Les tomates sont les légumes les plus populaires que l'on trouve dans chaque chalet d'été. Les jardiniers expérimentés se régalent de tomates cultivées sur place à la mi-mai. Le secret d'une récolte aussi précoce est l'utilisation de graines de tomates précoces. Les premiers fruits peuvent être servis 75 à 95 jours après le semis.
Meilleures tomates précoces
La principale différence entre les tomates à maturation précoce est la période précoce de leur fructification. Les variétés indéterminées vous raviront avec des fruits 5 à 7 jours plus tôt (90 à 93 jours après la plantation du matériel de plantation) que les types de tomates déterminants. Le type de plante déterminant achève sa formation après 4 à 5 grappes d'ovaires. À son tour, la formation d'un pinceau à fleurs est terminée après l'apparition de 5 à 7 feuilles. Les variétés à croissance basse conviennent à la culture dans les latitudes méridionales et moyennes.
Important! Le fait d'attacher les buissons en temps opportun empêchera les fruits mûrs précocement de tomber. Le type de plantes superdéterminant ne nécessite pas de pincement et, pour la formation de variétés déterminantes, il est nécessaire de se débarrasser des beaux-enfants inutiles afin de ne pas surcharger la plante et de ne pas allonger leur période de maturation.Dans les hybrides à maturation précoce, la tige principale peut se développer sans restriction. Lorsqu'il est cultivé dans des lits chauds, le buisson peut former jusqu'à 50 brosses. Les hybrides à maturation précoce ne conviennent pas à la culture dans les territoires du nord. Un été court prolonge la période de maturation des fruits. La période de floraison de l'hybride tombe au moment où 9 à 11 feuilles apparaissent sur le buisson.
Outre les types répertoriés de variétés de tomates précocement mûres, il existe une catégorie de sous-espèces de déterminants, qui devrait inclure:
- Type standard, sous-dimensionné avec une tige solide. Ces types de légumes ne nécessitent pas de liage.
- Semi-déterminant - non doté d'une tendance à compléter la croissance. Une excellente option pour la culture en serre.
En tenant compte des particularités de chaque type de variétés, les experts recommandent d'acheter des semences de plantes déterminantes à faible croissance à maturation précoce pour la culture en lits ouverts. Pour la culture dans des serres en polycarbonate, des espèces indéterminées et des variétés hybrides conviennent.
Pour terrain ouvert
Évaluation des meilleures tomates mûres précoces:
Alpha
Alpha est une variété des meilleures variétés super déterminantes qui sont cultivées avec succès dans des lits ouverts et des serres en polycarbonate. La première tomate mûrit 86 à 95 jours après le semis. La plante atteint 44-50 cm de hauteur. Les fruits charnus d'une teinte rouge vif pèsent entre 55 et 70 g. La variété alpha est ajoutée aux garnitures et le jus de tomate en est fabriqué.
Fût de l'amour
La plante est de type déterminant, à maturation précoce. Convient pour la plantation en pleine terre. Il est possible de déguster les premiers fruits dès 86-90 jours après la plantation du matériel de plantation. La végétation atteint 50 cm de hauteur. Il n'est pas nécessaire d'enlever les pousses en excès. La masse des tomates rondes est comprise entre 100 et 130 g. Le fût de l'Amour tolère parfaitement les gelées mineures et ne nécessite pas de temps et de coûts physiques importants pour les soins.
Aphrodite F1
Le meilleur hybride à maturation précoce d'une variété déterminante, dont les fruits mûrissent complètement 75-80 jours après la plantation de la graine. Le poids des tomates atteint 115 g, les fruits sont ronds, charnus avec une peau rougeâtre. Aphrodite peut être utilisé dans la préparation des plats d'accompagnement, des premiers plats, de la mise en conserve. Un avantage significatif de la variété est son excellente transportabilité et la qualité de conservation du fruit.
Benito F1
Les meilleurs hybrides à maturation précoce ravissent les résidents d'été avec les premiers fruits déjà 72 à 74 jours après la plantation des graines. Les buissons bas ne dépassent pas 45 à 50 cm de hauteur. Aucun liage requis. Tomates italiennes de teinte rouge, côtelées. La masse de chaque tomate est comprise entre 140 et 150 g. Le principal avantage de l'hybride est sa résistance au flétrissement verticillaire et au fusarium.
