Plus tôt dans les villages, les hôtesses ne pensaient pas vraiment à la race de leurs poules et au nombre d'œufs qu'elles pondent. La volaille était plus souvent consanguine. Les amateurs individuels qui élevaient des poulets de race pure étaient considérés comme des excentriques. Tout a changé aujourd'hui. Il y avait des informations, des aliments en libre accès et une demande de produits villageois. Et les gens ont commencé à s'intéresser aux meilleures races de poules pondeuses. Lors du calcul des coûts et des revenus, il est plus pratique d'utiliser un oiseau qui pond un nombre connu d'œufs que de se fier au hasard.
Caractéristiques des races de poules pondeuses
La base de la sélection des poules pondeuses destinées à un usage semi-commercial devrait être le rapport entre l’alimentation consommée et le nombre d’œufs produits. La taille des œufs est également prise en compte, car l'acheteur préfère en prendre de gros.
À ces fins, les croisements d'œufs industriels sont les mieux adaptés, donnant le montant maximum de production par an. Mais le moins des croisements est qu'ils mangent aussi beaucoup par rapport aux races moins productives. Si le poulet ne consomme pas de nourriture, il n'aura nulle part où trouver des matériaux pour créer des œufs. Les croisements ont également un contenu capricieux et nécessitent des conditions spéciales.
Si la poule choisit des poules pondeuses afin d'obtenir des œufs pour elle-même, elle peut alors faire attention aux poules pondeuses pur-sang moins fantaisistes, élevées par sélection. Aujourd'hui, des races productives de poules pondeuses ont déjà été élevées, qui ne sont guère inférieures aux croisements industriels. Si les poules pondeuses ne sont prises que pour la famille et que la consommation d'œufs dans la maison n'est pas excellente, vous pouvez faire attention aux belles races de poules pondeuses. Leur productivité peut être inférieure, mais les oiseaux raviront l'œil avec une apparence inhabituelle.
Exigence générale pour toutes les poules pondeuses pur-sang, y compris les croisements:
- petit poids corporel (jusqu'à 2 kg);
- cavité abdominale bien développée.
La loi générale pour tous les poulets est la viande ou les œufs. Les poules pondeuses n'ont pas de bonnes qualités de viande et ne gagnent pas de masse musculaire significative. Une poule pondeuse d'un an abattue évoque la pensée «peau et os». Il ne faut pas s'attendre à une production élevée d'œufs de poulets donnant une belle carcasse de viande.
Important! Les races à viande de poulets se distinguent plus souvent par leur beauté.Lorsque vous achetez un brahma ou une cochinquine, ne vous attendez pas à un grand nombre d'œufs. Mais vous pouvez espérer obtenir une grosse carcasse de viande.
Races de poules pondeuses avec photos
La meilleure race de poules pondeuses est celle qui convient le mieux aux besoins du propriétaire et aux conditions climatiques de la région. Un croisement industriel à haute productivité peut ne pas être dans la cour d'un propriétaire privé en raison de ses conditions de conservation exigeantes. En cas de violation du régime de température, de la durée des heures de clarté ou du régime prescrit, les croisements d'œufs industriels réduisent fortement la productivité et deviennent non rentables.
À la maison, les races de poules pondeuses élevées par sélection et, de préférence, dans le quartier voisin sont bénéfiques. Ces races peuvent avoir une productivité plus faible, mais elles sont capables de compléter le régime alimentaire avec des pâturages et tolèrent facilement les conditions météorologiques. La volaille locale a un autre avantage: les races de poules pondeuses sur la photo sont facilement reconnaissables. Les croisements industriels ressemblent souvent à deux pois dans une cosse. A titre de comparaison, vous pouvez considérer 3 croisements: Loman Brown, Tetra-SL et Hisex Brown.
Lohman Brown
L'une des 2 croix d'œufs les plus célèbres de Russie. La croix a été développée en Allemagne par Lohmann Tierzucht GmbH et se décline en deux variantes de couleur: blanc et marron.
