La moniliose, ou brûlure moniliale, ou pourriture des fruits, est une maladie fongique causée par l'ascomycète Monilia. Cette maladie est répandue dans les régions tempérées, en particulier dans les régions aux sources froides et humides.
La moniliose endommage le plus souvent les cultures fruitières: l'agent causal Monilia cinerea affecte généralement les arbres fruitiers à noyau, Monilia fructigena - fruits à pépins et Monilia cydonia - coing.

Maladie de la moniliose - description

L'agent causal de la moniliose frappe principalement pendant la floraison. L'infection peut survenir à travers l'écorce d'un arbre, la période d'incubation dure jusqu'à deux semaines, après quoi les feuilles et les fleurs commencent à brunir progressivement, à se faner et à mourir. Par temps pluvieux et chaud, de petites pustules blanches avec des spores fongiques se forment sur la face inférieure des pédicelles et des tiges des feuilles, qui sont transportées par le vent ou les parasites du jardin vers les arbres et les plantes sains, à la suite desquelles des taches brunes apparaissent sur leurs fruits, poussant progressivement et, à la fin, couvrant toute la surface.

À la suite du développement de la maladie, la pulpe du fœtus se ramollit, vire au brun et acquiert un arrière-goût alcoolisé, et 7 à 10 jours après la défaite du fœtus, de petits coussinets de couleur crème - des sporodochies - se forment à sa surface. Les fruits malades contenant du mycélium ou des sclérotes sont momifiés et peuvent tomber ou s'accrocher aux branches des arbres jusqu'à la fin de l'hiver. Les conditions optimales pour le développement de la moniliose sont 95-100% d'humidité à une température de 15-20 ºC.

Sur la photo: cerise moniliose

Sous nos latitudes, la moniliose de la maladie est répandue. Nous vous expliquerons comment traiter la moniliose dans différentes cultures, comment prévenir l'infection des arbres fruitiers par cette maladie, quelles mesures préventives peuvent réduire au minimum le risque de moniliose et quels médicaments pour la moniliose vous aideront à sauver votre jardin de cette maladie dangereuse.

Traitement de la moniliose

Mesures de lutte contre la moniliose

La lutte contre la moniliose implique toute une gamme de méthodes, qui comprend des techniques agrotechniques, des soins réguliers, des mesures préventives, l'utilisation d'agents populaires et chimiques. Afin de réduire la probabilité de développer la maladie l'année prochaine, après la fin de la saison de croissance, il est nécessaire de collecter les fruits endommagés par la moniliose, de couper les pousses infectées et de les brûler, et avant le début de la période de dormance, les tiges et les bases des branches squelettiques des arbres fruitiers doivent être blanchies à la chaux avec une solution de chaux avec l'ajout d'un fongicide.

Si, pendant la saison de croissance, vous trouvez des signes de moniliose sur les arbres, commencez immédiatement à traiter le jardin avec des médicaments qui détruisent les champignons et retirez et brûlez les branches, les pousses et les fruits affectés.

Moniliose des maladies - prévention

Comme vous le savez, toute maladie est plus facile à prévenir qu'à guérir. On peut en dire autant de la moniliose des arbres fruitiers: la meilleure façon de lutter contre cette maladie est la prévention. Quelles mesures peuvent vous aider à empêcher les agents pathogènes de la moniliose de devenir actifs dans votre jardin?

  • Premièrement, lors de la plantation, ne placez pas les plants trop près les uns des autres, car les agents pathogènes se propagent plus rapidement dans des conditions de surpeuplement.
  • Deuxièmement, plantez dans des zones avec une bonne circulation d'air.
  • Troisièmement, essayez de ne pas blesser les arbres, car les dommages mécaniques sont une porte d'entrée pour l'infection. Traitez et fermez les plaies et les fissures de gel qui apparaissent
  • Quatrièmement, effectuez la taille strictement selon le calendrier, en capturant des tissus sains lors de l'élimination des branches malades. Assurez-vous de couvrir les endroits des coupes avec de la poix de jardin.
  • Cinquièmement, ne laissez pas les fruits sur les arbres pour l'hiver, assurez-vous de les enlever et de les brûler avec les branches et les pousses malades coupées.
  • Sixièmement, détruire en temps opportun les insectes qui endommagent l'écorce et les parties broyées des arbres, ainsi que leurs larves;
  • Septièmement, chaque automne, creusez le sol dans les cercles proches du tronc des arbres fruitiers.
  • Huitièmement, contrôler strictement la quantité d'engrais appliquée au sol, en évitant les excès ou les carences.
  • Neuvièmement, n'utilisez que des outils de jardin stériles.
  • Dixièmement, essayez de cultiver des variétés d'arbres résistantes aux maladies et aux ravageurs.

