Presque tous les types d'agriculture en Sibérie sont difficiles en raison des conditions climatiques. Planter des oignons avant l'hiver en Sibérie a ses propres caractéristiques: exigences en matière de variétés, qualité des semis, composition du sol et cultures précédentes.
Avantages de la méthode
Planter des oignons avant l'hiver provoque souvent la crainte de perdre des récoltes lors de fortes gelées chez les jardiniers novices en Sibérie. Mais si vous créez les bonnes conditions pour la future récolte, prenez toutes les mesures nécessaires en temps opportun, le résultat justifiera les attentes et les efforts. La plantation d'oignons d'hiver en Sibérie présente un certain nombre d'avantages par rapport aux oignons de printemps:
- en hiver, les bulbes sont durcis à froid, ils sont donc hautement immunisés contre les maladies;
- les fruits grossissent;
- pendant l'hiver, les légumes forment un lobe racinaire dense, qui protège contre les dommages causés par une mouche de l'oignon au printemps;
- à l'automne, les sets sont moins chers;
- au printemps, les oignons donnent rarement des flèches, ce qui améliore le rendement;
- la récolte en Sibérie mûrit 30 à 40 jours plus tôt;
- au printemps, une partie du temps est libérée qui peut être consacrée à la plantation d'autres cultures;
- lorsqu'ils sont semés avant l'hiver, les oignons dépasseront les mauvaises herbes en croissance, ce qui facilitera leur entretien;
- il n'est pas nécessaire de conserver le matériel de plantation en hiver.
Certaines ampoules gèlent en Sibérie en hiver, mais en raison de la sélection naturelle, seuls les plus forts et les plus sains restent. L'inconvénient des variétés d'oignon d'hiver est leur courte durée de conservation.
Variétés d'oignon d'hiver pour la Sibérie
Tous les types d'oignon ne conviennent pas à la plantation avant l'hiver en Sibérie. Des espèces hybrides spécialement élevées sont nécessaires: résistantes au gel, bien tolérantes au froid, au printemps humide, adaptées à une journée d'hiver moyenne ou courte. Les plus rustiques et les plus populaires sont les variétés suivantes:
- Ellan - ultra-précoce, salade, goût sucré, forme ronde, jaune, il est possible de planter des graines avant l'hiver.
- Rapide - tardif, non sujet au tir, rond, doré, chair sans amertume.
- Shakespeare est une variété précoce, résistante au gel jusqu'à - 18 ˚С même en l'absence de couverture de neige, ce qui est important en hiver en Sibérie. L'arc est de couleur jaune-brun, a un goût moyennement piquant, ne produit pas de flèches.
- Radar - adapté aux conditions difficiles de la Sibérie, a une capacité de germination élevée, une longue durée de conservation, tolère les gelées jusqu'à -23 ° C, le goût est semi-vif sucré.
- Salade sibérienne annuelle - à maturation précoce, semi-forte, à haut rendement, résistante à la pousse, a une longue durée de conservation.
- Stuttgarten Riesen - oignon à haut rendement, précoce, juteux, moyennement épicé, adapté à la congélation et à la conservation, bien conservé.
Quand planter des oignons avant l'hiver en Sibérie
Le meilleur moment pour planter des oignons avant l'hiver en Sibérie est la fin du mois de septembre et la première quinzaine d'octobre. La température diurne de l'air doit être réglée à +5 ˚С, la température du sol 3-4 ˚С. Le calendrier de plantation des oignons d'hiver en Sibérie doit être orienté vers les prévisions du service météorologique, effectuant les travaux prévus un mois avant des gelées stables. Pour un bon hivernage, l'oignon doit avoir le temps de s'enraciner, mais pas de germer. Sinon, la récolte mourra. Vous pouvez choisir la date de débarquement pour l'hiver en fonction du calendrier des semis lunaires.
Planter des oignons d'hiver en Sibérie
La plantation et l'entretien des oignons d'hiver en Sibérie comprennent les mêmes activités que dans d'autres régions plus favorables de Russie. Il est nécessaire de choisir un site approprié en tenant compte des règles de rotation des cultures, de préparer le sol, de sélectionner du matériel de plantation de haute qualité. La plantation d'oignons en Sibérie doit être bien couverte pour l'hiver et retirée à temps au printemps. De plus, les soins comprendront le relâchement, l'alimentation, la lutte contre les ravageurs et les mauvaises herbes et la prévention des maladies.
