Cherry Ovstuzhenka est le résultat d'une sélection nationale. La variété est appréciée pour sa fructification précoce, son rendement élevé et stable. Il est recommandé de le cultiver dans la région centrale de la Russie.
Photo et description de la variété de cerise Ovstuzhenka
L'hybride a été élevé à l'Institut de recherche panrusse du lupin par le célèbre éleveur M.V. Kanshina. Les variétés parentes sont Leningradskaya Black et Kompaktna Venyaminova. En 2001, des informations sur la cerise douce d'Ovstuzhenka ont été incluses dans le registre d'État.
L'arbre a une forme sphérique, dense et légèrement surélevée. Branches droites d'épaisseur moyenne, de couleur brune avec une nuance brune. Les reins sont gros, pointus. Les feuilles sont allongées, avec une base arrondie et une pointe pointue. La plaque en tôle est plate mate, dentelée sur les bords. Le pétiole est court et possède deux glandes. Les bourgeons sont collectés en inflorescences de 3 pièces. Les fleurs sont grandes, la forme de la corolle est en forme de soucoupe, les pétales se superposent.
Description des fruits de la variété Ovstuzhenka:
- poids moyen 4,2 g, maximum - 7 g;
- dimensions 16x19x19 mm;
- forme arrondie;
- couleur bordeaux;
- le jus et la pulpe sont rouge foncé;
- la tige est de taille moyenne.
La pierre est brune arrondie avec un sommet pointu se sépare facilement de la pulpe. Les fruits sucrés ont une présentation. Les propriétés gustatives sont évaluées à 4,7 points. Les variétés de cerises Ovstuzhenka ne se fissurent pas même par temps pluvieux. La séparation du pédoncule est sèche. Le but des fruits est universel: utiliser comme dessert et obtenir des préparations maison.
Hauteur de l'arbre adulte
Bien que l'arbre pousse rapidement, sa taille est assez compacte. La hauteur de la cerise est de 2,5 à 3 m.
Période de floraison et de maturation
La variété Ovstuzhenka fleurit début mai. La récolte mûrit à la mi-juin. La cerise douce entre en fructification pendant 4 à 5 ans.
rendement
La cerise de la variété Ovstuzhenka apporte un rendement élevé. En moyenne, 16 kg de fruits sont retirés de l'arbre. Le rendement maximum est de 30 kg.
Transportabilité
Les fruits ont une bonne transportabilité et tolèrent un long transport. La variété convient à la culture commerciale.
Tolérance à la sécheresse
La résistance à la sécheresse est moyenne. La formation des ovaires et le rendement dépendent de l'apport d'humidité. Les cerises sont arrosées de la manière habituelle.
Résistance au gel
La résistance au gel de la variété Ovstuzhenka est élevée. Les arbres tolèrent des températures aussi basses que -31 ° C. Après un hiver rigoureux, le gel est de 0,3 point, tandis que 34% des boutons floraux meurent. Après les gelées printanières, environ 20% des pistils meurent.
Comment planter des cerises Ovstuzhenka
Une plantation correcte de la variété Ovstuzhenka est la garantie d'un rendement élevé. Choisissez soigneusement un endroit pour sa culture, préparez un semis et un sol.
Comment choisir un semis
Les plants de qualité de la variété Ovstuzhenka sont vendus par les pépinières et les jardineries. Avant d'acheter, la qualité des cerises est évaluée. Choisissez les meilleurs arbres annuels de 0,8-1 m de haut avec un conducteur prononcé et 2-3 pousses. Les plantes doivent être exemptes de zones pourries, de moisissures, de fissures, de branches malades ou d'autres défauts. Parfois, les racines d'un plant sont sèches. Ensuite, ils sont immergés dans l'eau pendant 3-4 heures. Avant la plantation, toutes les feuilles sont coupées.
