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Même dans le climat froid de la Sibérie, différentes variétés de poivrons peuvent être cultivées. Il existe des espèces spécialement élevées pour les conditions nordiques. Dans cet article, nous nous familiariserons avec les meilleures variétés de poivrons en pleine terre de la région sibérienne.

rouge

La plupart des poivrons rouges sont bien adaptés à la culture en extérieur en Sibérie. Ils sont plus pointilleux que les autres représentants. Leur appétence est variée - des fruits ardents aux fruits sucrés, ce qui donne également un grand avantage. Ci-dessous, nous examinons les meilleurs poivrons rouges pour une utilisation en extérieur en Sibérie.

Bogatyr

Un des poivrons moldaves les plus connus. Mais, malgré l'origine, il pousse bien dans le champ ouvert de la Sibérie. Le rendement de ce représentant est bon. Un buisson donne une moyenne d'environ 2 à 2,5 kg. La masse du légume est assez impressionnante - environ 180 à 200 g. Les qualités gustatives se distinguent par la douceur et la jutosité de la pulpe.

La couleur est saturée. Le plus souvent, les légumes rouges poussent. Mais de la crème apparaît parfois à côté d'eux.

Le représentant appartient à la classe de mi-saison. Le temps de pleine maturation du poivre est d'environ 4 mois à compter de la date du semis.

La plante dans son ensemble n'est pas tentaculaire, compacte, ne dépasse pas 50 à 60 cm de hauteur, résiste au froid, au manque d'éclairage et aux maladies, et n'est pas difficile à entretenir.

Winnie l'ourson

C'est l'un des plus connus. Tout cela grâce à sa fructification stable et sa compacité.

Le rendement n'est pas très important - 1,5-2 kg d'un buisson. Les fruits sont très doux. Il n'y a pas une goutte d'amertume en eux. Ils ont un fort arôme. Ils ne pèsent pas beaucoup, seulement 60 à 70 g. Les murs sont denses, épais, grâce auxquels le légume est bien protégé des dommages extérieurs.

Le buisson est petit et de structure compacte. Il ne dépasse pas 25-30 cm, ce qui indique que le nouage n'est pas nécessaire. La plante n'a pas besoin de soins particulièrement soignés.

La limite de température est élevée, cette espèce résiste bien à l'influence des basses températures. Le manque de lumière n'affecte pas la future fructification de la culture. La plante n'est pas sensible aux maladies. Cette variété de poivre est excellente pour la culture en extérieur en Sibérie.

Cavalier

Cela a l'air très présentable. Mais en même temps, il présente un inconvénient majeur. La fructification de cette variété est plutôt médiocre. Un buisson peut généralement récolter environ 900 g de la récolte.

Parfaitement adapté à la culture en extérieur en Sibérie. Il tolère parfaitement le froid et résiste bien aux maladies.

Avertissement! Les fruits sont secs, ils n'ont pas de jutosité.

Ce n'est pas un genre amer. La chair est très tendre, la texture est assez agréable. En règle générale, le légume est le plus souvent consommé frais. La peau n'est pas très épaisse, mais les parois elles-mêmes sont assez denses.

marchande

C'est très bon. Pas amer, juteux, charnu. Sa pulpe est très tendre. La texture est dense. Un trait distinctif est un arôme poivré spécifique brillant. En vous concentrant sur la vente ultérieure de fruits, privilégiez cette variété.

C'est cette espèce qui est souvent cultivée dans des plantations entières pour la vente. Tout dépend de son rendement exceptionnellement élevé. Un buisson de cette plante peut donner jusqu'à 5 kg de fruits! C'est l'une des meilleures espèces pour les terrains ouverts en Sibérie.

En poids, les fruits ne dépassent pas 80 g et mûrissent assez rapidement en 3 mois environ. Les rhumes et les ravageurs ne sont absolument pas terribles pour la plante. Une longue absence de lumière vive n'affectera pas non plus sa fructification abondante.

Prince sibérien

Ce représentant tolère bien toutes les conditions stressantes - température froide, manque d'éclairage, ravageurs, maladies, etc. La variété est très difficile à entretenir. Le poivre pousse très bien en plein champ en Sibérie.

Important! Un inconvénient important est un petit rendement.

Un buisson de cette culture peut donner environ 1 kg. Néanmoins, il convient de noter que parmi toutes les variétés de poivrons à maturation précoce pour la pleine terre en Sibérie, celle-ci est l'une des meilleures.

