Lors du choix des graines pour planter des poivrons, tout le monde veut acheter les meilleures variétés ou hybrides. Chaque jardinier décide lui-même du type de plantes qu'il souhaite voir dans son jardin. En fonction de vos préférences personnelles, des conditions de croissance prévues, en vous concentrant sur la description des variétés que vous aimez, vous pouvez choisir les meilleures.
Le choix du matériel végétal
Les magasins vendent des graines qui indiquent la variété ou l'hybride. Les plantes variétales ont le même ensemble de gènes et sont complètement similaires aux spécimens parentaux. Ils sont adaptés à des conditions de culture spécifiques. Vous pouvez récolter les graines de ces poivrons doux.
Les hybrides sont le produit du travail d'agronomes-éleveurs, ils sont obtenus par croisement de certains individus parents. Dans la plupart des cas, les hybrides résistent aux changements des conditions de croissance, se caractérisent par une productivité accrue, certains d'entre eux ne sont pas sensibles aux agents pathogènes d'un certain nombre de maladies. Vous pouvez distinguer une variété d'un hybride par le marquage spécial F1.
Variétés précoces et hybrides
Les poivrons doux peuvent être récoltés dans une variété de climats. Au sud, les semis peuvent être plantés à la fois en pleine terre et en serre. Mais dans la partie centrale de la Russie, dans l'Oural, en Sibérie, il est recommandé d'utiliser des serres. Bien que vous puissiez essayer de récolter des variétés précoces ou des hybrides de poivrons doux en plein champ, si vous utilisez un matériau de couverture lors de la plantation.
Novossibirsk
La variété a été développée pour la culture dans le domaine de l'agriculture à risque. La fructification commence dans les 100 jours, si vous comptez à partir de l'apparition de pousses de masse. Les caractéristiques distinctives sont les suivantes:
- forme prismatique;
- diamètre d'environ 5 cm;
- longueur jusqu'à 10 cm;
- poids 60-120 g.
Les poivrons poussent petits. À maturité, il devient rouge. De nombreuses personnes l'utilisent pour la cuisine et la mise en conserve.
Commentaire! Lorsque vous cultivez la variété Novosibirsk dans des conditions climatiques difficiles, vous pouvez obtenir un rendement allant jusqu'à 2,5 kg pour 1 m 2 . Dans les régions du sud, avec un taux d'humidité suffisant, les rendements sont plus élevés.Corvette
Les résidents d'été qui ont essayé de cultiver la variété Corvette peuvent obtenir une bonne récolte de poivrons doux précoces. Les premiers spécimens mûrissent après 100 jours:
- poids 60-80 g;
- hauteur de la plante 50-70 cm;
- forme conique;
- la surface est brillante, lisse, rouge;
- murs jusqu'à 7 mm d'épaisseur.
Avec un arrosage et une fertilisation opportuns, les résidents d'été et les agriculteurs peuvent récolter de 1 m 2 à 7 kg. Il est utilisé pour faire des salades, trancher des légumes et pour la mise en conserve.
Gypsy F1
Gypsy fait partie des hybrides de poivre hollandais ultra-précoces. La maturité technique se produit dans les 60 jours et la récolte est récoltée après 80 jours de croissance de la végétation.
Caractéristiques des fruits:
- la forme est uniforme, cylindrique;
- poids 100-120 g;
- murs 7 mm;
- rouge à maturité.
Les poivrons doux sont juteux et riches en saveur. Il en attire beaucoup par son apparence. Les problèmes croissants ne se posent pas même parmi les résidents d'été novices, car l'hybride est résistant à de nombreuses maladies.
Tamara F1
Quiconque a décidé d'essayer les graines de l'hybride de poivre Tamara F1 peut récolter de gros poivrons doux. Les buissons poussent courts, puissants et s'étalent. Les jardiniers collectent jusqu'à 15 gros poivrons doux de chaque buisson. Chaque exemplaire pèse plus de 100 g.
