Doigt de concombres: avis, photos, description et caractéristiques de la variété

Une parcelle de terrain où les concombres ne poussent pas est un événement extrêmement rare. L'assortiment de variétés de la culture est très large, il est donc facile pour un jardinier novice de se confondre. Pour ceux qui recherchent une variété non capricieuse et rustique avec de bons rendements, les concombres à doigts peuvent être recommandés. Les Zelentsy sont très savoureux à la fois frais et dans toutes les préparations faites maison.

Description de la variété

Les concombres à doigts sont élevés par des éleveurs russes. La variété a été inscrite au registre national en 2001. Officiellement recommandé pour la culture dans la région centrale, centrale de la Terre noire et dans la région de la basse Volga. Mais l'expérience des jardiniers montre que les concombres Palchik s'enracinent bien dans les régions au climat plus rigoureux - dans l'Oural, en Sibérie.

Cucumbers Finger est une variété indéterminée (ne cesse de croître pendant toute la saison de croissance), la longueur des fouets pour faciliter les soins est mieux limitée à 2-2,5 m. Les tiges sont puissantes, la ramification n'est pas trop intense. Les feuilles sont grandes, d'un vert riche.

La plupart des fleurs du concombre Finger (environ 80%) sont femelles. Ovaire en grappes. Le cultivar n'est pas parthénocarpique, pour leur formation il est nécessaire «d'aider» les abeilles.

Description des fruits

Les concombres de la variété Finger sont unidimensionnels, sous la forme d'un cylindre presque régulier, pesant 114-120 g. La peau est presque lisse, il y a peu de tubercules, mais ils sont gros. Les concombres sont vert foncé, avec des taches floues et des rayures plus claires. La longueur approximative de la verdure est de 9,2 à 12,7 cm, l'épaisseur est de 2,7 à 3,4 cm.Les concombres font vraiment quelque chose comme les doigts. La pulpe est ferme, mais très juteuse, avec un arôme frais caractéristique, croquant.

Le but de la variété est universel. Les concombres à doigts sont bons aussi bien frais que dans les préparations maison. Lors de la mise en conserve, le goût sucré caractéristique est préservé.

Caractéristiques

Doigt - concombres à maturité précoce qui commencent à porter des fruits 40 à 45 jours après le transfert des plants au jardin. Si vous plantez des graines directement en pleine terre, la culture commence à mûrir en 2 mois ou un peu plus tard. La fructification est longue, s'étire sur 8 à 10 semaines, se termine à la mi ou à la fin de septembre.

Les jardiniers des régions russes où le climat est imprévisible apprécient particulièrement les concombres Finger pour leur résistance au froid. Les buissons survivront à des températures allant jusqu'à 4 ° C pendant 5 jours. Ils subiront très probablement à la fois les gelées de retour au printemps et les premiers froids en automne.

Les concombres tolèrent également relativement bien la sécheresse. L'amertume caractéristique du fruit n'apparaît pas, même si vous sautez plusieurs fois d'arrosage.

Un autre avantage des concombres à doigts est une bonne résistance aux maladies fongiques. Selon les jardiniers, ils ne souffrent jamais de mildiou. D'autres maladies typiques des concombres se développent rarement avec des soins appropriés.

Rendement moyen - 6,8-7 kg par 1 m² ou 2-3 kg par buisson. Les concombres Finger doivent être cueillis régulièrement, tous les 2-3 jours. Zelentsy devient rapidement trop grand, jaunit, la pulpe devient douce et presque insipide. Plus les concombres sont enlevés souvent, plus de nouveaux ovaires se forment.

Important! La variété Finger est appréciée des jardiniers qui cultivent des concombres destinés à la vente, non seulement pour sa présentabilité, mais aussi pour sa bonne transportabilité, un pourcentage élevé de fruits commercialisables (76-95%).