Son goût est excellent. Il est très aromatique et élastique. Les légumes ont une belle apparence - une teinte rouge riche, une forme oblongue et un brillant brillant. Le poids d'un est d'environ 140 à 150 g.

Morozko

La plante ne pousse pas en hauteur. Le buisson a l'air très net et compact à l'extérieur. Vous n'avez pas besoin de l'attacher. Le départ est réduit au minimum. Résiste très bien aux maladies.

C'est une culture de mi-saison. Les fruits atteignent leur pleine maturation après environ 3-3,5 mois. Ils sont de poids moyen. On atteint environ 120 g. Il a un goût très sucré. Les murs sont délicats et fins. Les légumes frais sont extrêmement bons. Très juteux et parfumé.

Attention! Il résiste bien plus au froid que les autres représentants.

Par conséquent, la culture est le plus souvent cultivée en Sibérie en plein champ. D'où le nom de la variété. Résistant à des températures extrêmement basses (celles que les autres variétés ne supportent pas), il donne un très bon rendement. Environ 2 à 2,5 kg peuvent être récoltés dans un buisson de cette plante.

Bonhomme en pain d'épice

La forme est plutôt inhabituelle. Les légumes poussent en rond et ressemblent un peu à des tomates en apparence. Ils ne poussent pas de grande taille. La couleur est rouge foncé. Ils ne pèsent que 90 g. La plante elle-même est également de petite taille. C'est une culture rabougrie.

La plante mûrit pendant une période assez longue. Il faut environ 4,5 à 5 mois pour mûrir complètement.

La plante pousse très compacte, ce qui économise considérablement de l'espace lors de la plantation. Par m 2, on peut planter des buissons plus longs que d'habitude. En même temps, la récolte donne un rendement constamment élevé. Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir environ 2 kg d'un buisson.

Mustang

C'est l'une des variétés qui produit de très gros légumes. Les fruits mûrs pèsent environ 300-350 g. Ils n'ont pas de goût amer. La pulpe est très tendre et douce. La texture est belle et épaisse. Fondamentalement, ils ont une couleur rouge foncé avec des taches verdâtres sur la tige du fruit. Mais sur le même buisson, des fruits vert clair peuvent également pousser.

La fructification de la culture est assez élevée et stable. La maturation complète se produit après environ 3 mois. En plein champ en Sibérie, les plants de cette culture ont besoin d'une pellicule de protection.

Le film peut être retiré 2 semaines après le jour où les plants sont plantés en pleine terre. Les poivrons fortifiés résistent bien au froid et aux maladies.

Sultan

Les légumes de ce type pèsent environ 90 à 100 g. Le goût est très sucré, aromatique et juteux. Si toutes les conditions nécessaires aux soins sont réunies, vous pouvez obtenir un assez bon rendement.

Commentaire! Le rendement du représentant n'est pas stable.

Le taux de fructification varie considérablement. Dans un buisson de poivre, vous pouvez récolter de 700 g à 2,5 kg de fruits. Contrairement aux représentants ci-dessus, le rendement de cette espèce dépend directement des conditions de croissance de la culture.

Cette espèce ne tolère pas les grands froids, par conséquent, en pleine terre de Sibérie, les plantes doivent être recouvertes de papier d'aluminium. La température affecte grandement la fructification. De plus, la culture a grand besoin d'une alimentation supplémentaire.

vert

Parmi les poivrons verts, il y a aussi des espèces dignes de la pleine terre de Sibérie - difficiles sur les conditions, excellent en goût, avec une bonne fructification. Les meilleurs représentants des poivrons verts sont discutés ci-dessous.

Dakar

Il faut environ 4 à 4,5 mois à un représentant pour mûrir complètement. Par conséquent, il est recommandé de semer les graines des semis un peu plus tôt que les autres.

La fructification du représentant est moyenne, environ 1,5 kg par buisson. Le poids des légumes est impressionnant - environ 210 à 230 g. Ils ont un goût sucré et juteux, d'une texture dense. Cette variété résiste à toutes les influences néfastes.

Triton

À maturité, ce représentant a une couleur verte riche et dense. Peut devenir progressivement rouge avec le temps. Si elle n'est pas récoltée à temps, la couleur atteindra une riche teinte rouge.

La fructification est très bonne - 3 kg d'un buisson. On pèse environ 120-130 g. Le goût est bon. Le buisson devient petit et compact. Il ne nécessite pas de soins particuliers. Il résiste au froid et aux maladies.

