Graines de poivre pour la Sibérie

Les conditions météorologiques souvent imprévisibles en Sibérie, trop peu de journées vraiment chaudes et ensoleillées ne sont pas une raison pour refuser de cultiver des poivrons dans des parcelles personnelles. Bien sûr, cela nécessitera le respect de certaines conditions et du matériel de semences soigneusement sélectionné, mais une culture de légumes aussi saine vaut la peine de prendre soin de son rendement élevé dans les zones à climat sibérien rude.

Critères de choix

Le concept de «meilleure variété» est individuel pour chaque jardinier, car l'apparence des poivrons et leur goût importent également lors du choix d'un légume vitaminé, en fonction des préférences. A cela il faut ajouter que la Sibérie est un territoire immense, avec un climat subarctique et subtropical, une composition de sol hétérogène, où la température moyenne pour une saison de croissance favorable est une catégorie très conditionnelle. Par conséquent, pour les poivrons thermophiles et aimant la lumière en Sibérie, d'une manière ou d'une autre, des conditions spéciales sont nécessaires, en tenant compte des caractéristiques climatiques de chaque région. Il s'ensuit que la meilleure variété doit être choisie en fonction de conditions agrotechniques et climatiques spécifiques.

Caractéristiques croissantes

Les conditions agrotechniques dans différentes régions du district fédéral sibérien conduisent sans ambiguïté à l'idée d'une méthode de culture de légumes en serre ou en serre. Même les variétés les plus rustiques se développent normalement en 90 à 130 jours à une température de 20 à 28 ^° C.

Pour cette raison, lorsque vous choisissez les meilleures graines de poivre pour n'importe quelle région de Sibérie, vous devez vous concentrer sur les variétés et les hybrides précoces, mi-précoces. Faites également attention aux variétés élevées dans les instituts agricoles zonaux de Sibérie. Les propriétés de reproduction de cette graine sont adaptées au maximum aux conditions difficiles de la Sibérie.

Conseil! Les variétés amateurs locales, obtenues par sélection naturelle de graines, donnent de bons rendements en poivrons.

Mais, si l'on souhaite obtenir un résultat avec certaines qualités variétales, il est alors nécessaire de prendre en compte leurs caractéristiques agrotechniques et les conditions climatiques et techniques existantes.

Une attention particulière doit également être portée à la qualité des semences des variétés locales. Ils sont sélectionnés parmi les meilleurs spécimens, au stade de maturité biologique, sans dommage. Les graines sélectionnées doivent être traitées avec des antiseptiques. De bons résultats sont obtenus en pré-trempant les graines, avant le semis, dans une solution contenant des biostimulants. Dans le même temps, la future plante reçoit une grande quantité d'énergie pour sa croissance, même au stade où une pousse émerge à peine de la graine.

Variétés très précoces

La clé pour des rendements constamment élevés de poivrons sont des variétés précoces sans prétention plantées sous forme de semis matures sous un abri de film, lorsque les conditions météorologiques optimales se produisent, ou pour une méthode de culture en serre. Les graines sont semées pour les semis au cours de la deuxième décennie de février, de sorte que les plantes mûres peuvent ensuite être plantées sous un film ou en pleine terre. Pour un été sibérien court et frais, la récolte devrait avoir le temps de mûrir.

Les variétés préférées des maraîchers sont:

Bonhomme en pain d'épice

Variété polyvalente, à haute productivité, même en dehors des meilleures conditions climatiques, grâce à sa courte saison de croissance, elle vous ravira avec des poivrons petits mais à maturation amicale.

Brève description:

• Une variété précoce, élevée par des scientifiques moldaves.
• La période de maturation biologique est de 120 jours.
• Poids 120-150 g.
• La forme est ronde, sphérique.
• Couleur du vert foncé au rouge pourpre.
• L'épaisseur de la paroi amniotique est de 10 mm.
• Rentabilité moyenne, jusqu'à 6 kg / m ² .
• Buisson à croissance basse, jusqu'à 40 cm.
• Diamètre 7 cm ...
• Haute endurance.