En ce qui concerne l'utilisation de remèdes chimiques, des traitements préventifs doivent être instaurés avant la floraison des arbres. Pour la pulvérisation d'arbres sur les feuilles, des solutions d'Horus, de Mikosan-V, d'une bouillie bordelaise à 1% ou d'autres fongicides contenant du cuivre sont utilisées. Le prochain traitement prophylactique des arbres fruitiers pour la moniliose est effectué immédiatement après la floraison, puis en juillet, vous devez pulvériser le jardin avec des fongicides 1 à 2 fois et le même nombre de fois pour traiter les arbres avec des préparations contenant du cuivre après la récolte.

Traitement de la moniliose des cultures à pierre et à pépins

Moniliose de pomme (poire)

Pour les cultures de fruits à noyau, la moniliose est la maladie la plus nocive, car après des dommages, les fruits deviennent impropres à la nourriture. L'arbre est infecté par les conidies Monilia fructigena. Les signes de la maladie sur les pommiers et les poiriers ressemblent à ceci: d'abord, une tache brune arrondie se forme sur le fruit, puis elle augmente rapidement et recouvre finalement le fruit entier ou presque. Le fruit devient brun et sa pulpe perd complètement son goût.

La moniliose apparaît également comme une brûlure causée par les conidies de Monilia cinerea. À partir d'une brûlure moniliale, les fleurs, les boucles, les brindilles et les brindilles d'arbres fruitiers deviennent brunes et sèches. Cette forme de moniliose est plus susceptible de se produire les années avec des hivers très enneigés suivis d'un printemps long, humide et froid.

Pour réduire le risque de moniliose sur vos pommiers et poiriers, ramassez et détruisez la charogne et les fruits secs pendant la saison de croissance, coupez et brûlez les branches et les pousses malades. Ne négligez pas les mesures préventives qui peuvent empêcher les dommages mécaniques aux fruits: traitez les arbres contre les maladies et les ravageurs. Effectuer un traitement préventif des pommes et des poires avec des solutions fongicides tout au long de la saison en utilisant Horus, Strobi, Abiga-Peak, Gamair, Alirin-B ou Planriz. Et adoptez une attitude responsable dans la mise en œuvre des mesures agrotechniques.

Cerise moniliose (cerise douce)

Parmi les cultures de fruits à noyau, la moniliose affecte non seulement les cerises et les cerises, mais également les prunes, les prunes, les abricots et les pêches. Le champignon Monilia cinerea, qui hiberne dans les branches infectées et les fruits momifiés, provoque la maladie.Ainsi, au printemps, de nombreuses personnes meurent des branches d'une brûlure moniliale pour la congélation hivernale. Chez les cerisiers et les cerisiers atteints de moniliose, les fleurs, les feuilles, les rameaux de fruits se fanent et sèchent, et les jeunes pousses non lignifiées ressemblent à celles brûlées par le feu.

Les spores du champignon tombent sur le pistil et germent, affectant les vaisseaux pendant la floraison. La moniliose sur les arbres fruitiers à noyau, ainsi que sur les arbres à pépins, se développe sous deux formes: comme une brûlure moniliale et comme une brûlure grise (pourriture des fruits). Tout d'abord, les fruits qui ont des dommages mécaniques sont infectés par la pourriture: des taches sombres à croissance rapide apparaissent sur eux, recouvrant parfois tout le fruit, sur lesquelles apparaissent ensuite des coussinets de sporulation. Peu à peu, ces fruits se froissent et se dessèchent.

