Le pommier Semerenko a une longue histoire, mais il attire toujours l'attention non seulement des jardiniers amateurs, mais aussi des agriculteurs. Et ce n'est pas surprenant, puisque la variété s'est imposée comme une variété fructueuse, à gros fruits et résistante à la sécheresse. Et en hiver, il vaut mieux ne pas trouver de pommes Semerenko.
L'histoire de la sélection des variétés
L'histoire de l'origine de la variété Semerenko est inconnue. Il a été décrit et inscrit au registre par son éleveur ukrainien L.P. Simirenko. Il a nommé l'arbre d'après son père, qui a cultivé cette variété sur son site. Par conséquent, le nom correct est Renet Platon Simirenko. Il a été officiellement inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie en 1947. Zoné dans les régions de la Basse Volga et du Caucase du Nord. En Ukraine, il est recommandé pour la plantation dans les zones boisées, forêt-steppe et steppe.
Description de la variété de pommes Semerenko
La hauteur du pommier Semerenko est supérieure à la moyenne, l'arbre est grand. La couronne est étalée, dense, en forme de chaudron. L'écorce des branches et le timbre sont gris avec une teinte brune. Branches d'épaisseur moyenne. Pousses mixtes: courbes, droites, de couleur brun-brun, fort prolapsus. Les pétioles sont petits, mais peu nombreux.
Le feuillage est allongé, de forme ovale, avec une descente moyenne. Forme un angle droit avec le pétiole. La base est arrondie, l'apex est légèrement recourbé. La plaque de feuille est courbée et ressemble à un bateau. La surface est ridée, brillante, bords dentelés, verte. Les bourgeons s'ouvrent facilement, à temps.
La floraison du pommier Semerenko est moyennement tardive. Les fleurs sont petites, en forme de soucoupe, blanches.
Les pommes sont grosses et moyennes, rondes-plates asymétriques ou de forme conique. La surface est plate et lisse. La couleur est vert clair avec de nombreux points blancs sous-cutanés. La principale différence de la variété est la présence de formations verruqueuses jusqu'à 6 mm de diamètre avec une teinte rouillée sur chaque fruit. La pulpe est blanche, juteuse, à grain fin et dense. La masse de la pomme de Semerenko atteint 150-200 g.
Caractéristiques de la variété
La fructification du pommier Semerenko appartient au type mixte. Prolongez ou raccourcissez le processus avec des porte-greffes. Une tige greffée vous permet d'obtenir une récolte 2 fois plus rapide, déjà la troisième année après la plantation. Dans les régions du sud, la fructification s'exprime principalement sur les incréments de l'année dernière.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La résistance au froid des pommiers Semerenko est faible. Même dans les régions du sud, il y a une possibilité de gel de l'arbre. Cependant, grâce à sa capacité à former des pousses, il récupère assez rapidement. La troisième année après la congélation, la couronne repousse et la fructification commence.
Il est nécessaire de noter la résistance élevée à la chaleur, au vent et à la sécheresse de la variété. L'arbre fruitier peut être cultivé dans les régions de steppe aux climats arides.
Pollinisateurs de pommes
La variété de pomme Semerenko est autofertile. Par conséquent, les pollinisateurs sont nécessaires pour obtenir des fruits. Les meilleurs d'entre eux: Memory Sergeev, Korey, Golden Delicious, Kuban Spur, Aydored.
Productivité et fructification
Les indicateurs de fructification du pommier Semerenko sont excellents. À partir d'un arbre âgé de 8 ans, il est facile d'obtenir un rendement en fruits d'environ 15 kg, et après 2-3 ans, le poids total des fruits d'un arbre atteint 100 kg. Mais malheureusement, le pommier ne se distingue pas par une constance enviable en termes de rendement. Corriger la situation aidera à une taille compétente et à une alimentation rapide.
Attention! Le rendement maximum de pommes de la variété Semerenko a été enregistré dans le Kouban et s'élevait à 40 kg / m2. m.Goût de pomme Semerenko
Le fruit a un goût agréable, doux et brillant et un arôme délicat et agréable. Le score de dégustation des pommes Semerenko est élevé. La teneur en sucre est de 12%, bien qu'ils ne puissent pas être appelés une variété de dessert, il y a un arrière-goût aigre-doux distinct. Le pourcentage de vitamine C est de 9 mg / 100 g. Il n'y a pas d'anthocyanines dans la pulpe, elles sont donc utiles pour le système digestif et la prévention métabolique.
