Le cassis Titania est depuis longtemps une variété classique de référence. Sa simplicité et sa productivité, associées à son goût caractéristique, assurent un succès continu parmi les jardiniers de différents pays et attirent l'attention des sélectionneurs. De nombreux nouveaux hybrides sont créés avec la participation de ce cassis.
L'histoire de la sélection des variétés
Titania est une variété suédoise populaire. Il a été obtenu par pollinisation de cassis de dessert de la variété Altai et Musta Tamas. Depuis le début des années 70 du 20e siècle, il a été propagé et cultivé avec succès en Europe. Dans les années 90. la variété est arrivée en Russie, où elle s'est implantée avec succès dans le jardinage privé et la production industrielle.
Description du cassis Titania
Titania se développe bien et porte bien ses fruits dans toutes les régions de la Russie, à l'exclusion des zones aux hivers les plus froids. La variété est considérée comme moyenne en termes de résistance au gel, mais elle tolère mieux que les autres les dégels soudains et les rhumes de printemps.
Important! Les sélectionneurs de Bryansk ont établi empiriquement la supériorité de Titania sur les autres hybrides de cassis. Elle a donné les rendements les plus élevés dans des conditions environnementales défavorables.
La variété de cassis Titania se distingue par sa croissance rapide, entre rapidement en fructification. Les plantes adultes forment une couronne bombée et atteignent 1,5 m de hauteur. Lors de la croissance, les pousses tendent vers le haut, formant un buisson dense qui nécessite un éclaircissage régulier.
Les tiges sont épaisses, de couleur vert clair, donnent une bonne croissance en une saison. Les feuilles sont légèrement plissées, grandes, poussant de manière dense.
Description des baies de cassis Titania:
- les grosses grappes se composent de 20 fruits ou plus;
- les baies de Titania mûres sont noires, légèrement brillantes;
- la taille des fruits n'est pas uniforme: du très grand au petit aux extrémités des pinceaux;
- le poids moyen d'une baie mûre est de 2,5 g;
- la pulpe est verte et non aqueuse;
- la peau est dense, élastique.
Les fruits mûrs de Titania ne s'effritent pas de la brousse, ce qui atténue les inconvénients d'une maturation inégale des baies. La peau élastique et la tige fine assurent une traction sèche pendant la cueillette.
Caractéristiques de la variété
À en juger par les critiques, le cassis Titania est une variété qui commence à porter ses fruits tôt. Les premières baies commencent à recevoir à partir de la deuxième année de vie de la plante. Le rendement du cassis augmente jusqu'à 7 ans, puis diminue de combien. Les 15 premières années de la vie de la brousse sont productives. Le nombre de fruits dépend directement des soins, de l'état du sol, des conditions météorologiques.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Black Titania est une groseille très rustique. Ses buissons s'adaptent à toutes les conditions climatiques, supportent facilement des intempéries inattendues. Selon la description de la variété, le cassis Titania est capable de survivre à l'hiver avec des gelées dépassant -34 ° C.
Lorsqu'il est endommagé par des gelées printanières ou des dégels suivis de temps froid, Titania ne perd que 25% du rendement moyen. Les résidents d'été affirment que sans arrosage ni taille, dans les zones abandonnées, les buissons continuent de produire des baies noires pendant des décennies.
L'arbuste dense et feuillu de Titania tolère bien la chaleur et le système racinaire peut résister à une sécheresse prolongée.
Productivité et fructification
Titania est une variété à maturation mi-précoce. Les buissons fleurissent dans la seconde quinzaine de mai. Après 40 jours, les premiers fruits noirs apparaissent à maturité technique. En juillet, la saison des récoltes commence, qui peut durer plus de 30 jours.
Les fruits noirs et mûrs sont enlevés tous les 10 jours, les verts sont laissés sur les branches. Le rendement final dépend du soin et de l'âge des buissons. En moyenne, c'est:
- 2 kg d'un jeune buisson;
- de 8 à 10 kg par plante de plus de 5 ans;
- environ 3 kg donne un buisson ancien ou négligé.