Important! La situation est la même pour tous les croisements d'œufs industriels: ils sont tous élevés en «2 versions».Les versions de croix ne diffèrent les unes des autres que par les couleurs du plumage et de la coquille d'œuf.
Loman Brown est issue de 4 lignées de poules pondeuses. Mais quelles races ont été utilisées pour produire des croisements, l'entreprise garde un secret. Les œufs d'incubation sont importés en Russie depuis l'Allemagne et la Hongrie.
La description
Les poules pondeuses pèsent 2 kg, les mâles adultes environ 3 kg. Le boîtier est compact, fermement renversé, situé horizontalement. La tête est petite avec un bec puissant et léger. Une petite crête en forme de feuille, comme les chatons, est rose-rouge. Le cou est court avec un plumage plus foncé que sur le corps.
Le dos et le rein sont larges. La queue courte est presque horizontale. La poitrine est développée. Le ventre est volumineux, plein. Les ailes sont petites. Les métatarses sont sans plumes, roses. Les jambes sont courtes.
Loman Brown est une croix autosexuelle. Les poules pondeuses sont brunes, les coqs sont blancs.
Important! La race est paisible, mais avec un contenu trop encombré, le cannibalisme est possible.À partir de 18 semaines, les poules pondeuses pondent le premier œuf. Au cours de la première année de vie d'un poulet, vous pouvez obtenir 300-320 œufs avec une coquille de couleur brune et pesant jusqu'à 65 g.
Lors de l'élevage de Loman Brown, les experts ont essayé d'obtenir un poulet sans prétention avec une production élevée d'œufs. Ils ont fait la deuxième chose. Le premier est sorti avec de grosses réserves.
Loman Brown est relativement peu exigeant en contenu. Ils se précipitent aussi bien dans le nid qu'en liberté. Mais pour obtenir la quantité déclarée d'œufs, les poules pondeuses ont besoin d'un régime spécial.
Un autre inconvénient de la croix est la nécessité d'acheter de nouveaux œufs chaque année. Il est impossible d'élever un croisement complexe de 4 lignées à la maison.
Marron Hisex
La deuxième croix la plus courante en Russie est une croix d'oeuf. Ces poules pondeuses sont élevées en Hollande et ont également des variétés blanches et brunes. Les poulets bruns sont plus courants, car ils sont considérés comme plus productifs.
La description
Le poids des poules pondeuses est de 2 kg, les coqs ont un poids décent pour les poules pondeuses - 2,5-3 kg. Le physique est fort. La tête est de taille moyenne avec un petit pétoncle en forme de feuille. Le bec est long, léger. Les boucles d'oreilles sont peu développées. Les lobes, l'écusson et les boucles d'oreilles sont roses. La longueur du cou est moyenne.
Le corps est large, avec un ensemble horizontal. Le dos et le rein sont longs et larges. La queue fait un angle de 45 ° par rapport à l'horizon. La poitrine est peu développée. Les ailes sont petites, étroitement attachées au corps. Le ventre est bien rempli. Metatarsus jaune, sans plumes. Les pattes sont de longueur moyenne.
Le plumage est lâche, ce qui donne aux poulets une apparence très volumineuse. La couleur des poules pondeuses est brune et celle des coqs est blanche.
La maturation a lieu à 20 semaines. Production d'oeufs de poules pondeuses brunes 320 pcs. dans l'année. Les œufs ont une coquille brune. Pesez 65 g.
Parmi les inconvénients, la rigueur à nourrir.
Tetra-SL
Croisement viande et œuf obtenu par la société hongroise Babolna TETRA. Extérieurement, le poulet est similaire à d'autres croisements industriels de la même couleur. La principale différence réside dans ses indicateurs de performance:
- puberté à 4,5 mois;
- atteignant le poids à l'abattage à 20 semaines;
- productivité - 300 pcs. œufs à coquille brune;
- poids de l'œuf 65 g.
Le début de la production d'œufs survient plus tôt que celui du croisement Hisex Brown.
