Les raisins Valentina sont une forme hybride, que les sélectionneurs de Novotcherkassk (Russie) pratiquaient dans l'élevage. Cette variété est apparue sur le marché relativement récemment, mais a déjà trouvé des consommateurs qui en sont tombés amoureux en raison de son rendement élevé et de sa facilité d'entretien.
Description des raisins de la Saint-Valentin
L'hybride de Valentine a été élevé en croisant trois variétés: Arkady, Vostorg et Summer Muscat. Grâce au travail des sélectionneurs, une variété est apparue sur le marché qui a recueilli les meilleures caractéristiques parentales.
Les racines sont assez développées, elles s'enfoncent profondément dans le sol. Les feuilles sont cylindriques, plutôt grandes, la structure de densité est moyenne. Les grappes peuvent atteindre une longueur de 40 cm, en poids - jusqu'à 2 kg.
Les fruits mûrs sont de forme ovale, la partie inférieure est légèrement incurvée. Le poids d'une baie est de 15-20 g, longueur - 3,5 ÷ 4,5 cm, largeur - 2 ÷ 2,5 cm La couleur varie du jaune à l'or, dans certains cas des taches brunes sont visibles - c'est un signe variétal. La peau est assez dense, mais pas dure, la pulpe est juteuse, avec un goût agréable.
Grâce à la présence de notes de muscade et de sauge, les baies acquièrent un certain piquant. La teneur en sucre est élevée et s'élève à 15-19%. Plusieurs graines présentes dans le fruit ne gâchent pas le goût.
Attention! La particularité de la variété est des arbustes vigoureux et des vignes développées.Par conséquent, avant la plantation, ils prennent ce fait en compte et allouent un espace spacieux pour la croissance et le développement du plant.Avantages et inconvénients du cépage Valentine
L'hybride de la Saint-Valentin est une nouveauté pour la plupart des jardiniers, mais malgré cela, certains ont déjà réussi à apprécier ses qualités. En plus d'étudier les descriptions des raisins de la Saint-Valentin et des photos, il convient de prêter attention aux avantages et aux inconvénients.
Parmi les avantages, il convient de noter:
- l'excellent goût est l'indicateur le plus important de cette variété;
- soins sans prétention;
- puisque l'hybride a des fleurs des deux sexes, cela augmente considérablement le pourcentage de pollinisation;
- Polyvalence. Les fruits mûrs sont utilisés pour faire des vins, des jus de fruits et aussi frais;
- bonne transportabilité. Le transport longue distance s'effectue sans perte de présentation;
- stockage à long terme dans des conditions optimales;
- résistance moyenne au gel. Les pousses peuvent supporter une baisse de température jusqu'à -25 ° C, les bourgeons jusqu'à -22 ° C;
- grandes grappes;
- Les raisins Valentine sont résistants à la plupart des maladies;
- les rendements sont stables avec des soins appropriés.
Les inconvénients comprennent:
- la nécessité de couvrir le travail. Les bourgeons ne résistent pas aux hivers rigoureux, il faut donc couvrir les vignes;
- les fruits mûrs ont des taches qui gâchent la présentation, alors que peu de gens savent que les taches sont une caractéristique de la variété;
- si l'arrosage est effectué souvent ou rarement, les baies peuvent éclater;
- la présence de graines dans les raisins.
Il est recommandé d'acheter du matériel de plantation après avoir pris en compte tous les avantages et inconvénients d'un cépage particulier.
Important! Vendangé deux ans après la plantation de raisins en pleine terre.
Conditions de croissance optimales
Tout cépage commence à fleurir après que la température de l'air a atteint +10 ° C, +12 ° C, avec l'apparition de la chaleur, les pousses se développent. Pour la floraison, une température de +22 ° C à +25 ° C est requise, les fruits mûrissent à +27 ° C. Si la température de l'air chute brusquement à + 15 ° C, le processus de maturation des baies s'arrêtera.
