Engrais pour courges

Pas une seule femme au foyer ne refusera de préparer plusieurs pots de caviar de courge savoureux et sain à partir de légumes cultivés de ses propres mains en été en été. Compte tenu de la valeur nutritionnelle et diététique de ces fruits, chaque médecin vous conseillera de les consommer régulièrement.

Bien sûr, un légume bon marché peut être acheté dans n'importe quel supermarché ou marché, mais qui sait de quoi les courgettes sont nourries pour augmenter la productivité et augmenter les revenus? Les résidents d'été ont d'autres objectifs et leurs propres recettes pour se nourrir, y compris des remèdes populaires. Le processus même de croissance est déjà un plaisir! Il ne reste plus qu'à planter des graines, à arroser, à fertiliser et bientôt il sera possible de conserver un entrepôt de vitamines et de micro-éléments précieux. Ici, juste comment fertiliser pour que la courgette soit sans OGM, réelle et vraiment diététique? Nous comprendrons et partagerons notre expérience.

Agrotechnique

Tout commence par des techniques de culture, pour tous les légumes et aussi pour les courgettes. Aucun top dressing ne contribuera à augmenter le rendement si le site est mal sélectionné, les dates de plantation et d'arrosage, et les taux d'alimentation ne sont pas respectés.

Sélection et préparation du site

Pour faire pousser une vraie récolte et que les légumes ressemblent à ceux des vitrines, vous devez commencer à préparer le site à l'automne.

Les courgettes aiment les sols très fertiles, mais le fumier frais et le compost sont catégoriquement contre-indiqués pour eux, en tant que terreau fertile pour les ravageurs et les infections. De plus, un excès d'azote dans la composition du fumier non pourri et du compost peut brûler les racines des plantes, et également accélérer considérablement l'ensemble de la masse végétative des plantes, au détriment de la formation des ovaires des fruits. Cette règle s'applique non seulement aux courgettes, mais à tous les légumes.

Sur les sols acides, de la chaux doit être ajoutée, mais le chaulage ne doit être effectué qu'en automne - les courgettes préfèrent un pH neutre. De plus, lors de la préparation du sol sableux, de la tourbe est également introduite et de l'argile est ajoutée pour retenir les nutriments et maintenir l'humidité du sol. Sur sol argileux, par contre, du sable, de la sciure ou du gazon est nécessaire pour apporter légèreté et aération du sol.

Pendant le creusement d'automne, afin d'obtenir la récolte la plus précoce de courgettes, de hautes crêtes sont disposées, en tenant compte du modèle de plantation de 50 x 70 cm et du nombre de plantes souhaité. La hauteur des crêtes doit correspondre à la taille des racines de la courge. La partie la plus productive du système racinaire des courgettes est située à une profondeur de 40 cm, bien que la racine pivotante de certaines variétés puisse atteindre une profondeur de 140 cm.

Au printemps, le creusement est répété. L'humus est à nouveau dispersé sur le site, saupoudré de terre pour former un coussin chaud et nutritif: au printemps, les courgettes ont surtout besoin d'un sol réchauffé, et un lit surélevé, avec une couche de biofertilisants, dégagera en outre de la chaleur, réchauffant et nourrissant les plants de courgettes. Si nécessaire, vous pouvez ajouter du nitroammofosk - 30 g / m ² .

Mais avant d'appliquer le top dressing, le sol pour les courgettes doit être désinfecté et réchauffé. Une solution de manganèse est en cours de préparation: 2 g / 10 l d'eau chaude (50 ⁰ С), et chaque mètre carré de la parcelle est versé avec cette solution, à raison de 3 l / m ² . Les lits hauts sont recouverts d'un matériau non tissé pendant une semaine.

La prochaine exigence de cette culture est la chaleur et la lumière. L'endroit le plus confortable est sur le versant sud, en l'absence de courants d'air, d'une humidité modérée et d'un sol bien drainé. Le choix du site est également déterminé en tenant compte de la superficie totale du site et de la possibilité de rotation des cultures.

