La tomate Golden Heart a été élevée il y a environ 20 ans. Cette variété se distingue par une couleur non standard, mais son goût est assez élevé. La variété est sans prétention et convient à la culture dans presque toute la Russie. Dans les régions du nord, la construction en serre de la variété est recommandée. L'article décrit la description de la variété de tomate Golden Heart, fournit des photos de la plante à différents stades de culture, ainsi que des critiques de jardiniers impliqués dans sa culture.
Description de la tomate Golden Heart
La variété Golden Heart appartient à des variétés déterminantes de taille moyenne, c'est-à-dire qu'après avoir atteint une certaine valeur de la hauteur du buisson, elle ralentit considérablement sa croissance ou l'arrête complètement, commençant à former de nouvelles branches.
La hauteur de la plante est de 60 à 80 cm. Lorsqu'elles sont cultivées en serre, les arbustes peuvent être 1,5 fois plus hauts - 100 à 120 cm. L'épaisseur des tiges atteint 15 mm. Le buisson est généralement formé en 3 tiges, et celles latérales peuvent également pousser assez fortement en largeur.
Les feuilles de la plante sont standard: cinq lobées et fortement disséquées. La plupart des feuilles de tomates sont petites, mais il existe des variétés plus minces jusqu'à 9 cm de longueur. La couleur des tiges est vert clair, les feuilles sont vert foncé.
Les fleurs typiques des tomates sont indéfinissables, petites. Leur couleur est jaune citron. L'inflorescence et la graine du Golden Heart forment environ une douzaine d'ovaires, à la suite de quoi de 6 à 8 fruits se forment sur chaque grappe.
La variété appartient à la mi-saison. Sa période de maturation est d'environ 3 mois à partir du moment des premières pousses. Selon la description de la variété, ce délai est de 90 à 95 jours.
Description des fruits
Les fruits de la variété de tomates Golden Heart ont une couleur et une forme caractéristiques qui correspondent exactement à leur description: ils sont vraiment en forme de cœur et ont une couleur jaune-or (parfois orange). Une photo des fruits est présentée ci-dessous.
Les fruits acquièrent une condition similaire lorsqu'ils sont mûrs. Les représentants non mûrs de la variété ont une couleur vert foncé (pas blanchâtre).
Il existe une idée fausse selon laquelle les tomates qui ne sont pas rouges lorsqu'elles ne sont pas mûres peuvent différer du vert en couleur.
Important! Si le fruit de la variété Golden Heart s'avère être blanc à l'état immature, soit vous avez été trompé par la variété, soit la plante est tombée malade et nécessite, au moins, un examen plus minutieux.Le poids des fruits atteint 150 g lorsqu'ils sont cultivés dans le jardin et environ 300 g pour la culture en serre.
Caractéristiques de la tomate Golden Heart
En général, les caractéristiques positives de la variété prévalent sur les caractéristiques négatives. La variété s'est révélée extrêmement réussie, combinant une belle apparence, un rendement élevé et un bon goût du fruit.
Productivité et fructification
Lorsque la plante est plantée en mars, les récoltes peuvent être récoltées fin juin. La période de maturation indiquée de 95 jours est plus typique pour les régions du sud ou pour la culture en serre. Habituellement, avec un été chaud, ils diminuent, mais pas beaucoup, pas plus d'une semaine.
La culture en serre (la plantation de semis pour laquelle se fait fin février ou début mars) permet d'obtenir les premières tomates à la fin mai.
Selon les jardiniers, la tomate Golden Heart a un rendement d'environ 2-3 kg par buisson. Ci-dessous, une photo typique d'un buisson avec un rendement moyen.
À partir de 1 m2 jusqu'à 7 kg sont enlevés (aux taux de plantation recommandés, pas plus de 3 plantes par 1 m²). Certains jardiniers reçoivent jusqu'à 10 kg, assis sur 1 carré. m jusqu'à 5 buissons, cependant, une densité de plantation excessive entraîne une diminution du rendement d'un buisson.
Dans une serre, le rendement ne diffère pas beaucoup par rapport à la pleine terre, le principal avantage de la serre est l'accélération du temps de maturation due à une plantation plus précoce.
Vous pouvez augmenter les rendements en introduisant des engrais organiques supplémentaires.
Portée des fruits
En raison de ses propriétés, la tomate Golden Heart a de nombreuses critiques positives. Cela est principalement dû à l'excellent goût du fruit. Le goût des fruits est évalué à 4,7 points sur une échelle de 5 points. Les fruits sont d'usage universel: frais, ils sont utilisés dans les salades, les plats d'accompagnement, les premier et deuxième plats.
Les tomates de la variété Golden Heart ont fait leurs preuves en conserve, car elles ne perdent pas leur goût. La chair des fruits est dense et charnue, ils tolèrent bien le stockage et le transport.
La possibilité de faire mûrir les fruits récoltés dans un état de maturité technique doit être mentionnée séparément.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
En général, la variété Golden Heart a une résistance élevée à la plupart des maladies des cultures de morelle. La plante a une résistance au mildiou et au fusarium, ce qui peut pratiquement être considéré comme une immunité.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété de tomates Golden Heart présente les avantages suivants:
- compacité des buissons;
- grande productivité;
- bon goût de tomates;
- résistance à la sécheresse et aux coups de froid temporaires;
- haute résistance au fusarium et au mildiou.
Inconvénients de la variété:
- forte dépendance de la productivité sur le programme d'irrigation;
- la nécessité de former un buisson.
Les principales critiques négatives sur les tomates au cœur d'or sont associées à la nécessité de former un buisson et de le soutenir dans cet état. Les buissons idéaux, comme sur la photo dans la description de la variété, ne sont pas obtenus de tout le monde la première fois.
Règles croissantes
La variété de tomates Golden Heart possède une technologie agricole qui répète presque complètement les règles standard pour la culture de tomates dans la voie du milieu. Il s'agit d'une culture de semis commune avec le repiquage ultérieur de jeunes plantes en pleine terre ou en serre. Toutes les caractéristiques de la culture de cette variété ne concernent que la méthode de formation du buisson.
Planter des plants
Les semis sont plantés 2 mois avant la plantation prévue des plants en terre ou en serre. Les dates de plantation recommandées dans le premier cas sont mi ou fin mars, dans le second - fin février ou début mars.
En tant que sol pour les semis, un mélange standard est utilisé, composé de tourbe et de terre de jardin, pris en proportions égales. Il est préférable de planter immédiatement dans des récipients séparés (godets en plastique ou en tourbe) pour éviter d'endommager le système racinaire lors de la transplantation.
2 graines sont plantées dans chaque tasse pour assurer une bonne germination. Dès que les plants ont deux feuilles, la plante la plus faible est épinglée.
Le soin des semis consiste en un arrosage quotidien modéré, en lui assurant une température d'au moins + 20 ° C et des heures de lumière du jour pendant au moins 12 heures. En cas de lumière solaire insuffisante, un éclairage supplémentaire sous forme de lampes fluorescentes est utilisé.
Greffe de tomates
La transplantation de tomates est réalisée fin avril (en serre) ou fin mai (en pleine terre). Dans le cas de la plantation de plantes dans une serre, elles sont placées sur des plates-bandes jusqu'à 50 cm de large avec des distances entre les trous d'environ 50 à 70 cm.Lors de la plantation en pleine terre, vous pouvez utiliser la plantation en plusieurs rangées avec une distance de 50 à 70 cm et une distance similaire entre les plantes.
La profondeur des puits doit être d'environ 20 cm et, de préférence, la moitié de la profondeur du trou doit être remplie d'une composition nutritive (compost, humus, tourbe ou un mélange de ceux-ci).
Après le repiquage, le sol est compacté et chaque plante est arrosée avec 5 litres d'eau.
Important! Environ une semaine avant la plantation, il est recommandé de suivre la procédure de durcissement des plants, en les laissant dans de nouvelles conditions pendant de plus en plus de temps. Vous pouvez commencer à partir d'une heure, ce qui porte cette heure à 1 jour à la fin de la semaine.Suivi des tomates
Les soins de base pour les tomates Golden Heart sont standard et répètent complètement le soin de tout autre type de tomate. C'est un arrosage tous les 2-4 jours, un désherbage régulier et un ameublissement du sol, 1-2 top dressing par saison. Le désherbage et le relâchement peuvent être évités si le sol est paillé avec de l'herbe fraîchement coupée.
Un trait caractéristique de l'entretien de la variété Golden Heart est la formation correcte d'un arbuste végétal en 2 ou 3 tiges. Dans le cas de la formation de deux tiges, il reste un beau-fils, formé sous le premier pinceau à fleurs.
Pour un buisson à 3 tiges, laissez les deux premiers pas - au-dessus et en dessous du premier pinceau à fleurs. Le reste est supprimé. Les 3 tiges ont besoin d'une jarretière.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Les maladies et ravageurs les plus courants des tomates:
- mildiou;
- fusarium;
- oïdium;
- pourriture du haut;
- tétranyque;
- puceron.
Et si les deux premiers n'ont pas peur du Golden Heart, les autres peuvent poser certains problèmes. Afin de les surmonter, des fongicides et des insecticides à large spectre d'action doivent être utilisés.
Les mesures préventives aident également (par exemple, pulvérisation de sulfate de cuivre ou de solution de permanganate de potassium) et des remèdes populaires (solution savonneuse, solution d'ammoniaque dans l'eau).
Conclusion
La tomate Golden Heart est une variété sans prétention à cultiver et qui ne pose pas beaucoup de problèmes aux propriétaires. Les tomates Golden Heart ont un ensemble de caractéristiques qui leur permettent d'être utilisées à la fois pour un usage personnel en cuisine et comme matières premières pour les entreprises.