La description
Croisement autosexuel: poulets bruns, coqs blancs. Cela permet de séparer les rations pour les poulets et de les élever avec des aliments différents. Les coqs peuvent être nourris tôt.
La tête est petite. Crête feuillue. Visage, boucles d'oreilles, pétoncle, lobes rouges. Le bec est petit, léger. Yeux orange, cou court. Le squelette est large, de forme ovale. Le dos et le rein sont bien développés. La queue est courte, placée horizontalement ou légèrement inclinée par rapport à l'horizontale.
Les épaules sont faibles. La longueur des ailes est moyenne. Poitrine large, ventre bien développé. Longueur moyenne des jambes. Métatarse jaune, sans plumage.
Les inconvénients du croisement sont typiques de tous les oiseaux hybrides:
- rigueur à nourrir;
- impossibilité de reproduction indépendante du bétail;
- le risque de mauvaise notation lors de l'achat en raison de la similitude externe des croisements.
Considérant que tout œuf croisé «tombe malade» avec tous ces problèmes, cela ne peut pas être appelé des inconvénients. Les avantages incluent les caractéristiques productives de Tetra-SL.
On peut essayer de trouver des différences majeures entre les croisements industriels. Et vous pouvez vous tourner vers les œufs et les races de viande et d'œufs de poulets. Un avantage significatif des oiseaux pur-sang est qu'ils peuvent être élevés indépendamment, en remplaçant les individus âgés par de jeunes animaux autoréparables.
Important! Toutes les croix manquent d'instinct d'éclosion.Livourne
La race la plus productive de poules pondeuses, élevée au 19ème siècle en Italie. Elle est arrivée pour la première fois en URSS en 1925, pendant un certain temps, c'était la seule race d'œufs élevée dans les fermes avicoles. En raison de la vaste géographie de l'élevage et d'un long séjour sur le territoire de la Russie, la race a réussi à s'adapter à diverses conditions climatiques. En fait, depuis près de 100 ans, une lignée de race complètement distincte est déjà apparue, plus italienne adaptée aux conditions russes.
La description
La tête est moyenne. Le rayon est très grand même chez les poules pondeuses. De plus, chez les femelles, il peut tomber sur le côté, chez les coqs, il doit se tenir droit. La couleur du peigne et des boucles d'oreilles est rouge, les lobes sont bleus ou blancs. Les yeux sont jaune clair; chez les poulettes, ils sont orange foncé. Le cou est long.
Le corps est léger, en forme de coin. Élevé. Le dos est large. Les ailes sont longues et bien développées. Set large à la base de la queue 35-40 °. La poitrine est large, le ventre est volumineux. Les pattes sont moyennes. Les métatarses sont sans plumes, blancs. Chez les jeunes animaux, la couleur est jaune. La couleur la plus courante est le blanc, mais il y a du noir, du brun, du panaché, du fauve, de la lavande et autres.
Les poules pondeuses pèsent 1,5 à 2 kg, les coqs adultes sont presque les mêmes: 2,3 à 2,5 kg. Les poules pondeuses de cette race mûrissent relativement tard: 4,5-5 mois. Au cours de la première année de vie, ils reçoivent jusqu'à 300 pièces. œufs pesant 57 g. Plus tard, la production d'œufs diminue et les anciennes poules pondeuses sont remplacées par de nouvelles.
Important! Les Leghorn n'ont aucun instinct d'éclosion.Le niveau de développement de l'instinct reproducteur dépend directement de la productivité des poules pondeuses. Plus la productivité est élevée, moins le poulet a tendance à nicher.
Les poulets de la race Leghorn ont un taux élevé de fécondation des œufs - 95%. L'éclosion atteint 92%.
Avantages de la race Leghorn:
- endurance;
- grande productivité;
- bonnes capacités d'adaptation;
- maturité précoce.
Ces qualités de la race sont utilisées pour créer de nouveaux et améliorer d'anciens croisements industriels. Auparavant, avec la participation des Leghorns, de nouvelles races de poules pondeuses ont été élevées en URSS. L'un d'eux est Russian White.
