Raisins "Nadezhda AZOS" - un hybride de la période de mi-maturation, appartenant aux variétés de desserts d'élite. Il est destiné à la culture dans les régions du sud et le district du Caucase du Nord. La variété n'appartient pas à la résistance au gel; dans un climat tempéré, la culture est réalisée selon une méthode de recouvrement. Les raisins à fruits noirs sont résistants aux maladies, à haut rendement, sans prétention dans la technologie agricole.
L'histoire de la sélection des variétés
Raisins hybrides issus des variétés "Arcadia", "Moldova" et "Cardinal" sur la base de la station expérimentale zonale d'Anapa. Le créateur de la variété Apalkova N.N. a créé une nouvelle espèce en 1965. La culture a été testée pour la conformité avec les qualités déclarées par l'auteur, en 1998, elle a été inscrite au registre d'État.
Description des raisins Nadezhda AZOS
Le raisin "Nadezhda AZOS" (montré sur la photo) est un type de table de mi-saison destiné à la consommation fraîche, les boissons au vin ne sont pas produites à partir de celui-ci. Caractéristiques externes de la culture:
- Une espèce vigoureuse avec une vigne centrale épaisse et forte, atteignant 3,5 mètres. La surface du tronc est brun foncé, rugueuse. Les jeunes pousses sont vertes, avec 3 inflorescences, qui forment plus tard de grandes grappes.
- Les feuilles sont grandes, arrondies, à cinq lobes avec des bords irréguliers de couleur verte riche, avec une pubescence inférieure en forme de toile d'araignée. La tige est épaisse, d'un ton plus foncé que la plaque foliaire.
- Grandes grappes à tiges épaisses et rigides de 30 à 45 cm de long, pesant 0,6 à 1,5 kg. Le régime est conique, lâche, de densité moyenne de croissance des fruits.
- Les fleurs sont bisexuées, le buisson n'a pas besoin de pollinisateurs, cette caractéristique est le garant d'un rendement élevé de la variété Nadezhda AZOS.
- Baie en forme d'ellipse, effilée vers le bas, bleu profond avec une teinte noire. Poids du fruit - 8 g, longueur - 30 mm, largeur - 25 mm. La peau est dense, fine, élastique, recouverte d'une légère fleur cireuse sur le dessus, visuellement la baie ressemble à de la poussière. La pulpe est poreuse, de couleur rose clair, juteuse, contenant 3 petites graines. En bouche, glucose et acide sont équilibrés.
Distribué sur le territoire de Krasnodar, territoires de Stavropol, région de Rostov, Crimée. Dans toute la région du Caucase du Nord: Tchétchénie, Ingouchie, Daghestan. Il existe une variété dans la région de Moscou.
Caractéristiques de la variété
La tâche de l'auteur de la variété "Nadezhda AZOS" était d'élever un arbuste ne nécessitant pas de soins particuliers, à haut rendement, avec d'excellentes caractéristiques gastronomiques et biologiques des baies.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Les raisins "Nadezhda AZOS" de résistance moyenne à la sécheresse, sans arrosage ne peuvent pas durer plus de 14 jours. Le manque d'humidité affecte la saison de croissance, la saveur et la taille des baies. La variété ne diffère pas par sa résistance élevée au gel, elle peut résister à une chute jusqu'à -22 o C, si la température est plus basse, la jeune culture a besoin d'un abri. Arbustes de plus de 3 ans avec un système racinaire solide en cas de gel, se rétablissent complètement au printemps.
Productivité et fructification
Selon la description du cépage "Nadezhda AZOS" fournie par l'auteur, les raisins commencent à porter des fruits à partir de la deuxième année, à chaque saison le rendement augmente, le pic de fructification tombe sur 4-6 ans de saison de croissance de la plante. Variété de mi-saison, les baies de maturité technique atteignent 135 jours après le débourrement. La floraison commence à la mi-mai, la récolte à la fin du mois d'août.
La variété préserve l'intégrité des fruits et des grappes jusqu'au gel, sans changer les caractéristiques gustatives. En moyenne, 31 kg de baies sont récoltés sur une plante adulte. Les vignes principales et les jeunes pousses portent des fruits, l'indicateur de rendement est de 85% de tous les ovaires.