Attention! Vous ne pouvez pas planter de courgettes dans la zone où poussent les légumes de la famille des citrouilles: concombres, citrouilles, courges, pastèques, melons.

De plus, les courgettes ne peuvent pas être cultivées au même endroit pendant 2 ans de suite. Les meilleurs prédécesseurs de la courge sont les oignons, l'ail, les pois, les haricots, le chou-fleur et le chou.

Préparation des semences et des semis

La température optimale pour la culture des courgettes est de 22-27 ⁰ C. Vous pouvez semer les graines directement en pleine terre ou en serre, sous un film. La culture des courgettes peut également se faire dans les semis. Les semis forcés commencent, en fonction des conditions climatiques de la région. Mais notez que les courgettes tolèrent une brève baisse de température à +5 ⁰ С, et le sol au moment de la plantation de semis ou de graines doit se réchauffer à au moins +12 ⁰ С à une profondeur de 6-8 cm.

De là, les dates de débarquement varient du début avril dans les régions méridionales de la Russie au début juin sous les latitudes tempérées. Pour les régions du nord, la Sibérie et l'Oural, il n'y a qu'une seule option pour cultiver des courgettes - dans des serres chauffées ou dans des serres.

La saison de croissance moyenne des courgettes est de 50 à 60 jours. Avec la méthode de croissance des semis, les plantes sont transplantées dans le sol après 25-30 jours. Par conséquent, la culture des semis commence en avril ou en mai, étant donné qu'au moment où les courgettes sont plantées en pleine terre, la menace de gelées récurrentes doit être passée. Pour les serres chauffées stationnaires, il est seulement important de prendre en compte le temps alloué pour la désinfection de l'espace et le nettoyage des prédécesseurs.

Lors du semis et de la culture de courgettes à partir de graines, il suffit de stratifier dans les 4 à 5 jours, car les semis apparaissent dans 6 à 8 jours. Avant de semer les graines, assurez-vous de les traiter avec des fongicides ou une solution de manganèse, en les gardant en solution pendant au moins 20 minutes à une température de 40-50 ⁰ C.Après la désinfection, enveloppez les graines dans un chiffon humide et conservez-les à température ambiante jusqu'à ce qu'elles gonflent. Vous pouvez humidifier la serviette tous les jours en utilisant un top dressing - n'importe quel biostimulateur de croissance universel.

Résumons: même avec un ensemble aussi minimal de règles agrotechniques et un strict respect de celles-ci, 1 m ² peut être récolté pendant la saison jusqu'à 10-12 kg de courgettes au stade de la maturité technique, avec une pulpe délicate, adaptée à la préparation des plats les plus diététiques et des préparations utiles. Bien sûr, la variété compte. Mais il est important d'apprendre que le rendement des courgettes est augmenté, néanmoins, pas tant par l'introduction de molène et de minéraux, que par la technologie agricole correcte, qui a été mentionnée ci-dessus.

Conditions et tarifs du top dressing

La valeur nutritionnelle des courgettes réside dans la teneur en nutriments dont une personne a besoin. La courgette contient des glucides, sous une forme facilement digestible, des fibres alimentaires. Le légume est particulièrement riche en potassium et en magnésium, et il contient également toutes les vitamines B, la vitamine C. Tous ces éléments de la courge s'accumulent dans le processus de croissance à partir du sol, de l'air et de l'eau. Par conséquent, il faut veiller à ce que les minéraux et les nutriments soient présents dans le sol en bonne quantité.

Soulignons deux questions principales: quand appliquer de la fertilisation pour les courgettes et de quels engrais les courgettes ont-elles besoin?

De quels engrais les courgettes ont-elles besoin?

La quantité d'engrais appliquée est déterminée par les caractéristiques botaniques de la plante et la composition du sol. À chaque étape du développement végétatif, la courge, comme toutes les plantes, nécessite certains suppléments minéraux et nutriments.