Caractéristiques gustatives des baies noires Titania:
- sucres - 6,6%;
- acides - 3,2%;
- évaluation d'expert - 4,6 points sur 5.
Portée des fruits
Le goût aigre du cassis de Titania, selon les critiques, n'est pas du goût de tout le monde. L'arrière-goût classique du vin et l'arôme fort sont utilisés dans la fabrication de boissons alcoolisées légères, de jus, de sirops, dans l'industrie de la confiserie et dans la mise en conserve. Le cassis tolère bien la congélation et conserve son arôme lorsqu'il est séché.
La chair dense et la peau ferme de Titania permettent la récolte du cassis par des machines. En combinaison avec une excellente qualité de conservation (jusqu'à 2 semaines) et une capacité de transport, cela rend la récolte très appréciée des agriculteurs.
À la maison, les baies noires sont conservées au réfrigérateur pendant plus de 10 jours.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Dans la description officielle du cassis Titania, la propriété est indiquée pour résister à de telles infections fongiques:
- oïdium;
- anthracnose (pourriture amère);
- taches blanches et brunes.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages incontestables de la variété sont:
- Rendement stable.
- Résistant au gel et à la chaleur.
- Immunité aux maladies du «groseille».
- Présentation, qualité de conservation, facilité de récolte.
Inconvénients de Titania selon les avis des jardiniers:
- épaississement rapide des buissons;
- fruits de différentes tailles dans un seul pinceau;
- le goût des baies est aigre.
Les périodes prolongées de fructification sont considérées par certains comme un inconvénient pour le cassis, tandis que d'autres classent cette propriété comme un avantage important de la variété.
Important! Le cassis autofertile Titania donne de bons rendements même dans des conditions de pollinisation insuffisante. Les plantes partenaires de la culture ne sont pas requises.Règles de plantation pour les raisins de Corinthe
Посадка - самый важный момент в выращивании черной смородины. Куст Титании способен прожить несколько десятков лет, его урожайность во многом зависит от правильного проведения начального этапа.
Рекомендуемые сроки
Садоводы с опытом советуют сажать Титанию осенью. Это способствует лучшему развитию кустов. Черная смородина, посаженная в начале октября, успевает укорениться, легче переносит зиму, надземная часть весной сразу трогается в рост.
Выбор подходящего места
Традиционное место черной смородины в саду - по краю участка, вдоль ограждений. Сорт Титания прекрасно чувствует себя в защищенных от ветра местах у строений, переносит полутень.
Лучшая почва для посадки сорта - рыхлая, нейтральная. Не подходят черной смородине глинистые, подтапливаемые участки. Кислые почвы лучше подготовить заблаговременно: известкуют почву минимум за год до посадки.
Выбор и подготовка посадочного материала
Саженцы смородины, отвечающие всем сортовым признакам, приобретают в специализированных питомниках или у проверенных продавцов.
Качественный посадочный материал черного сорта Титания:
- стебли высотой до 50 см, гибкие с живыми почками;
- корни хорошо развиты, длиной не менее 10 см;
- нет повреждений, пятен, гнили.
Перед высадкой на участок, саженцы осматривают, удаляя только поврежденные корни. Обрезать все кончики у черной смородины не рекомендуется. Корни обмакивают в жидкий раствор коровяка с глиной. Стебли укорачивают до 10-12 см, оставляют только 3 сильных побега с крупными почками.
Алгоритм посадки
Для каждого саженца черной Титании готовят отдельную посадочную яму (40 х 40 см). Расстояние между будущими кустами оставляют не менее 2 м.
Ход работ при посадке смородины Титания:
- Яму наполовину заполняют плодородной смесью из компоста, золы, перепревших листьев с добавлением суперфосфата и калийных удобрений.
- Корни саженца смородины помещают в центр лунки и засыпают землей, следя за отсутствием пустот.
- Высаживают куст на 5 см глубже, чем в питомнике, почву вокруг притрамбовывают.
