Presque tous les jardiniers débutants ou expérimentés cultivent des fraises sur sa parcelle de jardin. Quelqu'un plante un petit lit de jardin et apprécie cette baie parfumée uniquement fraîche. Et quelqu'un sème des plantations entières, fait de la confiture, sèche, congèle et aime l'hiver, les soirées froides.
Pour la culture favorable des fraises dans le pays, il existe de nombreuses méthodes de culture, à la fois éprouvées au fil des ans, et modernes, non encore testées par le temps, dont la plus chère est celle que l'on voit sur la photo.
Chaque résident d'été choisit lui-même la méthode de culture des fraises dans sa parcelle personnelle. Nous allons jeter un œil aux plus populaires.
La méthode classique de plantation en pleine terre
Dans des conditions météorologiques favorables, la méthode classique de culture en plein champ permet d'obtenir une excellente récolte de fraises.
Les lits pour lui sont formés en fonction des caractéristiques de la banlieue:
- dans les basses terres, ainsi que dans les zones à proximité des eaux souterraines, les lits sont surélevés à une hauteur d'environ 30 cm;
- dans les régions au climat aride, elles forment des lits bas ou ne soulèvent pas du tout la terre;
- les sols limoneux nécessitent une fertilisation, par conséquent, lors de la préparation des lits pour la plantation, de la tourbe, de l'humus et de la sciure de bois sont introduits dans ces sols;
- les tourbières sont alimentées en humus avec l'ajout d'une petite quantité de sable;
- les sols argileux nécessitent du sable, de l'humus et de la sciure de bois;
- les fraises poussent bien sur des sols à faible acidité;
- les sols fortement acidifiés nécessitent un chaulage préalable.
Ce n'est qu'en tenant compte de toutes ces caractéristiques du sol que vous pouvez obtenir une excellente récolte de fraises.
Pour le jardin, une zone ensoleillée est choisie, loin des bâtiments isolés. Cultiver des fraises pendant une longue période sur le même lit de jardin provoque des maladies et contribue à une diminution du rendement. Les semis sont divisés en petits buissons avec un bon système racinaire ou propagés avec une moustache. Avant la plantation, les racines peuvent être maintenues pendant une courte période dans une solution faible de permanganate de potassium.
Un temps nuageux et calme est choisi pour la transplantation. Pour aider les fraises à mieux s'enraciner, elles peuvent être recouvertes d'agrofibre ou de bouteilles en plastique coupées ordinaires.
Les fraises sont plantées en un ou plusieurs rangs à une distance d'environ 15 cm avec une plantation sur une seule rangée. Si le lit est conçu pour plusieurs rangées, elles sont décalées, laissant une distance d'environ 30 cm entre les rangées. Il est plus pratique d'utiliser la culture de fraises à deux rangs.
Les taux d'arrosage dépendent des conditions climatiques et météorologiques. Pour faciliter le travail manuel, il est préférable de procéder à une irrigation goutte à goutte automatisée, ce qui permet au sol de rester constamment légèrement humidifié. Lors de la première saison après la plantation, la moustache et les tiges des fleurs sont coupées, ce qui contribue au développement actif des fraises. Cultiver des fraises de cette manière donnera une excellente et savoureuse récolte l'année prochaine.
De plus en plus sur un film noir
Le moyen le meilleur et le plus efficace de faire pousser des fraises est d'utiliser du plastique noir.
Pour ce faire, une préparation préalable du lit est effectuée: il est déterré et de l'humus est ajouté. Pour planter des fraises, choisissez le temps froid à la fin du printemps.
L'ensemble du lit est entièrement recouvert d'un film noir ou d'agrofibre. Les buissons sont plantés dans des fentes en forme de croix à la surface du film en plusieurs rangées. La distance entre les racines dans une rangée est choisie en fonction de la variété et de la taille des buissons.
