Le raisin Galahad est l'un des cépages hybrides de la famille Grape. La variété se caractérise par une maturation précoce avec des rendements élevés. C'est l'une des espèces les plus répandues dans les régions du centre et du sud de la Russie.
L'histoire de la sélection des variétés
La variété Galahad a été obtenue en élevant une paire de raisins - une variété hybride "Talisman" et une variété de table "Delight Muscat". Éleveurs de premier plan de l'Institut. MOI ET. Potapenko a combiné les meilleures qualités de plantes. Cela a assuré la popularité des raisins Galahad non seulement en Russie, mais aussi dans les pays du Proche de l'étranger.
Description des raisins Galahad
Dans la description de la variété, il est à noter que pendant la saison estivale, les raisins Galahad poussent à un rythme rapide, des pousses frisées s'enroulent autour du support et forment rapidement des inflorescences. La première année, il vaut mieux équilibrer la tige et réduire le nombre d'yeux. À l'avenir, vous pourrez en laisser un grand nombre. Si vous n'observez pas la charge correcte du buisson, vous ne pouvez obtenir que des antennes au lieu des bourgeons ouverts.
La feuille de vigne est une partie importante de la plante. Sur les pousses de la variété Galahad, se forment des feuilles de grande forme à cinq lobes avec une coupe dentée. La riche couleur verte donne du goût à la variété. Les feuilles sont excellentes pour capter la chaleur du soleil, ainsi que l'humidité pour le développement sain de la vigne. D'autre part, ils créent de l'ombre par temps ensoleillé pour protéger les grappes des rayons brûlants et par temps pluvieux, ils les protègent des dommages.
Les pousses de raisins Galahad sont fortes, les grappes avec des baies résistent bien. Les fruits sont de couleur jaune ambrée et ont une forme allongée. Ils sont gros de 10 à 15 g. La chair juteuse est recouverte d'une peau fine, ce qui donne un goût équilibré de sucre et d'acide. La masse totale de la grappe mûrit jusqu'à 1000 g.
La culture du raisin n'aime pas l'humidité et le gel, on observe donc une bonne récolte dans la partie chaude de la Russie. Dans les régions du nord, il est possible de faire pousser une culture, mais un soin particulier est recommandé.
Caractéristiques de la variété
Les caractéristiques des raisins Galahad dépendent largement des caractéristiques de la plante. Il s'agit notamment des conditions de température, du rendement, de la zone d'application des fruits, de la résistance aux maladies et aux ravageurs.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Selon les critiques des résidents d'été de différentes régions, nous pouvons conclure sur les préférences de température du cépage Galahad. La plante tolère facilement les journées chaudes. Les raisins ont une bonne immunité à la saison sèche.
Une humidité élevée et des températures basses ne sont pas le climat le plus favorable pour une plante, ce qui indique sa résistance moyenne au gel. Une température plus basse est autorisée jusqu'à - 25 ° C, à des températures plus basses, il est préférable de planter la culture dans des serres. Dans le sud et le centre de la Russie, la plante résiste aux changements de température, ce qui ne nécessite pas d'abri pour l'hiver.
Productivité et fructification
Les meilleures qualités du couple de parents ont joué un rôle important dans le rendement de la variété Galahad. Avec un soin approprié, chaque buisson porte des fruits jusqu'à 70% des pinceaux d'une présentation. C'est un bon indicateur pour la famille de raisins. Chaque année, la plante est pollinisée, c'est pourquoi les pousses forment de nombreuses inflorescences, puis de grandes grappes. Les baies y sont mal situées; si elles ne sont pas récoltées à temps, elles peuvent s'effriter. La plante est favorable aux rayons du soleil, mais avec leur abondance, les baies peuvent perdre leur présentation.
Récolté à des moments différents selon les régions. Dans les broussailles chaudes, elles mûrissent à la fin de juillet, et dans celles du nord, la récolte est reportée à août. Si les raisins sont situés du côté ombragé ou que l'été est très pluvieux, les baies acquièrent une teinte blanche laiteuse et ont également un goût aigre-doux. Il est important qu'en cas d'humidité élevée, la peau du fruit Galahad ne se fissure pas.
Portée des fruits
Le raisin Galahad fait partie de ces variétés qui ont un bon goût. La variété appartient à la variété de table, ce qui vous permet de l'utiliser fraîche, ainsi que dans des recettes culinaires. La teneur en sucre du jus de raisin est de 18% à 21%, l'acidité est de 5 à 6 g / l. Ce goût moyennement sucré convient bien à la confection de boissons et de confitures maison. Les grappes de cette variété sont bien transportées et conservées à la bonne température.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Selon les experts, les raisins Galahad contiennent 2 gènes qui déterminent la haute résistance des feuilles et des fruits aux maladies du mildiou et de l'oïdium. En raison de cette qualité, la plante est rarement affectée par de telles maladies. Le principal ennemi de la variété Galahad est le phylloquera, le puceron du raisin. Pour éviter l'infection des buissons, il est préférable de prendre des mesures préventives à temps. Les guêpes et les oiseaux ne sont pas non plus indifférents aux régimes. Ils sont attirés par les fruits juteux. Par conséquent, il vaut également la peine de s'y préparer et d'agir.