Blanc russe
La race a été élevée en croisant des coqs de Livourne avec des poulets locaux. Les travaux ont été menés jusqu'au milieu du siècle dernier, lorsque les éleveurs ont présenté une nouvelle race soviétique, le Russian White. Lors de l'élevage de la race, l'objectif était d'élever des poules pondeuses avec une productivité élevée, mais plus adaptées au climat froid et aux réalités du pays. Les poules pondeuses de race blanche russe sont moins productives que les Leggorns, mais au cours de ces années, elles sont devenues la meilleure race de poules pondeuses pour les fermes privées en Russie.
La description
Le poids des poules pondeuses est de 1,8 kg, le poids des coqs adultes n'est pas très différent - 2 kg. La tête est moyenne. La crête est grande, en forme de feuille, avec 5 dents. En raison de sa taille, il peut être suspendu d'un côté. La crête et les boucles d'oreilles bien développées sont rouge vif. Les lobes sont moyens, blancs. Les yeux sont rouges. Le bec est long, courbé, jaune. Le cou est long, dressé, avec une courbe gracieuse. Les coqs n'ont pas de crinière.
Le corps est relativement solide, plus fort que celui des Livournes. Réglez horizontalement. Le coq a une poitrine convexe bien développée. Le dos est droit. Les coqs ont une queue courte mais puissante. Les poules pondeuses ont une longue queue par rapport au corps. Les ailes sont bien développées, proches du corps. Les épaules sont puissantes. Les pattes sont moyennes. Les métatarses sont jaunes.
Important! La carte de visite de la race est blanche.Les individus présentant des taches de couleur sont écartés de la reproduction.
La productivité des poules pondeuses blanches russes est de 200 œufs blancs par an. Poids des œufs 55 g. La ponte commence à 5 mois.
Le Blanc de Russie a un système nerveux fort, ce qui le distingue pour le mieux des Livournes. Les Russes blancs sont lents et plus calmes dans les situations stressantes.
Jubilé de Kuchinskaya
La race appartient à la viande et aux œufs, mais les indicateurs de production d'œufs sont tels que ces poulets peuvent être inclus en toute sécurité dans l'œuf. Les poules pondeuses Kuchin donnent en moyenne 200 œufs par an avec un œuf pesant 60 g.
Kuchinskaya Jubilee a été élevé par un croisement complexe de plusieurs races étrangères et locales de direction viande, viande-œuf et œuf. À la suite de la sélection, une race forte et lourde de viande et d'oeuf a été obtenue.
La description
Le poids des poules pondeuses adultes est de 2,7 à 3 kg, les coqs adultes pèsent de 3,4 à 4 kg. La tête est moyenne avec une petite crête en forme de feuille. La lame de la crête est courte, la base suit la ligne supérieure du crâne. Réglez le peigne droit. Le bec est puissant, de longueur moyenne, de couleur jaune-brun. Les lobes, la crête, le visage et les boucles d'oreilles sont rouges. Long cou incurvé. La crinière du coq est bien développée.
Le corps est large et long. Chez les coqs, il est légèrement surélevé, chez les poules pondeuses, il est situé horizontalement. Dos large, queue duveteuse. Les coqs ont développé des tresses. La poitrine est bien musclée. Les ailes sont courtes, pressées contre le corps.
Les jambes sont puissantes, musclées. Métatarse jaune-brun, plumage dense.
La ponte commence à l'âge de 6 mois. La fertilité des œufs est de 95%, dans l'incubateur, la capacité d'éclosion des poulets peut atteindre 87%.
Adler argent
Race de viande et d'oeuf, élevés en 1965. Les silvers Adler sont bien adaptés pour être gardés dans les cours privées. Ils s'adaptent facilement au froid et aux nouvelles conditions de vie. Sans prétention dans la nourriture. Résistant aux maladies.
