La période de plantation du poivre ne dépend pas seulement du calendrier lunaire. De nombreux facteurs influencent le temps de semis. Il s'agit de la maturité précoce d'une variété distincte et des conditions dans lesquelles elle est censée cultiver du poivre à l'avenir. Cultiver dans l'Oural nécessite des soins et le respect de toutes les conditions, car il n'y aura pas de temps pour les retouches.

Variétés de poivrons doux

Afin de cultiver une culture à part entière, vous devez choisir la bonne variété. Dans les régions du sud, même les poivrons à maturation tardive mûrissent sans plantules, et dans les conditions de l'Oural, il est préférable de choisir des variétés à maturation précoce ou à maturation moyenne. Semer du poivre pour les semis dans l'Oural dépend principalement de la variété. Presque chaque entreprise de sélection a plusieurs centaines de variétés et d'hybrides dans son assortiment, ce qui facilite son choix.

Ils sont divisés en plusieurs groupes:

  • variétés très précoces - moins de 100 jours passent de la germination à la récolte;
  • variétés précoces - 100-120 jours;
  • variétés de mi-saison - 120-135 jours;
  • variétés tardives - à partir de 135 jours et plus.

Chaque variété a sa propre réponse à la question: quand semer du poivre pour les semis de l'Oural. Plus la saison de croissance est longue, plus vous devez semer tôt. Considérons plusieurs variétés:

  • Tosha. La variété appartient aux précoces, adaptée au nord, à l'Oural et à la Sibérie. Ne perd pas les ovaires lorsque la température baisse. Plantes de taille moyenne, 50-70 cm Les buissons sont solides, pas très étalés. La variété est forte, dans de bonnes conditions, même dans l'Oural, elle est capable de former simultanément jusqu'à 20 fruits. Les fruits ne peuvent pas être qualifiés de gros, les parois sont moyennes - 7 mm. En taille et en forme, cette variété sera idéale pour préparer une variété de plats, y compris la farce.
  • Cacatoès. Hybride très productif. D'un buisson, vous pouvez récolter la même récolte qu'à partir de 1 m2. m dans d'autres variétés. Les buissons et les fruits du cacatoès sont de grande taille. La hauteur de la plante est d'un mètre et demi, les fruits pèsent jusqu'à 500 g. Les poivrons sont très aromatiques, avec une épaisseur moyenne de paroi de 7 mm. En raison de la période de maturation moyenne, il peut donner de bons rendements même dans l'Oural. Le moment de la plantation des poivrons pour les semis dans l'Oural dépend du temps de maturation d'une variété particulière. Par conséquent, le cacatoès doit être semé 10 à 15 jours plus tôt que la variété Tosha.
  • Pinocchio F1. Il est nommé ainsi car aux extrémités des fruits allongés il y a un "nez" pointu. Cet hybride est prisé pour sa productivité et sa maturité très précoce. La période de plantation des plants de poivrons dans l'Oural commence généralement en janvier. Et avec cette variété, les premiers fruits peuvent être retirés dans les trois mois suivant les premières pousses. Par conséquent, les semis de Pinocchio pour les semis dans l'Oural ne devraient pas commencer avant la deuxième quinzaine de février. Il convient mieux à la culture en intérieur, car les buissons sont hauts, jusqu'à un mètre, avec des fruits plutôt gros. L'épaisseur de la paroi de cette variété est moyenne - 5 mm.
  • Le bison est jaune. Diffère par une productivité élevée, même dans l'Oural. La variété est à maturation précoce, un buisson puissant qui porte bien ses fruits à l'extérieur comme à l'intérieur. Hauteur de la plante 90 cm, fruits jaunes allongés en forme de cône. Certains poivrons mesurent jusqu'à 25 cm de long.
  • Tusk. Variété précoce. Dans les conditions de l'Oural, il est cultivé à l'intérieur. Le rendement est très élevé, notamment en raison de la hauteur de cette variété, environ un mètre et demi. Les fruits sont longs, pesant environ 150-200 g, avec un arôme poivré prononcé.
  • Atlant. Grand poivre (jusqu'à 20 cm), précoce, savoureux, à paroi épaisse. Le premier fruit peut être dégusté dès deux mois et demi après la germination. La culture des semis de poivre Atlant dans l'Oural peut être démarrée de la fin février à la première quinzaine de mars. Il est apprécié non seulement pour sa maturation précoce, mais aussi pour la haute qualité commerciale du fruit. Résistant aux maladies.

Semis

Les poivrons de l'Oural ne doivent être plantés que par semis, sinon ils ne pousseront pas. Une autre particularité du poivre est qu'il ne tolère pas les replantations fréquentes. La plante pendant la transplantation peut «geler» pendant au moins 2 semaines. Par conséquent, vous devez essayer de ne pas les cueillir et les planter immédiatement dans un pot séparé. Si ce n'est pas possible, ajoutez du temps de survie à la période principale. Le moment du semis du poivre pour les semis dans l'Oural dépend de la variété et de la rapidité avec laquelle vous planterez la plante dans le sol.