La quantité de récolte est influencée par l'été pluvieux. Un climat humide devient un obstacle à l'auto-pollinisation. D'un excès d'humidité, une partie des baies éclate, l'autre partie est beaucoup moins que les normes variétales généralement acceptées, de forme ronde (pois). Le goût des fruits mûrs est doux, avec une légère acidité. Dans des conditions météorologiques défavorables pour les raisins "Nadezhda AZOS", le goût est dominé par l'acide. La variété se sent à l'aise en plein soleil, les baies sucrées ne sont pas sujettes à la cuisson des rayons ultraviolets.
Portée des fruits
Le cépage "Nadezhda AZOS" est cultivé dans les jardins familiaux et les fermes. Les baies sont consommées fraîches, pratiquement non utilisées pour l'élaboration des vins. Dans de grandes superficies, ils sont cultivés pour la vente, les raisins sont bien conservés après la récolte et sont transportés en toute sécurité vers les bases de commerce à n'importe quelle distance. A la maison, compotes, confitures, jus sont préparés à partir de la variété "Nadezhda AZOS". La congélation à sec reste inchangée en apparence et en goût, c'est pourquoi cette méthode de stockage est populaire.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Raisins "Nadezhda AZOS" - une variété hybride, qui a été sélectionnée en tenant compte de l'immunité contre la plupart des maladies fongiques et bactériennes. La variété est affectée par les ravageurs, comme d'autres représentants de l'espèce. Si vous prenez des mesures préventives contre les ravageurs à l'avance (au début du printemps), la plante se débarrassera des parasites pendant toute la saison de croissance.
Avantages et inconvénients de la variété
Les raisins "Nadezhda AZOS", selon les jardiniers, présentent de nombreux avantages, sur fond de défauts mineurs.
Avantages | désavantages |
maturation précoce des fruits | faible pollinisation par temps pluvieux |
bonne immunité contre les infections et les ravageurs | une humidité élevée provoque le craquelage des baies, des pois |
la variété appartient à des | mauvais enracinement du matériel végétal |
tenant compte des régions de culture recommandées, tolère bien les basses températures et la sécheresse | |
a une apparence esthétique, un bon goût et un bon arôme |
En raison de ses caractéristiques gustatives, de sa bonne tolérance au transport, de sa durée de conservation, la variété convient à la culture commerciale.
Règles de plantation du raisin
La plantation, effectuée selon les règles de la technologie agricole, fournira des rendements élevés et vous soulagera d'un certain nombre de problèmes de soins. Pour les raisins "Nadezhda AZOS", le moment, le sol et le site de plantation sont importants.
Calendrier recommandé
Les raisins "Nadezhda AZOS" sont plantés au printemps et en automne. En fin de saison, la culture de la culture est réalisée avec des boutures récoltées l'automne dernier ou du stock, formé au printemps. Les événements ont lieu fin octobre, les conditions sont conditionnelles, la règle de base est qu'il doit rester 2 semaines avant le début du premier gel. Par conséquent, aux latitudes méridionales, les dates de débarquement seront plus tardives, approximativement dans la seconde quinzaine de novembre. Début mai, les raisins sont plantés de jeunes boutures.
Choisir le bon endroit
Le cépage "Nadezhda AZOS" ne tolère pas un endroit ombragé, le côté nord, la culture ne tolère pas les courants d'air. Lors du choix d'un lieu, il est recommandé d'éviter les basses terres marécageuses, dans de telles conditions, les raisins ne porteront pratiquement pas de fruits. Nadezhda AZOS se sent à l'aise dans les zones ouvertes et ensoleillées sans eau souterraine adjacente. Les sols doivent être fertiles, limoneux ou noirs.
Attention! Les raisins "Nadezhda AZOS" ne sont pas recommandés pour être placés à côté d'autres variétés, la pollinisation affectera les caractéristiques variétales de l'hybride.Sélection et préparation du matériel de plantation
Le matériel d'un an pour la plantation d'automne doit être une écorce lisse et brun clair, un système racinaire bien formé, sans processus racinaire sec. Au moins 5 boutons de fruits sont nécessaires. Le porte-greffe est réalisé au printemps, sur la base d'une vigne jeune et forte.
Algorithme d'atterrissage
Pour la plantation de raisins, un site est déterminé et préparé. Les racines des mauvaises herbes en sont enlevées, le sol est ameubli, des engrais organiques sont appliqués. Algorithme d'actions:
- Creusez une niche de palier d'un diamètre de 45 cm sur 65 cm vers le bas.