Heure et schéma d'atterrissage
Le moment de la plantation de la variété Ovstuzhenka est choisi en tenant compte des conditions météorologiques. Si l'hiver arrive tôt dans la région, des travaux sont prévus pour le printemps. Ils attendent que le sol se réchauffe, alors que les bourgeons n'ont pas encore commencé à gonfler. Dans le sud, la culture est plantée à l'automne après la chute des feuilles un mois avant la vague de froid, pour que le plant ait le temps de prendre racine.
Une zone séparée est préparée pour les cerises de la variété Ovstuzhenka, éloignée des pommiers, poiriers, pruniers et autres arbres fruitiers. Assurez-vous de choisir un endroit ensoleillé protégé du vent par des bâtiments ou des clôtures. La culture préfère les sols légers et fertiles: limon sableux ou limoneux. Un emplacement proche des eaux souterraines n'est pas autorisé.
Préparation de la fosse
La fosse de plantation commence à être préparée un mois avant les travaux. Pendant cette période, un rétrécissement du sol se produira, ce qui peut endommager le plant. Si l'atterrissage a lieu au printemps, vous devez creuser un trou à l'automne. Ils améliorent également la composition du sol. Du sable de rivière grossier est ajouté au sol argileux lourd, et un peu d'argile et de tourbe sont ajoutés au sol sableux.
Algorithme pour planter des cerises douces Ovstuzhenka:
- Un trou est creusé sur le site d'un diamètre de 60 cm et d'une profondeur de 70 cm.
- Pour le remplir, un substrat est préparé, composé de sol fertile et d'humus. Des engrais, ajoutez 60 g de superphosphate et de sel de potassium. Les substances minérales peuvent être remplacées par de la cendre de bois à raison de 0,4 kg.
- Le mélange de sol est versé dans un trou et laissé se déposer.
- Lorsque vient le temps de planter des cerises, elles forment une petite colline de terre.
- Une plante est placée sur le dessus, ses racines sont redressées et saupoudrées de terre.
- La terre est compactée et arrosée avec de l'eau chaude.
Soins aux cerises Ovstuzhenka
Les cerises fournissent des soins complets. La variété Ovstuzhenka a besoin d'arrosage, de nutriments et de taille de la couronne.
Top dressing et arrosage
Au cours des deux premières années après la plantation, la variété Ovstuzhenka a suffisamment d'engrais appliqués dans la fosse. À l'avenir, l'arbre est nourri chaque année. Au début du printemps, il est arrosé avec une infusion de molène. Au lieu d'engrais naturel, une solution d'urée est utilisée (40 g par seau de 10 litres d'eau). Pendant la floraison et la formation des fruits, la fertilisation azotée est complètement exclue. 40 g de superphosphate ou de sel de potassium sont ajoutés au sol. Tous les 3 ans, le sol sous les cerises est déterré et fertilisé avec du compost.
La variété Ovstuzhena est arrosée selon le schéma: pendant la floraison, la maturation des fruits et à la fin de l'automne avant de s'abriter pour l'hiver. Pour les semis de moins de 5 ans, 6 seaux d'eau sont versés, un arbre adulte a besoin de 15 seaux. En cas de sécheresse, les cerises ont besoin de plus d'humidité. Il est apporté le matin ou le soir, lorsqu'il n'y a pas de lumière directe du soleil.
Désherbage et ameublissement
Dans le cercle proche du tronc, les mauvaises herbes sont régulièrement désherbées. Après arrosage ou précipitation, le sol est ameubli pour le saturer en oxygène. En conséquence, les racines de l'arbre assimilent rapidement l'humidité et les éléments utiles du sol.
Formation de la couronne
Pour les cerises, la formation de la couronne prend 5 à 6 ans. Pendant ce temps, 4 niveaux sont obtenus, constitués de pousses solides et saines. Les vieilles branches sèches cassées et qui poussent mal sont coupées chaque année. Laisser 0,5 m entre les étages La cerise douce est coupée en automne ou au printemps, lorsqu'il n'y a pas de flux de sève actif. Les lieux de coupes sont traités avec du poix de jardin. Vous pouvez en apprendre davantage sur la culture des cerises douces Ovstuzhenka et d'autres variétés à partir de la vidéo:
Pollinisateurs de cerises Ovstuzhenka
La variété Ovstuzhenka est auto-infertile. En l'absence de pollinisateurs, seuls 5% des fruits sont noués. Par conséquent, pour obtenir un rendement élevé, d'autres variétés sont nécessairement plantées, fleurissant aux premiers stades. Une distance de 2,5 à 3 m est maintenue entre les arbres.S'il n'y a pas d'espace libre pour les cerises sur le site, plusieurs variétés différentes peuvent être greffées sur un arbre.