La description
Le poids des poules pondeuses adultes peut atteindre 2,5 kg, les coqs adultes pèsent jusqu'à 4 kg. Les poules pondeuses donnent jusqu'à 190 œufs pesant 58 g par an. Les poulettes commencent à se précipiter à partir de 6 mois. Capable de voler à basse température. La production d'œufs est maintenue entre 0 et 20 ° C.
La tête des poules pondeuses Adler est ronde. Crête, lobes, visage et boucles d'oreilles rouges en forme de feuille de taille moyenne. Le bec est léger. Yeux orange. Le cou est de longueur moyenne. Les coqs ont une crinière, mais peu développée.
La structure du corps d'une poule et d'un coq est très similaire, mais les poules pondeuses sont plus petites que les mâles. Les ailes sont bien développées, mais pressées contre le corps si étroitement que les rémiges noires inférieures ne sont pas visibles. La queue est courte. Les pattes sont moyennes avec des métatarsiens blancs sans plumes.
Colombien: le cou, la queue et les rémiges intérieurs sont noirs. Les poussins éclosent en jaune. Les taches sombres apparaissent plus tard en vieillissant.
Important! L'argent Adler n'a pas d'instinct maternel.
Pouchkine à rayures hétéroclites
Une race relativement nouvelle, qui a un peu plus de 20 ans. Les poulets ont été nommés d'après la ville dans laquelle ils ont été élevés. Dans la ville de Pouchkine, dans la région de Leningrad, il existe un institut engagé dans le développement de nouvelles races d'animaux d'élevage. Dans cet institut, en croisant des australorpes noir et blanc et des leghorns blancs, on a obtenu l'une des meilleures races universelles de poules pondeuses pour la région de Moscou et les régions plus septentrionales.
Il était prévu d'obtenir un poulet avec une bonne production d'œufs et un corps assez grand. Mais les premiers exemplaires se sont avérés être "purement oeufs": avec un corps miniature et un faible poids. Dans une tentative d'augmenter le poids corporel, les poulets Pouchkine ont reçu le sang de poulets de chair. Mais les poules ont «refusé» d'augmenter sérieusement leur taille. Mais les poulets de chair ont influencé la qualité de la viande, qui est devenue bien meilleure. Aujourd'hui, il existe 2 lignées de poulets de race Pouchkine:
- Leningrad avec une forte production d'œufs;
- Région de Moscou avec une viande plus délicieuse.
Mais la ligne ne peut être déterminée que par les assurances de l'éleveur ou des documents. Extérieurement, les poulets de lignées différentes ne diffèrent pas les uns des autres. La race n'a été reconnue qu'en 2007.
La description
Le poulet a une corpulence typique. Le poids des mâles adultes est de 2,5 à 3 kg, les poules pondeuses de 2 kg. La couleur des poules pondeuses est panachée, les coqs sont blancs avec de rares taches noires. Alors que la race est encore en formation, il n'y a pas un seul type d'oiseau.
Caractéristiques générales de la norme pouvant être modifiées:
- La tête n'est pas grande, légèrement allongée. Les yeux sont orange. Le peigne est rouge rosé. Le bec est long et léger.
- Le cou est long. La crinière est de taille moyenne. Le plumage du cou ne diffère pas en couleur de la plume sur le corps.
- Le corps est trapézoïdal. Dans un coq, il s'effile vers l'arrière. Situé presque parallèlement au sol.
- La poitrine est large. Les poulets ont un ventre bien développé.
- La queue est placée haut.
- Les longues ailes sont fermement pressées contre les côtés.
- Les métatarses roses sont longs, sans plumes.
- Le plumage est serré contre le corps. Le duvet n'est que blanc.
Le tempérament est calme. En cas de danger, ils ne s'enfuient pas, mais essaient de se blottir contre le sol.
Mais il existe des défauts extérieurs qui conduisent à l'abattage des oiseaux de la reproduction:
- plumage noir;
- bosse en arrière;
- corps trop étroit;
- queue d'écureuil;
- duvet gris ou jaune.
