La variété de cerises Annushka est largement utilisée par les jardiniers dans diverses régions de notre pays. Les fruits de la culture ont un goût excellent, une peau dense, adaptée au transport sur de longues distances. La variété se distingue par des rendements élevés, une bonne immunité contre les maladies. La cerise douce Annushka est souvent endommagée par les ravageurs, à la fois les baies et les feuilles de l'arbre.
Photo et description de la cerise douce Annushka
Cherry Annushka a été reçue par les sélectionneurs ukrainiens de la station expérimentale d'Artemovsk des variétés Valery Chkalov et Donchanka. La culture a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie en 2000. Il est destiné à la culture dans des conditions stressantes dans la région du Caucase du Nord.
Hauteur de l'arbre adulte
Annushka est une variété de cerise vigoureuse. L'arbre atteint 4-5 mètres de hauteur, la forme de la couronne est sphérique. Les pousses sont droites, épaisses, les branches squelettiques sont nues, les bourgeons sont situés sur la croissance et les pousses de fruits. Les feuilles sont grandes avec une surface ovoïde vert clair. Les parties végétatives sont fixées à l'arbre par des boutures dont la longueur ne dépasse pas 16 millimètres. Certaines caractéristiques de la variété sont décrites dans la vidéo.
Période de floraison et de maturation
Les fleurs d'Annushka sont blanches, se composent de cinq pétales, forment des inflorescences ombellées complexes. Ils apparaissent avant les feuilles. La culture fleurit à la mi-avril, les fruits mûrissent fin mai ou début juin.
Important! Essayez de récolter les cerises Annushka à temps. Les fruits ne restent pas longtemps sur les branches; après environ deux semaines à compter de la maturation, ils se détériorent et s'effritent au sol.rendement
Une récolte généreuse de fruits est obtenue si les plants de cerises ont pu survivre à l'hiver froid. Les arbres durcis doivent être arrosés jusqu'à 3 fois par an à raison de 35 litres d'eau par culture. Avec des soins appropriés, les arbres âgés de trois ans commencent à porter des fruits, les récoltes d'Annushka peuvent être obtenues pendant 20 ans ou plus. Le nombre de baies dépend des conditions météorologiques et du degré de pollinisation de la plante. À partir d'un arbre adulte, dans des conditions favorables et des soins appropriés, vous pouvez obtenir jusqu'à 30 kg de fruits.
Remarque! Les tiges sont facilement séparées des baies, ce qui vous permet d'accélérer le travail de récolte.Transportabilité
Les fruits de cette variété de cerises sont assez gros, pesant jusqu'à 10 g. Les baies sont rondes, légèrement aplaties, avec une belle peau rouge foncé. La pulpe est savoureuse, ferme et croustillante. En raison de leur structure dense, les fruits conviennent au transport sur de longues distances. Les cerises contiennent les composants suivants:
- 25% de matière sèche;
- 10% de sucres naturels;
- 0,7% de la composition totale est acide.
Le reste du volume est constitué d'eau, de vitamines A, B, C, E, ainsi que d'oligo-éléments (calcium, sodium, phosphore et fer).
Tolérance à la sécheresse
La variété Annushka se distingue des autres types de cerises douces par de bons indicateurs de résistance à la sécheresse. Malgré cela, la plante est sensible aux vents froids, elle est donc plantée dans la partie sud d'une petite pente ou sous la protection d'une clôture, haie.
Résistance au gel
La culture résiste bien aux effets des températures négatives, peut résister aux gelées jusqu'à -30 degrés.
Comment planter des cerises Annushka
Annushka est une variété de cerise douce de taille moyenne. L'arbre a besoin d'espace pour se développer et d'une quantité suffisante de lumière solaire. De plus, le producteur doit protéger la culture du vent froid du nord.
Comment choisir un semis
Il est conseillé d'acheter des plants de cerisiers à l'automne en pépinière. Lors de l'achat de plantes, une attention particulière est portée au système racinaire. Les épines doivent être élastiques et douces. Pendant le transport, ils sont enveloppés dans un chiffon humide, puis une pellicule plastique est enroulée pour éviter l'évaporation de l'humidité.
Conseil! Choisissez des plants de deux ans à planter dans le jardin.Heure et schéma d'atterrissage
Des arbres sont plantés sur le site au début du printemps ou à l'automne. Lorsqu'il est placé entre des plants adjacents, laissez 3-4 mètres dans chaque direction.
Préparation de la fosse
Il est recommandé à Annushka de préparer un trou pour planter des cerises à l'automne. Pour cette variété, un trou est creusé jusqu'à 50 centimètres de profondeur et 75 à 80 centimètres de largeur. 5 kilogrammes de fumier pourri et 15 kilogrammes de compost sont placés sur le fond. L'engrais est mélangé au sol et placé au fond de la fosse.
En plus de la matière organique, un kilogramme de cendre de bois tamisée, ainsi que 200 grammes de sulfate de sodium, sont ajoutés au trou. Tous les nutriments sont mélangés et dilués avec de la terre pour éviter une possible brûlure des racines d'Annushka. Lors de la plantation de plusieurs plantes dans le jardin, laissez au moins 3 mètres entre elles dans les deux sens.
De plus, un piquet jusqu'à 1 mètre de haut est fixé dans la fosse, qui tiendra le jeune arbre. Après avoir planté le plant dans le sol, son collet doit être au niveau du sol. Saupoudrez la plante et élevez-la légèrement au-dessus du trou. Il reste à attacher l'arbre au support et à l'arroser. Pour éviter l'évaporation, la zone racinaire est paillée avec de la tourbe ou de l'humus. Au stade final, les longues branches de cette variété de cerisier sont coupées le long de la tige centrale.
