Le poivre est une plante plutôt capricieuse, appartient à des cultures à long développement et, dans des conditions de détention défavorables, est souvent affecté par diverses maladies. Les maladies des plants de poivrons, ainsi que des plantes adultes, sont divisées en non infectieuses et infectieuses. Ils peuvent apparaître à n'importe quel stade de la croissance des plantes.
Les maladies non transmissibles
Les maladies de ce type ont généralement des causes physiques et ne sont pas contagieuses pour les plantes environnantes. Ceux-ci peuvent être des pousses cassées, des fleurs, des fruits endommagés. En règle générale, les plants de poivrons souffrent de maladies non infectieuses du poivre en raison de techniques agricoles inappropriées: arrosage intempestif, alimentation excessive, violation du régime de température ou manque de lumière. Habituellement, le retour des conditions de croissance à la normale soulage tous les symptômes, les semis se rétablissent et continuent de croître.
Les principaux problèmes liés au manque d'oligo-éléments:
- Carence en calcium. Les feuilles sont déformées, le système racinaire pourrit et meurt. Raisons: manque d'oligo-élément dans le top dressing ou volume de sol trop faible.
- Manque de potassium. Les jeunes feuilles froncent les sourcils. Raison: Trop de calcium rend difficile l'absorption du potassium.
- Chlorose. Les feuilles jaunissent, tandis que les veines restent vertes. Manque de tout oligo-élément dans l'alimentation.
- Carence en cuivre. Perte de turgescence, pourriture des racines. Trop de tourbe dans le sol pour les semis.
- Carence en azote. Feuilles pâles peu éclairées.
Maladies infectieuses
La principale différence entre les maladies infectieuses et les maladies non infectieuses est la capacité de déplacer l'infection vers les plantes voisines et de les infecter. Les maladies infectieuses peuvent être divisées en:
- Fongique;
- Viral;
- Bactérien;
- Origine du mycoplasme.
Maladies fongiques des plants de poivre
Le parasite est les micro-organismes végétaux inférieurs, ils peuvent recouvrir les organes des plantes de l'intérieur et de l'extérieur. Ils se nourrissent de tissus végétaux. Reproduire par les spores. Ils provoquent des maladies dangereuses pour le poivre. Les combattre dans la phase active est très difficile. Le traitement le plus efficace de la graine est précoce.
Blackleg. À la suite de blessures et de maladies, la tige devient plus mince et plus sombre. La maladie pénètre dans les semis à partir d'un sol contaminé, de sorte que même les semis peuvent être affectés. Dans le même temps, les feuilles jaunissent au niveau des semis, le cou des racines s'amincit, la tige pourrit et la plante meurt. Les plants cultivés arrêtent de se développer, la tige sèche partiellement.
Des conditions favorables au champignon peuvent aggraver la maladie: engorgement du sol, manque de plantation légère et dense. Il est impossible de guérir la plante affectée. Pour cette raison, ils sont éliminés pour éviter une épidémie. Et le sol est traité avec une solution de sulfate de cuivre, de liquide bordelais ou d'un autre fongicide.
Conseil! Il est plus facile de prévenir l'apparition d'une maladie que de la combattre plus tard. Suivez les règles de culture des poivrons et prenez des mesures préventives.Pourriture des racines. La maladie est une conséquence de l'engorgement du sol, de l'arrosage à l'eau froide ou de la suralimentation des plants. La maladie peut être remarquée par la floraison brun-vert sur le col basal de la tige. Dans le même temps, la tige elle-même devient plus fine que nécessaire. Si vous remarquez la maladie à un stade précoce, les plants peuvent toujours être guéris en traitant avec un fongicide et en saupoudrant la zone touchée de la tige avec de la craie hachée. Si la plante commence à se faner ou si la maladie est détectée trop tard, il est préférable de s'en débarrasser.
Pourriture grise (blanche, noire). La maladie survient à nouveau en raison de l'engorgement du sol, ainsi que d'une violation du régime de température. Il se développe dans la zone racinaire. Si vous regardez de près, vous pouvez voir une petite floraison "fongique" de gris, blanc ou noir, et sous les parties sèches d'une plante ou d'un fruit. Parfois, les taches peuvent être humides. La maladie affecte souvent les semis de serre.
Attention! Dans la lutte contre la maladie, des préparations à base de cuivre ou des fongicides complexes aideront à y faire face.Le traitement est effectué quatre fois avec un intervalle de 10 jours. Les zones végétales ou les fruits malades doivent être enlevés et éliminés, comme les plantes mortes.