Cultiver des fraises sur une feuille noire présente plusieurs avantages:
- le film protège les fraises de la pourriture des racines en été pluvieux;
- les lits fermés sont bien protégés contre les mauvaises herbes et n'ont pratiquement pas besoin de désherbage;
- en retenant la chaleur, vous pouvez augmenter considérablement le rendement des fraises dans les zones à climat frais;
- toute la récolte est située à la surface du film, ce qui facilite grandement sa récolte;
- les fraises n'entrent pas en contact avec le sol, elles restent donc propres, ne pourrissent pas et ne sont pratiquement pas endommagées par les limaces.
L'arrosage manuel avec un tel système est difficile et avec une répartition inégale de l'humidité, certaines plantes peuvent en manquer. L'irrigation goutte à goutte organisée dans ce cas sera une excellente solution.
Cultiver des fraises à l'abri
Une excellente récolte vous permet d'obtenir la méthode de culture des fraises à l'abri, illustrée sur la photo.
Il est idéal pour augmenter les rendements de fraises et est idéal pour la culture dans les régions au climat frais et aux étés courts. Dans les zones chaudes, il n'est utilisé que pour une récolte précoce, et avec l'arrivée du temps chaud, l'abri est retiré.
Pour la construction de la structure, de solides arcs de fil épais seront nécessaires. Ils sont enfoncés dans le sol et tirés ensemble avec du fil ou tout autre matériau durable. Il s'agit d'un cadre sur lequel un film plastique est étroitement étiré.
Conseil! Afin de faciliter l'ouverture du lit, une petite bande est fourrée le long du film entier, ce qui facilite le roulage du film en rouleau si nécessaire.
Par temps chaud, il est nécessaire de surveiller attentivement l'état des plantes et d'ouvrir en temps opportun le lit des extrémités pour l'aérer, sinon les feuilles brûleront à cause de la chaleur. Par temps frais, ils sont brièvement laissés à l'air libre, et le reste du temps, ils sont couverts.
Méthode de tapis de culture des fraises
Pour faire pousser des fraises en utilisant la méthode du tapis, ils choisissent la parcelle la plus ensoleillée et forment de petits lits d'environ deux mètres de large. Avant la plantation, le lit est soigneusement préparé. Pour ce faire, enlevez toutes les racines des mauvaises herbes et fertilisez le sol avec de l'humus. Pour empêcher les mauvaises herbes d'écraser les fraises, un paillage de paille est utilisé.
L'espacement des rangs dépend de la buisson de la variété et est en moyenne d'environ un mètre. Pour les variétés sans ardillon, cette distance est bien moindre: 20 cm entre les racines et 40 cm entre les rangs suffiront amplement. Habituellement, une plantation de fraises à deux rangées est utilisée, puis un large passage d'environ 70 cm est laissé et les plantes sont à nouveau plantées sur deux rangées.
La deuxième année, on note une fructification faible, mais les moustaches se développent et se développent rapidement. Ils ne se détachent que lorsqu'ils commencent à interférer et à grimper sur d'autres lits.
La troisième année, un tapis vert uni se forme sur un tel lit. Lorsque les feuilles jaunissent, et cela se produit en juillet-août, la couche supérieure de la fraise est enlevée. Le plus souvent, ils la tondent simplement avec une faux. En août, un tel lit est recouvert de nouvelles feuilles.
Pour l'hiver, le lit de jardin est recouvert de paille. Avec l'arrivée du printemps, la majeure partie de la paille est retirée des lits avec un râteau.
La méthode de culture de tapis pour les fraises a ses inconvénients:
- il est difficile de rechercher des baies sur un tapis solide;
- touchant le sol, ils commencent à pourrir et perdent leur attrait;
- le déplacement sur un tel tapis est compliqué par le risque de piétiner les fraises;
- par temps humide, l'échange d'air est plus difficile et les racines commencent à pourrir;
- pour préserver la récolte, il faut traiter les buissons avec de la phytosporine, mais cela n'aide pas toujours à préserver une excellente récolte;
- chaque année, le sol s'épuise, les fraises deviennent plus petites, donc tous les 5 à 6 ans, la place des plates-bandes doit être changée;
- le désherbage dans de telles conditions est très difficile.