Avantages et inconvénients
Une description détaillée, des photos, des critiques soulignent les caractéristiques du cépage Galahad, qui peuvent être attribuées aux avantages suivants:
- bonne productivité;
- résistance aux maladies fongiques;
- résistance à la sécheresse;
- gros fruits entiers;
- transportabilité.
Les inconvénients de la variété Galahad peuvent être distingués:
- attractivité pour les insectes et les oiseaux;
- puceron du raisin;
- les baies peuvent s'effondrer.
Le principal avantage de la variété est le goût agréable du fruit. Et aussi de grands pinceaux aux belles baies jaunes décorent la table de l'hôtesse.
Règles d'atterrissage
Les mesures agraires et la prévention rapide contribuent au développement sain de la structure. Des règles d'entretien simples garantiront un rendement élevé de fruits juteux au goût riche.
Calendrier recommandé
Les jours ensoleillés et sans vent sont la meilleure période pour atterrir à Galahad. Compte tenu des caractéristiques climatiques des régions, les raisins sont plantés à différentes saisons. Dans les régions du nord, le printemps est une bonne période de l'année. Pour les régions du sud - automne de fin septembre à début octobre, lorsqu'il n'y a pas de gelées sévères. Si les raisins sont replantés, le meilleur moment pour cela est avril ou novembre.
Choisir le bon endroit
Selon les critiques, les raisins Galahad sont une culture peu exigeante, il suffit donc de choisir un endroit avec un sol meuble et de le mélanger avec des engrais organiques. Si les raisins sont cultivés dans la partie sud, vous devriez trouver un endroit ombragé dans le jardin afin que le soleil brûlant n'endommage pas les feuilles et ne gâche pas les grappes. Dans les régions du nord, il faut que la plante se nourrit des rayons du soleil d'un été frais.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Le matériel de plantation doit être choisi avec soin afin que les racines ne soient pas sèches, mais légèrement humides. Un jeune plant doit être vérifié pour les maladies et les champignons. La surface doit être plane et exempte de dommages. 10-15 jours avant la plantation, les racines de la plante sont coupées et déplacées dans un endroit chaud.
Algorithme de débarquement
Lorsque le plant s'étire un peu, il est planté dans un trou pré-préparé. La taille de la fosse est d'environ 1 m, ou plutôt 0,8 x 0,8 x 0,8 m Le sol est mélangé avec du fumier et du compost. Au fond de la fosse, le sol est versé, puis la plante est soigneusement plantée. Assurez-vous de répandre les racines. Lorsque le sol est complètement rempli, il doit être piétiné et arrosé abondamment.
Suivi des raisins
La première année est la plus importante pour le soin du plant, il est arrosé abondamment une fois toutes les 2-3 semaines. De plus, une jeune plante a besoin d'une protection contre les rayons du soleil; pour cela, elle est recouverte de lutrasil ou d'un autre matériau blanc. Les années suivantes, 2-3 arrosages abondants par saison suffisent pour les raisins. Cela est dû au fait que la plante a un long système racinaire qui extrait bien les eaux souterraines. Pendant la saison sèche, l'arrosage est répété au besoin. À partir des engrais, vous pouvez utiliser de l'azote et des produits organiques, ils sont ajoutés au début de la saison, puis - avant la floraison dans quelques jours.
Taille des raisins
Pour former le bon buisson, les branches sèches endommagées et les yeux inutiles sont retirés de la plante chaque automne. Pour le rendement, de 6 à 8 yeux sont laissés sur une vigne, jusqu'à 40 d'entre eux sont autorisés sur un buisson, un tel équilibre est nécessaire pour la fertilité et la qualité de la récolte. Sinon, il y aura de nombreuses grappes de baies non mûres.
Protéger les cultures des oiseaux et des insectes
Le nectar sucré des baies attire les insectes et les oiseaux. Ils gâchent l'aspect solide du pinceau, ce qui conduit à une présentation inadaptée. Les jardiniers utilisent des pièges chimiques contre les ravageurs ou couvrent les grappes de raisin avec un filet.
Préparer la culture pour l'hiver
Les buissons de raisin Galahad sont sensibles aux changements de température. Si, dans la région, les gelées descendent jusqu'à -26 ° C, la variété doit être recouverte d'un matériau spécial en agrofibres. Il évite d'endommager les bourgeons, les pousses et le système racinaire.
Méthodes d'élevage du raisin
Les résidents d'été recommandent de propager des buissons de raisin sur le site. Cela peut être fait de deux manières: boutures et plants. La multiplication par boutures est le meilleur moyen, car elle réduit le risque d'infecter la zone par le phylloxéra.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Pour la prévention des maladies, ainsi que pour la lutte antiparasitaire, la bouillie bordelaise est utilisée. Pendant la saison, la plante est traitée jusqu'à 3 fois. La première fois est pulvérisée au printemps, une fois que la plante est libérée de l'abri d'hiver. Le reste du traitement a lieu pendant la période de maturation.
Conclusion
Le cépage Galahad est un cépage pérenne. La plante est auto-pollinisée et ne nécessite pas d'entretien minutieux. Une taille correcte et une fertilisation organique suffisent. Les méthodes d'application sont variées, car les baies mûrissent bien et ont un goût sucré juteux.