Le mildiou. Une maladie très courante. Transmis par des graines de plantes déjà infectées dans le passé. Les semis sont affectés par le mildiou avec une humidité excessive. Les feuilles et les tiges sont couvertes de taches rouillées, qui se développent ensuite ensemble en un seul endroit continu. Les plantes se fanent et sèchent, pourrissent par temps humide. Il est nécessaire de sécher le sol, de réduire les arrosages. Les semis sont traités avec du liquide bordelais et la pulvérisation peut également être effectuée à des fins préventives.
Flétrissement fusarien. Le champignon du sol provoque le flétrissement des plants, pénétrant dans les racines et obstruant les vaisseaux sanguins. Au fil du temps, les feuilles affectées par la maladie jaunissent et tombent, les racines pourrissent. Le sol doit être jeté avec une solution faible de permanganate de potassium ou de fongicides. Afin de prévenir la maladie, des médicaments contre le mildiou conviennent.
La verticelliose flétrit. Obstrue également le système vasculaire de la plante. La maladie se manifeste sous la forme d'un feuillage sombre et d'une couleur encore plus foncée des vaisseaux sanguins. Les semis sont rabougris, les taches jaunes des feuilles inférieures se propagent progressivement vers les feuilles supérieures. L'ovaire peut prendre une forme déformée et ridée.
Pourriture sèche (phomosis). Cela ressemble à des taches décolorées avec des points noirs, la maladie provoque le dessèchement de la plante. Les feuilles, les pousses, les fruits sont affectés. Non traité. Pour prévenir la maladie, les graines doivent être désinfectées avant la plantation.
Maladies virales des semis
Ils peuvent être causés par un certain groupe de virus qui sont introduits dans les semis avec des insectes. Les signes externes courants d'une infection virale sont le développement anormal de la plante ou l'arrêt de la croissance. Dans le même temps, les feuilles sont discordantes, elles sont déformées, acquièrent souvent une couleur mosaïque tachetée. Le sommet de la plante devient peu profond et se fane. Le plus souvent, les plantes affectées sont éliminées.
Mosaïque de tabac. Les feuilles acquièrent une couleur mosaïque, un motif composé de taches sombres de vert ou vert foncé et de couleurs claires à jaunes. Peu à peu, la nécrose des taches lumineuses s'installe, laisse jar, elles s'enroulent, deviennent noires et tombent. Le virus de la mosaïque du tabac bloque le système de ventilation des plants et surchauffe (burns out). Le virus est transporté par des insectes, des fourmis, des pucerons, des tiques, etc. Si la maladie se manifeste au stade des semis, les patients sont enlevés et les autres sont traités avec une solution faible de permanganate de potassium.
Mosaïque de concombre. La maladie est comme une mosaïque de tabac. Il se caractérise par quatre formes:
- ambulance - les semis se fanent et se dessèchent, tout en restant verts;
- nain - la plante cesse de croître;
- jaune - les plants jaunissent, déformés;
- brun - se développe pendant la formation des bourgeons.
Feuilles frisées. En raison de la maladie, les plantules sont rabougries et les entre-nœuds sont raccourcis. Les feuilles sont enroulées, la tige et la plante entière, y compris les fruits, sont déformées. Il est impossible de combattre la maladie, les plantes malades sont éliminées.
Traînée. La cause de la maladie est le virus de la mosaïque du tabac. La surface de la plante acquiert une couleur brune striée. Des ulcères s'y forment, puis la partie supérieure de la tige de la plante se fane et meurt.
Conseil! Combattre les virus n'est pas moins difficile que combattre les champignons, mais vous pouvez combattre les porteurs de virus - les insectes. Il est très important de maintenir des conditions optimales pour la croissance, l'hygiène des plants et du matériel de plantation.
Maladies bactériennes des plants de poivre
La base est une infection bactérienne de la plante entière du début de la germination à la récolte. Toute la plante est affectée, d'excellentes conditions de développement sont une humidité élevée et une température basse.
Tache bactérienne noire. Des taches noires apparaissent sur les organes de la plante, qui se fondent rapidement en gros. Les plants meurent. La protection des plantules et la lutte contre les maladies sont essentielles au stade du semis. Les graines sont désinfectées, puis plantées dans un sol stérile.