Avantages et inconvénients

Les avantages incontestables de la variété de concombre Finger comprennent:

• la capacité de s'adapter à un large éventail de conditions climatiques (adapté à la culture dans différentes régions);
• type de concombre à floraison à prédominance féminine;
• type de faisceau d'ovaires;
• maturation précoce des concombres;
• une fructification durable et stable (sans «vagues» de rendement);
• "apparence" présentable;
• bon goût et polyvalence du fruit;
• bonne résistance au froid et à la sécheresse;
• immunité élevée des concombres contre la plupart des champignons pathogènes et immunité absolue contre le mildiou;

Les concombres ont un doigt et des inconvénients:

• pollinisation uniquement par les abeilles;
• la nécessité de pincer les cils des concombres et de retirer régulièrement les stepons;
• mûrissement rapide des concombres, s'ils ne sont pas retirés de la brousse à temps.

En général, la variété de concombre Finger présente beaucoup plus d'avantages que d'inconvénients. C'est la raison de sa popularité stable parmi les jardiniers, malgré la «concurrence» incessante de la nouvelle sélection.

Planter et quitter

Les jardiniers des concombres cultivent des plants et plantent immédiatement dans le sol. Étant donné que les buissons sont indéterminés et pollinisés par les abeilles, il est impératif de prévoir une place pour un treillis dans le lit de jardin.

Dates de semis

Les dates précises de plantation des concombres à doigts dans le sol dépendent du climat de la région. Il est nécessaire d'attendre que la menace de retour des gelées diminue au minimum, la température nocturne du sol sera d'au moins 8 ° C et la journée - 15-20 ° C. Dans le centre de la Russie, la période appropriée est la première décennie de mai, dans les régions du sud - la deuxième quinzaine d'avril. Le temps le plus long pour planter des concombres devra attendre dans la région du Nord-Ouest, dans l'Oural, en Sibérie - jusqu'à la fin mai ou même avant le début juin.

Les concombres peuvent être plantés en serre 7 à 10 jours plus tôt qu'en pleine terre. Mais cette méthode de culture chez les jardiniers n'est pas populaire en raison des difficultés de pollinisation.

Important! Les semis de concombres sont prêts à être plantés dans les lits à l'âge de 20-25 jours. À ce stade, les plantes devraient avoir 4-6 vraies feuilles.

Sélection du site et préparation des lits

Lors du choix d'un emplacement pour un jardin pour les concombres Finger, vous devez d'abord prendre en compte sa protection contre le vent. Ses rafales soufflent le pollen des buissons et empêchent les insectes de le collecter. Autres conditions importantes:

1. Le site doit être ouvert, mais pour que le soleil illumine les plantes matin et soir. Pendant la période de son activité maximale, un ombrage clair est souhaitable pour les concombres.
2. Le sol le plus approprié pour les concombres est assez fertile, mais léger et meuble, une bonne perméabilité à l'air et à l'eau, par exemple, le limon, le limon sableux. Equilibre acido-basique - neutre (pH 6,0-6,8).
3. Le respect des règles de rotation des cultures est impératif. Les concombres Finger ne plantent pas après une citrouille. Les "voisins" qui leur conviennent sont les plantes des familles des solanacées et des légumineuses, les légumes verts épicés, les plantes-racines.

Un lit pour les concombres Finger doit être soigneusement déterré depuis l'automne, en enlevant les pierres et les débris végétaux. Dans le processus, des engrais sont appliqués - 5 à 7 litres d'humus ou de compost pourri (si le substrat est fertile, vous pouvez vous en passer), 30 à 40 g de superphosphate simple et 20 à 25 g de sulfate de potassium par 1 m². Les pansements naturels appropriés sont la cendre de bois, la farine de dolomite, les coquilles d'œufs moulues (200-250 g / m²).

Important! Au printemps, environ une semaine avant la plantation prévue, le jardin pour les concombres Finger devra être desserré avec un râteau et, dans 2-3 jours, il sera arrosé abondamment.