Sur la photo: branches de cerisier affectées par la moniliose

L'agent causal de la moniliose hiberne dans les organes terrestres affectés de l'arbre et au printemps, il se manifeste par des spores propagées par le vent, la pluie ou les insectes aux plantes saines voisines. L'infection primaire passe à travers les pistils, puis le mycélium à travers le pédoncule pénètre dans l'écorce et le bois et le détruit partiellement, bloquant le flux d'humidité, c'est pourquoi une partie de la branche au-dessus du lieu de pénétration du champignon se dessèche. Si des anneaux sombres sont visibles sur la coupe de la branche, vous avez certainement affaire à une moniliose.

Toutes les branches séchées doivent être coupées, capturant 10-15 cm de tissu sain, les fruits affectés doivent également être retirés de l'arbre et tous ces résidus végétaux doivent être brûlés, car seul le feu détruira sûrement les agents responsables de la moniliose. Les cerises et les cerises douces sur lesquelles se trouvent des signes de la maladie, ainsi que les arbres voisins, doivent être traités avec une bouillie bordelaise ou une solution d'Abiga-Peak, Horus, Topsin-M, Kuproksat, Fitoflavin ou Fitosporin-M. Choisissez une journée sèche et calme pour le traitement.

Vous pouvez éviter les problèmes de moniliose si vous cultivez des variétés de cerisiers résistantes à cette maladie dans le jardin, par exemple, comme Anadolskaya, Shokoladnitsa, Alexa, Tamaris, Novella, Brunetka, Nochka, Minx, Bystrinka, Turgenevka, Oktava, In Memory of Vavilov et Shpanka Krasnokutskutskutsk. ... Mais la cerise en feutre et les variétés Lyubskaya et Vladimirskaya, au contraire, sont très sensibles à la moniliose.

Moniliose de la prune

Les symptômes de la moniliose sur le prunier diffèrent peu des symptômes de la maladie sur les autres cultures fruitières: fruits qui brunissent et sont recouverts de coussinets de sporulation, de branches, de feuilles et de fleurs qui ont séché comme des brûlures. Les vieilles branches se fissurent, de la gomme fait saillie dessus, formant des nodules. À propos, avec la moniliose (pourriture des fruits), des coussinets avec des spores sont situés au hasard sur les fruits, tandis que lorsqu'ils sont infectés par la pourriture grise, ils forment des cercles concentriques.

Comment traiter la moniliose des prunes? Idem que sur la pomme, la poire, la cerise et la cerise douce: prenez en temps opportun des mesures préventives pour lutter contre les ravageurs (charançons, papillons de nuit, oie et autres), essayez de ne pas endommager les organes de l'arbre, collectez et brûlez les fruits et les branches malades. Il est très important d'effectuer des traitements préventifs des pruniers et du sol sous eux avant la floraison avec une solution à 1% de nitrofène, de sulfate de cuivre ou de liquide bordelais.

La deuxième pulvérisation des pruniers avec du liquide bordelais ou une solution de Tsineb, Kaptan, Kuprozan est effectuée immédiatement après la floraison. En été, les prunes doivent être traitées une fois de plus avec l'une des préparations répertoriées, à l'exception du liquide bordelais, car il peut brûler les feuilles. En automne, les prunes sont à nouveau traitées avec du nitrofène ou du sulfate de cuivre, mais encore mieux - avec une solution d'urée à 7%. Pour l'hiver, les troncs d'arbres et les bases des branches squelettiques sont recouverts d'un mortier de chaux auquel est ajouté un fongicide.

Moniliose d'abricot (pêche)

Si en mai vous avez vu des ovaires et des fleurs tombés près d'un abricot ou d'une pêche, et en juin vous avez trouvé des branches séchées sur ces arbres, et un peu plus tard - des feuilles sombres et flétries et des fruits bruns, alors vos arbres sont malades de moniliose. En y regardant de plus près, vous pouvez trouver d'autres signes de la maladie, que nous avons déjà décrits: coussinets de sporulation gris clair ou crémeux sur les fruits, fissures et afflux de gomme sur les branches.

En raison du développement de la moniliose chez l'abricot et la pêche, le rendement diminue fortement et seuls quelques fruits restent indemnes de pourriture, mais ils éclatent également avec le temps, n'ayant pas le temps de mûrir. Les abricots et les pêches sont infectés par la maladie de la même manière et dans les mêmes conditions que les autres arbres fruitiers.