- Посадки обильно поливают и мульчируют (торфом, навозом, соломой).
Последующий уход за смородиной
Титания не требует особых приемов по уходу. Как другие черные сорта смородины, растение нуждается в корневом питании и дыхании. Достаточно поддерживать воздухопроницаемость почвы вокруг кустов, проводить своевременный полив, выпалывать сорняки.
Желательно рыхлить поверхность после каждого дождя или полива. Минимальное количество обработок, которые требуются для поддержания урожайности:
- В апреле, до активного роста надземной части, добавляя азотные удобрения.
- В конце мая, совмещая с калийными и фосфорными подкормками.
- После уборки урожая, внося перегной, перепревший навоз.
Способность Титании бурно наращивать стебли диктует повышенные требования к обрезке. Посадки без прореживания быстро превращаются в «заросли», не проветриваются, начинают болеть. Урожайность такой черной ягоды снижается вдвое.
Правила обрезки:
- работы проводят дважды: осенью, когда опадут листья и весной до распускания почек;
- все удаленные ветви, обрезки побегов, сухие листья уносят с участка и сжигают;
- вырезке подлежат все старые стебли с приростом менее 10 см;
- на молодых кустах оставляют 2-3 почки от годичного прироста;
- у взрослых растений прореживают крону, удаляют больные ветки.
Зрелый куст Титании должен иметь до 20 ветвей разного возраста начиная от однолетних и заканчивая пятилетними стеблями. Молодых, прикорневых ростков оставляют до 6 штук. Все лишние ветки вырезают у основания, не оставляя пеньков.
Если естественных осадков недостаточно для черной смородины, почва начинает пересыхать, а листья поникают.
Характер поливов меняется в зависимости от периода:
- обильно - при формировании завязей;
- редко - с появлением первых черных ягод;
- чаще - после сбора урожая;
- один большой полив - перед укрытием на зиму.
Корневая система сорта Титания развивается вглубь. Обильный полив смородины предполагает смачивание до 50 см почвы. Для этого под каждый куст расходуют 30 л воды.
Морозостойкой смородине Титания требуется укрытие на зиму только в самых суровых регионах и областях с неустойчивым снежным покровом. Почву накрывают слоем опилок или песком. Ветви можно пригнуть к земле и защитить любыми воздухопроницаемыми материалами.
Способы размножения смородины
Бурный рост Титании позволяет получить достаточно материала для размножения. Укоренение одревесневших черенков - самый быстрый способ вырастить много молодых сортовых кустов.
Процесс размножения черной смородины черенками:
- Нарезают участки веток с 5-6 здоровыми почками (около 15 см).
- Наклонно высаживают в плодородный грунт с интервалами в 10 см.
- Над поверхностью оставляют одну почку и прикрывают ее слоем мульчи.
- Почву содержат во влажном состоянии.
В следующем сезоне такие ростки будут готовы к высадке на постоянное место.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Les buissons de la variété noire Titania tombent rarement malades. La culture est résistante aux maladies fongiques, mais parfois elle est affectée par des virus et des insectes. Pour les traitements préventifs, utilisez la bouillie bordelaise, la solution de carbolineum, l'huile verte.
Important! Les plantes affaiblies et négligées sont affectées par les infections et les ravageurs. La prévention fonctionne le mieux pour protéger les cassis de toutes les maladies: taille en temps opportun, arrosage, élimination des mauvaises herbes, alimentation.Ravageurs menaçant une Titania affaiblie:
- rouleau de feuilles;
- cécidomyie du cassis;
- acarien des reins;
- or vert.
Les ravageurs émergents sont combattus avec des insecticides modernes. Un bon effet préventif est donné en versant de l'eau chaude sur les pousses de Titania noir (au moins 50 ° C) avant le début de la saison de croissance.
Conclusion
Смородина Титания с черными ароматными ягодами, урожайная и живучая, - один из лучших сортов для всех климатических зон России. Ее классический вкус и товарные качества привлекают внимание не только дачников, но и крупных сельхозпроизводителей.
