La beauté de l'Oural de groseille rouge dans les jardins russes est cultivée relativement récemment, mais de nombreux jardiniers aimeraient l'acheter. La variété de mi-saison séduit par son rendement, son aspect brillant, son endurance.
L'histoire de la sélection des variétés
Currant Ural beauty avec un goût de dessert rafraîchissant élevé sur la base des variétés Faya Fertile et Chulkovskaya par les éleveurs V.S. Ilyin et A.P. Gubenko, employés de l'Institut de recherche sur la culture des fruits et légumes dans la région de Tcheliabinsk. La variété est inscrite au registre national en 2009.
Description de la variété de cassis Uralskaya Beauty
La variété de groseille rouge a été développée pour la culture dans les régions de l'Oural et de la Sibérie occidentale: une plante sans prétention aux changements climatiques avec de bons rendements.
La beauté de l'Oural de groseille rouge de taille moyenne a de fortes branches avec une écorce grisâtre clair qui se plie légèrement, sans diverger sur les côtés. Légère pubescence sur pousses vert foncé. Bourgeons simples de taille moyenne, ovoïdes allongés. Branches densément feuillues. Les feuilles à cinq lobes sont grandes, avec des pétioles de longueur moyenne. Au dessus, la plaque ridée est brillante, légèrement concave. Fleurs en forme de soucoupe qui fleurissent en mai, vert clair, de taille moyenne.
Brosses densément abattues de la variété Uralskaya krasavitsa jusqu'à 7 cm de long, avec de grosses baies rouges sur un fin pétiole vert à pubescence. Les branches de fruits portent de 10 à 17 fruits arrondis, de 0,7 à 1 cm de diamètre.Le poids moyen des baies est de 0,9 g, le poids varie de 0,8 à 1,7 g. la même taille. Ils ont un goût sucré agréable avec une acidité revigorante. Les dégustateurs ont attribué à cette variété de groseille rouge la note la plus élevée - 5 points. 100 g de baies de la beauté de l'Oural contiennent 37,5 mg d'acide ascorbique et 14,4% de solides solubles.
Caractéristiques de la variété
Les propriétés biologiques de la groseille de beauté de l'Oural, comme le montrent clairement les critiques, conviennent à la culture dans la zone médiane du pays.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La variété résiste à la sécheresse, résiste à de courtes périodes sans arrosage, sans perdre les qualités commerciales des baies. Tolère les températures extrêmes en hiver. Sans abri, il n'est pas endommagé par des gelées prolongées de -25 o C.
Productivité et fructification
L'arbuste de cette variété est autofertile. Vous n'avez pas besoin de placer une autre plante de groseille rouge spécifiquement à côté. Selon les observations, le taux d'auto-pollinisation de la brousse est de 61,1%. Les variétés de groseilles rouges Uralskaya rouges mûrissent en juillet. Un goût aigre-doux étonnant se fait déjà sentir dans les baies légèrement colorées. 3,5 kg de produits sont récoltés dans les jeunes buissons. S'ils respectent toutes les exigences de la technologie agricole, y compris l'arrosage et la fertilisation en temps opportun, la collecte atteint 15 kg par buisson.
Les baies rouges tiennent longtemps, ne s'effritent pas, conservant leur goût et leur élasticité. Le choix correct de l'emplacement de l'arbuste affecte le rendement de la variété.
Conseil! L'intervalle entre les buissons de groseilles rouges est de 1,5 m.Portée des fruits
Baies de la variété de groseille rouge de l'Oural pour table. Ils sont universels par leurs propriétés: conviennent aux desserts à base de baies fraîches et de garnitures. Convient pour le séchage et la création de stocks d'hiver doux: confitures, conserves, compotes. Les groseilles rouges sont également congelées. Les pinceaux serrés de groseilles de l'Oural sont conservés au réfrigérateur pendant plusieurs jours, ils tolèrent bien le transport.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Selon la description de la variété, la groseille rouge de l'Oural n'est pas affectée par l'oïdium, elle résiste aux dommages causés par les mouches des scies et les mites. La prévention au début du printemps des maladies fongiques et de la propagation des ravageurs, ainsi qu'un espacement suffisant entre les buissons, créeront les conditions saines nécessaires au développement des plantes.
Avantages et inconvénients de la variété
La groseille rouge de la variété Ural Beauty possède des qualités indéniables:
- gros fruits et rendement élevé;
- temps de maturation moyens;
- baies de dessert;
- transportable;
- résistant au froid;
- résistant aux maladies et aux ravageurs.
À en juger par les critiques, le cassis de l'Oural a un inconvénient, selon certains jardiniers: une faible résistance à un ravageur aussi grave des arbustes comme le tétranyque.
Règles de plantation pour les raisins de Corinthe
Un rendement élevé et stable de groseilles rouges de l'Oural dépend du choix d'un bon endroit et de plants bien développés achetés auprès de distributeurs éprouvés.
