate. Le mélange est dispersé un peu plus loin du tronc d'arbre, puis le sol doit être creusé sur la baïonnette de la pelle. Après cela, une irrigation par chargement d'eau est effectuée.
Jusqu'à ce que le feuillage soit tombé, il est nécessaire de traiter les arbres avec du carbamide. Pour préparer la solution, vous devrez diluer 0,5 kg d'engrais dans un seau d'eau. La transformation du bois est effectuée par pulvérisation de feuilles. Cela réduira le risque de maladies fongiques et la probabilité d'apparition d'acariens au printemps.
N'oubliez pas de blanchir les arbres, car il protège l'écorce du pommier des fluctuations soudaines de température, du soleil éclatant, du vent froid et du gel. De plus, le blanchiment à la chaux est capable de protéger l'écorce des attaques d'insectes nuisibles et des dents des souris et des lièvres.
Pour le blanchiment, vous pouvez diluer 400 g de chaux et 100 g de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau. La solution résultante est soigneusement traitée avec la surface du tronc de pommier.
Pollinisation
Le pommier n'est pas une plante autofertile, il a donc besoin d'une pollinisation supplémentaire. Les abeilles et les bourdons peuvent ne pas faire pleinement face à ce processus, le jardinier devra donc prendre soin de créer des conditions auxiliaires pour la pollinisation. Pour ce faire, vous devrez planter plusieurs plants de pommiers Boyken ou Golden Delicious à proximité immédiate du pommier Cortland. Ces variétés aideront à compléter le processus et à obtenir une riche récolte de pommes.
Quand cueillir les pommes Cortland
Le pommier Cortland appartient aux variétés hivernales, la maturité amovible des fruits se produit en septembre. Mais parfois, dans les critiques des jardiniers, vous pouvez trouver des informations sur la fructification d'un pommier en octobre.
rendement
Le pommier Cortland appartient à la catégorie des variétés à rendement moyen. Ce n'est qu'à l'âge de 8 ans que l'arbre commence à porter des fruits de manière stable et annuelle. Le nombre maximum de fruits ne dépasse pas 25 kg par arbre.
Maladies et ravageurs
Avec tous les avantages du pommier Cortland, il ne peut pas se vanter d'une résistance à 100% aux mycoses et aux attaques d'insectes ravageurs. Le plus souvent, la variété de pomme Cortland est affectée par la tavelure et l'oïdium.
Pour éviter l'apparition de la gale, un certain nombre de mesures doivent être prises:
- Fertilisation potassium-phosphore.
- Récolte d'automne des volontaires et des feuilles.
- Traitement automnal de l'écorce par décapage et badigeonnage.
- Traitement d'automne avec des solutions de sulfate de cuivre et d'urée.
- Traitement de printemps Liquide bordelais.
Pour la prévention et le traitement des pommiers de l'oïdium, le jardinier doit, dans les périodes avant et après la floraison, effectuer un traitement avec des solutions de fongicides:
- Bouillie bordelaise;
- Refrain;
- vite
Vous pouvez lutter contre les insectes ravageurs à l'aide de médicaments acaricides:
- Aktara;
- Talstar;
- Inta-Vir;
- Karbofos;
- Kinmix.
Le traitement avec toute préparation doit être effectué par temps sec et calme le matin ou le soir, en respectant toutes les mesures de sécurité pendant le travail.
Avis sur Apple Cortland
Vilkova Anastasia Olegovna, 38 ans, Lougansk Le pommier Kortland a été planté il y a 12 ans, et lors de l'achat d'un semis, le vendeur nous a tout simplement persuadés de prendre cette variété particulière. Pendant plusieurs années consécutives, mon mari et moi avons pensé à simplement couper un arbre. Seulement pendant 3 ans de vie, l'arbre nous a donné 2 pommes. Mais quelle a été notre surprise quand il y avait plus de fruits sur l'arbre et que le goût des pommes était difficile à remplacer par une autre variété. 8 ans après la plantation, l'arbre a commencé à porter des fruits annuellement et à l'amiable. Si, néanmoins, les jardiniers souhaitent acheter une nouvelle variété de pommiers, je vous conseille vivement d'acheter Cortland. La seule chose dont vous avez besoin d'être patient, et le résultat dépassera toutes les attentes. Karpukhin Mikhail Vladimirovich, 46 ans, Volgograd Mon chalet d'été est situé à proximité de la rivière et toute variété de pommiers que j'ai plantée est morte après 4 ans.Une connaissance a suggéré la variété Cortland. À ma grande surprise, cette variété particulière s'est avérée être la plus tenace de mon site. Le goût des premiers fruits du pommier a causé en moi un délice indescriptible - le goût aigre-doux et l'arôme inhabituel m'ont juste fait tomber amoureux de ce pommier. Et quand le prix des fruits est élevé en hiver, je n'ai pas besoin d'acheter des pommes du marché - les miennes sont parfaitement stockées au sous-sol jusqu'en avril. Je recommande cette variété aux jardiniers, car, à mon avis, elle est assez prometteuse et l'entretien des arbres est minime.alors je n'ai pas besoin d'acheter des pommes du marché - les miennes sont parfaitement stockées au sous-sol jusqu'en avril. Je recommande la variété aux jardiniers, car, à mon avis, elle est assez prometteuse et l'entretien des arbres est minime.alors je n'ai pas besoin d'acheter des pommes du marché - les miennes sont parfaitement stockées au sous-sol jusqu'en avril. Je recommande cette variété aux jardiniers, car, à mon avis, elle est assez prometteuse et l'entretien des arbres est minime.Conclusion
La description de la variété de pomme Cortland indique que, malgré certains inconvénients, cet arbre mérite d'être reconnu et plus populaire. En raison du goût des fruits mûrs et de l'excellente qualité de conservation, nous pouvons affirmer que la variété de pommes Cortland occupera une place de premier plan sur le marché des produits finis.