Soins aux cerises Annushka
La variété Annushka, qui résiste à la sécheresse et à l'effet des températures négatives, nécessite encore des soins opportuns et appropriés. Les principales activités sont l'arrosage et l'alimentation, l'ameublissement de la couche arable et la formation de la couronne.
Top dressing et arrosage
L'humidification du sol sous l'arbre est effectuée trois fois par saison:
- pendant la période de floraison;
- pendant la maturation de la récolte;
- irrigation de charge d'eau à l'automne.
Pour humidifier correctement le système racinaire d'Annushka, il est nécessaire de verser de l'eau dans des rainures pré-préparées jusqu'à 30 centimètres de profondeur. Vous aurez besoin de deux seaux de liquide dans chacun des sillons pour un arbre adulte. Le top dressing pour cette variété de cerises est appliqué l'année suivante après la plantation. La plante est nourrie avec des engrais organiques et une solution d'urée.
Important! Le sel de potassium et le superphosphate sont ajoutés à l'alimentation pour une culture de quatre ans.Désherbage et ameublissement
Pour empêcher le développement de mauvaises herbes dans le cercle proche de la tige des cerises Annushka, le sol est périodiquement ameubli à une faible profondeur. Avec cette procédure, les rhizomes des plantes inutiles sont retirés du site. Après le desserrage et l'arrosage, une couche de paillis d'une épaisseur de 7 à 10 centimètres est posée.
Formation de la couronne
De la forme parentale de Donchanka, la variété Annushka a reçu une bonne capacité à former une couronne. Ces opérations sont effectuées selon l'algorithme suivant:
- Au cours des cinq premières années de développement, la croissance annuelle de la variété Annushka est raccourcie de 40 à 50 centimètres.
- Les pousses qui participent à la formation de la couronne sont taillées de 30 centimètres.
- 4-5 branches principales sont laissées sur l'arbre.
- Les pousses semi-squelettiques sont attachées pour donner une position inclinée.
Un sécateur de jardin et une scie doivent être utilisés pour les travaux d'élagage et de façonnage. La gomme apparaît souvent sur les plaies des cerises, elles doivent donc être fermées avec de la poix de jardin. Pour sa préparation, 200 g de cire, 250 g d'huile solide et 50 g de résine de pin sont chauffés et mélangés au bain-marie.
Les tempêtes hivernales peuvent briser les cerises. Dans ce cas, une taille sanitaire des branches endommagées est nécessaire. En même temps, l'arbre est libéré des branches affectées par le champignon. À la mi-octobre, vous devez pincer les pousses annuelles sur les semis. Cela permettra aux arbres de faire pousser du bois avant que le temps froid ne s'installe.
Pollinisateurs de cerises Annushka
La variété en question a des fleurs bisexuées, ce qui permet à la culture d'être considérée comme autofertile. Cette qualité d'Annushka présente plusieurs avantages:
- La pollinisation a lieu avant la phase de floraison, ce qui protège l'ovaire du gel. Les fruits ainsi formés sont fermement fixés sur les tiges, ils restent sur la récolte même après de fortes pluies ou du vent.
- La pollinisation de la culture se produit quel que soit le temps (vent, brouillard ou pluie).
Pour la formation de 70% d'ovaires en plus, les jardiniers expérimentés recommandent de planter plusieurs autres variétés pollinisatrices de cerises à côté d'Annushka. Il s'agit notamment de la cerise Shpanka et de la variété Shokoladnitsa, ainsi que du charbon Don et des cerises de beauté Donetsk.
Maladies et ravageurs de la cerise douce Annushka
Cette variété résiste aux maladies, elle résiste bien aux attaques de ravageurs, mais dans des conditions de stress, les cerises sont affectées par la coccomycose, la tache perforée et la moniliose. Le médicament "Nitrafen" aide à guérir la culture de la moniliose. Diluez 300 g de substance active dans un seau d'eau et vaporisez sur la plante. Pour protéger Annushka des taches perforées, utilisez le remède "Horus", et la coccomycose peut être vaincue après avoir pulvérisé la culture avec "Topaz".
Les principaux ravageurs de cette variété de cerises sont la mouche du cerisier, le charançon et le papillon. Des médicaments tels que "Karbofos", "Decis" et "Metaphos" aident à détruire les parasites. Ils sont élevés avec de l'eau selon les instructions.
Traitement des cerises Annushka au printemps
Avec l'arrivée du printemps, des mesures préventives pour le traitement des cerises contre les effets des ravageurs commencent. Un tel travail doit être effectué en avril, avant que le flux de sève abondant ne commence. Lors de la pulvérisation, les ravageurs hibernant sous l'écorce sont détruits. Une solution de sulfate de cuivre est utilisée pour lutter contre les insectes parasites. Pour que les parasites ne puissent pas pénétrer dans les plaies de l'arbre restées après la taille, ils sont traités avec de la poix de jardin.
Se préparer pour l'hiver Cerises Annushka
Les mesures préparatoires consistent à blanchir le tronc d'arbre. La quantité de pansements pour les cerises est réduite, car les nutriments stimuleront la croissance des jeunes pousses. La dernière fois que les engrais azotés sont appliqués à la fin du mois de mai, la culture est alimentée uniquement en phosphore. En automne, la partie racine de l'arbre est recouverte de branches d'épinette, ce qui empêchera les racines de geler.
Conclusion
La cerise douce Annushka a gagné en popularité parmi les jardiniers en raison de soins peu exigeants, de sa résistance aux conditions stressantes et de son bon rendement. L'excellent goût du fruit ravit les enfants et les adultes. Les baies ont une merveilleuse chair sucrée et croquante, elles peuvent donc être consommées fraîches ou conservées pour l'hiver.
