La taille des arbres fruitiers en hiver est l'une des tendances du jardinage moderne. De plus en plus de propriétaires, en particulier dans les régions aux hivers doux, effectuent cette procédure pendant cette période. Cet article couvre tous les avantages et inconvénients de la taille des arbres fruitiers en hiver.
Est-il possible de tailler les arbres fruitiers en hiver
De nombreux jardiniers pensent que la taille des arbres fruitiers ne peut être effectuée qu'à certains moments. Mais ce n’est pas le cas. Vous pouvez tailler les arbres fruitiers toute l'année et l'hiver ne fait pas exception. La taille hivernale présente de nombreux avantages, mais certaines règles et exigences doivent être respectées lorsqu'elle est effectuée.
Pour effectuer la taille, le jardinier doit avoir certaines qualifications et expériences, ainsi que bien être conscient des conséquences de cette opération. Par conséquent, afin de bien tailler les arbres fruitiers en hiver, il est préférable que les jardiniers novices effectuent cette procédure sous la direction d'un mentor expérimenté.
Objectifs de la taille hivernale des arbres fruitiers
La taille des arbres fruitiers en hiver a plusieurs objectifs:
- sanitaire;
- formation de la couronne;
- prévention des dommages;
- rajeunissement des vieux arbres.
Très souvent, de grosses branches de taille importante sur lesquelles adhère une grande quantité de neige ou de glace se brisent ou commencent à constituer une menace pour les bâtiments voisins et autres plantations pérennes, ainsi que pour les arbustes. Au cours de la taille sanitaire, ces branches et pousses sont enlevées.
Dans le même temps, une taille de mise en forme est effectuée, des étapes sont supprimées, ce qui épaissit la croissance. Et aussi les sommets sont découpés, poussant à un angle aigu et poussent à l'intérieur de la couronne. La taille anti-âge est généralement effectuée sur plusieurs hivers.
Avantages de la taille des arbres en hiver
Par rapport à la taille de printemps, qui doit être effectuée rapidement avant que les jus ne commencent à bouger, la taille d'hiver n'a pas de période difficile. Par conséquent, en hiver, vous pouvez effectuer la taille des arbres fruitiers lentement, pendant plusieurs jours. Pendant cette période, les plantes sont en dormance et même une taille forte ne leur causera pas de dommages importants. Néanmoins, si une partie importante du vieux bois doit être enlevée, il est conseillé de ne pas le faire immédiatement, mais dans les 2-3 hivers.
La taille des arbres fruitiers en hiver augmentera indirectement les rendements car elle stimule la croissance des pousses au printemps. L'absence de feuilles rend visibles toutes les maladies du conducteur central et des branches squelettiques: mousse, pourriture, excroissances sur l'écorce. C'est à ce moment que le moyen le plus simple de s'en débarrasser. L'avantage incontestable de la taille hivernale est qu'elle ne provoque pas de stress sévère dans la plante et pardonne au jardinier de nombreuses erreurs.
Un autre aspect positif de la taille hivernale est que les arbres sont clairement visibles pendant cette période. L'absence de tout feuillage vous permet de voir toutes les subtilités, de remarquer tous les défauts de la couronne, les violations dans sa formation, les dommages et les points faibles. Vous pouvez travailler avec elle en toute sécurité en hiver, sans craindre d'endommager les plantations voisines, car elles ne sont tout simplement pas là pour le moment.
Un autre point positif de la taille des arbres fruitiers en hiver est l'absence de risque d'infection des plantes. Les agents responsables des maladies, comme l'arbre lui-même, sont en dormance profonde, vous ne pouvez donc pas avoir peur de l'introduction potentielle d'une infection ou de spores fongiques dans des plaies ouvertes. Quoi qu'il en soit, les outils de jardinage doivent être propres et désinfectés.
Quand tailler les arbres fruitiers en hiver
La taille des arbres fruitiers en hiver ne peut être effectuée que si la température ambiante n'est pas inférieure à - 5-7 ° C, et il n'y a pas non plus de possibilité de baisse de température dans un proche avenir. Les jeunes plants et arbustes ne sont coupés qu'à la fin de l'hiver ou au début du printemps, lorsque la température ne descend pas en dessous de 0 ° C, sinon ils risquent de geler. Les arbres fruitiers plus âgés peuvent être taillés entre janvier et mars, à condition que la température de l'air ne descende pas en dessous de la température recommandée.
Dans la région de Moscou et sur la voie du milieu, cela peut être fait dans n'importe quel mois approprié, car dans ces régions, les gelées sévères sont déjà devenues une rareté. Le mois de février est généralement choisi à cette fin afin d'éviter les fortes gelées, dangereuses pour les plantes après la taille.