Afin de prévenir le développement de la maladie, il est nécessaire d'observer les techniques agricoles, de prendre régulièrement soin des arbres, de procéder à une taille en temps opportun et de prendre des mesures préventives pour les protéger: avant la floraison, après, 1 à 2 fois en juin et juillet et 1 à 2 fois après la récolte des abricots et les pêches doivent être pulvérisées avec des fongicides Horus, du liquide bordelais, du Mikosan-B et d'autres préparations d'action similaire. Le traitement des arbres à la fin de l'automne est d'une grande importance: si vous le faites, l'efficacité de la première pulvérisation printanière augmentera plusieurs fois.

Il est également nécessaire de couper les branches malades en temps opportun, en capturant plusieurs centimètres de tissu sain. En automne, ramassez tous les fruits affectés et brûlez-les avec les branches coupées. Et n'oubliez pas de creuser le sol dans les cercles proches du tronc.

Préparations pour la moniliose (fongicides)

Nous vous proposons une liste et une brève description des médicaments utilisés dans la lutte contre la moniliose:

  • Abiga-Peak est une préparation contenant du cuivre, un fongicide de contact à large spectre pour lutter contre les maladies fongiques et bactériennes;
  • Alirin-B est un fongicide biologique utilisé pour supprimer les maladies fongiques sur les plantes et dans le sol. Il est utilisé comme agent thérapeutique et prophylactique;
  • La bouillie bordelaise est un fongicide de contact à large spectre;
  • Gamair est un fongicide biologique pour la suppression de certaines maladies fongiques et bactériennes sur les plantes et dans le sol;
  • Le captan est un fongicide de contact à large spectre conçu pour protéger les arbres fruitiers de la tavelure, de la moniliose et des taches noires;
  • Cuproxat est un fongicide de contact à action préventive et éradicante, conçu pour lutter contre un complexe de maladies fongiques;
  • Le sulfate de cuivre est un fongicide de contact contenant du cuivre à large spectre d'action pour lutter contre les maladies fongiques des fruits à noyau et des cultures à pépins;
  • Mikosan-V est une préparation fongicide biologique qui stimule le système immunitaire des plantes;
  • Le nitrofène est un fongicide, insecticide et herbicide entérique utilisé comme moyen de prévention des maladies fongiques;
  • Planriz est un fongicide hautement efficace et écologique à base de bactéries du sol;
  • Strobi est un fongicide à large spectre très efficace pour lutter contre les plantes fruitières, ornementales et potagères;
  • Topsin-M est un fongicide systémique d'action thérapeutique et prophylactique, le plus efficace dans le traitement prophylactique;
  • La phytoflavine est un bactéricide biologique systémique utilisé pour prévenir de nombreuses maladies fongiques et bactériennes;
  • Fitosporin-M est un fongicide biologique à action de contact, une préparation microbiologique pour protéger les plantes d'un complexe de maladies bactériennes et fongiques;
  • Horus est un fongicide systémique utilisé pour protéger les plantes contre la tavelure, la moniliose et d'autres maladies;
  • Tsineb est un fongicide préventif et curatif pour lutter contre les maladies fongiques.

Remèdes populaires pour lutter contre la moniliose

Des remèdes populaires pour lutter contre la moniliose, nous pouvons vous proposer un traitement d'automne des arbres fruitiers avec une solution de 1 kg d'urée dans un seau d'eau. Pour pulvériser chaque plante adulte, environ un demi-seau de médicament est consommé. Pour une meilleure "adhérence", vous pouvez ajouter 40 grammes de liquide vaisselle à la solution. Il est nécessaire de mouiller toutes les feuilles des deux côtés et toutes les branches de l'arbre, et après la chute des feuilles, vous devez couvrir toute la litière dans le cercle proche du tronc avec une épaisse couche de paille: la solution d'urée nettoiera le champignon des branches et des feuilles de l'arbre, et le paillis de paille préservera les agents pathogènes qui ne sont pas morts lors du traitement dans le sol. De plus, le paillis servira de bonne protection pour le système racinaire de l'arbre contre les gelées hivernales. Au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, vous pouvez à nouveau traiter les arbres fruitiers avec une solution d'urée.

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