La tomate South Tan est un produit de la sélection sibérienne, mais en même temps, elle a une couleur orange vif et ensoleillée et a le goût d'un fruit tropical. Il est cultivé en extérieur au sud et sous abri au nord. Les jardiniers apprécient la variété même en période de mauvaise récolte pour la beauté du fruit, la consistance unique de la pulpe et le goût délicat.
Description de la tomate South Tan
Un puissant buisson de tomates de la variété Southern Tan ne cesse de croître tout au long de la saison de croissance. La variété appartient à une indéterminée, dans des conditions de serre, elle peut atteindre plus de 1,7 m. En pleine terre, sa croissance est limitée à 1,2 m. Le caractère foliaire des tiges est moyen. Malgré cela, la plante doit être éclaircie régulièrement.
Les feuilles du Southern Tan sont grandes, vertes juteuses, tombantes. Les inflorescences sont simples, collectées en 3-4, moins souvent jusqu'à 8 pièces en grappes lâches. Le plus souvent, de 3 à 5 tomates sont attachées sur une brosse. Les pédoncules ne sont pas articulés. Les grappes sont formées uniformément sur toute la tige au-dessus de chaque troisième feuille.
Southern tan est classé comme une variété à maturation moyenne. Les tomates mûres apparaissent 4 mois après la germination des graines. Cette saison de croissance nécessite une méthode de croissance des semis. Les tomates sont mises à l'abri sur la majeure partie du pays.
Description des fruits
Une caractéristique distinctive de la tomate Southern Tan est la couleur orange vif des tomates mûres. La couleur des fruits est uniforme de la peau au centre. De petites taches rouges de coup de soleil sont possibles à la surface.
Caractéristiques et caractéristiques des tomates South Tan:
- forme cylindrique en forme de prune avec une petite pointe pointue;
- grande taille, même en un seul bouquet et dans toute la plante;
- le poids d'une tomate est de 150 à 350 g;
- les graines sont petites, peu nombreuses;
- pulpe charnue à consistance huileuse;
- dans la section, de 4 à 6 chambres à graines sont trouvées.
Les tomates orange douces n'ont presque pas d'acidité, elles ont une saveur fruitée prononcée. Les fruits se distinguent par une teneur élevée en vitamines, micro et macro-éléments. Cette caractéristique, associée à une faible teneur en acide, permet à la variété d'être utilisée pour les aliments pour bébés et diététiques. Tomato South Tan dans les revues d'experts obtient toujours d'excellentes notes de goût.
Caractéristiques de la tomate Southern tan
Elevée par les sélectionneurs de Novossibirsk, la variété est devenue beaucoup plus populaire que les cultures mères. Introduit dans le registre d'État en 2007, après quelques années, le bronzage du Sud est devenu populaire de la Sibérie aux régions au climat chaud. Originaire du nord s'est avéré être thermophile, il montre ses meilleurs résultats dans des serres chauffées.
Productivité et fructification
La variété de mi-saison donne les premières tomates en juillet, toute la période de fructification du Southern Tan dure plus d'un mois. La maturation des tomates est à l'amiable, ce qui permet de cueillir les tomates avec un pinceau entier.
Le rendement moyen de la variété est faible - jusqu'à 5 kg par buisson, mais dans les serres et les serres, avec des soins appropriés, il est possible d'obtenir d'excellents résultats. La fertilité maximale enregistrée de la variété est d'environ 8 kg par plante.
Commentaire! Surtout, la qualité de l'irrigation et la formation clairsemée des buissons affectent le rendement des tomates de la variété Southern Tan, selon les jardiniers. Les tomates sont sensibles à la fertilisation, à l'état du sol.
Dans les serres, avec le schéma de plantation recommandé et une formation correcte, le rendement de 1 m2. m de superficie est de 12 à 20 kg. En plein champ, la culture peut donner de pires résultats - jusqu'à 10 kg par mètre carré. m.