La culture mûrit 2 mois après le déplacement des semis vers le sol. L'hybride Tamara F1 se distingue par les caractéristiques suivantes:
- forme conique;
- la longueur atteint 16 cm;
- diamètre 6 cm;
- épaisseur jusqu'à 9 mm.
Chaque fruit est à l'intérieur divisé en 2 ou 3 chambres.
L'hybride pousse en pleine terre ou en serre. Cette dernière option est choisie par les jardiniers qui souhaitent obtenir une récolte précoce.
Claudio F1
Lors de l'évaluation des variétés prometteuses et des hybrides de poivrons en 2016, beaucoup font attention aux premières espèces populaires Claudio F1. Il a été élevé par des éleveurs néerlandais pour être cultivé en serre et dans des conditions normales de plein champ.
Caractéristiques hybrides:
- maturation précoce, la récolte est récoltée dans les 72 jours suivant le déplacement des plantes dans le sol;
- la forme est de forme cubique allongée;
- jusqu'à 12 fruits sont formés sur chaque buisson;
- épaisseur 10-14 mm;
- poids jusqu'à 200 g;
- la couleur est rouge foncé, pendant la période de maturation, elle est vert foncé.
Variété Oda
En choisissant parmi les variétés à maturation précoce et les hybrides de poivre, beaucoup font attention au type d'Oda. Il a été obtenu grâce au travail des éleveurs européens. Oda convient à la culture en serre et au sol sans abri. Les buissons sont de petite taille, leur hauteur varie entre 35 et 50 cm.
Lorsqu'ils atteignent leur pleine maturité, les fruits diffèrent des manières suivantes:
- la couleur est violet foncé;
- la pulpe est agréable au goût, juteuse;
- forme ovale-conique avec un sommet arrondi;
- les murs s'épaississent jusqu'à 5-7 mm.
Les piments Oda sont parfaits pour les salades et sont souvent utilisés comme ingrédient brillant et accrocheur.
Il est recommandé de semer les graines en février-mars et les semis doivent être déplacés dans le sol en mai-juin. Selon les conditions climatiques, les dates peuvent changer légèrement.
Latino F1
Les amateurs de poivrons cuboïdes font souvent attention aux graines de l'hybride Latino F1. Les jardiniers commencent à récolter dans les 100 à 110 jours suivant l'émergence des pousses de masse. Si vous semez des graines en mars, les jardiniers pourront collecter les premiers spécimens en juin. Rendement accru hybride caractérisé: Collecte possible jusqu'à 14 kg par m 2 lors de l'atterrissage sur le schéma 70x50. Il ne doit pas y avoir plus de 3 plantes sur 1 m 2 .
Dans les régions du sud, les agronomes recommandent de replanter les semis dans le sol sans abri, et dans les régions du nord, il est préférable de cultiver Latino F1 dans des serres.
Caractéristiques du poivre:
- couleur rouge vif;
- longueur environ 12 cm;
- l'épaisseur des parois latérales est de 1 cm.
L'hybride est résistant au virus du bronze et à la mosaïque du tabac. Les fruits mûrs se caractérisent par un excellent goût.
Mirage
La variété Mirage se trouve souvent en vente. Il est très transportable et facile à cultiver et est préféré par les jardiniers qui cultivent des poivrons pour la vente. Les buissons Mirage sont sous-dimensionnés, leur hauteur ne dépasse généralement pas 40 cm, les entre-nœuds des pousses latérales sont super courts, les fruits poussent en bouquet.
Chaque plante peut faire mûrir simultanément 5 à 7 poivrons, qui se distinguent par les caractéristiques suivantes:
- forme conique avec une extrémité arrondie émoussée, légèrement nervurée;
- la couleur est rouge à maturité, mais la collection commence au stade de la maturité technique (leur couleur est blanc-crème);
- poids 100-110 g;
- épaisseur 6-7 mm.
Le mirage est résistant à la flétrissure verticillaire.