Badminton F1

La plante est bien adaptée pour les terrains ouverts en Sibérie, car elle a une forte résistance au froid. Le buisson est de taille moyenne et nécessite beaucoup d'espace dans le sol.

Commentaire! Malgré la résistance au froid, la température affecte toujours le rendement.

Le rendement est moyen. D'un buisson, vous pouvez obtenir 1,5 à 2 kg. Si la température est supérieure à 10 ° C, ce taux de fructification augmentera considérablement.

Les poivrons ont un poids moyen de 150 à 160 g. La plante appartient à des espèces de mi-saison. Le temps de maturation optimal est d'environ 3,5 à 4 mois.

Jaune

En général, les poivrons jaunes se distinguent par un grand nombre de vitamines différentes. Ils ont généralement un goût sucré et une texture charnue. Vous trouverez ci-dessous les variétés de poivrons jaunes à cultiver en extérieur en Sibérie.

Gobie

Cette variété de poivre a été sélectionnée spécifiquement pour la culture en Sibérie en plein champ. Son rendement futur n'est absolument pas affecté par les températures froides ou les maladies.

Fructifie bien. En pleine terre de Sibérie, un buisson donne environ 2 à 2,5 kg de rendement. Le fruit a une très belle couleur - orange vif. Mais parfois, les verts peuvent pousser à côté d'eux. Ils sont de taille moyenne. En poids, ils atteignent 160-170 g. L'épaisseur de la paroi est également petite - 5 mm.

Avertissement! Le poivre a un goût particulier.

Ses murs ont un goût ordinaire et même sucré. Mais la pulpe elle-même dégage une amertume notable. La texture elle-même est très dense. Cette variété est souvent cultivée pour la vente car elle ne subit aucun dommage pendant le transport. En outre, le poivre peut être conservé en bon état pendant une longue période.

Loriot

Cette variété est considérée comme à haut rendement. Dans trois buissons de Sibérie, vous pouvez récolter environ 4 kg de fruits. Ils diffèrent par la luminosité et la saturation des couleurs. Ils ne poussent pas de grande taille. Un fruit pèse environ 80 à 85 g, mais sa texture est assez charnue et élastique. En extérieur, cette variété tolère très bien le manque de lumière.

Un temps nuageux prolongé n'a absolument aucun effet sur son rendement, ainsi que le temps froid. La culture appartient à la classe des plantes de mi-saison. La maturation complète se produit dans environ 3-3,5 mois à compter du jour où le poivron est planté en pleine terre de Sibérie. Ses fruits sont délicieux. Ils n'ont absolument aucune amertume. Doux, parfumé, dense.

Pyramide d'or

Ce représentant appartient à la classe de mi-saison. Il mûrit en environ 3,5 mois. Donne un rendement élevé - environ 2 à 2,5 kg par buisson. Les fruits sont très gros. En poids, ils atteignent environ 350 g. L'épaisseur de la paroi d'un légume peut atteindre 1 cm.

Le représentant se distingue par un goût élevé. Ses fruits sont juteux, charnus. Il a une texture dense plutôt dure. Cela suggère qu'il peut être transporté en toute sécurité. Les fruits se conservent assez longtemps. En même temps, leur présentation n'est pas perdue.

Important! Ce poivre est la meilleure variété à cultiver en Sibérie.

Tout dépend de sa résistance exceptionnelle au froid. Cette variété résiste bien aux basses températures de la région sibérienne.

Veselinka

Ce représentant se distingue par une forme allongée particulière de ses fruits. Malgré leur taille impressionnante, ils pèsent très peu - environ 70 à 80 g. Mais en même temps, ils ont des parois charnues très denses.

Le goût des légumes est excellent. Ils sont modérément sucrés et absolument sans amertume. La texture est juteuse et élastique. Ces fruits peuvent être facilement transportés.

La plante elle-même est de taille moyenne. Le buisson est assez soigné, pas razlapist. Lors de l'atterrissage, cela économise de l'espace au sol. En Sibérie, cette variété cesse de se développer à une température approximative de -10 ° C.

En général, les poivrons sont considérés comme tolérants au froid et adaptés à la culture en extérieur en Sibérie. Si la température ne descend pas en dessous de la valeur spécifiée, la plante se développe bien et donne une excellente récolte. Un buisson de cette culture est capable de produire environ 3 kg de fruits.

Nous vous avons présenté en détail la description des meilleures variétés de poivrons de Sibérie, dont la plupart ne sont absolument pas pointilleux sur leurs soins.

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