Quand cueillir les pommes Semerenko
La période de maturation de la variété Semerenko dépend de la région de culture: en conséquence, plus les fruits sont chauds, plus les fruits mûrissent tôt. En règle générale, la période de récolte des pommes tombe les derniers jours de septembre et dure jusqu'à la mi-automne. Cependant, il ne vaut pas la peine de retarder la cueillette des fruits mûrs, même s'ils sont fermement attachés aux branches. Le signe principal de la préparation des pommes Semerenko est un flanc de framboise, facile à voir sur la photo.
Portée des fruits
Les pommes de la variété Semerenko sont consommées non seulement fraîches. Ils sont utilisés pour préparer des compotes, des jus de fruits, divers desserts, pâtisseries, guimauves, marmelades. Convient pour la cuisson des plats de viande, la cuisson. Les fruits sont séchés et mis en conserve. Les pommes marinées sont populaires.
Comment conserver les pommes Semerenko
Le fruit est destiné à une utilisation à long terme, car il ne se gâte pas pendant la période froide. Vous devez retirer les pommes de Semerenko de l'arbre avec la tige. Ensuite, ils doivent être triés et triés. Endommagés, gâtés, vermifuges - mis de côté, ils ne conviennent pas au stockage. Seuls les fruits entiers sont placés dans des boîtes en bois ou en plastique. Le fond peut être aménagé avec du papier ou de la sciure de bois. Paramètres de stockage optimaux à l'intérieur: température 0 ° С, humidité 85%. Dans de telles conditions, les pommes Semerenko peuvent rester jusqu'à 8 mois.
Qualité de maintien du marché - 92%. La transportabilité est bonne.
Important! Il est nécessaire de collecter les pommes Semerenko pour les stocker par temps sec, un excès d'humidité peut raccourcir la durée de conservation.Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les pommiers de la variété Semerenko ont une faible résistance à la tavelure et à l'oïdium. Par conséquent, des mesures préventives pour cette culture sont nécessaires. Si le traitement n'est pas opportun, la plante affaiblie sera peuplée d'insectes nuisibles, en particulier le doryphore de la pomme et le papillon de nuit.
Avantages et inconvénients de la variété
Les pommes Semerenko appartiennent à une variété hivernale à croissance hâtive qui présente un certain nombre de qualités positives:
- productivité considérable;
- résistance à la sécheresse;
- Résistance au vent;
- stockage à long terme;
- après maturation, les fruits ne s'effritent pas;
- transportabilité.
Les inconvénients de l'arbre fruitier comprennent:
- faible résistance à la tavelure et à l'oïdium;
- faible résistance au gel;
- alternance de périodes de fructification et de repos;
- auto-infertilité;
- la nécessité d'une taille régulière en raison de la couronne dense.
Pommier Semerenko: plantation et entretien
Une bonne récolte de pommes Semerenko n'est possible qu'avec des soins appropriés. Un semis correctement planté permettra le moment de l'adaptation dans un nouvel endroit.
Calendrier recommandé
En règle générale, la plantation de pommiers Semerenko est prévue pour l'automne. Le moment le plus favorable est la troisième décade de septembre ou les premiers jours d'octobre. Les jeunes plants ont le temps de s'acclimater avant l'arrivée du froid. Un sol humide et chaud favorise une croissance rapide des racines.
Il est permis de planter des plants de pommes Semerenko au printemps, mais le processus doit être terminé avant le début de l'écoulement de la sève. Lors de la plantation d'une plante avec des feuilles épanouies, des difficultés peuvent survenir pour survivre.
Attention! La plantation au printemps est recommandée pour les climats froids.Choisir le bon endroit
Le site pour placer le pommier Semerenko doit être choisi de manière uniforme, bien éclairé. Le soleil devrait tomber sur l'arbre tout au long de la journée, car ce facteur affecte la teneur en sucre et le poids du fruit. Il sera utile de protéger la culture fruitière des vents, ce qui permettra à la couverture de neige de rester plus longtemps sur l'arbre. Il est conseillé de choisir un endroit derrière une clôture ou un bâtiment.