Planter et entretenir les raisins de la Saint-Valentin
Il est important non seulement de planter correctement les raisins de Valentine, mais également d'assurer des soins appropriés à l'avenir. Un ensemble standard d'exigences pour le soin de la vigne comprend:
- application d'engrais organiques et minéraux;
- arrosage en temps opportun;
- ameublir le sol;
- paillage;
- élimination des mauvaises herbes;
- taille des vignes;
- abri pour l'hiver.
Ils mettent également en œuvre des mesures préventives pour prévenir l'apparition de ravageurs et de maladies.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
Vous ne pouvez obtenir des rendements élevés que si vous choisissez le bon endroit pour planter des raisins Valentine en pleine terre. Le site doit être ensoleillé et avoir une clôture autour du périmètre qui protège les vignes des fortes rafales de vent et des courants d'air.
L'option idéale est un sol de chernozem nutritif, mais il est permis de planter des raisins sur du limon et du limon sableux. Il est important de comprendre que le matériel végétal ne poussera pas sur les sols acidifiés et dans les basses terres. S'il y a une occurrence proche des eaux souterraines dans la zone sélectionnée, la disposition du système de drainage est nécessaire.
Conseil! Si le sol est acide, il est recommandé d'ajouter d'abord de la chaux, puis de commencer à planter des raisins Valentine.Règles d'atterrissage
Le matériel de plantation est planté selon l'algorithme suivant:
- Les raisins Valentina sont placés sur une parcelle selon un certain modèle - 4 * 6 m, en raison du fait que les vignes ont besoin de beaucoup d'espace pour la croissance.
- Pour que les grappes soient grandes, il est nécessaire d'appliquer d'abord des engrais et un top dressing.
- Le processus de débarquement est reporté au printemps ou à l'automne.
- La profondeur du trou doit être de 80 cm, le diamètre - 40-60 cm. Une couche de petites pierres, d'humus et de sable doit être versée au fond du trou, après quoi la profondeur du trou doit être de 50 cm.
- Un plant est placé dans la fosse, le système racinaire est doucement étalé et recouvert de terre.
- Après la plantation, les raisins de la Saint-Valentin sont arrosés (20 litres pour chaque buisson).
Étant donné que le trou se déposera après l'arrosage, il est en outre saupoudré de terre et le sol est paillé.
Important! Les jardiniers expérimentés sont invités à planter des raisins Valentine début octobre, ce qui explique cela par le meilleur taux de survie des buissons.
Arrosage et alimentation
Les jeunes plants de raisin plantés au printemps sont arrosés à l'eau tiède. Il est recommandé d'arroser tous les 14 jours jusqu'en juillet. Chaque jardinier règle le régime d'arrosage indépendamment, en fonction des conditions météorologiques d'une région particulière.
Les buissons jeunes et adultes ont besoin d'être nourris. En règle générale, les engrais sont appliqués simultanément à l'arrosage des buissons. Les engrais organiques et minéraux sont utilisés comme top dressing.
Attention! Les vignes adultes sont arrosées 3 à 4 fois tout au long de la saison.Taille et façonnage
Étant donné que cet hybride doit être formé, il est nécessaire de tailler les buissons en temps opportun. La taille se fait à l'automne, ce qui facilite grandement le recouvrement des vignes pour l'hiver. Le travail est effectué 2 à 2,5 semaines après la chute des feuilles.
Au printemps, les vieilles branches sèches et malades sont enlevées. Pour la variété, une taille moyenne et courte convient, c'est-à-dire lorsqu'il reste 5-8 ou 2-4 yeux sur les pousses.
Si la taille est effectuée à l'automne, le nombre d'yeux laissés derrière devrait être plus important, car il est possible que certains d'entre eux mourront en hiver. À la fin de l'été, les raisins de la Saint-Valentin sont pincés d'environ 20 cm, ce qui permet de rediriger les nutriments pour la formation d'un buisson.
