Carottes aux fruits rondes

Avec l'arrivée du printemps, les jardiniers commencent à réviser leur fonds de semences, dressent des listes de semences qui doivent être achetées au début de la saison de plantation. En règle générale, les variétés sont sélectionnées en fonction des résultats obtenus lors de la culture des saisons précédentes. Mais je veux toujours ajouter quelque chose de nouveau aux variétés bien connues déjà existantes, mener mes propres expériences pour obtenir une culture en utilisant de nouvelles variétés.

Les carottes sont présentes dans presque tous les potagers. Et c'est en relation avec cette plante-racine que la recherche de nouvelles variétés est souvent effectuée. Il y a plusieurs raisons à cela.

Pourquoi les carottes tordues et laides poussent

Malgré le fait qu'il n'y a pas de difficultés particulières à cultiver des carottes et que les jardiniers disposent généralement de suffisamment de connaissances pour obtenir une récolte, les résultats de la culture ne sont pas toujours encourageants.

Parmi les principaux inconvénients de la culture figurent:

1. Cracking.
2. Courbure et ramification des racines.
3. Taille insuffisante ou excessive des carottes.
4. Mauvaise qualité de conservation de la récolte récoltée et vulnérabilité à la pourriture.

Dans l'ensemble, toutes ces lacunes découlent d'erreurs dans la prise en charge de cette culture. Parmi les principales raisons pour obtenir une récolte de mauvaise qualité, plusieurs principales peuvent être distinguées.

1. Les jardiniers ne fournissent pas l'arrosage requis, ou ils arrosent les lits trop souvent, ou ils le font rarement.
2. La qualité des carottes est affectée par un éclaircissage inapproprié, à cause duquel les fruits peuvent être pliés, car au moment de l'extraction des plantes en excès, la racine principale peut être endommagée dans les autres.
3. Application sur les lits avant la plantation de fumier frais, excès de chaux.
4. Sol insuffisamment ameubli.
5. Une tentative de récolter des variétés à maturation précoce pour un stockage à long terme.

Et pendant ce temps, n'oubliez pas que les raisons peuvent ne pas être uniquement dans les compétences du jardinier. Sinon, il n'y aurait aucun commentaire sur les sacs de semences sur la résistance de la variété à la fissuration. Cela signifie que les caractéristiques variétales elles-mêmes peuvent affecter le résultat final de la culture.

La recherche de nouvelles variétés de carottes peut également être liée au désir du producteur de trouver des variétés plus sucrées ou plus anciennes.

Variété Karotel

Pour ceux qui voudraient obtenir une récolte de carottes sucrées précoces, qui ne craquent pratiquement jamais, il faut se tourner vers les variétés appartenant à la variété de carottes Carotel.

Important! Il y a de nombreuses années, il y avait une variété appelée "Carotel" ou "Parisian". Aujourd'hui, ses graines sont quasiment introuvables à la vente.

Cependant, grâce à lui, un type de variété a été formé, avec ses propres propriétés spéciales:

1. Fruit de petite taille, ne dépassant pas 10 cm.
2. Le poids d'un fruit ne dépasse pas 50 grammes.
3. Maturation précoce.

Types de variétés de carottes

Parmi les graines de carottes - carotelles, on peut trouver des variétés très originales aux fruits ronds. Apprenons à mieux les connaître.

Variétés les plus populaires

En général, les variétés rondes sont choisies par ceux qui souhaitent une récolte précoce de carottes plus sucrées que de nombreuses autres variétés.

Pour cette douceur et cette apparence très attractive, les carottes rondes sont appréciées des enfants et se mangent fraîches avec plaisir. Parfois, ils l'appellent radis carotte, soulignant ainsi sa ressemblance avec la forme ronde du fruit du radis.

Canneberge polaire

L'une des premières variétés de carottes à maturation à fruits ronds avec une période de maturation de 65 jours. Il est cultivé avec succès dans les régions aux étés courts. Il n'est pas pointilleux sur les sols et forme une bonne récolte non seulement sur des sols légers et meubles. Les fruits sont ronds, lisses, avec de petits yeux. Résistant à la fissuration, le sommet de la racine ne devient pas vert. Il a un excellent goût sucré et une pulpe juteuse. La "canneberge polaire" est utilisée fraîche et en conserve.

Commentaires

Les jardiniers témoignent que ce type inhabituel de carotte ronde a pris racine et est activement utilisé pour une récolte précoce.

Elena Stavitskaya Elabuga L'année dernière, j'ai vu pour la première fois les graines d'une carotte ronde inhabituelle «Polar Cranberry». J'ai lu les informations, je n'ai pas été particulièrement inspiré, mais j'ai décidé de l'essayer, car je me demande quel type de carotte poussera réellement. Oui, et j'ai trois petits-enfants, ils ont aussi aimé les photos de "radis orange". Je partage mes impressions sur les résultats. En effet, les variétés mûrissent rapidement. Le rendement, bien sûr, est inférieur à celui des carottes ordinaires. Mais ces boules ont un goût très sucré, les petits-enfants les ont mangées avec plaisir. De plus, elle l'a utilisé dans la mise en conserve. Je couvre beaucoup de cornichons, dans lesquels j'ai ajouté des carottes entières, ça s'est très bien passé, et elle a ajouté sa propre "note" au goût. Je planterai cette année. Cela ne prend pas beaucoup de place, mais vous profitez de ces soleils orange vif et vous faites plaisir à la famille. Ceuxqui ne se fixe pas la tâche de cultiver des carottes précoces pour la vente, je recommande d'essayer.