Attention! Les plantes malades sont éliminées, le sol sous elles est désinfecté.
Taches brunes. Les feuilles sont couvertes de taches gris-jaune. Dans un environnement humide, la maladie se développe très rapidement. Les méthodes de contrôle sont les mêmes que pour la tache noire.
Avertissement! Le principal problème lorsqu'on essaie de guérir une plante malade est le manque d'antibiotiques efficaces.
Pourriture molle. La plante entière est affectée par la maladie - racines, tige, feuilles, fruits. Les bactéries bloquent le système vasculaire de la plante, ce qui fait qu'elle commence à se flétrir, privée de nutrition. Cette maladie caractéristique ne peut être confondue avec aucune autre. À la suite de la maladie, on observe des changements de couleur de la plante, des tiges creuses, une nécrose, une chlorose, des zones d'eau sur les fruits. La maladie n'est pas guérie, les plantes sont enlevées, le sol est mariné.
Pourriture supérieure. L'une des maladies qui affectent souvent le poivre. Dans ce cas, les feuilles s'enroulent, des bosses et des dépressions noires apparaissent sur les fruits. Les fruits pourrissent directement sur le buisson, les feuilles sont déformées. Causes de la maladie: manque d'humidité et excès d'azote dans le sol.
Cancer bactérien. La maladie est causée par des bactéries pathogènes. Le plus souvent, il se développe dans les serres. Le développement de la maladie est facilité par une humidité et une température élevées du contenu, ainsi que par la densité de plantation des plants. Des taches brunes se forment sur les organes, des points sur les fruits.
Les plantes affectées sont éliminées, les plantes saines sont traitées avec des préparations à base de cuivre.
Maladies d'origine mycoplasique
Les maladies sont causées par les micro-organismes mycoplasiques les plus simples, elles sont introduites dans les semis par des insectes.
Stolbur. La maladie se manifeste sous la forme d'un arrêt de croissance, d'un buisson des plants, ainsi que d'un changement de couleur du feuillage vers une couleur plus claire. Le poivre commence à faire mal par le haut. Les feuilles s'enroulent, jaunissent et tombent. Les fruits présentent une dépression caractéristique au niveau des sites de lésion. En cas d'infection, les plants sont éliminés par brûlage.
Attention! Jusqu'à présent, il n'existe aucune variété de poivre qui ne soit absolument pas sensible au pilier, mais vous pouvez rechercher des hybrides résistants. Effectuer des mesures préventives, désinfecter les semences et le sol.
Traitement et prévention des maladies des plants de poivrons
Parce que la lutte contre les maladies est une tâche assez difficile et, généralement, elle se termine par l'élimination des plantes atteintes, la meilleure solution serait une prévention précoce.
- Tout d'abord, le choix de variétés hybrides génétiquement plus résistantes aux maladies. Et aussi les graines, qui sont garanties, ne présentent aucune trace de maladie.
- Dans tous les cas, il est nécessaire de décaper, de désinfecter tout le matériel de semence avant de planter avec une solution faible de permanganate de potassium ou de fongicides complexes.
- Désinfection du sol avec de l'eau bouillante, une solution faible de permanganate de potassium, des fongicides ou des préparations à base de cuivre. Y compris le sol dans la serre, jusqu'à son remplacement à une profondeur de 10-15 cm, ainsi que la serre elle-même. Désinfection du matériel: pelles, pelles, fourches, etc.
- Observez les règles de rotation des cultures - plantez des plants de poivrons là où d'autres morelles étaient cultivées auparavant, au plus tôt 3 à 4 ans plus tard.
- Lutte contre les insectes - vecteurs de maladies.
- Hygiène des plantes. Amincissement des lits. Élimination en temps opportun des plantes faibles et élimination des plantes malades ou affectées ou de leurs parties
- Respect des techniques agricoles: régime de température, ventilation, arrosage, etc.
- Prévention régulière et rapide des maladies des plantes avec des fongicides.
Un examen attentif des plantes sera également un point important pour empêcher le développement et la propagation des maladies. Bien sûr, si les zones sont grandes, cela est difficile, mais de temps en temps, cet événement doit avoir lieu.
En dernier recours, pour lutter contre la patte noire, il suffira dans un premier temps d'éclaircir toutes les plantes et de les traiter avec une préparation contenant du cuivre. En plus d'un arrosage et d'un entretien appropriés des plants aux températures de l'air requises:
- Les nuits de la première semaine après la germination sont + 8-11 ° С, puis + 11-15 ° С.