Conseil! Si vous prévoyez de tailler les raisins au printemps, ils le font jusqu'à ce que les bourgeons gonflent.Se préparer pour l'hiver
Les raisins de la Saint-Valentin doivent être couverts pour l'hiver, car la plante peut mourir du gel. Le processus de préparation à l'hivernage comprend les étapes suivantes:
- Taille des vignes.
- Traitement du sulfate de cuivre - 3%.
- Creuser la terre autour des raisins.
- Arrosage et fertilisation au besoin.
- Une grappe de vignes, après quoi elles sont soigneusement pliées au sol.
Pour masquer les raisins, Valentine utilise plusieurs options:
- terre - les raisins sont recouverts de terre avec une couche de 30 à 40 cm;
- ardoise - les vignes sont couvertes de sciure de bois, de foin, de toile de jute et l'ardoise est disposée sur le dessus en forme de maison;
- bois - de la sciure et du foin sont versés sur les raisins, après quoi des planches de bois sont posées;
- film - cette option implique l'installation d'arcs, qui sont recouverts d'un film.
Le jardinier choisit indépendamment l'option la plus appropriée pour cacher les raisins de la Saint-Valentin pour l'hiver.
rendement
La popularité des raisins Valentina est due au rendement et au goût élevés du fruit. À en juger par les critiques de jardiniers expérimentés, le poids moyen d'un bouquet est de 1 à 1,5 kg, dans certains cas, le poids peut atteindre 2 à 2,2 kg. La grappe peut atteindre une longueur de 40 cm et vous ne pouvez obtenir des rendements élevés que si vous fournissez aux raisins les conditions nécessaires à la croissance et en prenez soin au fur et à mesure de leur croissance.
Maladies et ravageurs
Les mesures préventives permettent une prévention rapide des maladies et des ravageurs. La maladie la plus dangereuse est l'oïdium, qui affecte rapidement les fruits et les arbustes, après quoi il se propage dans tout le vignoble.
Pour prévenir la maladie, vous devez:
- éclaircir les raisins;
- respecter le schéma d'atterrissage;
- éviter l'épaississement de la plantation;
- vaporisez les raisins avec une solution de soufre colloïdal 3 fois par saison.
Le médicament "Fufanon" aide contre les tétranyques. Pendant la période de maturation des fruits, une attaque de guêpes et d'oiseaux peut être observée. Dans de tels cas, il est recommandé d'utiliser des cliquets, des pièges et des filets spéciaux.
Avis sur Raisins Valentine
Stanislav Kostin, 40 ans, Ulyanovsk Je cultive le raisin depuis longtemps. Il existe 6 variétés différentes sur le site, mais le plus préféré et le meilleur est le raisin Valentine. En moyenne, le poids de chaque régime est de 1 kg, les fruits sont assez gros et savoureux. Utilisé des baies pour faire du vin. Le produit fini s'est avéré beaucoup plus savoureux que les raisins achetés. La variété a besoin de soins de qualité et d'une attention appropriée, mais la récolte justifie tous les efforts. Tatyana Semenova, 36 ans, Moscou Lors de la culture du raisin, Valentina a découvert un inconvénient: si vous la couvrez mal pour l'hiver, les vignes peuvent geler. Sinon, j'aime cette variété. Pour obtenir une bonne et grande récolte, je surveille minutieusement mon vignoble: j'applique des engrais à temps, j'arrose, taille, pulvérise des parasites, et quand c'est nécessaire, je les attache. j'ai remarquéque si vous n'ajoutez pas de matière organique comme top dressing, les grappes seront petites.Conclusion
Les raisins Valentina sont une variété délicieuse, sans prétention dans les soins. Pour un coût minime, il est capable de porter régulièrement des fruits et de donner un rendement élevé. Si vous respectez toutes les recommandations, non seulement les professionnels, mais également les jardiniers débutants peuvent être engagés dans la culture de cette variété.