Valentin
Le meilleur type de tomate déterminant mûrit 93 à 98 jours après le semis du matériel de plantation. La Saint-Valentin est considérée comme une plante résistante à la sécheresse et robuste. Les buissons semi-tentaculaires atteignent jusqu'à 70 cm. Il n'est pas nécessaire d'enlever les pousses supplémentaires. La masse des tomates est comprise entre 100 et 120 g. Le fruit de la prune a une peau épaisse qui ne se fissure pas. La variété regorge de vitamines. Les tomates sont mises dans les premiers plats, en conserve, marinées et font du jus de tomate.
Explosion
Un type de tomate à maturité précoce d'une variété déterminée. Les fruits mûrissent plus près de 98 à 100 jours après le semis. Les buissons sont bas et atteignent rarement 46 à 48 cm.L'épandage des cultures maraîchères nécessite l'élimination des pousses en excès. Les tomates rondes pèsent plus de 140 g. Les tomates tolèrent parfaitement les gelées légères et ne sont pas sensibles au mildiou.
Gina
La variété à maturation précoce des meilleures tomates mûrit entre 95 et 100 jours. Les buissons poussent en hauteur (environ 70 cm). Un pincement en temps opportun est nécessaire. Les fruits ronds de nuances orange-rouge sont très gros, leur poids est compris entre 280 et 380 g. La résistance de la peau à l'exfoliation rend la variété transportable. La résistance au flétrissement verticillaire et aux maladies infectieuses est un avantage supplémentaire de la variété déterminante.
Extrème nord
Les meilleures tomates à maturation précoce atteignent leur pleine maturité 85 à 90 jours après la plantation des graines. Les buissons standard atteignent 65 cm de hauteur. Ils sont assez compacts. Les fruits arrondis pèsent environ 60 à 65 g et sont activement utilisés dans la mise en conserve. La variété est résistante au froid et résistante à une variété de maladies.
Poupée F1
Le meilleur hybride à maturité précoce du type déterminant est activement cultivé en plein champ. L'augmentation du rendement a rendu la variété populaire parmi les résidents d'été et les jardiniers. Les arbustes atteignent 70 à 75 cm et la variété nécessite un pincement rapide. La masse de tomates est comprise entre 220 et 400 g. La poupée est utilisée pour les salades et la fabrication de jus de tomate.
Cupidon F1
Les tomates hybrides déterminantes à maturation précoce atteignent leur pleine maturité 88 à 90 jours après la plantation de la graine. Ses rendements élevés et son excellente transportabilité ont rendu la variété populaire pour la culture commerciale. Les buissons, dont la hauteur est de 60 cm, nécessitent l'élimination rapide des pousses en excès.
Légionnaire F1
Les buissons du meilleur hybride déterminant sont étalés et bas jusqu'à 50 cm. Les fruits ronds roses atteignent 150 g. Le légionnaire F1 a un goût unique et rend les salades riches. L'hybride a une résistance stable à la bactériose et au mildiou. La peau de tomate ne craque pas.
Maksimka
La meilleure souche du type déterminant est vraiment ultra-précoce. Ses fruits juteux et exceptionnellement savoureux peuvent être dégustés dès 74 à 76 jours après la plantation de la graine. Les buissons atteignent 60 cm de hauteur. Une liaison en temps opportun est requise. La masse de tomates plates et arrondies atteint 90 à 110 g. Maksimka est mis en conserve, mariné et ajouté lors de la cuisson de tartes salées.
Marisha
Les meilleures tomates à maturation précoce sont cultivées en lits ouverts. Après 82 à 85 jours après avoir semé les graines dans le sol, les fruits atteignent leur pleine maturité. Les buissons bas d'environ 45 cm ne nécessitent pas de pincement. Chaque fruit rouge rond pèse 60-120 g et a une bonne transportabilité. Marisha est en conserve, ajoutée aux plats d'accompagnement et aux salades.