Préparation au semis

Les graines de poivre sont préparées comme suit. Ils doivent être désinfectés, trempés et germés. Certains jardiniers, en outre, effectuent la procédure de "durcissement". Chaque variété peut être placée dans un sac de gaze séparé pour une manipulation facile. Si le sachet porte l'inscription «traité au thirame», les graines doivent être plantées dans le sol sec.

Vous pouvez traiter les graines d'agents pathogènes avec la même solution de thirame ou de permanganate de potassium. Le processus dure de 15 à 30 minutes selon les instructions. Après cela, les graines sont lavées à l'eau courante et placées dans l'eau pour trempage. Le niveau d'eau ne doit pas dépasser quelques mm, sinon les graines "suffoqueront".

Il est impératif de faire tremper les graines de poivre. Le fait est qu'ils poussent bien et que le trempage accélère le processus. Le trempage dure de plusieurs heures à une journée. Vous pouvez déposer quelques gouttes d'aloès ou d'un autre stimulant naturel dans l'eau. Une fois les graines gonflées, elles sont lavées et placées dans un chiffon fin et respirant pour les picorer.

La plaque où les graines germent doit être placée dans un sac pour que l'humidité ne s'évapore pas si rapidement, et placée dans l'endroit le plus chaud d'un appartement ou d'une maison. Les graines doivent être ventilées; pour cela, le polyéthylène est enlevé 2-3 fois par jour.

Les graines doivent être légèrement clouées, puis elles doivent être immédiatement plantées dans des pots préparés. Et pour cela, vous devez préparer le substrat à l'avance. Les poivrons sont très exigeants sur le sol et n'aiment pas le repiquage d'un sol à un autre. Dans ce cas, ils gèlent et cessent de grandir. Sur cette base, vous devez préparer le sol.

Il devrait principalement être composé de jardins. Celui dans lequel le poivre sera transplanté au printemps. La composition peut être la suivante:

  • 3 parcelles de jardin;
  • 1 partie de compost ou d'humus;
  • 1 litre de cendre par seau de mélange;
  • 2 cuillères à soupe de superphosphate par seau.

Tamisez tout le mélange pour empêcher les grosses particules de pénétrer. Les pots doivent être remplis de ce substrat et 2-3 graines doivent être plantées dans chacun. S'il y a peu d'hybrides rares et peu de graines, plantez une graine à la fois. Il est pratique de prendre les graines avec une allumette ordinaire ou un cure-dent. Vous n'avez pas besoin d'utiliser de pincettes pour éviter de casser les germes.

Dates de semis

La plantation de poivrons dans l'Oural pour les semis est possible en février. Le poivre diffère des autres cultures maraîchères en ce qu'il met beaucoup de temps à émerger. Un bon moment pour planter est la lune décroissante. À la nouvelle lune, il vaut mieux ne pas semer.

Afin de «deviner» le moment des semis de graines de poivre pour les semis dans l'Oural, la plantation doit être effectuée selon les calculs suivants:

  • variétés à maturation très précoce - à l'âge de 30 à 35 jours après l'apparition des semis;
  • variétés précoces - 35-45 jours;
  • variétés de mi-saison - 45 à 55 jours;
  • variétés tardives - 60-70 jours.

Sur la base de ces données et du fait que le poivre est très pointilleux sur le sol et peut s'habituer à de nouvelles conditions pendant une semaine ou deux, il est préférable de cultiver tôt les semis de poivron dans l'Oural.

Soins des semis

Le soin des semis est réduit à un arrosage adéquat, au maintien d'une température optimale et à une alimentation régulière. Le poivre est une culture thermophile. Si la pièce est de 12 à 14 degrés, les graines ne germeront pas et la plante ne se développera pas à cette température. Avec une plus grande vague de froid, le poivre peut mourir complètement. Pour qu'il se développe correctement, un certain régime de température doit être observé.

Température, С о

Âge du poivre, jours

25-28

8-12

20-26

13-17

18-20

18-20

15-17

28 et au-delà

Ce régime de température ne convient que pour les poivrons. Pour la germination, une température élevée est nécessaire, suivie d'une diminution. Lorsque les plants sont déjà mûrs, la température diminue de sorte que non seulement la partie du sol, mais aussi les racines se développent.

Les deux premières semaines, les plants n'ont pas besoin d'être nourris. Elle a suffisamment de nutriments du sol. De plus, une fois par semaine, il est nourri avec n'importe quel engrais complexe. Après la floraison du poivron, l'engrais azoté est éliminé et du potassium est ajouté. Avant de planter dans le sol, les plantes commencent à durcir.

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