Les meilleurs pollinisateurs pour les cerises douces Ovstuzhenka:
- Je mets. Une variété productive de maturation précoce. La fructification est stable, à partir de 4-5 ans. Les boutons floraux sont très résistants à l'hiver. La cerise douce est faiblement sensible aux maladies fongiques.
- Bryansk rose. La variété porte des fruits roses denses qui ne craquent pas et tolèrent bien le transport. La pulpe est jaune, le goût est doux avec de l'acidité. Un arbre à croissance restreinte, résistant à l'hiver, tombe rarement malade.
- Raditsa. Les fruits sont rouge foncé, presque noir, goût sucré. La cerise ne se fissure pas et se conserve longtemps. La fructification commence à 4 ans. La résistance aux maladies est élevée.
- Colline rouge. Arbre faible, moyennement résistant au gel et à la coccomycose. Les fruits sont jaunes avec une rougeur rosâtre.
Maladies et ravageurs des cerises douces Ovstuzhenka
La variété Ovstuzhenka est peu sensible aux maladies fongiques, à la moniliose et à la coccomycose. Un traitement supplémentaire est nécessaire pour la maladie à clastérosporie. Il est identifié par des taches brunes sur les feuilles, les bourgeons et les pousses. Des trous sont progressivement formés dans la plaque en feuille. Pour lutter contre la clasternosporie, les parties touchées sont coupées et les plaies sont désinfectées avec une solution de sulfate de cuivre.
Conseil! Les produits chimiques ne sont pas utilisés pour la fructification des cerises douces.Les cerises douces sont sensibles aux attaques de pucerons, de papillons de nuit, de rouleaux de feuilles, de mouches des cerises et d'autres ravageurs. Pour se débarrasser des insectes, des insecticides Spark ou Karbofos sont utilisés. Quand les fruits mûrissent, ils se tournent vers des remèdes populaires: infusions sur des cosses d'oignon, cendre de bois, poussière de tabac.
Traitement des cerises Ovstuzhenka au printemps
Au début du printemps, des traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs sont effectués dans le jardin. Pour ce faire, choisissez l'heure à laquelle une température stable de +5 ° C s'établit et la neige fond. Le canon doit être nettoyé, les fissures sont réparées avec de la pâte et blanchies à la chaux. Avant le bourgeonnement, les arbres sont aspergés de liquide bordelais ou de sulfate de cuivre. Le traitement est effectué le matin ou le soir, lorsqu'il n'y a pas de lumière directe du soleil. Assurez-vous d'utiliser une combinaison de protection, des lunettes et un masque.
Préparation pour les cerises d'hiver Ovstuzhenka
Pour préparer l'hiver, la variété de cerises Ovstuzhenka est abondamment arrosée. Un sol humide gèle longtemps et protège les racines du froid. Le cercle du tronc est paillé d'humus pour former une couche de 15 cm d'épaisseur Le jeune arbre est isolé avec de la toile de jute et de l'agrofibre, qui est fixée au cadre. Pour que le tronc du cerisier ne soit pas rongé par les souris, il est fermé avec un tuyau en métal, en plastique ou en matériau de toiture.
Conclusion
Cherry Ovstuzhenka est une excellente variété pour la voie du milieu. Ses principaux avantages sont la compacité de l'arbre et sa résistance au gel. La fructification est abondante et annuelle. La récolte mûrit tôt. Les cerises douces fournissent de bons soins, traitent les maladies et se préparent pour l'hiver.