Calendrier recommandé
Les buissons sont plantés en septembre, les plantes prennent racine avant le gel. Les fosses sont préparées en 1 à 2 mois afin que le substrat soit aggloméré et enrichi avec les engrais appliqués. Cette condition est particulièrement importante si vous devez alcaliniser un sol acide. La plantation est possible en avril, lorsque le sol dégèle.
Avertissement! Au printemps, il est préférable de planter des raisins de Corinthe avec un système racinaire fermé, en transférant la plante du récipient avec un morceau de terre.Choisir le bon endroit
Pour les groseilles rouges, le rouge de l'Oural est sélectionné:
- un site protégé des vents du nord - une légère pente sud ou sud-ouest, devant le bâtiment, reculant de 3 m, ou un jardin;
- le plant ne doit pas être placé dans une plaine, une zone humide;
- trou de 4-6 m de tout arbre fruitier;
- l'endroit est toujours bien éclairé.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Lors de l'achat d'un semis, ils sont guidés par les critères suivants:
- buisson pas inférieur à 30 cm;
- feuilles saines, pas de taches;
- les racines sont fibreuses, jusqu'à 20-25 cm de long;
- tronc avec écorce intacte, aucun dommage ni croissance.
Avant la plantation, les racines du plant sont placées dans l'eau ou conservées dans une infusion d'eau et d'argile pendant 2 à 6 heures pour une meilleure survie.
Algorithme d'atterrissage
Une fosse préparée d'un diamètre de 40 cm et d'une profondeur de 50 cm Pour le substrat, mélanger la terre de jardin avec de l'humus ou du compost, 200 g de superphosphate, 50 g de sulfate de potassium, 300 g de cendre de bois. Une partie du mélange est laissée dans un récipient fermé.
Le substrat déposé est versé sur le sol décanté:
- mettre un plant dans un trou en étalant les racines;
- approfondir la tige de 8 à 10 cm pour que des pousses et des racines supplémentaires se forment;
- saupoudrez avec la couche supérieure de terre de jardin et compactez-la;
- un seau d'eau est versé dans le cercle du tronc et paillé avec de la tourbe ou de l'humus jusqu'à 10 cm;
- toutes les branches sont coupées, laissant 2-3 bourgeons au-dessus du sol.
Soins de suivi des groseilles
La terre près de la brousse est ameublie, débarrassée des mauvaises herbes, périodiquement paillée après l'arrosage. La groseille rouge de l'Oural est suffisamment arrosée une fois par semaine ou après 15 jours. Disposez une rainure circulaire et versez-y de l'eau tiède, 30 à 50 litres. Le buisson a besoin d'humidité:
- au début de juin, lorsque les pousses poussent et qu'un ovaire est créé;
- à la fin juin, en juillet, lorsque les baies sont versées;
- en août, après collecte;
- si l'automne est sec, en octobre.
Des brosses sélectives se formeront s'il y a suffisamment de puissance. Les buissons sont alimentés:
- dès le début du printemps avec de l'humus ou ajoutez une cuillerée de carbamide sous chaque plante;
- en juin avec une solution de molène;
- un pansement foliaire à l'acide borique est efficace;
- à l'automne, lors du creusement, le sol est appliqué par 1 m2. m 50 g de superphosphate, 30 g de sulfate de potassium, 0,5 l de cendre de bois.
Au printemps, les vieilles branches sont coupées des groseilles rouges, âgées de 7 ans. Les sommets restants des pousses sont en train de fructifier, ils ne sont pas raccourcis. Gardez une trace du nombre de branches dans la brousse: pas plus de 15.
Avant l'hiver, les buissons sont paillés, protégés par un filet spécial contre les rongeurs. Important! La présence de minéraux essentiels augmente l'immunité des groseilles rouges.
Méthodes d'élevage des raisins de Corinthe
Selon les critiques, il est plus pratique de propager le groseille rouge de la beauté de l'Oural par superposition, en commençant à creuser dans les branches en mai.
Des méthodes de greffage et de division des rhizomes sont également utilisées:
- les pousses annuelles de 20 cm sont coupées et enracinées dans du sable humide à une température de + 1 o C, introduites dans la cave pour l'hiver;
- la plante est déterrée et les racines sont divisées avec un couteau bien aiguisé.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Pour la variété de cassis Uralskaya krasavka, moyennement résistante aux maladies, une pulvérisation préventive est effectuée au printemps. Appliquez Fundazol, bouillie bordelaise et traitez également les buissons avec de l'eau bouillante le long des bourgeons encore dormants. Les ravageurs les plus courants: les pucerons, les tétranyques, les moucherons. Contre eux, des insecticides et des acaricides sont utilisés dans les bourgeons et à l'automne.
Conclusion
La groseille rouge Uralskaya krasavitsa est une variété fructueuse et résistante pour les régions aux conditions défavorables. Les jardiniers élèvent indépendamment des buissons avec des couches. En prenant des mesures de protection contre les infections fongiques et les insectes, dégustez les délicieuses baies.
