L'aubergine Vera a été élevée et enregistrée pour la culture dans l'Oural, en Sibérie et en Extrême-Orient. La plante, résistante aux températures extrêmes, mûrit dans une période accélérée. En raison de son rendement modéré, il n'est pas utilisé en agriculture industrielle.
L'histoire de la sélection des variétés
Les sélectionneurs russes ont travaillé à la création de la variété. Le créateur est le Centre fédéral de la culture maraîchère, situé dans la région de Moscou. Il est sur le marché depuis 2001.
Description de l'aubergine Vera
Une variété d'aubergine durable créée pour les serres, été comme hiver, et pour une utilisation en extérieur. La plante est puissante, mais non étalée, feuillage moyen, pousse de 60 à 80 cm, parfois au-dessus de 1 m. Les feuilles de taille moyenne sont typiques de l'espèce, échancrées sur les bords, vert foncé, avec des veines de teinte violette. Des épines sont parfois trouvées sur le calice d'une fleur bleu-violet. Si les graines sont semées fin mars, les premiers fruits mûrs sont déjà récoltés en août.
Description des fruits
Les fruits de l'aubergine de Vera, comme sur la photo, ont une jolie forme oblongue en forme de poire, ce que beaucoup de jardiniers aiment. Longueur 12-20 cm, poids 125-180 g. Les fruits poussent avec un poids de 300 g. Le poids dépend des conditions de croissance, de la fertilité du sol et du top dressing. La peau d'aubergine violet foncé Vera est fine, brillante. La chair dense est d'un blanc crémeux, non amère. Un excellent goût apparaît après le traitement thermique.
Caractéristiques de la variété
Une variété d'aubergine rustique Vera, populaire parmi les jardiniers vivant dans une bande de conditions climatiques difficiles, en raison de sa maturité précoce et de sa résistance au froid.
Productivité et fructification
Du moment de la germination à la maturité technique de l'aubergine, Vera prend environ 4 mois, soit 110-118 jours. Pendant ce temps, les fruits poussent, mais ne forment pas encore de graines dures. Une variété d'aubergine précoce qui mûrit en août et début septembre est une plante idéale pour la courte saison chaude.
La variété Vera a une collection de 1 m2. m est faible, moins de 1 kg. Il est recommandé de placer 3 plantes sur une telle zone, desquelles de 900 à 1200 g de produits sont retirés. Certains jardiniers atteignent un rendement allant jusqu'à 3 kg. Le nombre de fruits et leur poids dépendent directement des conditions dans lesquelles se trouve le buisson:
- la fertilité des sols;
- arrosage en temps opportun;
- alimentation requise;
- la quantité d'éclairage.
Portée des fruits
La forme attrayante et parfaite du fruit de l'aubergine Vera, selon les critiques, donne un rendement élevé en produits commercialisables. Utilisé pour les produits faits maison: conservation et salage. La pulpe d'aubergine de cette variété est dense, sans vides, les plats sont savoureux et appétissants. Les fruits récoltés au stade de la maturité technique sont stockés pendant 2-3 semaines dans un endroit frais et sombre sans perdre leur élasticité.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Si vous respectez les exigences de la culture agricole dans les serres, les aubergines ne tombent pas malades. Vous devez être particulièrement prudent avec les jeunes arbustes, car les plants avec un arrosage excessif peuvent être infectés par une maladie fongique de la jambe noire. En été, les aubergines sont menacées d'une maladie courante des morelles - le mildiou. Le placement spacieux des buissons, l'aération de la serre, un arrosage modéré aidera à prévenir la propagation de l'infection si elle pénètre dans la pièce. En cas de maladie prophylactique, des fongicides sont utilisés.
Le ravageur de l'aubergine le plus courant est le doryphore de la pomme de terre, qui se nourrit de feuilles, de fleurs et de fruits. Dans de petites zones, il est récolté à la main. Sinon, des insecticides directionnels sont utilisés.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété d'aubergine Vera n'a pas perdu ses fans depuis près de deux décennies de distribution, grâce aux avantages évidents de la plante et des fruits:
- maturation précoce;
- haute qualité marchande des produits;
- excellentes propriétés gustatives du fruit;
- transportabilité;
- endurance aux conditions climatiques instables.