- Des galets ou des graviers sont versés au fond de la fosse, ils serviront de drainage.
- Ensuite, un piquet d'environ un mètre est enfoncé plus près du bord du renfoncement, les raisins y seront attachés.
- Le sol de gazon est mélangé avec de la matière organique et de l'engrais contenant du potassium ou du phosphore, le mélange est versé sur le drainage par le haut.
- Le collet est approfondi de 7 cm, les racines sont uniformément réparties sur la fosse de plantation, recouvertes du sol restant et enfoncées par le haut.
- Le matériel de plantation de raisins "Nadezhda AZOS" est arrosé avec de l'eau chaude, environ 8 litres par buisson.
Il reste 3 mètres entre les rangs de la variété, les buissons sont répartis à 2,5 m les uns des autres.
Suivi des raisins
Après avoir placé les raisins "Nadezhda AZOS", la fertilisation est effectuée au printemps avec des préparations contenant du potassium, avant la fructification, une deuxième alimentation avec un engrais au phosphore est effectuée. Il est recommandé d'arroser la culture une fois toutes les 2 semaines, la variété ne tolère pas l'engorgement du coma racinaire.
Une jeune vigne est attachée à un tuteur creusé; à mesure que les raisins poussent, il est nécessaire d'installer un treillis. Cela peut être sous la forme d'un arc. Une bonne récolte donne des raisins dont la vigne principale atteint au moins 3,5 m.
Taille des raisins
Les raisins de la variété "Nadezhda AZOS" nécessitent la formation d'un buisson dès le moment de la plantation et pendant tout le cycle de croissance. La variété est sujette à une surcharge avec des grappes lourdes, cette caractéristique est prise en compte lors de la taille. La formation est effectuée à l'automne, après la chute des feuilles sur la plante, il reste 2 à 3 pousses avec 3 à 5 yeux.
Protéger les cultures des oiseaux et des insectes
Les guêpes et les oiseaux constituent une menace pour le cépage Nadezhda AZOS; ils peuvent détruire 50% de la récolte. Mesures de sécurité:
- couvrir un bouquet mûr avec un filet à petites cellules;
- placez des cliquets spéciaux;
- installer un épouvantail sur le site.
Des pièges à imprégnation toxique sont utilisés pour les guêpes et les nids d'insectes sont détruits. Dans la culture de masse du raisin "Nadezhda AZOS", des dispositifs bioacoustiques sont installés sur tout le territoire.
Préparer la culture pour l'hiver
Pour le cépage "Nadezhda AZOS" cultivé dans les régions du sud, aucun abri n'est nécessaire pour l'hiver. Si les raisins sont cultivés dans des climats tempérés, il est recommandé de retirer la récolte du treillis après la taille et de la recouvrir d'une couche de paille. Vous pouvez installer de petits arcs sur la douille et couvrir avec un matériau étanche.
Méthodes d'élevage du raisin
La variété "Nadezhda AZOS" se reproduit par boutures annuelles avec un système racinaire bien formé, stratification d'une jeune vigne forte du buisson parent. Au printemps, la culture du raisin est réalisée avec de jeunes boutures.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Le raisin "Nadezhda AZOS" est un cépage résistant aux maladies. Dans des conditions de pluies d'été prolongées, les éléments suivants peuvent se développer:
- Mildiou - la maladie est déterminée par des taches jaunes sur les feuilles et la couleur brune de la vigne. À des fins préventives, au printemps, la plante est pulvérisée avec cinq pour cent de sulfate de cuivre.
- L'Oidium tache le raisin en gris, le recouvre d'une fleur, le cépage est pulvérisé avec une solution à 5% de manganèse.
- Anthracose sous forme de taches surélevées sur les feuilles, au lieu desquelles se forment des trous. La plante est traitée avec de l'oxychlorure de cuivre.
L'oïdium et la moisissure grise n'affectent pratiquement pas les raisins. Des pucerons, la brousse est aspergée de préparations spéciales.
Conclusion
Les raisins "Nadezhda AZOS" sont une variété fructueuse avec de bonnes caractéristiques gustatives. Cultivé dans des régions aux climats chauds. Sans prétention dans la technologie agricole, tombe rarement malade dans des conditions confortables. Consommé frais, adapté aux préparations maison.