Comment planter correctement

Avant de planter les graines de concombres, la germination du doigt doit être vérifiée par trempage dans de l'eau salée (25-30 g / l). Il faut 15 à 20 minutes à ceux qui n'ont pas d'embryons pour remonter à la surface. Pour prévenir les maladies, ils sont gravés dans une solution de n'importe quel biofongicide ou permanganate de potassium (rose clair). Dans le premier cas - pendant environ 30 minutes, dans le second - pendant 2,5 à 3 heures.

La dernière étape de la préparation est la germination. Graines de concombre Envelopper le doigt dans un chiffon humide imbibé d'eau ordinaire ou d'une solution biostimulante, mettre dans une soucoupe et mettre dans un endroit chaud. Il leur faut 2-3 jours pour éclore. Ne laissez pas le tissu sécher.

Les concombres Finger sont plantés 3-4 pièces par 1 m², comme dans les coins d'un carré ou en damier. L'intervalle entre les buissons est de 40 à 50 cm, l'espacement des rangs est de 60 à 70 cm. Les graines sont enfouies dans le sol d'un maximum de 1,5 à 2 cm, en les plantant à un angle de 45 ° vers le haut avec un «bec».

Important! Jusqu'à ce que des germes apparaissent à partir des graines des concombres, il est recommandé d'installer un arc sur le lit de jardin et de le fermer avec un matériau de couverture noir. Faites de même si des gelées sont prévues.

Pour planter des plants de concombres, Finger choisit une journée fraîche et nuageuse. Pendant 2-3 heures, il doit être arrosé abondamment. Ensuite, il sera beaucoup plus facile de retirer les plantes des conteneurs sans endommager les racines. Mais si les graines de concombre ont été plantées dans des pots de tourbe, il n'est pas nécessaire de se débarrasser de ce «récipient».

Dans le jardin de concombres Finger, en observant le schéma de plantation, creusez des trous à l'avance si profonds que lors de la plantation, le collet ne finit pas sous terre. Ils doivent être bien déversés avec de l'eau et attendre qu'elle soit absorbée. Au fond, vous pouvez jeter une poignée d'humus et environ une cuillère à soupe de cendre.

Le processus de débarquement lui-même est extrêmement simple:

1. Retirez les buissons de concombre des contenants avec un morceau de terre sur les racines.
2. Mettez dans le trou, saupoudrez de terre. Compactez doucement le sol avec vos mains.
3. Arrosez modérément la plante.
4. Lorsque l'eau est absorbée, paillez le lit de jardin.

Important! La période de croissance maximale pour les plants de concombre est de 30 jours. Les buissons envahis prennent racine beaucoup plus longtemps et pire, ils tombent malades plus souvent. Cela s'applique également à la variété Finger.

Suivi des soins

L'agrotechnique pour les concombres Finger est obligatoire dans l'ensemble:

1. Hydratant. Les buissons de concombres adultes nécessitent un arrosage quotidien le matin ou le soir. La norme est de 7 à 10 litres par buisson. Dans la chaleur, vous devrez humidifier le sol deux fois par jour, par temps nuageux, au contraire, augmentez les intervalles à 2-3 jours. Après l'arrosage, une fois tous les 5 à 7 jours, vous devez ameublir le sol du jardin, mais très soigneusement. Le système racinaire des concombres Le doigt est superficiel. Après le relâchement, renouveler la couche de paillis.
2. Top dressing. La première fois les engrais sont appliqués 2 semaines après la plantation de graines ou de plants de concombres Finger dans le sol. 10-15 g de carbamide, sulfate d'ammonium sont dissous dans 10 litres d'eau et les buissons sont arrosés (2-3 litres pour chacun). Alimentation naturelle contenant de l'azote - infusion de fumier frais ou d'excréments de volaille. Après la première récolte et après un autre mois, des engrais phosphoreux ou des produits spéciaux pour les concombres sont appliqués.