Important! Les fruits commencent à mûrir en 80 à 90 jours, si vous comptez à partir du moment de l'émergence des pousses de masse. Le rendement atteint 4-5 kg à partir de 1 m 2 .Espèces de mi-saison
Les jardiniers expérimentés et les agronomes professionnels affirment qu'il ne faut pas se concentrer uniquement sur les poivrons précoces. Lors de la plantation, il est préférable d'attribuer une place aux variétés de mi-saison et tardives et aux hybrides de poivre.
Oreille de vache
Une variété populaire de mi-saison est la Volovye Ear. Les jardiniers commencent à récolter les récoltes déjà 125 jours après la germination. Les buissons poussent moyen, leur hauteur atteint 70 cm.
Beaucoup de gens sont tombés amoureux de cette variété pour sa pulpe juteuse et son goût agréable. Même les poivrons doux non mûrs n'ont pas l'amertume caractéristique. Il est souvent cultivé ou acheté par les ménagères pour faire du lecho.
Caractéristiques de l'oreille bovine:
- forme conique allongée;
- la longueur atteint 12-16 cm;
- poids jusqu'à 200 g;
- la couleur est rouge vif, brillante.
Les résidents d'été et les agriculteurs savent que l'oreille de Ox n'est pas affectée par les mosaïques de tabac. Le rendement à partir de 1 m 2 est de 3 kg.
Avaler
De nombreux jardiniers et agriculteurs préfèrent les graines de piment doux. Les buissons poussent environ 60 cm de hauteur. Sous réserve des technologies agricoles, il est possible d' obtenir jusqu'à 5 kg à partir de 1 m 2 .
Caractéristiques des piments doux avaler:
- forme conique;
- poids des fruits jusqu'à 100 g;
- longueur jusqu'à 10 cm;
- couleur rouge (à pleine maturité);
- à maturité, les murs ont une épaisseur de 7 mm.
Les semis sont semés pour les semis à la fin du mois de février. Et la récolte est récoltée fin juillet. La période de croissance moyenne est de 120 jours.
Hercule F1
L'hybride Hercules F1 peut pousser dans des serres, des tunnels en plastique et dans le sol sans abri. Dans les régions du sud, les graines pour les semis peuvent être semées à la fin du mois de janvier. Dans les régions plus fraîches, il est préférable d'attendre jusqu'en mars. Sweet Hercules F1 est transplanté en pleine terre déjà en mai, avril.
Attention! Si la culture en serre est prévue, les graines d'Hercules F1 sont semées dans la zone du Nouvel An et les plants sont plantés dans des serres chauffées en mars. Sous réserve des technologies agricoles, la récolte est récoltée de mai à novembreLes fruits de l'hybride Hercules F1 attirent par leur apparence et leurs qualités commerciales:
- forme cuboïde;
- dimensions 10,5x11,5 cm;
- la couleur à maturité est rouge foncé;
- poids 220-250 g (souvent les fruits poussent jusqu'à 300 g);
- les murs deviennent 1 cm d'épaisseur.
Les poivrons deviennent juteux et charnus. Il convient à la congélation et au traitement. Les agriculteurs adorent Hercules F1 pour sa résistance à de nombreuses maladies, son rendement élevé et son excellente qualité marchande. Dans un buisson, les agriculteurs récoltent 1,5 kg lorsqu'ils sont cultivés dans un sol sans abri et plus de 3,5 kg dans des serres. La fructification dure au moins 3 mois consécutifs.
Cardinal noir
Beaucoup sont attirés par l'apparition de la variété Black Cardinal, élevée par des éleveurs italiens. Il commence à mûrir en 120 jours à partir du moment où les graines ont commencé à germer. Les agriculteurs et les résidents d'été apprécient la variété pour son rendement élevé. Les professionnels peuvent distinguer le Black Cardinal en apparence:
- la couleur peut aller du rouge au violet vif;
- épaisseur de chaque paroi 5,5 mm;
- poids environ 100 g;
- longueur 9 cm;
- forme conique.
Lorsqu'ils sont cultivés en serre, 6 kg de poivrons doux sont récoltés sur 1 m 2 de plantation.
Bogatyr
Dans le sol sans abri et dans les serres, vous pouvez planter la variété Bogatyr. C'est la mi-saison, la récolte commence 125 jours après que les pousses de graines deviennent visibles.