Portée des fruits
Le bronzage du sud appartient à la catégorie des tomates pour les aliments pour bébés et diététiques. Il est possible d'utiliser des tomates sous forme fraîche et en conserve. La pulpe dense et aromatique convient à la confection de sauces, de purée de pommes de terre, de soupes, de jus de légumes.
Les tomates se prêtent bien au transport, elles peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 60 jours.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
L'immunité de la variété aux maladies et ravageurs typiques de la «tomate» est évaluée comme moyenne. Le temps de maturation ne permet pas d'éliminer toutes les tomates mûres jusqu'au développement de maladies dans d'autres cultures. Par conséquent, toutes les méthodes de prévention des tomates doivent être effectuées complètement.
Le respect des règles de la technologie agricole élimine la possibilité d'infection des arbustes et de dommages à la culture. La seule maladie typique du bronzage du Sud, les jardiniers expérimentés appellent la pourriture du dessus.
Avantages et inconvénients de la variété
Pendant 10 ans de culture, la jeune variété a réussi à se démarquer des autres tomates avec ses avantages incontestables:
- Excellentes caractéristiques gustatives et commerciales.
- De grandes tailles, le même poids de tomates dans une brosse.
- Maturation simultanée des tomates sur un étage d'arbustes.
- Résistance aux infections, aux ravageurs.
- Valeur nutritionnelle et vitaminique.
Les tomates de la variété Southern Tan sont cultivées d'année en année, malgré les saisons de soudure, en fonction de la météo. Une fructification insuffisante à certaines périodes est payante avec la haute qualité des tomates, leur goût et leur aspect inhabituel.
Règles croissantes
La période de maturation et la thermophilie de la variété nécessitent la culture du Southern Tan à travers des semis pratiquement dans tout le pays. Le semis en pleine terre n'est possible que sous le climat de la mer Noire.
Attention! Les graines extraites de tomates South Tanned ont toutes les qualités variétales et peuvent être conservées jusqu'à 4 ans. Lors de l'utilisation de matériel de plantation de plus de 2 ans, une stimulation de la germination et un traitement supplémentaire avant le semis seront nécessaires.Planter des plants
La culture à domicile des plants de South Tanning commence à la fin du mois de février. La préparation des bacs de plantation et du sol n'a pas de caractéristiques évidentes, mais n'obéit qu'à quelques règles:
- Tous les conteneurs pour la culture des tomates, ainsi que le mélange de sol, sont désinfectés.
- Tous les pots, verres, boîtes doivent avoir des trous de drainage.
- Le sol doit être meuble, non acide.
Cela dépend de la taille et de la profondeur des conteneurs si les tomates devront être transplantées au fur et à mesure de leur croissance. De la valeur nutritionnelle du substrat - si les jeunes buissons auront besoin d'une alimentation supplémentaire.
Avant de semer, vous devez préparer votre propre matériel de plantation pour Southern Tan:
- trier les spécimens de faible poids en faisant tremper les graines dans l'eau pendant 20 minutes - tout ce qui a émergé ne convient pas à la plantation;
- traiter avec du permanganate de potassium ou un agent spécial pour la désinfection des plantes (Fitosporin, Baktofit);
- stimuler la germination avec des formulations en magasin ou des méthodes maison: jus d'aloès, solution de miel.
Le semis des graines préparées est effectué à une profondeur de 1 cm avec une distance d'au moins 2 cm entre les sièges. Pour créer un effet de serre, les conteneurs sont couverts et conservés à une température de 22-25 ° C pendant environ une semaine. Habituellement, pendant ce temps, les premiers plants de tomates apparaissent. La serre doit être ouverte et les pousses doivent être éclairées (à partir de 10 heures par jour) à une température d'environ 16 ° C.
L'arrosage des tomates se fait avec de l'eau tiède par pulvérisation tous les 3-4 jours. Vous pouvez plonger les plants de la variété Southern Tan en une semaine (après 2 vraies feuilles).