Engrais minéraux

La plupart des plantes ont besoin d'environ 60 éléments, dont le potassium doit être particulièrement distingué,

• calcium,
• phosphore,
• calcium,
• azote,
• magnésium,
• soufre.

Les engrais minéraux sont nécessaires à la synthèse des nutriments - protéines, graisses et glucides.

Attention! Le manque de minéraux réduit la résistance des légumes aux maladies infectieuses, mais l'excès est également la cause de certaines maladies non infectieuses qui réduisent les rendements.

En fonction de l'intensité de l'agriculture, les composants minéraux répertoriés sont présents dans le sol en différentes quantités. De plus, les sels minéraux nommés se dissolvent facilement dans l'eau, grâce à quoi ils sont rapidement absorbés par les plantes. Mais aussi rapidement ces éléments sont éliminés du sol par l'eau, leur pourcentage diminue dans la couche fertile en raison de la consommation de minéraux par les plantes.

Il est difficile de déterminer la composition minérale du sol sans études de laboratoire spéciales, et même cette étude est une procédure complexe et coûteuse. Ici, vous devez vous concentrer sur l'apparence des plantes, prendre en compte des facteurs supplémentaires. Par exemple, les plantes ont besoin de magnésium et de phosphore pour la photosynthèse, et si les courgettes sont plantées dans une zone ombragée ou si le nombre de jours nuageux pendant leur saison de croissance est trop élevé, ces éléments aideront à sauver la journée.

Alimentation biologique

Dans les sols sableux, la teneur en engrais minéraux est inférieure à celle des sols argileux, car l'argile retient mieux l'humidité. Par conséquent, les taux de fertilisation qui augmentent la fertilité doivent être réglementés en fonction du type de sol. Une composition plus équilibrée se trouve dans les sols fertiles, avec une teneur élevée en humus, qui contient des composés organiques transformés, sous une forme facile et abordable pour nourrir les courgettes.

La matière organique est plus présente dans les sols argileux et moins retenue dans les sols sableux légers. Mais l'avantage des engrais organiques pour la culture des courgettes est évident: dans une courte période végétative, en raison des caractéristiques botaniques des courgettes, l'assimilation rapide des engrais organiques augmente les chances d'un rendement élevé. Par conséquent, l'introduction d'humus et de fumier pourri est nécessaire. L'amélioration de la composition organique du sol en général et pour la culture de la courge devrait être la préoccupation systématique des jardiniers qui souhaitent obtenir des rendements constamment élevés.

Compatibilité des engrais minéraux et organiques

Il est bon que le jardinier connaisse les bases de la chimie - cela aidera à utiliser correctement les engrais minéraux. Encore un exemple:

• Ne mélangez pas la chaux et les cendres avec la plupart des engrais minéraux. Ces composants doivent être ajoutés à de petits intervalles, séparément.
• Le potassium et l'urée sont compatibles avec tous les minéraux.
• Il n'est pas recommandé de mélanger les engrais phosphatés avec de la cendre et de la chaux.
• Le fumier et le fumier de poulet ne sont pas compatibles avec l'ammophos, le nitrophos, le nitrate de sodium, de potassium et de calcium, le phosphore, la chaux et les cendres.

L'ignorance de ces règles conduit souvent au fait que l'utilisation de la fertilisation pour les courgettes devient dénuée de sens, et parfois même nocive.

Attention! Tous les conseils pour nourrir les courgettes sont bons, mais ils doivent toujours être utilisés avec compétence, en fonction des conditions de votre site - vous devez aborder la question de l'utilisation des engrais avec soin.

À propos du moment du top dressing

À chaque étape de la saison de croissance, les courgettes doivent être maintenues afin de maximiser la période de fructification et d'augmenter les rendements. Pour toute la saison de croissance, les courgettes ont besoin d'au moins deux vinaigrettes.