Étant donné que la croissance des cils chez les concombres ne se limite pas à Finger, les sommets des tiges doivent être pincés lorsqu'ils atteignent le sommet du treillis. La formation d'un buisson consiste en l'élimination de tous les stepons sur la tige jusqu'à 5-6 feuilles. Au-dessus, sur les pousses «secondaires», il reste au maximum 4 feuilles et 3-5 ovaires. La taille doit être faite régulièrement - les buissons de concombre fortement envahis sont beaucoup plus difficiles à polliniser pour les abeilles.

Ravageurs et maladies

Parmi les ravageurs des concombres, Finger est le plus dangereux:

1. Puceron. De petits insectes jaune verdâtre ou brun noir s'installent sur les buissons en colonies entières. Les pucerons se nourrissent de la sève des plantes. Les tissus affectés des concombres jaunissent, sèchent et meurent. Parmi les remèdes populaires contre les pucerons, toutes les infusions odorantes (des aiguilles, des flèches d'oignon ou d'ail, des sommets de tomates, de pommes de terre, d'écorces d'agrumes) sont efficaces. Vous pouvez également utiliser tous les insecticides à large spectre (Inta-Vir, Konfidor-Maxi, Iskra-Bio).
2. Tétranyque. Les parasites tressent les buissons de concombre avec de minces fils translucides ressemblant à des toiles d'araignées, la plante sèche et meurt. Les remèdes populaires contre eux sont inefficaces, vous devez appliquer immédiatement des médicaments spéciaux - acaricides (Neoron, Omite, Apollo).
3. Les limaces. Ils ressemblent à des escargots sans coquille. Ils sont activés principalement la nuit. De grands trous sont rongés dans les concombres et les feuilles, un revêtement argenté collant reste sur les surfaces. Pour éviter que les limaces n'atteignent les buissons de concombres, vous devez saupoudrer leur base de sable, de cendres, d'œufs moulus ou de coquilles de noix, d'aiguilles. Les pièges remplis de bière, dilués avec de l'eau, de la confiture fermentée ou du miel donnent un bon effet.

Les concombres à doigts sont résistants aux maladies fongiques. Pour la prévention, un bon entretien des plantes suffit amplement. Mais si un temps humide et frais contribuant au développement de champignons pathogènes s'établit pendant une longue période, il est recommandé de pulvériser les buissons de concombres une fois tous les 7 à 10 jours et d'arroser le sol sous eux avec une solution de n'importe quel biofongicide.

Conclusion

Même un jardinier inexpérimenté peut faire pousser des concombres. Aucune connaissance ni compétence spécifique n'est requise, la technologie agricole du cultivar est standard. Les estivants l'apprécient non seulement pour sa simplicité, mais aussi pour son rendement, son goût, sa bonne immunité.

Avis sur le concombre Finger

Olga Mironova, 42 ans, Ekaterinbourg. L'année dernière, Finger a planté des concombres à partir de ses graines. Il n'y a aucune différence de taille et de goût avec les fruits achetés en magasin, mais la germination est légèrement inférieure. J'aime la variété - les buissons forts, même dans la chaleur, ne souffrent pas beaucoup si vous sautez l'arrosage. Les fruits sont très savoureux - sucrés, croquants excellents. Finger a fait pousser des concombres dans le jardin, si cela fonctionnera dans la serre - je ne suis pas sûr, ils sont toujours pollinisés par les abeilles. Ksenia Yakovleva, 37 ans, Saratov. Les concombres à doigts correspondent parfaitement au nom - minces, uniformes, nets. Je les apprécie particulièrement pour le fait que les plantes plantées dans le jardin peuvent survivre aux gelées de retour. Je plante des graines de concombre directement en pleine terre à la fin du mois de mai. Les buissons poussent activement, vous devez couper et attacher. Le rendement de la variété Finger n'est pas mauvais - environ 5 à 7 kg par mètre carré.Jusqu'à fin septembre, constamment avec des concombres.