Un vrai jardinier, ainsi qu'un connaisseur de la variété dans son jardin et sur la table, s'efforce toujours de cultiver une variété avec une couleur ou une forme inhabituelle. Le poivre blanc neige est une excellente occasion d'ajouter des fruits blancs aux nuances standard de poivron doux.
Une variété pour toutes les régions, mais très thermophile, et ne se sentira donc bien que dans une serre. C'est là que s'arrêtent toutes ses demandes, et les jardiniers ne prennent plaisir qu'à cultiver et à évaluer la récolte par les voisins.
Description de la variété
Le poivron blanc neige - extraordinaire dans sa couleur laiteuse crémeuse à maturité technique, c'est exactement la nuance que vous pouvez voir sur les buissons. Lorsqu'il est complètement mûr, il change magnifiquement de couleur en rouge.
Une variété de mi-saison qui plaira aux propriétaires qui apprécient la récolte. Mûrit en 90 à 120 jours. La plantation de graines est effectuée à la mi-février. Vous pouvez transplanter des plants dans la serre en mai, mais il faut garder à l'esprit que la variété est très thermophile. Cela ne vaut pas le risque, il vaut mieux attendre une chaleur stable de 18 à 22 0 С.
Le buisson mesure jusqu'à 50 cm de haut et la serre peut donc être séparée et basse, mais toujours chaude. Après la ramification, il reste deux tiges, toutes les feuilles sous la fourche sont pelées. Fruits jusqu'à 10 cm, nez arrondi, pèse 150 g.
La description du poivron Snow White permet de comprendre que la variété est thermophile, et c'est la principale caractéristique sur laquelle vous devez vous appuyer. Il commencera à porter ses fruits au plus tôt en juillet et la majeure partie des fruits sera en août.
Application
Les poivrons, en particulier la variété Blanche-Neige, sont mieux consommés frais. Il a un goût et une odeur harmonieux et une teinte blanche très délicate. Lorsqu'il est cuit, il s'assombrit un peu, mais le goût reste incroyable.
Mieux vaut le stocker:
- congelés pour faire des sauces et farces;
- frais (il peut être conservé au réfrigérateur pendant au moins 20 jours);
- dans les blancs dans leur ensemble;
- dans les cornichons dans leur ensemble.
Technologie et soins agricoles
Il n'est pas difficile de faire pousser des poivrons Blanche-Neige. Il suffit d'avoir l'envie et de suivre les simples conseils de jardiniers expérimentés.
- Pepper Snow White n'aime pas les courants d'air et les changements de température, par conséquent, si au milieu de l'été la température tombe soudainement en dessous de 17 0 C, il est préférable d'équiper le chauffage dans la serre. Ainsi, la récolte restera toujours élevée.
- Arrosez le poivron Blanche-Neige, comme le conseillent les jardiniers, avec de l'eau tiède décantée.
- Transplantez les semis par temps nuageux. Sinon, les feuilles risquent de brûler à cause du soleil.
- Utilisez de la fertilisation avec des engrais minéraux.
Une bonne récolte dépend aussi de votre humeur, de votre envie de faire pousser une nouvelle variété par vous-même. Les critiques du poivre Blanche-Neige confirment que la variété est décente et qu'elle vaut le travail et l'espace dans la serre.
Important! La variété n'aime pas assécher le sol à la racine, il est donc préférable d'utiliser du paillage.