Une caractéristique distinctive des variétés moldaves est la présence de parois épaisses de type «tomate». Les poivrons Kolobok, Marisha, Shokoshary et autres ont une ressemblance externe avec les tomates. Ils ont d'excellentes propriétés gustatives et sont polyvalents.

Palanskaya Babura

C'est l'une des variétés de salades les plus récentes et les meilleures pour ceux qui préfèrent les fruits juteux - légèrement côtelés, cuboïdes. Une productivité élevée est obtenue grâce à la formation de nombreux ovaires, dont jusqu'à 10 à 12 pièces sont formées sur un buisson.

Le poids des poivrons varie de 170 à 200 g, avec de bons soins et arrosages pendant la floraison et la fructification.

Caractéristiques principales:

• Super tôt.
• Maturation 110-115 jours.
• Poids 110-120 g.
• Douille standard, sous-dimensionnée, hauteur 60 cm.
• Résistant aux maladies.
• L'épaisseur de la pulpe est de 0,6 à 8 cm.
• Couleur du jaune au rouge vif.

La plante fournit jusqu'à 10 kg / m ² pour faire pousser des plants et les planter en plein champ à l'âge de 65 jours. Les graines sont plantées en pot début février. Les critiques de la variété sont très positives.

Donetsk tôt

Une variété sans prétention qui peut tolérer des périodes de vague de froid mineures mais longues, très appréciée des jardiniers qui cultivent des poivrons en plein air depuis de nombreuses années, à en juger par leurs critiques. Il convient de noter que la variété Donetsk précoce se sent bien dans le climat continental rigoureux de la crête de Donetsk, semblable à certaines régions de la Sibérie occidentale. Le poivre Donetsk précoce est si sans prétention qu'il peut être cultivé à partir de graines dans les régions les plus chaudes de la Sibérie, après que le sol se soit réchauffé à 18 ⁰ C. Mais en même temps, les graines doivent encore germer pendant 10 jours. La variété résiste au manque d'humidité, mais en même temps la qualité et la quantité de la récolte sont quelque peu réduites, car les parois des fruits deviennent minces avec une absence prolongée d'arrosage.

La description:

• Le buisson est de taille moyenne, jusqu'à 70 cm de haut, fortement feuillu.
• Conique, lisse, légèrement côtelé.
• Poids de 47 à 167 g.
• Coloration du vert clair, vert clair et crème - au stade de la maturité technique, au rouge foncé - pendant la période de maturité biologique.
• Épaisseur de paroi 6-10 mm.
• La période végétative est de 104 à 120 jours.
• Productivité moyenne, 3,6 - 4,9 kg / m ² .

La variété précoce Donetsk est modérément sensible aux maladies. À condition qu'il soit cultivé dans des semis, dans des serres, il donne des résultats plus élevés et meilleurs et de gros fruits.

Variétés moyennement précoces

Les plants de poivrons formés peuvent être transplantés dans le sol lorsque l'air et le sol se réchauffent à la température optimale, pas inférieure à 18 ⁰ C.Dans le même temps, étant donné les conditions météorologiques instables, même dans les régions relativement chaudes de la Sibérie, il est toujours préférable de recouvrir les plantes d'agrofilm la nuit, et surveiller en permanence les changements des conditions météorologiques. Lors de la création de telles conditions, vous pouvez penser à des variétés de maturation moyenne précoce dans les régions sibériennes. De nombreux maraîchers amateurs qui cultivent dans des climats extrêmes ont acquis une longue expérience et ont leurs favoris, les meilleures variétés.

Victoria

Le bel homme aux parois épaisses a un excellent goût, avec une pulpe écarlate et juteuse, idéale pour faire des salades fraîches et préparer du lecho. Le poivre Victoria n'est pas très productif, mais ses fruits peuvent être récoltés pendant toute la période de maturation, progressivement, ce qui permet de fournir à la famille les produits vitaminés les plus frais.