La race de poulets Pouchkine se précipite à partir de 22 semaines. La poulette pond jusqu'à 220 œufs la première saison. De plus, la production d'œufs diminue. Les poules pondeuses de Pouchkine produisent des œufs blancs pesant 60 g.
La fécondation des œufs atteint 90%. L'éclosion des poulets dans un incubateur est de 90%, le taux de survie des poulets adultes est de 85%.
La race Pouchkine est résistante au froid. Cela vous permet de recevoir des produits de leur part en hiver.
Saumon Zagorsk
La race est enregistrée comme viande et œuf, mais les poules pondeuses ne sont pas très grandes. Les poules pondeuses pèsent environ 2,5 kg, les coqs adultes 3,5 kg. La race a été élevée dans la ville de Zagorsk, qui lui a donné son nom. Le saumon de Zagorsk a été élevé en croisant plusieurs races d'œufs et d'œufs de viande. Aujourd'hui, les poules pondeuses de Zagorsk sont populaires dans les fermes privées en raison de leur capacité à prendre rapidement du poids et à pondre un nombre important d'œufs.
La production d'œufs du saumon Zagorskaya est de 220 morceaux d'œufs de 60 grammes par saison.
L'avantage de la race réside dans sa simplicité de conservation et sa capacité à assimiler presque tous les aliments, à l'exception des aliments gâtés.
La description
Le corps est puissant, fermement renversé, placé horizontalement chez les poulets. La race est autosexuelle. En raison de la différence de couleur, les poussins peuvent être distingués par sexe même à l'âge de plusieurs jours.
La tête du saumon de Zagorsk est petite avec des lobes rouges, des chatons et une crête en forme de feuille. Le bec est jaune, puissant. Les yeux sont orange. Le cou est de longueur moyenne.
Le dos est large. La queue est duveteuse, courte. La poitrine est pleine et large. Le ventre est bien développé. Les ailes sont moyennes, pressées contre le corps. Les pattes sont courtes avec des métatarses jaunes sans plumes.
Orlovskaya
Orlovskaya calico est une ancienne race de poulets, âgée de plus de 200 ans. Il est parfaitement adapté aux gelées russes et ne souffre pas de gelures sur les crêtes. Il tolère bien la chaleur. Sans prétention dans la nourriture. Capable de se précipiter en hiver, ce qui le rendait auparavant indispensable au foyer
La production élevée d'œufs selon les normes du 19e siècle n'est pas impressionnante aujourd'hui. Le développement de la technologie et l'émergence de croisements productifs ont rendu inutile la capacité des poules pondeuses Oryol à pondre des œufs pendant les froides journées d'hiver. La race a fortement diminué en nombre, mais a été préservée en tant que réserve génétique.
La description
La race provient de la lutte contre les coqs. Ce sont de grands oiseaux avec un corps haut. Les coqs mesurent jusqu'à 60 cm de hauteur et pèsent 5 kg. La couleur des poulets est hétéroclite, semblable à la couleur que les tissus chintz avaient autrefois. D'où le nom chintz. Caractéristiques distinctives de la race:
- Petit peigne rose. Grâce à cette forme de pétoncle, les poulets ne souffrent pas de gelures.
- Barbe.
La production d'œufs des poules pondeuses Oryol est de 145 œufs pesant 60 g. La production d'œufs n'est pas impressionnante, mais ces poules pondeuses s'assoient volontiers sur des œufs. La race convient à une cour privée, si le propriétaire veut non seulement recevoir des produits, mais aussi avoir de beaux oiseaux.
Pavlovskaya
Pas la vieille race russe la plus répandue aujourd'hui. La race Pavlovsk est idéalement adaptée au climat russe et est peu exigeante à nourrir. De plus, c'est décoratif. Aujourd'hui, ils le contiennent comme décoratif.
Mais malgré toute la beauté et l'originalité de l'apparence, les poules pondeuses se distinguent par une bonne productivité: 150 œufs par an avec un poids moyen de 49 g. Le poids vif des poules pondeuses est d'environ 1,5 kg, les coqs - jusqu'à 2,5 kg.