La variété Bogatyr se distingue par les caractéristiques suivantes:
- poids 150-180 g;
- la couleur de la peau est rouge;
- hauteur des buissons 55-60 cm;
- épaisseur de paroi 5,5 mm;
- forme conique-prismatique.
La variété est résistante à la mosaïque du tabac, à la pourriture du dessus et au flétrissement verticillaire. Il est cultivé et acheté pour la mise en conserve, bien que de nombreuses personnes préfèrent le consommer frais.
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Star East F1
Lors du choix du meilleur hybride de poivre, beaucoup sont intéressés par le F1 East Star à gros fruits. En vente, vous pouvez trouver des graines à partir desquelles poussent des fruits de différentes couleurs:
- Orange;
- Jaune;
- violet;
- d'or;
- Chocolat;
- blanc et rouge;
- blanc et jaune;
- mandarine.
Les poivrons doux en forme de prisme avec des parois de 6-8 mm d'épaisseur poussent. La masse est de 150 à 300 g. Ils se distinguent par leur jutosité et leur goût sucré, adaptés à la mise en conserve, au traitement thermique et à la consommation fraîche. Le rendement à partir de 1 m 2 atteint 7 kg.
Poivrons à maturation tardive
Les variétés à maturation tardive et les hybrides de poivrons doux peuvent être plantés dans presque toutes les régions en serre. Il est possible d'obtenir une récolte tardive en plein champ uniquement dans les régions du sud, dans d'autres zones climatiques, il y a un risque que les fruits ne mûrissent pas à temps.
Paris F1
L'hybride Paris F1 se caractérise par son goût inégalé et son excellent rendement. Les jardiniers commencent à récolter la récolte, 130 jours après l'apparition des pousses de masse. Vous pouvez cultiver un hybride en terrain ouvert et fermé.
Le poivron Paris F1 se caractérise par:
- forme cuboïde;
- pesant environ 120-130 g;
- couleur rouge vif;
- murs de 6-8 mm d'épaisseur.
Il est conseillé de semer les graines de l'hybride en février et les semis résultants doivent être plantés dans le sol au plus tôt à la fin du mois de mai. Avec l'organisation correcte du processus de culture et de plantation d'arbustes selon le schéma 40x60, environ 2 kg de poivrons sont collectés sur chaque plante.
Guimauve
Beaucoup parmi les variétés à maturation tardive distinguent Zephyr. Il est cultivé en pleine terre uniquement dans les régions du sud, dans des serres chauffées - dans presque toutes les régions. La variété résiste à la sécheresse, de nombreuses maladies virales n'en ont pas peur.
Caractéristiques des poivrons doux:
- longueur 10-12 cm;
- forme sphérique;
- parois de 7 à 9 mm d'épaisseur;
- poids jusqu'à 300 g;
- la couleur du fruit est rouge, pendant la période de maturation, il est vert.
La saison de croissance dure plus de 160 jours. Récolté d'août à octobre. Lors de la plantation de semis selon le schéma 35x40 (il ne devrait pas y avoir plus de 4 arbustes par m 2 ) , jusqu'à 10 kg de rendement peuvent être obtenus à partir de 1 m 2 , à condition que le sol soit irrigué, ameubli et fertilisé en temps opportun.
Éléphant jaune doux
Les amateurs de poivrons originaux peuvent aimer cette variété. Il appartient à la maturation tardive, car la récolte commence 125-130 jours après la germination en masse des graines. Les poivrons Sweet Yellow Elephant se caractérisent par une bonne transportabilité et une longue durée de conservation.
Caractéristiques de la variété:
- les buissons sont de taille moyenne, semi-étalés;
- la forme est allongée, conique, nervurée, tombante;
- poids 160-200 g;
- rendement de 1 m 2 6-7 kg.
Les agronomes recommandent de planter des poivrons doux précoces, moyens et tardifs, même sur des parcelles privées. Grâce à cela, des légumes riches en vitamines seront sur la table de juin à octobre.