Brèves caractéristiques techniques:

• Cycle de maturation: 115-130 jours.
• Le buisson est sous-dimensionné, densément feuillu, 50 cm de haut.
• Poids du fruit 100-120 g.
• Épaisseur de paroi 6-8 mm.
• La forme est conique.
• Pour terrain ouvert ou serres, en Sibérie.

La variété est la plus productive lorsqu'elle est cultivée en serre. La rentabilité atteint 8 kg / m ² , soit une fois et demie plus que cultivée en plein champ.

Conseil! N'oubliez pas l'arrosage et l'alimentation pendant la période de formation des ovaires et de fructification. Un bon entretien est la clé d'un rendement élevé.

Premier-né de Sibérie

En parlant des variétés de poivrons destinées à la culture en Sibérie, il est impossible de ne pas mentionner les graines obtenues par les sélectionneurs sibériens. La plante, élevée spécifiquement pour l'été sibérien frais et court, n'est en aucun cas inférieure en goût et en propriétés utiles aux variétés du sud. Il n'a que des fruits de taille moyenne, mais cela n'affecte pas sa productivité.

Brève description technique:

• Bush, 40-45 cm de haut.
• Les fruits sont rouges ou jaunes, de forme conique lisse.
• Longueur 9 cm.
• Poids 50-60 g.
• Productivité 4,0 - 4,5 kg / m ² .
• Maturation 100-110 jours.
• La pulpe est juteuse.
• Le rendez-vous est universel.

Les graines du Premier-né de Sibérie sont semées, comme d'habitude, en février, puis les plants sont transplantés dans le sol sous un abri.

Merveille orange

Tout vrai jardinier sait que la couleur d'un légume compte. Les piments orange contiennent plus de carotène et la salade colorée a un effet bénéfique sur l'humeur. Par conséquent, il est utile de cultiver des poivrons de différentes couleurs. Le spécimen suivant est un géant solaire, qui était au goût des maraîchers.

La description:

• Maturation précoce, mûrit en 90 à 110 jours.
• Hauteur 100 cm.
• Pour serres et terrain non clos.
• Les fruits sont orange, cuboïdes, gros 200-250 g, à parois épaisses.
• Productivité 7-14 kg / m ² .
• Le rendez-vous est universel.

Attention! La variété Orange Miracle a une contrepartie rouge, qui est également très résistante aux maladies. Compte tenu de la grande masse de fruits et de leur abondance sur le buisson, il est recommandé d'utiliser un treillis lors de la croissance.

Hybrides

Malheureusement, les hybrides ne produisent pas de matériel de semence, car ils n'ont pas de caractéristiques variétales stables, mais leurs graines peuvent toujours être achetées dans des points de vente spécialisés. Si le producteur n'a pas de projet de sélection, il a toujours la possibilité de profiter du goût des meilleures variétés.

Étoile de l'Est

Le géant le plus intéressant de différentes formes et couleurs: blanc, rouge, jaune, orange, violet et chocolat. Les pigments qui colorent les poivrons de différentes couleurs ont également des effets différents sur le corps, de sorte que les scientifiques travaillent non seulement pour augmenter la masse des plantes ou leur degré d'endurance, mais également pour maximiser leurs avantages. Certaines espèces hybrides ont de très gros fruits, atteignant un poids de 400 g. Les buissons sont hauts, de 1,0 à 1,2 m de haut. Les plantes sont destinées à la culture en serre, mais pour des coûts supplémentaires pour sa construction, le jardinier récoltera 10-14 kg / m ² .

Les rendements élevés des légumes du sud de la Sibérie ne sont plus un mythe. Les graines de ces variétés sont généralement chères, mais les coûts sont remboursés plusieurs fois.

Madone F 1

Le poivre extra précoce vous permettra d'obtenir l'hybride français Madonna. Sa particularité réside dans sa simplicité et sa fructification à l'amiable. Buissons - grands, nécessitant une jarretière obligatoire.

La description:

• Pour les serres.
• Le stade de maturité technique commence dans 70 jours.
• La hauteur du buisson est de 60 à 100 cm.
• Productivité 3,5-5 kg ​​/ m ² .
• Résistant aux maladies.
• Poids 180-220 g.
• Longueur 7-11 cm.
• Couleur: au stade de la maturité technique - ivoire, au stade biologique - rouge vif.
• Goût sucré, chair juteuse.
• Le rendez-vous est universel.