La variété Vera a ses inconvénients:
- la présence d'épines sur les sépales, bien que rares;
- rendement relativement faible.
Caractéristiques de la plantation et des soins
L'aubergine, même une variété à maturation précoce comme Vera, est mieux cultivée par semis. Ce n'est que dans les régions du sud que la culture est semée dans le sol pour une utilisation ultérieure. Calculez le début des semis, sachant qu'environ 4 mois passent de l'apparition des pousses à la phase de maturité technique des fruits de la variété Vera. Pour une récolte précoce, les aubergines sont semées en février, mars ou début avril. Un substrat fertile en vrac provenant de la terre de jardin, de la tourbe, de l'humus, du sable est déposé dans le récipient ou de la terre prête à l'emploi est achetée. Les graines sont approfondies de 0,5 cm, saupoudrées de sable sur le dessus et recouvrir le récipient de papier d'aluminium.
Avertissement! Les graines non traitées sont trempées dans une solution rose de permanganate de potassium, durcies en les plaçant au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures, puis en utilisant des stimulants de croissance selon les instructions.Régime de température - 23-26 o C. Les germes d'aubergine apparaissent en 10-15 jours. Tout d' abord, au cours de la semaine, la chaleur est réduite à 20 de la C, les plantes deviennent plus forts, puis on élève la température à 25 de la C, ce qui réduit de quelques degrés la nuit. L'arrosage est modéré, top dressing avec les engrais recommandés pour les semis de votre choix. Les pousses renforcées avec une ou deux vraies feuilles plongent. Parfois, ils plantent une graine à la fois dans des tasses séparées afin de ne pas blesser le délicat système racinaire de l'aubergine. Si nécessaire, les plantes mûres sont transférées dans un récipient plus grand.
Après 50 à 70 jours, après avoir libéré 8 à 9 feuilles, les plants sont prêts à être déplacés vers la serre ou le jardin. Deux semaines avant le repiquage, les jeunes plants en pleine terre sont durcis, sortant à l'air à l'ombre, d'abord pendant 2-3 heures. Planté le soir pour que les buissons s'adaptent aux nouvelles conditions. Par temps chaud, vous pouvez faire en sorte que les jeunes plantes avec de grandes feuilles s'abritent du soleil brûlant.
Les allées sont larges, 60-70 cm, les plantes sont plantées après 35-40 cm Les aubergines sont placées dans un trou profond trempé dans l'eau, où toute la masse de terre est placée. D'en haut, le trou dans le jardin est paillé pour que l'humidité ne s'évapore pas rapidement. Les légumineuses, les courgettes, les carottes et les oignons sont considérés comme de bons prédécesseurs pour l'aubergine.
Attention! Les aubergines sont placées dans la même serre où poussent les tomates et les poivrons. Ils s'entendent moins bien avec les autres cultures.Le sol est débarrassé des mauvaises herbes, desserré pour ne pas toucher les racines superficielles de l'aubergine. Avant la floraison, les buissons d'aubergines de Vera sont arrosés une fois par semaine, dépensant 1 m2. m 12 litres d'eau chaude. Dans la phase de formation des ovaires, l'arrosage est doublé. Ne séchez pas trop le sol. Dans les serres, une ventilation régulière est organisée, mais les courants d'air froids ne sont pas autorisés. Les aubergines de cette variété adorent se nourrir, qui est effectuée 3 à 5 fois avec des solutions:
- mullein;
- crottes de poulet;
- infusions aux herbes;
- cendre de bois.
Des engrais minéraux sont également utilisés:
- l'urée ou le nitrate d'ammonium;
- sulfate de potassium;
- superphosphate;
- préparations complexes.
Conclusion
Aubergine Vera, résistante au froid et résistante aux changements de température, un bon choix pour les serres et les terrains ouverts dans les climats rudes. Cultivée par semis, la variété parvient à donner un rendement avant le début du gel. Les fruits lourds sont polyvalents et raviront tout spécialiste culinaire.