Lors de la plantation dans le sol

Pendant cette période, les courgettes ont besoin d'un ensemble actif de masse végétative et de renforcement du système racinaire. L'azote est impliqué dans le processus de croissance de la masse verte.

La première option: verser une solution de nitrophosphate et d'eau tiède - 25 g / 10 l. Dans ce cas, le sol doit être préparé à l'avance, comme décrit dans la première partie de l'article.

La deuxième option consiste à ajouter directement de l'humus lors du semis de graines dans les trous.

Vous pouvez utiliser deux ou trois engrais, mais dans ce cas, ils doivent être appliqués séparément, avec un intervalle de 1 à 2 jours.

Pour les plants de courgettes, en plus de ces méthodes, une alimentation foliaire avec une solution saturée d'urée 200 g / 10 l d'eau sera très favorable.

Attention! La vinaigrette foliaire des courgettes (irrigation) doit être effectuée après le coucher du soleil pour éviter les brûlures sur les feuilles.

Au stade initial du bourgeonnement

Pendant la période de formation des ovaires, la courge commence à absorber activement le potassium et le phosphore, l'azote du sol. Pour les jardiniers mal guidés en matière de compatibilité des minéraux, il est préférable d'utiliser des mélanges complexes prêts à l'emploi, où la teneur en ces éléments est parfaitement équilibrée. Les engrais organiques ont un effet bénéfique sur le développement des fruits, mais rappelez-vous que certains d'entre eux doivent être utilisés séparément des engrais minéraux.

Vous pouvez utiliser les mélanges suivants:

• Superphosphate (30 g), acide borique (1 g), 10 litres d'eau;
• Versez les parties coupées des mauvaises herbes, les cosses d'oignon avec de l'eau chaude. Faites infuser le mélange pendant une semaine. Ajouter la préparation "Baikal" au mélange (la norme est conforme aux instructions), ce qui accélérera la réaction et éliminera l'odeur désagréable de la fermentation.

De plus, comme toutes les plantes, la courge répond bien à la première alimentation, au stade de la germination des graines. Utilisez des biostimulants pour la germination des graines: «Baikal», «Biosporin», «Effecton».

Remèdes populaires pour augmenter le rendement des courgettes

Nous devons admettre honnêtement que peu de jardiniers connaissent bien le choix des engrais. Le marché moderne regorge d'offres d'engrais chimiques, mais s'il est difficile de faire un choix, il y a toujours la possibilité d'utiliser des remèdes populaires totalement sûrs et efficaces. Par exemple:

• Les Indiens Iroquois cultivaient les courgettes comme culture principale, plantant du maïs et des haricots ou d'autres haricots dans un trou. Ils savaient ce qu'était la symbiose végétale ou non, mais le fait que les haricots pendant la période de croissance libèrent de l'azote - un aliment pour courgettes sous une forme pure et facilement accessible - est un fait scientifiquement prouvé. Le maïs est un support pour les haricots frisés. Et la culture de trois cultures sur une zone est une économie supplémentaire de la superficie du site.
• Les courgettes pendant la floraison ont besoin de pollinisation pour fertiliser les ovaires, mais leurs fleurs sont presque inodores pour attirer les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Le bourgeon a une structure telle qu'on ne peut espérer une pollinisation éolienne. À cet égard, utilisez l'ancienne méthode: préparez du sirop de sucre - 500 grammes de sucre pour 1 litre d'eau. Ajoutez du fenouil, de la coriandre et d'autres plantes à miel au sirop fini. Vous pouvez utiliser leurs fleurs après avoir préparé l'infusion. Vaporisez le sirop sur la zone où la courge est plantée. Vous pouvez placer des mangeoires d'abeilles dans votre jardin si vos cultures de jardin ont besoin d'aide pour la pollinisation.

Utilisez des astuces populaires pour faire pousser des courges sans produits chimiques agressifs.