Qualités spéciales: résistance à la sécheresse, excellente qualité de conservation, transportabilité.

Belodonna F 1

Les jardiniers, pour qui les conditions météorologiques des régions méridionales de la Sibérie leur permettent de cultiver des légumes en plein champ, aimeront sûrement cet hybride de poivre super précoce et gros.

Spécifications techniques:

• Super tôt.
• Pour terrain ouvert.
• Hauteur du buisson 60-80 cm; la plante est compacte, avec une tige forte, a un bon feuillage qui protège les fruits.
• La maturité technique se produit en 80 jours.
• Rustique, ne nécessite pas de soins accrus, résistant à la sécheresse à court terme, aux maladies.
• La forme est à quatre chambres, cuboïde, même, 8x10 cm.
• Poids 180-200 g.
• Épaisseur 6-8 mm.
• Couleur de l'olive au jaune foncé.
• Qualité marchande et goût élevés.

Avec un bon réchauffement du sol et sa teneur en humidité normale, les graines de Belodonna peuvent être semées directement dans le sol au milieu ou à la fin du mois de mai, après les avoir préalablement germées. Les ménagères aimeront la variété: elle est facile à traiter, car les graines sont placées de manière compacte à l'intérieur, autour du péricarpe, ce qui facilite le nettoyage et la préparation.

Le poivre est photophile, mais pendant la période de maturation, il est extrêmement important que la lumière directe du soleil ne tombe pas dessus. Par conséquent, n'essayez pas de cueillir toutes les feuilles, pour augmenter le rendement - les poivrons doivent mûrir sous un soleil diffus. Sinon, vous pouvez obtenir beaucoup de fruits, mais ils seront léthargiques, avec des parois minces.

Poulpe Nouvel An F1

Un nouvel hybride attirera sûrement l'attention des amateurs de cultures de jardin inhabituelles et exotiques. C'est un légume au goût intéressant et, en même temps, une décoration pour un balcon, un appartement ou une parcelle de jardin, un grand poivron.

Ses buissons ressemblent à une liane en forme, jusqu'à 5 m de long. D'un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 500 petits fruits, 3-4 cm de long. Le goût du poivre n'est pas moins inhabituel que sa forme. Une graine peut produire de 300 à 500 petits poivrons. Chacun d'eux pèse 20-25 g, donc 10-12 kg d'un buisson est un résultat assez décent.

La pulpe est douce, avec un arôme brillant caractéristique des poivrons, et les graines ont un goût incroyablement piquant. Le poulpe peut être considéré comme une variété polyvalente: sa pulpe convient à une utilisation dans les salades et les graines sont utilisées pour faire des assaisonnements chauds.

Lors de la plantation à l'intérieur, les graines doivent également être trempées et germées au préalable. Le reste de la technologie agricole est le même que pour les autres variétés de poivrons. Le poulpe peut être cultivé sur un rebord de fenêtre, même dans les régions les plus sévères de la Sibérie. N'oubliez pas qu'il a besoin de beaucoup de lumière et que dans les régions les plus septentrionales de la Sibérie, en plus des températures normales, un éclairage supplémentaire sera nécessaire.

Pour une méthode de culture en serre, il est préférable de semer des graines pour les semis début février, dans de petits pots de tourbe, puis de les transplanter dans un sol couvert dans la première quinzaine d'avril, avec un pot, sans endommager le système racinaire. Dans le sud de la Sibérie, les graines de piment de poulpe peuvent être plantées un peu plus tard. La période de développement végétatif est de 130 jours, il est donc nécessaire de calculer le moment de la plantation des graines en fonction de conditions spécifiques.

La variété est nommée New Year's car elle mûrit sous les latitudes tempérées, juste vers la fin du mois de décembre. Cette décoration peut être plantée en pot dans la pièce, en utilisant la décoration du Nouvel An comme collation.