Ukrainien ushanka
Une race de viande et d'œufs sans prétention avec une production d'œufs relativement élevée. Les poules pondeuses pèsent 2,3 kg, les coqs 2,8 kg. Productivité des oreillettes -160 œufs par an.
Les oreillettes ukrainiennes existent depuis le 17ème siècle. Les touffes de plumes qui poussent près des trous d'oreille donnent à l'oiseau un aspect spécifique.
Les oreillettes ont 3 types de crête: en forme de feuille, en forme de rose et en forme de noix. La couleur principale est le brun, mais en raison de la combinaison de gènes qui déterminent cette couleur, la progéniture peut également être brun clair ou noir. Tout dépend de qui, de quels gènes un embryon particulier recevra.
Poulets nus
Les poulets nus sont classés comme viande et œuf. Mais il n'y a pas de norme de race approuvée, car le gène qui détermine l'absence de plumes sur le cou est dominant. Cela signifie que les oiseaux peuvent être de différentes tailles, couleurs et même production d'œufs. En moyenne, les poules pondeuses à cou nu produisent 160 œufs par saison. Les œufs pèsent généralement entre 58 et 60 g.
Australorp
Viande et œufs de race australienne. Les poules pondeuses se distinguent par une productivité élevée (plus de 300 œufs par saison), mais la race n'est pas incluse dans le nombre de poules industrielles et n'est utilisée que pour l'élevage d'autres races et croisements. Dans l'économie privée, la race n'a pas non plus trouvé d'utilisation. Cela s'explique par la rigueur des poulets vis-à-vis des conditions de détention et le problème de sélection des producteurs. Dans le même temps, dans son pays natal, Avsrolorp est considéré comme une race très sans prétention.
Rhode Island
Viande lourde et race d'œufs, utilisée pour les poulets de chair. Le poids vif des poules pondeuses peut atteindre 3 kg, des coqs adultes - 3,8 kg. La production de poules pondeuses atteint 160-170 œufs. La race mûrit tardivement. La puberté survient à 7 mois.
Quelles races de poules pondeuses sont les meilleures à reproduire
Les meilleures races de poules pondeuses pour une maison privée et sans prétention à gagner de l'argent sont le saumon Zagorskaya, Orlovskaya calico et Adler argenté. De plus, comme les poules pondeuses de ces races n'ont pas tendance à s'asseoir sur des œufs, vous pouvez obtenir des oreillettes chinoises en soie, Pavlovsk ou ukrainiennes. Sous les Chinois, vous pouvez pondre en toute sécurité des œufs de couches plus productives. Ces poulets se distinguent par un bon instinct maternel, mais une faible production d'œufs.
Important! Lorsque vous achetez de la soie chinoise dans le but de les utiliser comme poules couveuses, vous n'avez pas besoin de rechercher des races pures et élites.Selon la norme, la soie chinoise doit avoir un métatarse densément plumé et une crête bien développée sur la tête. Les deux ne sont pas pratiques pour garder les oiseaux dans un poulailler ordinaire. Une poule couveuse peut être «pieds nus» et avoir une touffe peu développée, ne serait-ce que pour faire éclore des œufs.
Quelle race de poulets est préférable de refuser
Lors du choix d'une race d'œufs pour une cour personnelle, il est plus facile d'abandonner les poules pondeuses étrangères mal adaptées aux conditions russes. Vous n'avez pas besoin de prendre des pondeuses industrielles s'il n'est pas possible de leur fournir les conditions nécessaires. Ils réduisent tous fortement la productivité en violation des conditions technologiques et se rétablissent pendant longtemps.
Conclusion
Les meilleures races de poules pondeuses sont celles qui prospèrent dans une cour de volaille particulière. Les races pour la production d'oeufs sont aujourd'hui élevées en quantité suffisante et pour tous les goûts. En choisissant vos propres poules pondeuses, vous devez obtenir la combinaison optimale de vos capacités et de vos besoins. Et la race pour cette combinaison est sûre d'être trouvée.