La variété Semerenko pousse bien sur des sols fertiles, légers et respirants. Pas mal - dans le limon, le limon sableux, divers types de chernozems. Il faut éviter de planter des pommiers Semerenko dans les basses terres et les zones humides. La culture ne poussera pas dans un sol gorgé d'eau.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Le taux de survie et la croissance rapide dépendent directement de l'état du matériel végétal. Avant d'acheter un semis de pommier Semerenko, vous devez faire attention aux points suivants:
- 1 ou 2 ans;
- les racines doivent être élastiques, flexibles, exemptes de pourriture et de zones endommagées;
- manque d'affaissement sur le collet radiculaire;
- la présence d'au moins 3-4 branches, sauf pour les annuelles, où il n'y a pas de pousses;
- écorce sans dommage évident.
Le système racinaire tassé empêche le semis de se dessécher.
Algorithme d'atterrissage
L'atterrissage s'effectue comme suit:
- Creusez une niche aux dimensions standard de 1 x 0,7 m.
- Le trou 1/3 est rempli d'engrais (humus, cendre, superphosphate) mélangé au sol, et 2 seaux d'eau chaude sont versés sur le dessus. Cette procédure est effectuée si le terrain n'a pas été fertilisé à l'avance.
- Après avoir absorbé l'eau, le plant est abaissé dans le renfoncement.
- Les racines sont doucement redressées sur les côtés.
- Saupoudrez de terre, de sorte que le collet soit à 6-7 cm au-dessus du sol.
- La dernière étape est l'arrosage. Un cercle de tronc est formé. 2 seaux d'eau sont versés sous chaque buisson.
- Lorsque le liquide est absorbé, du paillis est saupoudré autour du périmètre du buisson. La tourbe ou le compost est bon pour cela.
Suivi du pommier
D'autres mesures pour le soin du pommier Semerenko comprennent la taille, l'abreuvement, l'alimentation et la protection contre les rongeurs en temps opportun.
- Arrosage. La jeune récolte est humidifiée tous les 20 jours pendant toute la saison de croissance, la norme est de 20 litres sous un arbre. Un pommier adulte est arrosé jusqu'à 4 fois au cours de la saison printemps-automne. Pour un arbre, un volume d'eau de 40 litres est nécessaire.
- L'arrosage avant l'hiver est effectué dans des conditions d'automne sec.
- La fertilisation du pommier Semerenko est nécessaire dès l'âge de trois ans. À l'automne, il est conseillé d'apporter de l'humus et des préparations minérales complexes. Au printemps - engrais azotés et phosphorés.
- Pendant la saison printemps-été, une taille éclaircie de la couronne est effectuée, ce qui contribue à une augmentation de la masse et du nombre de fruits, et permet également de prévenir les maladies infectieuses.
- Fin novembre, l'arbre Semerenko est couvert. Le cercle du tronc est recouvert d'une couche de paillis. Les branches sont enveloppées dans un matériau hermétique.
- Pour se protéger des rongeurs et des insectes ravageurs, le tronc d'arbre est blanchi à la chaux et attaché avec une fine maille pour l'hiver.
Maladies et ravageurs, méthodes de lutte et prévention
L'apparition sur les feuilles, les pousses ou les pommes de la variété Semerenko de fleurs blanches, de taches brunes, d'une surface feuillue sombre avec des tubercules, de la pourriture des branches ou des fruits est le signe d'une plante malsaine. En règle générale, les maladies infectieuses sont traitées par pulvérisation de fongicides ou de médicaments biologiquement actifs. Les ravageurs sont éliminés par un traitement insecticide.
À titre préventif, il sera utile:
- creuser le cercle du tronc;
- collecte et incinération des feuilles mortes;
- amincissement de la couronne;
- la transformation du bois avec des remèdes populaires ou des produits chimiques.
Conclusion
Pommiers Semerenko est une variété bien connue d'arbres fruitiers cultivés sur place. Ses fruits forts et sucrés sont tout aussi savoureux en hiver qu'en été. Cependant, pour obtenir une récolte décente, un entretien minutieux est nécessaire. La variété nécessite une taille annuelle, ainsi qu'une isolation pour l'hiver.