En Sibérie et dans l'Oural, il est préférable de reporter cette procédure à la fin du mois de février, lorsque les grandes gelées s'atténuent et que la température se stabilise autour des valeurs recommandées. Dans les régions du sud, où les températures de gel sont rares, la taille peut être effectuée tout au long de l'hiver.
Préparation des instruments
Les principaux outils pour élaguer les arbres fruitiers en hiver sont les sécateurs, les élagueurs et une scie à main - une scie à métaux avec une dent fine. De plus, pour traiter les plaies ouvertes, vous devez vous approvisionner en vernis de jardin. Avant et après le travail, l'outil entier doit être désinfecté avec une solution de tout liquide contenant de l'alcool ou du sulfate de cuivre à 1%. Bien que le risque d'infection pendant la taille hivernale soit minime, des règles d'hygiène doivent être respectées.
Une grosse erreur serait d'utiliser une scie à chaîne à essence ou électrique au lieu d'une scie à main. De tels instruments laissent des blessures profondes et inégales avec des bords irréguliers qui mettent très longtemps à guérir. L'utilisation d'une tronçonneuse n'est possible qu'avec l'élimination complète des grosses branches sèches.
Important! En hiver, il n'y a pratiquement aucune chance de rayures et de plis lors de la coupe de grosses branches.Plans de taille des arbres fruitiers en hiver
Il sera plus correct de choisir le schéma d'élagage des arbres fruitiers en hiver en fonction des objectifs à atteindre. En hiver, les types de taille suivants sont effectués:
- Formatif. Vous permet de façonner la couronne d'un arbre de la manière souhaitée, créant un cadre squelettique solide.
- Réglementaire. En taillant une partie de la couronne, vous pouvez rationner artificiellement la récolte, la réduisant pour éviter une charge excessive de fruits sur l'arbre.
- Anti-âge. Il est effectué une fois tous les quelques années afin de remplacer les branches squelettiques par des pousses plus jeunes.
- Sanitaire. Pendant ce temps, les arbres sont débarrassés des débris, des branches cassées, mortes, déformées.
On pense que toutes les manipulations sont mieux effectuées sur la lune en croissance, ce qui conduit à une croissance plus rapide de nouvelles pousses au printemps.
Comment tailler les arbres fruitiers en hiver
Les arbres fruitiers ont une résistance au gel différente. Cela doit être pris en compte lors de la planification de la taille. Tout d'abord, les fruits à pépins (pomme, poire, coing) sont traités, puis les fruits à noyau (cerises, prunes, abricots), et ces derniers sont mieux coupés à une température non inférieure à 0 ° C.
Il existe deux façons de procéder à la taille hivernale des arbres fruitiers à des fins de rajeunissement:
- uniformément;
- du sud au nord.
La première méthode consiste à raccourcir uniformément toutes les branches du squelette de 1 mètre et demi. Il vous permet de conserver la taille compacte et l'apparence de la couronne, mais réduit considérablement le rendement et la résistance à l'hiver. La deuxième méthode consiste à raccourcir les branches du côté sud de l'arbre de 2 à 2,5 m à la fois, l'arbre perd sa forme, mais conserve son rendement et sa résistance à l'hiver. La deuxième année, aucun travail n'est effectué, la troisième année, le côté nord est coupé de la même manière.
La taille hivernale des arbres fruitiers colonnaires et nains a ses propres caractéristiques. Étant donné que tous les arbres de ce type n'ont pas besoin de taille, en hiver, en règle générale, seule une taille sanitaire est effectuée, en enlevant les branches sèches et cassées. De plus, les pousses faibles sont éliminées afin d'éviter tout dommage pendant la période de fructification.
Traitement des tranches après la coupe
Malgré le fait que toutes les plantes sont en dormance en hiver, le flux de sève à l'intérieur continue, bien qu'avec une intensité beaucoup plus faible. Par conséquent, il est préférable de couvrir toutes les grandes coupes et coupes avec du poix de jardin. Cela n’est pas urgent, mais une telle mesure ne sera pas superflue.
Important! Il est préférable d'utiliser un terrain de jardin qui n'est pas à base naturelle, par exemple à partir de résine de sapin.Les subtilités et les nuances de la taille des arbres fruitiers en hiver peuvent être vues dans la vidéo:
Conclusion
La taille des arbres fruitiers en hiver est tout à fait possible et même utile si vous respectez les règles et règlements. Un gros avantage est que les plantes en hibernation ne répondront pas immédiatement à la taille, de sorte que même les erreurs dans sa mise en œuvre n'auront pas de conséquences fatales. Une taille hivernale correctement réalisée augmentera non seulement le rendement, mais rajeunira également les plantations, contribuera à leur croissance printanière rapide et augmentera l'espérance de vie globale.