Parodiste
Les tomates précoces mûrissent 80 jours après la plantation des graines. La meilleure variété peut être cultivée à la fois dans des lits ouverts et dans des serres en polycarbonate / verre. La participation à la formation d'une culture légumière et la réalisation de pincements ne sont pas nécessaires. Les fruits parodistes atteignent 150-180 g et un ovaire haut se forme même par mauvais temps.
Sanka
L'une des meilleures variétés à maturation précoce a acquis une grande popularité parmi les résidents d'été en raison de son rendement élevé, de la compacité des buissons et de la polyvalence d'utilisation. Lors de la formation de buissons, il n'est pas nécessaire d'enlever les pousses en excès. Les tomates rondes pèsent environ 90 g. Les buissons sont bas et atteignent rarement 35 cm. La maturation de la récolte est presque simultanée, la transportabilité est au plus haut niveau.
Maturation précoce pour les serres
Il existe des variétés de tomates précoces à planter en serre. En règle générale, ce sont des plantes hautes qui donnent une bonne récolte.
Pinceau doré
La variété des meilleures tomates à maturation précoce est destinée à la culture en serre. Les plantes doivent être attachées en temps opportun, étant donné que la hauteur du buisson peut dépasser 150 cm.Les fruits en forme de poire sont absolument petits et ne pèsent pas 30 g. Les tomates jaune doré sont extraordinairement sucrées et reposent bien sur de grandes branches. La variété peut être utilisée dans la préparation de n'importe quel plat.
canard mandarin
Une variété à maturation précoce d'un type indéterminé plaît à une récolte 94 jours après la plantation de la graine. La plante doit être formée en 1 tige. Les fruits orange vif pèsent environ 90-100 g.7-10 tomates peuvent être placées dans une grappe. La nouaison est possible même dans des conditions défavorables. Le canard mandarin est cultivé pour la conservation, le marinage.
Serre à maturation précoce F1
Les meilleurs hybrides déterminants sont cultivés en serre. Les fruits mûrissent en 85 à 88 jours. Les buissons semi-épandeurs atteignent 70 cm de hauteur. Les tomates rouges rondes et juteuses pèsent entre 150 et 190 g. La peau ne se fissure pas en raison du degré élevé de densité. Les tomates à maturation précoce en serre sont mises en conserve, marinées et utilisées pour faire des sauces. En outre, les fruits juteux sont consommés frais.
Poznan
La meilleure variété de tomates carpe indéterminée mûrit en serre plus près de 95 jours après la plantation. La plante est très haute, atteignant 2 m, donc un nouage opportun évitera au buisson de casser les branches. Les pousses excédentaires doivent être supprimées. La formation se fait en 1 tige. Les légumes arrondis pèsent environ 100-130 g et sont de couleur orange. Les branches de la tomate sont un ovaire dense et abondant. Les fruits à légumes sont activement utilisés pour la mise en conserve.
F1 présent
Les meilleurs hybrides semi-déterminants mûrissent plus près de 94 à 99 jours après la plantation de la graine. La hauteur des buissons est de 70-75 cm, le pincement du légume est obligatoire. Les légumes ronds denses de teinte rouge atteignent une masse de 180 g. La récolte est stockée pendant une longue période de temps, la peau dense des tomates vous permet de conserver son apparence pendant le transport.
Sucre prune framboise
La meilleure variété semi-déterminante à maturation précoce de tomates framboises mûrit complètement plus près de 90 à 95 jours. La longueur des buissons est de 110 à 140 cm. Attacher de grandes plantes évitera de casser les branches les jours venteux. Les prunes mûres précocement sont très petites, en règle générale, pas plus de 20 g. La haute teneur en vitamines et l'extraordinaire douceur est un avantage de la culture végétale. La prune à sucre tolère remarquablement le transport à long terme.
Doux bouquet
Le meilleur représentant d'une variété indéterminée à maturation précoce est cultivé exclusivement en serre. Dans certains cas, les buissons peuvent atteindre 3 m et il est très important de les attacher et de les pincer à temps. Les fruits rouges sont incroyablement sucrés, mais trop petits. En règle générale, la masse d'une tomate est de 10 à 15 g. Environ 50 fruits ronds peuvent être placés sur une branche. Une fructification longue et abondante, qui ne s'arrête pas même dans des conditions défavorables, est considérée comme un avantage significatif.