- Jours de la première semaine + 14-17 ° С, puis par temps nuageux + 18-20 ° С, jours ensoleillés + 25-27 ° С.
Lorsque l'humidité de l'air est élevée, l'arrosage est réduit, le sol est ameubli et paillé de cendres. Ils sont traités avec des fongicides.
Conseil! La seule façon d'éviter la possibilité de développement de la jambe noire est de faire pousser des plants sans terre - dans des comprimés de tourbe, un substrat de noix de coco ou du papier toilette.La pourriture grise est bien traitée avec 3% de sulfate de cuivre. Il en va de même pour la pourriture blanche. Des techniques agricoles correctes, un arrosage régulier et un traitement foliaire avec une solution à 0,2% de nitrate de calcium aideront à faire face à la pourriture du dessus. Dans les cas particulièrement avancés, le traitement est répété après 7 jours. Les fruits affectés sont supprimés.
Il n'existe aucune méthode pour lutter contre la pourriture molle. Les plantes malades sont éliminées avec tous les résidus, racines, etc., le sol est gravé avec du bore ou des préparations à base de cuivre.
Avec le mildiou, les parties des plantes touchées par la maladie sont éliminées, l'arrosage est réduit, les plantes sont séchées, traitées avec des médicaments.
Les fongicides sont utilisés pour combattre d'autres maladies fongiques. Il peut s'agir de diverses préparations à base de cuivre et d'autres fongicides complexes. Le traitement est effectué à des fins préventives ou au début de la maladie. Les plantes gravement malades sont éliminées et éliminées par brûlage. Le sol est mariné à leur place.
Important! Gardez à l'esprit que toutes les maladies fongiques se développent beaucoup plus rapidement dans des conditions de serre.Les affections mycoplasiques, au premier signe, peuvent être facilement contenues et traitées en traitant les plantes avec du liquide bordelais ou d'autres préparations contenant du cuivre. Il a lieu deux fois avec un intervalle de deux semaines. Le problème est qu'il n'est pas facile de les repérer à temps.
Les maladies virales sont difficiles à traiter, il est très difficile de les combattre, car il n'existe pas encore de médicaments antiviraux pour les plantes. Il est possible d'éliminer les parties, les feuilles et les tiges malades de la plante avec un instrument désinfecté, mais cela ne garantit pas que le virus n'a pas infecté tout le système vasculaire de la plante.
Conseil! La meilleure solution est d'enlever et d'éliminer tous les plants, de traiter le sol et de planter de nouveaux plants.Cependant, il est peu probable qu'il soit possible d'éliminer complètement les virus d'une parcelle de terrain, mais sa propagation peut être contenue par les méthodes de prévention décrites ci-dessus tout au long de la saison de croissance. Assurez-vous de traiter les plantes contre les insectes porteurs de maladies virales. Plantez les cultures de manière à empêcher la reproduction et le mouvement des insectes.
Rappelles toi! Les hybrides de poivre sont pour la plupart résistants aux maladies virales, il est donc nécessaire d'aborder soigneusement le choix de la variété de poivre.Méthodes traditionnelles de lutte contre les maladies du poivre
Méthodes très controversées, mais néanmoins remarquables. Habituellement, des infusions d'oignons ou d'ail sont utilisées. Prenez une tête d'ail ou d'oignon, coupez-la, amadouez-la ou hachez-la et infusez-la dans de l'eau bouillie pendant une journée. L'infusion résultante est pulvérisée sur les plantes.
Arroser les lits avec du lait écrémé (1:10) peut aider à freiner la croissance des virus présents dans le sol. Le traitement est effectué toutes les deux semaines.
Bien sûr, les méthodes traditionnelles et folkloriques de traitement des plants contre les maladies peuvent être combinées, si cela n'interfère pas avec chaque méthode individuelle.
Les maladies guettent les poivrons à tous les stades de la croissance des plantes, il y en a beaucoup et toutes sont beaucoup plus faciles à prévenir qu'à guérir. Si le jardinier respecte toutes les recommandations ci-dessus et traite également ses plantes avec soin et de manière responsable, à la fin de la saison, il recevra immédiatement une bonne récolte et sera satisfait de son travail.
Il ne faut pas oublier que "le diable n'est pas aussi effrayant qu'il est peint" - faire face aux maladies des poivrons et autres cultures maraîchères n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue.