Le cépage Aleshenkin est un cépage sans prétention et à haut rendement. Il convient aux jardiniers qui débutent dans la viticulture. La culture du raisin est une activité intéressante, surtout lorsque vous obtenez une bonne récolte de délicieuses baies dans 2-3 ans.
L'histoire de la sélection des variétés
Le cépage Aleshenkin est depuis longtemps répandu dans la majeure partie de la Russie, en particulier dans la voie du milieu, où toutes les variétés ne peuvent pas être cultivées en raison des conditions climatiques changeantes. Depuis 60 ans, il s'est largement répandu à l'extérieur du pays, il a commencé à être utilisé dans les pays de la CEI, en Ukraine, en Abkhazie, en Géorgie et au Turkménistan.
Le raisin tire son nom du petit-fils de l'éleveur Peter Efimovich Tsekhmistrenko. La variété a également plusieurs noms: "Alyosha", "No. 328", "Aleshkin Dar". Elevé à Volgograd en 1956, en croisant le pollen des cépages de table "Vostok", "Muscat Hamburg" et "Madeleine Angevin". Les raisins Aleshenkin ont été décrits pour la première fois dans le livre "Grapes" en 1960.
Description des raisins Aleshenkin
Les fruits du cépage Aleshenkin appartiennent à des variétés de table, au goût vif. Le buisson est vigoureux, fructueux, prend rapidement racine dans un nouvel endroit, bien enraciné par des boutures et des branches.
Les pousses de raisin poussent et mûrissent rapidement, produisant de nombreux boutons de fruits. Il devrait y avoir 2-3 brosses sur 1 pousse, afin de ne pas surcharger les buissons et de ne pas casser les branches.
Les feuilles de la variété Aleshenkin sont à cinq lobes, disséquées, de couleur vert foncé avec une surface brillante de taille moyenne.
Les fruits sont ronds, de couleur jaune ambre. Ils sont situés sur une main conique pesant de 0,5 kg à 1 kg, dans certains cas, ils peuvent atteindre 1,5 à 2 kg, mais c'est plus une exception. La pulpe des baies est juteuse et charnue, la peau est élastique. Le goût est doux 19-21%, avec une légère acidité de 3-5%, a reçu une note de dégustation élevée. Les grappes de raisin d'Alyoshenka atteignent une longueur de 25 cm, comme sur la photo.
Régions adaptées à la culture du raisin Aleshenkin, la zone médiane de la Russie, qui est considérée de l'ouest de la frontière de la Biélorussie à l'est de la région de la Volga, du nord de la région d'Arkhangelsk, de la Carélie au sud du Caucase. Grâce aux caractéristiques parentales que la variété a transférées à elle-même, elle peut être plantée en Sibérie, mais soumise à un abri de qualité pour l'hiver.
Caractéristiques des raisins Aleshenkin
Aleshenka est une variété précoce, la maturation se produit en 100-118 jours, les serres non chauffées et les foyers sont utilisés pour une maturation plus rapide. Fleurs - bisexuées, partiellement autogames. Il existe de nombreuses critiques positives et élogieuses sur le raisin Aleshenkin concernant la qualité du fruit et la facilité de culture.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Selon ses caractéristiques de qualité, la variété Aleshenkin tolère bien le temps chaud et sec, elle est donc souvent cultivée dans les régions du sud, elle a acquis cette qualité de son cépage Vostok. J'ai obtenu des qualités hivernales de Madeleine Angevin, elle est souvent cultivée en Sibérie et en Extrême-Orient.
Dans les régions du sud, la vigne ne se réfugie pas, elle peut résister jusqu'à -25 ° C en hiver. Si la plante est cultivée dans une région au climat plus rude et aux températures inférieures à -25 ° C, vous devez alors créer un abri pour l'hiver. Il existe plusieurs autres facteurs dans lesquels vous devez couvrir les raisins Aleshenkin pour l'hiver.
- Rendement élevé par saison. La quantité de l'ovaire, la maturation des pinceaux, tire beaucoup de substances utiles de la vigne, ce qui peut aggraver son état et ne pas survivre aux gelées hivernales.
- Les jeunes plants jusqu'à 5 ans ont également besoin d'un abri, plus le buisson de raisin vieillit, plus il augmente sa résistance aux conditions climatiques de la région dans laquelle il pousse.
Productivité, fructification
La variété Aleshenkin appartient à des raisins à très haut rendement, il est donc nécessaire de procéder à une normalisation de la récolte. Si cela n'est pas effectué, les grappes mûrissent plus tard, ce qui affecte également négativement la viabilité de la brousse.
Soumis à toutes les règles agrotechniques pour le soin et la culture du raisin, vous pouvez obtenir jusqu'à 25 kg de baies mûres d'un buisson de 7 ans. Fondamentalement, les buissons de la variété Aleshenkin portent des fruits annuellement de 8 à 10 kg, les jeunes buissons diffèrent également par le rendement d'autres variétés similaires. Un semis, pour la première fois 2-3 ans, peut donner jusqu'à 5 brosses.