Vous pouvez soutenir les semis faibles avec un engrais complexe pour tomates, dilué deux fois plus faible que selon les instructions.
Conseil! Les feuilles de tomate tombantes Le bronzage du sud peut donner l'impression de semis faibles et léthargiques. Il est important de prendre en compte cette caractéristique de la variété afin d'éviter un arrosage et un habillage excessifs.Greffe de tomates
Les semis de la variété Southern Tan sont prêts à être plantés dans un endroit permanent à l'âge de 50 jours. Un plant de bonne qualité mesure environ 30 cm de haut et a au moins 6 vraies feuilles.
Le sol pour tomates ne doit pas être excessivement enrichi en matière organique, il suffit d'assurer le relâchement et la perméabilité à l'eau du substrat. Les jeunes plants de la variété Southern Tan sont placés en damier, en maintenant une distance d'au moins 60 cm entre les buissons.
Il devrait y avoir au moins 1 mètre carré pour 3 tomates. m de zone de serre. Cela garantit des conditions optimales d'aération, une nutrition normale des tomates et facilite grandement les soins.
Suivi des tomates
Le Southern Tan aime non seulement la chaleur, mais aussi l'humidité constante. L'arrosage peut être fait au besoin, lorsque le sol s'assèche. Après l'apparition de l'ovaire, la quantité d'humidité consommée augmente. L'arrosage est nécessaire tous les 3 jours, alors qu'il est important d'éviter les eaux stagnantes, ventiler régulièrement les serres et les serres.
Conseil! Le premier arrosage des plants est effectué 10 jours après la plantation en serre. À ce moment, les racines sont déjà capables d'absorber l'eau du sol.
Règles d'entretien des tomates Southern Tan:
- Les tomates répondent le mieux aux suppléments minéraux. Ils ont lieu jusqu'à 3 fois par saison. À partir de composés organiques, il est recommandé d'utiliser de la cendre de bois.
- La brousse Southern Tan nécessite la formation de 2 tiges avec le retrait obligatoire de tous les stepons et tiges latérales.
- Traitements préventifs des tomates Le bronzage sudiste contre le mildiou et d'autres infections est réalisé avec d'autres variétés de tomates.
- Lorsque des tubercules blancs apparaissent à la base de la tige centrale, les plantes poussent.
La première alimentation de tomates peut être de l'azote, et toutes les suivantes doivent contenir des composés de potassium et de phosphore. La matière organique pour les tomates doit être appliquée avec précaution et il est préférable de le faire à l'automne, pour creuser.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Parmi les maladies typiques de la tomate, la variété Southern Tan est susceptible d'être affectée par une seule maladie - la pourriture apicale (Alternaria). Cette maladie est de nature non infectieuse et résulte de soins inappropriés, sur des plantes fragilisées par un manque de composés minéraux.
Le manque de manganèse, de calcium, de bore, de phosphore, de potassium provoque la détérioration des tomates non mûres, à partir de la pointe du fruit. Éliminez l'apparition de la lésion en pulvérisant sur les buissons de tomates du nitrate de calcium.
L'apparition de la maladie peut être évitée en introduisant des compositions spéciales même pendant la préparation du sol. La farine de dolomite, ajoutée au sol, non seulement nourrit les tomates de bronzage du Sud avec du calcium, mais effraie également les parasites des plantes: tiques, limaces.
Dans la serre, les tomates peuvent être attaquées par d'autres insectes. Les pucerons, les tétranyques, les aleurodes sont éliminés à l'aide d'insecticides modernes ou de produits biologiques spécialisés.
Conclusion
Le tannage de la tomate Southern peut sembler une culture capricieuse. Mais avec une nutrition et des soins appropriés, la variété ne tombe malade de rien, elle donne d'excellents rendements. De beaux fruits au goût sucré inhabituel sont très appréciés des amateurs de tomates exotiques et de ceux qui préfèrent la variété dans leurs lits.