Cette méthode de culture a ses propres avantages:
- la coupe constante de la moustache et l'élimination des feuilles sèches ne sont pas nécessaires, tous les processus se déroulent naturellement;
- par temps chaud, les fraises retiennent mieux l'humidité et se dessèchent moins souvent;
- Un tapis solide et dense ne permet pas aux mauvaises herbes de pousser librement. Et les mauvaises herbes telles que les poux des bois, les fraises se pressent toutes seules.
Lits verticaux
Un excellent moyen de cultiver des fraises dans une petite zone qui vous permet d'utiliser la terre de manière rationnelle est de planter des baies verticalement. De cette façon, vous pouvez obtenir une grande récolte non seulement de fraises, mais également de nombreuses autres cultures.
Les pots en argile, les contenants en plastique, les caisses en bois et tout autre matériau suffisamment grand pour le développement normal du système racinaire de la fraise sont parfaits pour la culture.
Les boîtes et les pots sont faciles à enlever, donc par temps froid, ils peuvent être placés côte à côte sur le sol et recouverts de paille, ou transférés dans une serre qui n'est pas utilisée à cette période de l'année. Pendant les gelées, le lit peut être recouvert d'agrofibre.
Tuyaux verticaux
Les tubes verticaux sont l'un des outils courants pour la culture des fraises. Il est très facile d'assembler une telle structure. Pour le fabriquer, nous avons besoin d'un tuyau large en plastique ou en acier inoxydable d'un diamètre d'au moins 160 mm et d'un tuyau ou d'un tuyau pour l'irrigation goutte à goutte.
De petits trous sont percés dans le tuyau à une distance d'environ 20 cm.Si le diamètre du tuyau le permet, il est préférable de faire les trous en damier. Dans un tuyau ou un tuyau pour l'irrigation, coupez de petits trous pour l'alimentation en eau, enveloppez-le à l'extérieur avec de la toile de jute ou de l'agrofibre et placez-le à l'intérieur du tuyau.
La structure est installée verticalement et soigneusement fixée. Il est préférable de l'attacher à un treillis et non à des clôtures sourdes, cela maintiendra la stabilité lors de vents forts. À l'intérieur du tuyau est rempli de gravier jusqu'à 15-20 cm, le reste de l'espace est densément rempli de terre et renversé avec de l'eau pour le rétrécissement requis.
Si vous ajoutez de la perlite ou de la vermiculite au sol, vous pouvez éviter le problème de saturation du sol en oxygène. Cela économisera même pendant la période d'arrosage rare, car la perlite absorbe d'abord l'eau, puis la restitue progressivement. Certains jardiniers utilisent du caoutchouc mousse pour cela, mais avec le temps, il s'encrasse et devient inutile.
L'arrosage de ces lits avec des fraises peut se faire via un tuyau, mais il est préférable d'automatiser le système d'irrigation. Pour cela, l'irrigation goutte à goutte est connectée à un système d'alimentation en eau ou à un grand récipient d'eau. Il peut s'agir d'une piscine, d'un étang ou d'un baril ordinaire, sur lequel est installée une station de pompage avec un accumulateur hydraulique et un système de filtration d'eau.
Cette méthode de culture présente un inconvénient majeur: dans le processus d'arrosage quotidien, la terre s'affaisse progressivement et gâte le système racinaire. En conséquence, le rendement des fraises est réduit et il est souvent malade.
Important! Dans les zones à climat froid, une telle structure de tuyau peut être assemblée directement dans la serre.Tuyaux horizontaux
Une façon assez nouvelle de cultiver les fraises consiste à utiliser des tuyaux horizontaux. Pour ce faire, des tuyaux larges sont coupés en deux et renforcés les uns sur les autres sur plusieurs niveaux. De petits trous sont percés dans le tuyau pour les attaches et fixés au support avec du fil, une corde ou de grandes vis.
La structure tubulaire peut être utilisée non seulement dans les jardins potagers et les chalets d'été, mais également sur le balcon d'un appartement en ville.
Pots
Les vieux pots, ainsi que les pots en céramique, en plastique et en terre de n'importe quel diamètre, sont parfaits pour la culture verticale des fraises. Les lits originaux décorés de plats anciens deviendront le point culminant de tout chalet d'été.