La récolte dépend des conditions météorologiques et des soins; en extérieur, elle mûrit de fin juillet à fin août. Les raisins Aleshenkin ne sont pas sujets à la fissuration et à la perte, vous ne pouvez donc pas vous précipiter pour les ramasser. Dans des conditions climatiques défavorables, sécheresse ou pluie, même si elle est plantée du côté est du site, les grappes mûrissent selon leur timing.
La particularité est le goût mémorable de la variété Aleshenkin, très doux avec une légère acidité, un arôme subtil de noix de muscade se fait sentir.
Portée des fruits
Les raisins de ce cépage sont principalement destinés à la consommation fraîche, mais aussi des jus, des compotes, des raisins secs et du vin de table en sont issus.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La résistance d'Aleshenkina aux maladies et aux ravageurs est moyenne, en particulier au mildiou, à l'oïdium et aux maladies fongiques. Veillez à effectuer 2-3 pulvérisations préventives par saison, surtout après les pluies.
Avantages et inconvénients de la variété
L'avantage incontestable de la variété Aleshenkin est son rendement élevé et nombreux, même dans des conditions défavorables, ainsi que:
- maturation des pousses;
- maturation précoce;
- il manque des os dans la majeure partie du groupe;
- teneur élevée en sucre, goût agréable;
- s'adapte rapidement et prend racine après la plantation;
- ne subit pas de fissuration;
- belle présentation;
- facile à transporter.
Désavantages:
- le rationnement des récoltes et des régimes est nécessaire;
- faible résistance des racines aux fortes gelées;
- est attaqué par les guêpes, les oiseaux, les acariens de la vigne;
- sensibilité aux maladies fongiques, à la moisissure, à la moisissure;
- tendance à peler et à ne pas mûrir les baies au milieu de grosses grappes.
Les avantages de la variété Aleshenkin sont bien plus que les inconvénients qui peuvent être éliminés grâce à la technologie agricole.
Cultiver des raisins Aleshenkin
Même un vigneron novice peut être engagé dans la culture du raisin Aleshenkin, c'est sans prétention, mais cela prend un peu de temps pour s'en occuper, comme toute autre variété. Une plantation et un entretien appropriés du raisin Aleshenkin permettront d'obtenir la première récolte la deuxième année, augmentant chaque année le taux de rendement.
Calendrier recommandé
Il est préférable de planter un jeune plant de raisin Aleshenkin au printemps de mi-avril à fin mai. La condition principale pour la plantation est l'absence de gel du sol et un sol réchauffé jusqu'à + 12 ° C.
Choisir le bon endroit
La variété Aleshenkin est sans prétention dans le choix d'un lieu, mais elle montrera mieux ses qualités lors de la plantation dans la partie sud du site, où les rayons du soleil passent la majeure partie de la journée. Il y a encore quelques conditions à remplir.
- Le choix du sol, il doit être fertile, limoneux sableux, léger. Les engrais organiques peuvent être appliqués avant la plantation.
- Les eaux souterraines doivent être situées à une profondeur de plus de 2-3 m.
Le niveau acceptable d'acidité du sol est neutre (pH 5,5-7), sinon il doit être corrigé à l'aide de techniques agricoles, et le sol ne doit pas être salin.
Plantation de raisins Aleshenkina
La préparation du site de plantation des raisins d'Aleshenkin doit être effectuée à l'automne, en déterrant le sol, en enlevant toutes les racines des mauvaises herbes et en ajoutant également du fumier pour qu'il pourrisse pendant l'hiver.
Au printemps, creusez à nouveau profondément, en ajoutant de la matière organique, 2 à 4 semaines avant la plantation.
Le trou de plantation doit être 2 à 3 fois plus grand que le système racinaire du plant. Une couche de drainage est disposée en bas, au-dessus d'un sol fertile, dans laquelle vous pouvez ajouter du sable, de la tourbe, des cendres et verser une grande quantité d'eau. Au fur et à mesure que l'eau est absorbée, plantez un plant et saupoudrez de terre en appuyant légèrement. Un trou peu profond doit être laissé autour de lui pour retenir l'humidité.
Soin du raisin Aleshenkin
L'arrosage des jeunes plants ou des boutures de raisin est effectué 1 fois en 1,5 à 2 semaines, selon les conditions météorologiques, il est réduit ou augmenté. Un buisson adulte commence à arroser de juin à 1 à 3 seaux 1 à 2 fois par mois. Réduisez l'arrosage avant la maturation.