Préparation et traitement des bulbes avant la plantation
Avant de planter avant l'hiver en Sibérie, les petits bulbes doivent être triés, inadaptés et triés en fonction de leur destination. Pour la plantation à l'automne, un matériau avec une couverture sèche sans dommages mécaniques, flèches et signes de maladie convient. Les bulbes de Sevka d'un diamètre de 1 à 3 cm vont souvent à la flèche. Une folle avoine d'un diamètre inférieur à 1 cm est plantée sur un navet. Les pièces doivent être trempées à l'avance pendant 3 heures dans une solution saline: 1 cuillère à soupe. l. sel par litre d'eau. Puis pendant le même temps - dans une solution forte de permanganate de potassium. Vous pouvez utiliser les solutions "Fitosporin" ou "Emochek". Vous devez sécher l'oignon pendant une semaine, en le retournant régulièrement.
Le traitement avec des stimulants de croissance "Biostin", "Zircon", "Tsitovit" augmentera l'immunité des plantes. Plonger les bulbes dans une solution de cendre de bois (250 g pour 5 L d'eau) ou de nitrate d'ammonium (2-3 g par seau) aidera à empêcher la récolte de pourrir. Lors de la préparation du semis, vous ne devez choisir qu'une des méthodes proposées.
Sélection du site et préparation du sol
Il est recommandé de préparer le terrain pour la plantation d'oignons avant l'hiver en Sibérie à l'avance, à la fin du mois d'août. Le site doit être choisi bien éclairé, avec une légère pente ou sur une élévation - afin d'éviter la stagnation de l'humidité, qui provoque la pourriture de la plante. Pour la même raison, il est nécessaire de surestimer les plates-bandes lors de la plantation d'oignons avant l'hiver. Le sol en Sibérie doit être léger - limon sableux ou limoneux, avoir un faible niveau d'acidité. Après avoir récolté la récolte précédente d'autres légumes, le sol doit être profondément ameubli, les racines des mauvaises herbes enlevées. Puis fertiliser - ajouter de l'humus pour creuser (5-6 kg par m²) et des engrais minéraux (15 g de sel de potassium et 25 g de superphosphate par 1 m²). Il est également bon d'ajouter du compost mature et des cendres avant la plantation. Les oignons ont un système racinaire faible et l'enrichissement du sol est important pour une bonne récolte en Sibérie.
Puis plante
Il est préférable de semer des oignons avant l'hiver en Sibérie après les carottes, les betteraves, les radis, les haricots, les pois, les tomates. Les concombres, le chou, la laitue, les pommes de terre, la citrouille, la courge et les poivrons sont de bonnes options. Les mauvais sont le persil, le céleri, la luzerne et le trèfle. Il n'est pas souhaitable de planter des oignons après l'ail, car ils ont les mêmes parasites. Un légume peut être cultivé au même endroit en Sibérie pendant au plus deux ans de suite.
Comment planter des oignons avant l'hiver en Sibérie
Dans le sol, des rainures sont faites à une distance de 20 cm les unes des autres, les plants sont disposés avec les racines vers le bas à une distance de 7 cm. Les bulbes sont enterrés en tenant compte de leur taille, laissant 2-4 cm de terre au-dessus d'eux et écrasés. S'il y a plus de 2 cm de terre au-dessus de la sevka, elle ne forme pas par la suite des têtes. Il n'est pas nécessaire d'arroser l'oignon planté avant l'hiver en Sibérie, pour que les flèches ne commencent pas à pousser.
Prendre soin des oignons après la plantation à l'automne
Avec l'établissement des gelées en Sibérie, les plantations sont paillées de feuilles, de branches d'épinette de conifères, de paille, de tourbe. Vous pouvez utiliser des matériaux synthétiques de jardin spéciaux pour recouvrir les plantations, par exemple, de la toile agricole, du spunbond, mais en aucun cas du polyéthylène. En hiver, en Sibérie, une couche de neige doit être appliquée sur le dessus pour mieux protéger les bulbes du gel.
Émergence de semis
Au printemps en Sibérie, avec l'arrivée de températures positives, la couverture isolante du sol doit être enlevée et ouverte au soleil. Après l'émergence des pousses d'oignon, le lit de jardin est paillé ou à l'abri des gelées nocturnes avec un agro-lit.
Relâchement et amincissement
Le relâchement est une opération standard et nécessaire pour détruire la croûte du sol, l'enrichir en oxygène et détruire les plants de mauvaises herbes. Le premier traitement doit être peu profond, 3-4 cm, les suivants - jusqu'à 10-12 cm.
Lorsqu'il est cultivé en Sibérie avant l'oignon d'hiver sur une plume, même avec une plantation épaissie, l'éclaircissage peut être omis, et si sur un navet, la procédure est nécessaire. Il est nécessaire d'éliminer les pousses faibles plus tard, en laissant 10 cm entre les plantes, avant cela, le sol doit être ameubli et arrosé.
Comment nourrir les oignons
Pendant toute la saison, les oignons de Sibérie ne sont pas fertilisés plus de 3 fois:
- La première alimentation se fait immédiatement après l'apparition des pousses. Une solution aqueuse faible de molène, dans un rapport de 1:12, convient.
- La deuxième procédure est effectuée 2 semaines plus tard. Pour 10 litres d'eau - 30 g de nitrate d'ammonium, 60 g de superphosphate, 30 g de chlorure de sodium.
- La troisième fois, l'oignon est nourri s'il semble affaibli. Pour 10 litres d'eau, prenez 250 g de cendre de bois et insistez pendant une journée.
Arrosage
L'oignon ne doit pas manquer d'humidité pendant la période d'émergence des feuilles et de formation des bulbes. L'arrosage en Sibérie doit être modéré et fréquent. Pendant la maturation de l'oignon pour le navet, il doit être coupé et un mois avant la récolte, il doit être complètement arrêté. L'excès d'humidité empêche la maturation des fruits, améliore la croissance des feuilles.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Les oignons après l'hiver sont sensibles à un certain nombre de maladies virales et fongiques. La cause de l'infection est un matériel de plantation de mauvaise qualité et une violation de la procédure de rotation des cultures. Les infections persistent dans l'ensemble jusqu'à la nouvelle saison. Un environnement favorable en Sibérie pour leur développement est une humidité chaude et élevée. Pour la prévention des maladies, la récolte d'oignon est séchée pendant plusieurs jours au soleil ou à l'intérieur à + 40 ° C. Il est recommandé de désinfecter le magasin avec une solution chlorée avant de pondre les fruits: 400 g pour 10 litres d'eau. Dès le moment où les premiers symptômes sont détectés, des mesures de protection doivent être appliquées immédiatement. Si la culture est cultivée pour un navet, en Sibérie, il est recommandé d'utiliser des préparations chimiques, mais au plus tard 15 jours avant la récolte. Les oignons cultivés sur des plumes peuvent être aspergés de trichodermine ou d'infusion de calendula, de tabac (250 g par seau d'eau)eau savonneuse. Peut être pollinisé avec de la cendre de bois à raison de 50 g par 1 m2. m.
Maladie | Symptômes | Méthodes de prévention et de contrôle |
Pourriture blanche | Jaunissement et mort des feuilles. Flétrissement rapide et mort de la plante. Formation de mycélium blanc duveteux sur les racines et les écailles. | Utilisez du matériel de plantation sain. Séchage des bulbes après la récolte. |
Mildiou (péronosporose) | Jaunissement et séchage des feuilles. Plaque, taches pâles avec une teinte grise sur les plumes. Il apparaît au printemps. | Débarquement en hiver du nord au sud. Enlèvement des pousses d'oignon affectées. Réduire les engrais organiques. Pulvérisation avec Oxyhom. |
Pourriture grise du cou | Pourriture grise à la base du cou. L'enveloppe est douce, trouble, grise, comme bouillie. L'ampoule est aqueuse, avec une odeur désagréable. L'infection se produit pendant la récolte et pendant le stockage. | La limitation de l'azote et une augmentation des engrais potassium-phosphore contribuent à la fermeture accélérée du col. Traitement des oignons avec des préparations "Kwardis", "Bravo", "Switch". |
La bactériose | Fruits ramollissants. Mauvaise odeur. Des écailles brunes pourries sont visibles entre des écailles saines. Présence de petites mouches. | Enlèvement en temps opportun des fruits endommagés. |
Mosaïque d'oignon et d'ail | Il affecte les plumes et les inflorescences. Il est porté par l'acarien de l'oignon. | Suppression des ampoules malades. Lutte contre les insectes vecteurs. Sélection de matériel végétal sain. |
Rouille | Coussinets en relief jaune clair sur les feuilles. Séchage des feuilles. | Élimination des plantes malades. Relâchement systématique pendant la saison de croissance. Pulvérisation avec 1% de Bordeaux liquide après 10-15 jours. |
Moisissure noire (aspergillose) | Cela affecte les échelles supérieures. Ramollir les ampoules. Spores globulaires noires entre les écailles. Affecte plus gravement les navets immatures et non séchés. | Collection de fruits bien mûrs. Séchage pendant 7 à 10 jours à 35 ° C. Stockage à 1-3 ˚С et humidité 70-80%. Lors de la taille, laissez un cou de 3-6 cm. |
Pourriture du fond (Fusarium) | Il apparaît pendant la période de maturation des bulbes. Mort rapide des feuilles, pourriture des racines. Dans la région du bas et entre les écailles - une floraison de rose, blanc, jaune, composée de mycélium et de coussinets de spores. | Les légumes mûrs sont récoltés. Séchage pendant 7-8 jours à 30-35 ˚С. Stockage à 2-4 ° C et humidité 75-85%. Lors de la coupe, vous pouvez laisser un cou de 4 à 7 cm. |
Alternaria | Taches blanches avec un contour aqueux et l'apparition d'une floraison gris-noir sur les feuilles. L'ampoule devient aqueuse, une couche brune se forme entre les écailles | Traitement avec une solution de sulfate de cuivre (20 g + 200 g de copeaux de savon pour 10 litres d'eau) ou des préparations "Bravo", "Poliram", "Ordan", "Quadris" avec un intervalle de 10 jours. |
Charbon d'oignon vert | Affecte le plant d'oignon. Rayures noires longitudinales sur la plume. Déformation, déchirure et séchage des feuilles. Décomposition des bulbes pendant le stockage. | Traitement des semences avec le désinfectant TMTD. Cultivez dans un endroit aéré et un sol bien drainé. Aucun produit chimique n'est utilisé. |
Les insectes ne nuisent pas moins à la récolte d'oignon. Ils mangent la pulpe et les feuilles, déposent les larves dans le fruit et sont porteurs de maladies.
Ravageur | Symptômes | Méthodes de prévention et de contrôle |
Hoverfly oignon | Les larves déposées dans les bulbes les détruisent et provoquent la pourriture. | Paillage de tourbe. Planter des carottes à côté. Traitement avec infusion de feuilles de tabac. |
Acarien des racines | Il ronge le bas des bulbes, se nourrit d'écailles, provoquant la pourriture. | Réchauffer l'ensemble. Désinfection des installations de stockage au dioxyde de soufre. |
Medvedka | Il mange les racines et les tiges des plantes. | Le médicament "Medvedtox". |
Papillon de l'oignon | Les larves infectent les feuilles vertes et mangent les fleurs. | Pulvérisation d'insecticides, fertilisation, ameublissement, destruction des résidus végétaux. |
Mouche de l'oignon | Les larves mangent les jeunes bulbes. | Planter des oignons et des carottes à proximité avant l'hiver. Paillage de tourbe. Traitement avec infusion de tabac. Faites tremper les plants dans de l'eau salée avant de les planter. |
Nématode de la tige | Il affecte le navet et la plume. Provoque diverses déformations et un retard de croissance. Les ampoules deviennent lâches, de couleur grise. | Réchauffer les plants et les graines. Respect de la rotation des cultures. Séchage et chauffage des oignons avant de les conserver. Désinfection des stockages. |
Lurker d'oignon | Les larves mangent la chair à l'intérieur de la feuille, rongent les pédicelles. Des taches blanches arrondies se forment sur les feuilles. | Pulvérisation avec "Karbofos" (60 g pour 10 l d'eau) |
Thrips de l'oignon | Dommage les feuilles. D'abord, des taches blanches-argentées apparaissent, puis les feuilles jaunissent et meurent. | Médicament Iskra DE (1 comprimé par seau) - pulvérisé sur 100 m2 m. |
Préparer les lits pour l'hiver
Après la récolte des oignons en Sibérie, vous devez préparer le site pour l'hiver:
- creuser la zone avec une pelle à baïonnette sans casser de grosses mottes;
- retirer les parties restantes des plantes;
- appliquer des engrais minéraux et organiques complexes conformément aux exigences des cultures qui seront plantées l'année prochaine.
Les principales raisons d'un échec d'atterrissage
La plantation d'oignons d'hiver à l'automne en Sibérie nécessite le respect de toutes les règles. Le résultat ne sera pas à la hauteur des attentes si les erreurs suivantes étaient commises:
- le mauvais site pour planter des oignons;
- matériel de plantation insalubre ou inapproprié pour la région et la saison;
- violation des règles de rotation des cultures;
- l'atterrissage avant l'hiver a été effectué au mauvais moment;
- sevok en hiver n'était pas suffisamment protégé du gel de la Sibérie;
- élimination tardive du paillis au printemps;
- non-respect du régime d'assouplissement, d'arrosage, d'alimentation, des mesures contre les maladies et les ravageurs.
Production
Planter des oignons avant l'hiver en Sibérie devient de plus en plus populaire en raison d'un certain nombre d'avantages. La capacité d'obtenir une récolte précoce, l'absence de nécessité de stocker le matériel de plantation jusqu'au printemps, la sélection naturelle des spécimens les plus forts, qui finissent par donner des fruits plus gros - ces facteurs contribuent à une augmentation du nombre de cultures d'hiver.