Une tige métallique aidera à renforcer une telle structure verticalement. Pour ce faire, percez un petit trou dans le fond de chaque pot et enfilez tous les plats à 20 cm les uns au-dessus des autres.
Vous pouvez également utiliser n'importe quelle clôture grillagée pour la fixation. Une clôture solide ne fonctionnera pas ici, car elle ombragera trop les fraises et entravera la circulation de l'air frais.
En sacs
Le fantasme des résidents d'été leur permet de trouver différentes façons de cultiver des fraises, dont l'une est de cultiver des fraises dans des sacs. Cela nécessitera une toile de jute qui peut laisser passer l'air librement.
Pour former les lits, plusieurs trous latéraux sont découpés dans le sac et des boucles de fixation sont cousues sur le dessus. Le jardin est prêt. Il reste à le fixer solidement, à le remplir de terre, à planter des plants et à s'attendre à une excellente récolte de fraises.
Dans un tonneau
Une façon inhabituelle de cultiver des fraises peut être un tonneau en métal ou en bois.
De petits trous sont percés sur toute la surface du canon et un lit est formé. Le tonneau, décoré de divers décors, deviendra non seulement un point lumineux de l'intrigue personnelle, mais créera également une excellente ambiance pour les résidents d'été fatigués.
Hydroponique
La culture hydroponique est la meilleure façon de cultiver des fraises dans les serres et autres espaces chauds. Ainsi, vous pouvez faire pousser une excellente récolte de fraises même dans un appartement. La culture hydroponique des fraises permet trois récoltes par an.
La culture hydroponique a plusieurs avantages:
- Aucune terre n'est nécessaire pour cultiver des fraises.
- Tous les éléments végétaux nécessaires à la croissance et au développement normaux sont obtenus grâce à la solution nutritive.
- Le rendement des fraises cultivées en culture hydroponique est nettement plus élevé que lorsqu'elles sont cultivées autrement.
- En culture hydroponique, les fraises reçoivent la quantité optimale d'eau.
- La superficie de la pièce est utilisée au maximum.
Cependant, aucun domaine de jardinage n'est sans inconvénients. Lors de la culture hydroponique des fraises, elles sont également:
- d'excellentes connaissances hautement spécialisées et des qualités professionnelles sont requises, car les erreurs dans le fonctionnement de la culture hydroponique sont inacceptables;
- des coûts matériels élevés tant pour la création du système lui-même que pour le processus de sa maintenance;
- dépendance à l’approvisionnement énergétique.
Les fraises sont très sensibles au manque de lumière, il est donc nécessaire d'ajuster clairement la journée à l'aide de lampes. Cela devrait durer au moins 18 heures environ.
Important! La température ambiante doit être proche des conditions naturelles - pendant la journée, elle devrait être d'environ 25 ° C, la nuit, elle devrait descendre à 18 ° C.Tout matériau poreux convient au substrat: mousse, noix de coco, argile expansée. De la vermiculite peut être ajoutée pour stocker l'humidité. Des pots ou des boîtes en plastique à gros trous sont remplis de ce composé.
Un calcul incorrect des éléments requis peut entraîner des retards de développement, un retard de croissance à une certaine période et parfois la mort de toutes les fraises. Par conséquent, il est préférable de confier la préparation de la solution nutritive à un spécialiste ou de l'acheter toute prête. Il est vendu dans les magasins spécialisés sous forme sèche ou liquide. Les formulations sèches sont diluées avec de l'eau distillée.
La maintenance d'un tel système n'est pratiquement pas nécessaire. Il suffit de garantir une alimentation électrique ininterrompue. Les sources alternatives sont les mieux adaptées pour cela: les moulins à vent ou les panneaux solaires. Ils assureront non seulement le fonctionnement continu du système, mais réduiront également considérablement le coût de production.
Pour plus d'informations sur la culture des fraises dans une serre, voir la vidéo:
Conclusion
Les fraises sont une excellente culture à cultiver dans le pays et quelles que soient les méthodes de culture choisies pour cela, elles seront certainement ravies de leur énorme récolte.