Parisien ou Carotel Parisien

Un autre représentant des variétés rondes, appartenant à la catégorie de maturation ultra-précoce avec une période de maturation de 75 jours. Cette variété est la plus ancienne et la plus éprouvée. Forme des fruits pratiquement ronds ne dépassant pas 5 cm de diamètre et pesant jusqu'à 60 g. Cette carotte a un goût excellent: les fruits sont sucrés et juteux. Malgré le fait que les carottes aiment les sols légers et meubles, la variété peut être plantée sur des limons avec une couche de terre végétale bien ameublie.

En raison de sa petite taille et de l'absence de nécessité de pousser vers le bas, une petite couche lui suffira pour se développer. Le "parisien" sert à préparer la nourriture pour bébé, il est bon frais. Peut être transformé en jus et en purées, utilisé pour la mise en conserve. Cette variété n'est pas destinée au stockage à long terme.

Petite fille

Cette nouvelle variété de culture mûrit tôt et la récolte peut commencer le 80e jour après la germination des graines. Les fruits sont orange vif, ronds, petits, lisses et uniformes. La taille d'un fruit est de 5 cm de diamètre et ne pèse pas plus de 50 g. Selon son goût, "Vnuchka" est juteux et sucré.

La variété est précieuse car elle n'est pas sujette à la floraison et ses fruits ne sont pas déformés. Il peut être consommé à la fois frais et utilisé dans la mise en conserve de fruits entiers, par exemple, lorsqu'il est ajouté à un assortiment de cornichons, qui comprennent plusieurs types de légumes à la fois. Les ménagères peuvent transformer les carottes en jus ou en congeler. Les fruits "petite-fille" sont bien conservés.

Commentaires

Les qualités de cette carotte, déclarées par le fabricant, ont été confirmées dans la pratique.

Petr Kiryanov, région de Tula Nous plantons des carottes rondes depuis plusieurs années, principalement pour les enfants. Nous avons vu une nouvelle variété "Vnuchka" et avons décidé de l'essayer. Je peux dire que j'ai été satisfait du résultat. Les fruits sont vraiment uniformes, sans craquelures, gros pour les carottes rondes. Doux et juteux, les enfants ont adoré! La femme l'a même gelée pour l'hiver. Je pense que la variété est intéressante, nous continuerons à la planter.

Parmex

Le parmex est un autre représentant des variétés rondes à maturation précoce. La culture peut être récoltée 100 jours après la germination. Les fruits sont ronds, de couleur orange vif, uniformes et lisses. Le noyau de Parmex est de la même orange que la pulpe principale. Les fruits sont de petite taille, jusqu'à 4 cm de diamètre. Le poids moyen est de 50 g.

Cette variété donne les meilleurs résultats dans les endroits ensoleillés. Cela nécessite un relâchement du sol élevé, il est donc nécessaire de desserrer la couche arable particulièrement soigneusement avant la plantation. Parmex ne tolère pas une plantation dense, il a besoin d'espace pour former une culture de haute qualité.

Comparé à d'autres variétés rondes, il leur est légèrement inférieur en termes de douceur. Cette qualité ravira particulièrement ceux qui ont des problèmes liés à une glycémie élevée. Le légume est également utilisé pour la consommation fraîche, la friture. Ajoute particulièrement du charme aux ébauches, auxquelles il est ajouté entièrement sans couper. Cette variété de carottes peut être utilisée pour faire des jus et des purées pour les enfants.

Rondo

Rondo est originaire de la Tchécoslovaquie. Les petites carottes rondes, lisses et lisses ne mesurent pas plus de 5 cm de diamètre et appartiennent à la catégorie de la maturation précoce, car la récolte peut commencer 85 jours après la germination. L'une des variétés les plus utiles, car elle a une teneur élevée en carotène, qui peut être appréciée même par un non-professionnel, car les fruits sont de couleur orange vif. Diffère par son goût élevé, la pulpe est douce et juteuse. Il est utilisé à la fois frais et pour la mise en conserve et la transformation. Complète parfaitement les plats avec des légumes préparés, par exemple, pour un pique-nique. La variété résiste à la prise de vue. En raison de la période de maturation rapide, il peut être cultivé dans des régions à courte période estivale.

Marché parisien

L'une des variétés de carottes rondes hollandaises est le marché parisien. Appartient à la catégorie de maturation précoce avec une période de maturation de 75 jours. Forme de petits fruits ronds et lisses de très petite taille de 3 à 4 cm de diamètre. Possède un goût élevé: juteux et sucré. Cette variété est pointilleuse sur le sol, elle est cultivée avec succès dans les régions au climat chaud.

Bébé rond

Cet hybride de sélection étrangère porte le deuxième nom de "Romeo baby". Forme des fruits ronds orange vif. Sans prétention, peut être cultivée y compris sur des sols lourds. Diffère par maturation rapide. Nous aimons beaucoup les enfants pour son goût juteux et sucré et sa pulpe délicate. Les graines rondes pour bébés peuvent être commandées en ligne car elles sont rarement vendues dans les points de vente au détail.