Important! La formation de la variété se fait exclusivement en 2 tiges.
Superstar
La meilleure variété ultra-précoce du type semi-déterminant atteint sa pleine maturité au plus tôt 85 jours. Superstar ne convient que pour la culture dans des lits chauds. Une plante d'une hauteur de 140 cm doit éliminer les pousses en excès. Les fruits lourds pèsent entre 240 et 280 g et sont extrêmement appétissants. Le goût de la superstar est sucré sans acidité. Les tomates sont ajoutées à la garniture de la pizza, en conserve et marinées.
Repas
Une culture de légumes à maturation précoce indéterminée plaît aux premières tomates 84 à 85 jours après la plantation du matériel de plantation dans le sol. Les buissons atteignent 180 cm de hauteur. Une liaison en temps opportun est requise. Les fruits sont petits, environ 15 g, ovales allongés, juteux avec une peau dense. Le repas peut être conservé pendant une longue période. Les tomates résistent au temps sec et à toutes autres conditions défavorables. De nombreux résidents d'été cultivent un type de légume à maturation précoce pour la mise en conserve.
Mûr tôt pour les balcons et les appuis de fenêtre
Ces variétés de tomates peuvent être utilisées avec un double avantage. Comme décoration et pour faire pousser des légumes sains.
Surprise de la chambre
Le type de culture légumière le plus déterminant mûrit entre 82 et 86 jours. Excellent pour la culture dans des contenants en plastique dans un environnement d'appartement. Les buissons poussent plutôt trapus, leur hauteur est inférieure à 50 cm Les plantations annuelles ne nécessitent pas de participation à la formation. La récolte de pruniers est rouge rosé. Les tomates mûrissent presque simultanément, 20 à 30 ovaires sont possibles sur n'importe quelle grappe. La surprise de la chambre est activement mise en conserve, marinée et ajoutée aux salades et aux accompagnements.
Minibel
Les tomates précoces sont bien mûres au jour 90. Les buissons annuels compacts mesurent jusqu'à 30 cm, ils n'ont donc pas besoin de jarretière. La passion ne doit pas non plus être pratiquée. Malgré la petite taille des fruits d'environ 12 à 15 g, ils parsèment littéralement la plante. Le goût sucré avec une légère acidité convient pour ajouter des légumes à la salade. La culture maraîchère est absolument peu exigeante et peut porter ses fruits pendant une longue période, même dans des conditions défavorables.
Pygmée d'intérieur
La meilleure culture légumière déterminante à maturation précoce mûrit complètement à 80-85 jours. Les jardiniers cultivent des pygmées non seulement dans des serres, mais aussi dans des conditions d'appartements. Il est très pratique de planter des annuelles dans des bordures étroitement espacées. La hauteur des buissons standard décoratifs ne dépasse pas 30 cm, il n'est pas nécessaire de cultiver le pygmée. De petits légumes de forme arrondie, de teinte rouge, de poids léger parsèment pratiquement les pinceaux. La récolte sert à agrémenter les plats principaux et les salades festives.
Pinocchio
La meilleure variété de cultures maraîchères déterminantes vous permet de déguster de délicieuses tomates cultivées en appartement. Les buissons sont sous-dimensionnés, environ 20 cm de type standard. Stepson n'est pas requis. Les tomates rondes sont sucrées et très juteuses. Un avantage important de Pinocchio est le caractère décoratif et la productivité des déterminants.
Garden Pearl
Des buissons de perles ornent les appuis de fenêtre des amateurs de tomates fraîches toute l'année. Un petit buisson d'environ 30 cm, se propage dans les bordures. Les verts sont particulièrement impressionnants pendant la période de fructification. Pendant la période estivale, près de 250 petites tomates roses peuvent être retirées d'un buisson. La culture végétale est cultivée non seulement pour la récolte, mais aussi pour la décoration des loggias et des balcons.
Snegirek
Le meilleur représentant à maturation précoce de la variété super-déterminante vous permettra de récolter les premières petites tomates rouges dès 80 jours. Les annuelles atteignent une hauteur de 25 cm, de sorte que la formation et le pincement de la culture ne sont pas nécessaires. Le bouvreuil est polyvalent, il peut donc être utilisé pour préparer une variété de plats.
Règles de plantation des semis
Pour déterminer le moment de la plantation de tomates à maturation précoce, vous devez:
- soustraire 45 à 55 jours de la période de repiquage des plants en pleine terre (en fonction des caractéristiques climatiques de la région);
- soustraire 7 jours nécessaires à la germination des graines, soumis à un régime de température de 25-26 ° C.
La plantation en serre n'est possible qu'après l'apparition des premières inflorescences. Dans les cas où il est prévu de planter des plants précocement mûrs sur un lit ouvert du 20 au 25 mai, les graines devraient être semées du 15 au 20 mars. Dans la latitude moyenne, le temps de semis est décalé de 21 jours et dans les régions du nord de 30 à 40 jours. Placer les semis dans une serre peut accélérer le processus de récolte. Semer des graines n'est possible que dans des serres chauffées.
S'il est impossible de chauffer la zone couverte, vous devez, avant de planter les plants, attendre que le sol se réchauffe à 12-13 0 C.
Conseil! Pour placer des plantes dans les parterres, vous devez suivre les recommandations de jardiniers expérimentés. Lors de la plantation de grands buissons, il est nécessaire de creuser environ 45 à 55 cm, les plantes basses peuvent être plantées à une distance de 20 à 25 cm.Pour la culture de semences en lit ouvert, aucune préparation préalable spéciale n'est requise. Si la culture doit être effectuée dans une serre, une désinfection préalable du matériel de plantation dans une solution de permanganate de potassium sera nécessaire. Cela évitera une contamination accidentelle du sol. En règle générale, la solution de manganèse est chauffée à 27-29 0 C et désinfecte pendant 30 minutes. Il est très important d'assurer le bouillonnement. Pour ce faire, les graines sont conservées dans un récipient avec l'aérateur d'aquarium activé. Dans ce cas, on obtient une saturation en oxygène et une puissante impulsion de croissance.
Après avoir terminé toutes les manipulations, nous rincons le matériel de graine sous de l'eau propre et effectuons le traitement avec des stimulants de croissance pendant environ 10 à 12 minutes. Une bonne préparation ne nécessite pas de connaissances et de compétences particulières, mais elle aidera à rendre les arbustes productifs et les fruits gros.
Caractéristiques d'entretien
Le plein respect du processus technologique de culture de légumes, en tenant compte des caractéristiques variétales, augmentera le rendement de la culture. Les règles de base de la technologie agricole comprennent:
- Arrosage opportun des tomates mûres précocement, qui commence 6 à 7 jours après la plantation. Les experts recommandent le taux d'arrosage suivant - 1 m 2 . utilisez 4 litres d'eau propre. Pendant la période de floraison et l'apparition de l'ovaire, le taux double.
- Les plantes ne peuvent être arrosées avec de l'eau chaude que tous les 3 à 5 jours. Il convient de garder à l'esprit qu'une augmentation du taux d'humidité affectera négativement la pollinisation des tomates.
- Il est très important de prendre au sérieux le respect du régime de ventilation si la culture est effectuée dans des conditions de serre. Afin de réguler l'indicateur d'humidité, vous pouvez utiliser une fenêtre ou une ventilation forcée.
- Fournir une température acceptable pour la croissance des légumes. Pendant la journée, il fera 21-22 0 C et la nuit 17-19 0 C.
- Le top dressing des tomates à maturation précoce est effectué en fonction des caractéristiques de développement. Les jardiniers utilisent très souvent de la cendre de bois, du superphosphate, du sulfate de potassium et une solution à base de molène liquide.
- Mise en œuvre en temps opportun de mesures préventives, à savoir élimination périodique des mauvaises herbes et ameublissement du sol entre les plantes.
Seul un entretien approprié de la culture de légumes augmentera le rendement et obtiendra les fruits les plus juteux et savoureux. De plus, lors de la plantation, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de croissance des variétés sélectionnées. Cela vous permettra de prendre les mesures de soin nécessaires et de cultiver des tomates saines.
