La canneberge de jardin est un arbuste à feuilles persistantes à faible croissance avec des baies aigres-douces. Cette culture horticole est très demandée sur le marché en raison de la teneur élevée en oligo-éléments utiles dans ses fruits. En outre, les agriculteurs sont attirés par la relative facilité d'entretien des canneberges de jardin à gros fruits et les rendements élevés des cultures.
La baie est originaire d'Amérique du Nord. À l'état sauvage, il pousse sur des sols acides dans des conditions météorologiques plutôt difficiles, ce qui lui permet de bien s'enraciner dans la plupart des régions de la Fédération de Russie.
Des photos des caractéristiques de la plantation de canneberges et de son entretien sont présentées ci-dessous.
Comment les canneberges fleurissent
La canneberge du jardin est une baie à gros fruits. La taille du fruit de cet arbuste nain varie de 12 à 25 mm, ce qui est beaucoup plus grand que celui de la canneberge sauvage des marais. Les pousses poussent horizontalement, formant un arbuste rampant étalé atteignant 1 m de diamètre.
La canneberge de jardin fleurit de mai à juin. La pollinisation se produit à l'aide d'insectes en croix. La photo ci-dessous montre que les canneberges en fleurs forment de petites fleurs rose pâle aux extrémités des branches. En fin de floraison, ils forment des fruits.
Comment faire pousser des canneberges dans le jardin
Les canneberges de jardin sont adaptées à la culture dans des conditions de températures suffisamment basses, de sorte qu'elles portent bien leurs fruits dans la majeure partie de la Russie. En matière de soins, cette culture est sans prétention et ne demande pas beaucoup d'attention.
Quand planter des canneberges sur le site
Les canneberges de jardin sont plantées dans la région de Moscou et dans le centre de la Russie en mai, avec quelques modifications pour les conditions météorologiques locales. Les plantes sont plantées après la menace du dernier gel.
À l'automne, planter des canneberges est impossible, à ce moment-là, elles ne préparent que le sol pour la plantation de printemps. La préparation du site débute en septembre.
Où planter des canneberges dans le pays
Une zone ouverte et bien éclairée est idéale pour la culture de la canneberge. La lumière ombragée par les arbres proches est autorisée.
Le niveau des eaux souterraines à l'emplacement choisi doit être de 25 à 30 cm sous le niveau du sol. Il est également recommandé de planter des canneberges à proximité de plans d'eau naturels ou artificiels.
Conseil! Les canneberges sont bien pollinisées par les abeilles, de sorte que l'arbuste porte des fruits lorsqu'il est planté à proximité de plantes mellifères telles que la sarriette et l'origan.Exigences du sol
Dans leur milieu naturel, les canneberges des marais poussent sur des sols acides. Les canneberges de jardin préfèrent également les sols à forte acidité. Si le site choisi pour la plantation ne répond pas à ces exigences, la composition du sol peut être corrigée. Pour ce faire, vous devez équiper un lit spécial.
Le site de plantation des canneberges est préparé selon le schéma suivant:
- Dans la zone sélectionnée, une large tranchée est creusée avec une profondeur d'environ 30 à 40 cm.Sur les sols argileux, la profondeur de la tranchée est de 50 cm.
- Le long du périmètre du trou creusé, des étais sont installés qui s'élèvent à 20 cm au-dessus du niveau du sol.
- Une couche de drainage est disposée au fond de la fosse formée. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des briques cassées, des cailloux ou des éclats d'argile.
- Une pellicule de plastique est doublée sur le dessus du drain. Dans le même temps, il est nécessaire de faire des coupes, sinon l'excès d'humidité n'aura nulle part où aller et l'humidité commencera à stagner, ce qui entraînera la pourriture des racines.
- Un mélange de feuilles sèches, d'écorce de conifères broyée et de fumier de cheval est versé sur le film avec une couche d'environ 15-20 cm.Après avoir posé cette couche, il faut l'humidifier.
- La couche suivante est un mélange de tourbe de fond, de compost, de sable fin et de fumier de cheval. Proportions: 3: 1: 1: 1.
- Tout cela est saupoudré de terre, préalablement mélangée avec de la sciure fraîche de conifères et de la tourbe.
- L'achèvement de la disposition du lit de jardin consiste à pailler la fosse de fondation. La sciure de bois de conifères est utilisée comme paillis, mais vous pouvez également prendre des aiguilles de pin ou de la sphaigne.
Comment planter des canneberges
L'algorithme pour planter des canneberges de jardin à partir de graines est le suivant:
- Les bacs de plantation sont remplis d'un mélange de sol de sable et de tourbe de fond, mélangé dans un rapport 1: 1.
- Le matériel de plantation est uniformément réparti sur la surface du sol. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire d'enterrer les graines, il suffit de les saupoudrer légèrement d'une couche de sable.
- Les graines saupoudrées sont soigneusement arrosées ou humidifiées avec un vaporisateur. L'essentiel est que l'eau ne déplace pas le matériel de plantation - l'arrosage doit être modéré.
- La plantation de graines pour les semis est complétée en recouvrant le récipient d'un film ou d'un couvercle spécial.
Les semis sont placés dans un endroit chaud avec un éclairage suffisant. Les semis apparaissent à une température de + 25 ° en 15-20 jours environ.
Il est recommandé de nourrir les plants avec des engrais minéraux. Les canneberges sont transplantées en pleine terre avec une motte de terre.
Les plants sont placés sur le lit de jardin selon le 10 x 15. Il est conseillé d'épaissir légèrement la plantation - afin que les pousses de canneberge soient plus susceptibles de rejoindre et de recouvrir complètement le site.
La motte de semis n'est pas enterrée. Son bord supérieur doit être au plus 1 cm sous le niveau du trou Immédiatement après la plantation, les plantes sont abondamment arrosées, saupoudrées de terre et paillées avec l'écorce des conifères.
La canneberge de jardin ne peut être récoltée que 5 ans après la plantation de l'arbuste.
De plus, la procédure de plantation de canneberges et de préparation du site est décrite dans la vidéo ci-dessous:
Comment les canneberges sont cultivées
Prendre soin des canneberges de jardin, comme les planter, ne pose pas de difficultés particulières. Le plus important est de maintenir le niveau d'humidité du sol requis. Pour ce faire, l'arrosage des canneberges doit être quotidien. Par temps chaud, les buissons sont arrosés deux fois par jour.
Important! La particularité de prendre soin des canneberges de jardin est que l'eau est versée pendant l'arrosage jusqu'à ce que le sol cesse de l'absorber. En d'autres termes, il est arrosé avant de créer des conditions «marécageuses».Une autre condition préalable à une bonne fructification des cultures est un degré élevé d'acidité du sol. Si le sol n'est pas suffisamment oxydé, l'entretien de la baie permet une fertilisation régulière des lits avec de l'acide citrique (1 cuillère à café pour 1 l d'eau) ou du vinaigre de table (environ 100 g de vinaigre pour 10 l d'eau). Fréquence des procédures: une fois toutes les 2 semaines. Les canneberges sont ainsi nourries à partir de la 3ème année de vie de l'arbuste.
Au même âge, les plantations commencent à être coupées. Pour ce faire, retirez d'abord les pousses faibles et sèches. Ensuite, ils passent à ceux qui sont trop abaissés au sol. La taille est effectuée 2 fois par an: en automne et au printemps.
Pour l'hiver, saupoudrez les canneberges de tourbe. Il n'est pas nécessaire d'ouvrir les lits au printemps - les pousses germeront facilement à travers la tourbe.
Comment prendre soin des canneberges au printemps
Prendre soin des canneberges dans un jardin printanier revient à éclaircir la taille des buissons, à ameublir et à fertiliser le sol. Les plantes sont nourries avec des engrais minéraux complets. Un arrosage régulier pendant cette période de l'année est tout aussi important - le sol doit toujours être légèrement humide.
Ce dont les canneberges ont besoin en été
En été, surtout par temps chaud, il est important de surveiller l'humidité du sol. La couche supérieure du sol ne doit pas se dessécher, encore moins se fissurer. En outre, les plantes pendant cette période sont nourries avec de l'acide citrique ou du vinaigre.
De plus, l'entretien des plantations comprend le relâchement périodique du sol et le désherbage.
Soins aux canneberges d'automne
À l'automne, les cultures sont récoltées sur les lits. Les fruits sont récoltés à partir de septembre et continuent à être récoltés jusqu'en octobre. Dans le même temps, il est possible de récolter des fruits non mûrs - ils mûrissent bien à l'intérieur.
Pendant les mois d'automne, l'entretien de la brousse comprend également la préparation des plantes pour l'hivernage. Pour l'hiver, les plantations sont saupoudrées d'une couche de tourbe afin que les arbustes ne gèlent pas en cas de fortes gelées.
Comment nourrir les canneberges
Le potentiel maximum d'un arbuste ne peut être révélé que si son entretien implique une alimentation régulière. Afin de récolter une bonne récolte, les lits sont fertilisés selon le schéma suivant:
- Au printemps, des engrais minéraux sont appliqués sur le sol. Les jeunes plants sont nourris 2-3 semaines après la plantation. Pour les plantes adultes, les engrais ne sont appliqués que lorsque la neige disparaît complètement du site. A cette période de l'année, des engrais minéraux sont utilisés.
- En été, les buissons sont nourris avec du vinaigre de table ou de l'acide citrique.
- En automne, la tourbe sert de top dressing, qui est paillée pour les plantations avant l'hiver.
Comment les canneberges se reproduisent
Les canneberges de jardin sont multipliées par semis ou boutures. La plantation de semis a été décrite ci-dessus. L'inconvénient de cette méthode est la perte fréquente des propriétés de la variété mère lors de l'autocueillette des graines. Pour une meilleure préservation des qualités variétales, la culture est multipliée par boutures.
La procédure de propagation par bouturage est la suivante:
- En juin, lors de la floraison, des pousses de 8 à 15 cm de long sont coupées dans les buissons.
- Les pointes des boutures sont plongées dans la machine à enraciner.
- Ensuite, le matériel de plantation est planté dans un mélange de sable et de tourbe à une profondeur de 3-4 cm.La distance entre les plants adjacents doit être de 5 cm.
- Après la plantation, les conteneurs sont placés dans une pièce bien éclairée.
Les boutures de canneberges prennent racine en 25 à 30 jours. Après environ 60 jours, ils peuvent être plantés à l'extérieur.
Maladies et ravageurs
Les canneberges de jardin ont une bonne immunité contre de nombreuses maladies, mais cela ne signifie pas que l'infection est impossible. Afin de réduire au minimum le risque de plantation avec un champignon, l'entretien de l'arbuste doit obligatoirement inclure des traitements fongicides préventifs. Pendant la saison de croissance, les plantes sont pulvérisées 3 à 4 fois.
En outre, il est nécessaire d'inspecter périodiquement les lits pour les maladies:
- La pourriture grise apparaît comme une plaque fongique grise. La maladie est provoquée par une humidité élevée et des températures basses. Combattez les champignons avec de l'oxychlorure de cuivre. Vous pouvez également traiter les plantes avec du liquide bordelais.
- Le premier signe de cytosporose est une prolifération de pourriture noire. La méthode de combat est la même que pour la pourriture grise.
- Terry s'exprime sous forme de séchage des pousses. Le feuillage qui leur est adjacent diminue et se dessèche également. Résultat: le buisson cesse de porter ses fruits. Les buissons affectés sont complètement déterrés et brûlés.
Cette culture est rarement affectée par les ravageurs, cependant, il convient de mettre en évidence la pelle à chou, la teigne de la bruyère et le rouleau de feuilles d'airelles (illustré sur la photo ci-dessous). Les insectes sont éliminés à l'aide de n'importe quel insecticide. Les mesures préventives lors de l'entretien des lits sont le respect des règles de la technologie agricole:
- atterrissage selon le schéma recommandé;
- tenir compte du type de sol du site;
- désherbage périodique;
- inspection régulière des buissons pour les parasites.
Conclusion
Les canneberges de jardin poussent bien dans les sols acides et sont assez faciles à entretenir. La principale exigence est l'humidité régulière du sol. Des mesures supplémentaires sont des procédures standard telles que le désherbage, l'alimentation et la taille, qui visent à augmenter le rendement des canneberges. L'avantage incontestable de la culture est sa résistance à de nombreuses maladies et ravageurs.