Le top dressing des raisins Aleshenkin est effectué 2-3 fois par saison. Au printemps, avec l'apparition de reins, préparations contenant du calcium, du potassium, de l'azote. La deuxième alimentation est effectuée, pendant la période de formation des fleurs, du nitrophosphate, du superphosphate sont introduits. Pour la troisième fois, de l'engrais est utilisé pour préparer la plante pour l'hiver.
Au printemps, les vignes sont soulevées du sol et attachées à des treillis jusqu'à ce que les bourgeons s'ouvrent. Les manches sont nouées à un angle de 45 à 50 degrés, puis les nœuds de remplacement et les branches de fruits sont attachés à la première barre transversale avec une jarretière spéciale ou un fil en position libre. En été, les pousses vertes sont liées lorsque la longueur est supérieure à 30 cm.
La protection contre les rongeurs en été et au printemps est réalisée à l'aide d'un répulsif avec un effet de fumée ou de bruit. Vous pouvez utiliser des substances toxiques, mais il faut garder à l'esprit que les animaux domestiques ou les oiseaux peuvent être empoisonnés par eux. En hiver, du polyéthylène est utilisé, bloquant l'accès à la vigne, et des plantes sont également plantées, qui sont de la nourriture pour les rongeurs. De nombreuses méthodes de lutte populaires sont utilisées, dont l'une consiste à enfouir des bouteilles en plastique vides dans le sol autour du périmètre du site, où les ravageurs pénètrent.
Dans les parties sud et est du centre de la Russie, un abri standard de la variété Aleshenkin suffit, par de hauts buissons de butinage, en attachant les vignes, en étalant, en recouvrant le sol de terre, de feuillage, de sciure de bois, de paille. Dans les régions du nord, devant l'abri, les vignes sont coupées, après quoi des abris aériens sont construits à partir de film, de matériaux de toiture, de planches. Certains jardiniers utilisent la neige comme méthode efficace pour les hivers froids mais neigeux.
Taille des raisins
Il est très important de tailler les raisins Aleshenkin, en enlevant les beaux-enfants et les vignes, en laissant 8 à 10 yeux, parfois 5 à 6. Il est également important de couper les pousses jumelles et les vignes faibles. La taille est effectuée 3 fois par saison, au printemps, en automne - sanitaire et formatif, en été, les pousses et les beaux-fils faibles et endommagés sont coupés. La charge moyenne sur un buisson de raisin adulte ne doit pas dépasser 35 à 45 yeux, mais les pousses ne doivent pas épaissir le buisson, sinon il ne sera pas ventilé, ce qui entraînera des maladies.
Protéger les cultures des oiseaux et des insectes
Des oiseaux et des insectes, des filets spéciaux ou de la gaze sont placés sur les grappes de la variété Aleshenkina, et vous pouvez également utiliser des techniques de dissuasion sous la forme de toiles cirées brillantes suspendues ou de pièges à fumée sur les buissons.
Préparer la culture pour l'hiver
Les buissons de raisin sont préparés, en commençant après la récolte - des engrais azotés sont appliqués, la taille est effectuée. Dans les régions chaudes, ils se blottissent haut, dans les régions froides, ils sont retirés des treillis, attachés et recouverts de polyéthylène.
Méthodes d'élevage du raisin
Pour la variété Aleshenkin, la multiplication par boutures et branches (vignes) est caractéristique, puisqu'elles mûrissent et s'enracinent rapidement. Les experts recommandent de planter avec des boutures, qui sont récoltées après la taille en automne ou au printemps. Les boutures d'automne sont emballées dans des boîtes et conservées dans un endroit frais jusqu'au printemps.
Avant de tailler les boutures de raisin, vous devez arroser abondamment en 2-3 jours. Choisissez une vigne d'une épaisseur de 7 à 10 mm, une plus petite - elle s'enracine pire. Les boutures de printemps peuvent être plantées immédiatement dans une serre, une serre ou en pleine terre. Avant de planter, vous devez le traiter avec un stimulant de croissance ou de formation de racines, le planter à un angle de 40 à 50 degrés dans le sol saturé d'engrais.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
La moisissure et l'oïdium sont les maladies les plus courantes qui nécessitent une réponse rapide du jardinier, sinon cela entraînera une diminution du rendement et plus tard la mort des buissons. Pour la prévention, vous pouvez utiliser la bouillie bordelaise, l'Antracol, l'Horus, la Topaze, qui s'utilisent 3 fois: lorsque les premières feuilles apparaissent, avant la floraison, lorsque des pinceaux à baies se sont formés.
Les acariens, les coléoptères ou les vers à feuilles apparaissent très souvent sur cette variété. Ils en consomment des drogues: Zolon, Aktara, Actellik, Karbofos, soufre colloïdal.
Le raisin Aleshenkin est une variété qui peut être cultivée dans n'importe quelle région et obtenir une récolte précoce de baies sucrées et savoureuses, l'essentiel est de suivre toutes les techniques agrotechniques.
