Les pois sont une plante de la famille des légumineuses qui est riche en protéines et en fibres. Traditionnellement, les pois sont cultivés sans pépins, cependant, pour augmenter la germination et améliorer les propriétés de la culture, il faut d'abord la faire germer. Faire germer des pois à la maison les aidera à devenir une plante à part entière, à former des fruits et à mûrir complètement avant que la chaleur de l'été ne s'installe. Afin d'augmenter le rendement de la culture, vous devez pré-tremper les graines de pois.
Dois-je faire tremper les pois avant de planter
Le trempage des pois est une technique agronomique efficace pour la germination des pois pour la plantation. Le trempage des pois avant la germination est très important car cela augmente non seulement le taux de germination des pois, mais accélère également le temps de germination. Cette procédure est nécessaire si vous souhaitez faire germer rapidement des pois.
Combien faire tremper les pois avant la plantation
Il y a deux étapes pour faire tremper les pois avant la plantation:
- trempage pour gonfler le fruit, impliquant une inondation complète de liquide;
- germination directe, dans laquelle les haricots sont placés sur un tissu régulièrement humidifié avec du liquide (sans inonder complètement).
Le temps pendant lequel les pois doivent être trempés pour gonfler est de 12 à 15 heures.
Le trempage pendant la germination peut prendre plusieurs jours.
Préparations pour tremper les pois
Au stade du trempage préliminaire, pour que les pois gonflent, ils sont placés dans de l'eau chaude ordinaire. Dans le même temps, un stimulant de croissance y est parfois ajouté.
Les substances suivantes peuvent être utilisées comme stimulant de croissance:
- humate de potassium;
- drogue Kornevin;
- Médicament Radifarm;
- diverses phytohormones.
Au stade du trempage pendant la germination, des solutions biologiquement actives peuvent être utilisées, qui comprennent les composants suivants:
- camomille en pharmacie;
- Écorce de chêne;
- solution de molène fermentée;
- jus d'aloès;
- infusion de cendre de bois sur l'eau;
- inoculant fixateur d'azote.
Solution de trempage
Il existe plusieurs types de solutions utilisées pour faire tremper les graines de pois avant la plantation.
Les solutions utilisées pour gonfler les haricots ont généralement une faible concentration d'ingrédients actifs. Habituellement, quelques gouttes d'un stimulant de croissance sont ajoutées à 1 litre du mélange gonflant. Dans ce cas, la température de la solution peut être assez élevée (environ + 45-50 ° C). Cela ne présente aucun danger pour l'embryon, car la solution refroidit rapidement et, de plus, le gonflement se produira beaucoup plus rapidement.
Une concentration accrue de stimulants de croissance n'a pas beaucoup de sens, car seule une petite quantité de liquide entrera en contact avec l'embryon à ce stade.
Les solutions dites biologiquement actives sont utilisées comme liquide pour le trempage pendant la germination. Habituellement, ils contiennent diverses herbes ou préparations spéciales. Dans certains cas, les mêmes promoteurs de croissance sont utilisés pour gonfler les pois.
En règle générale, une solution biologiquement active est préparée comme suit:
1 cuillère à soupe. l. la substance active est dissoute dans 1 litre d'eau tiède et infusée pendant une journée. Dans ce cas, l'eau ne doit pas être trop chaude, afin de ne pas détruire les substances actives de la solution.
Si la substance active est à l'état liquide, des concentrations nettement inférieures sont utilisées, mais la perfusion n'est pas nécessaire. Par exemple, 5 ml de molène suffisent pour 1 litre d'eau et le jus d'aloès ne dépasse pas 3 ml.
Attention! Lors de l'utilisation d'un inoculant fixateur d'azote, utilisez les instructions correspondantes et suivez exactement les recommandations qui y sont données!Sélection et préparation des graines
Avant un ensemble de procédures pour la germination des pois, il est nécessaire de sélectionner le matériel de semence. Habituellement, il se compose de trois étapes:
- Sélection de pois par taille.
- Rejet des pois par des signes extérieurs.
- Rejet par densité.
Tout commence par le choix d'un lot de pois par taille. Ici, vous devez suivre une règle simple: ils doivent être plus ou moins de la même taille et leur diamètre doit être compris entre 5 et 8 mm. Cela ne vaut pas la peine d'utiliser des pois plus petits, car, très probablement, ils n'ont pas reçu la quantité nécessaire de nutriments et l'apport énergétique peut ne pas être suffisant pour faire pousser une plante forte et saine à partir de l'embryon.
Une taille de pois trop grande est également indésirable, car elle peut indiquer soit une maladie de la plante, soit que ce pois a été fertilisé activement (et très probablement en vain). Bien que les légumineuses enrichissent le sol en azote et que, pour de nombreuses cultures, elles sont de l'engrais vert, elles nécessitent également une certaine quantité d'engrais. Habituellement, leurs taux d'application sont assez faibles (par exemple, pour le superphosphate pour les pois, la dose ne dépasse pas 15 g pour 1 mètre carré, tandis que pour les autres plantes, elle est 2-3 fois plus élevée). Mais certains jardiniers, qui tentent d'accélérer la maturation des pois, peuvent ne pas se conformer à de telles normes.
Une fois le lot sélectionné, procédez à la sélection individuelle des graines à germer. Dans ce cas, les instances suivantes sont rejetées:
- avoir trop peu ou, au contraire, trop de poids;
- haricots présentant des signes de maladie (champignons, points noirs, pourriture, manifestations de mosaïque, etc.);
- haricots endommagés par des insectes ou d'autres ravageurs;
- pois avec des vides;
- pois avec une couche protectrice endommagée.
Le rejet final des pois se fait à l'aide d'une solution saline. Pour le préparer, vous avez besoin d'un litre d'eau tiède et de 30 g de sel. Le sel se dissout dans l'eau et les pois y sont immergés. Après environ 3 à 5 minutes, les pois gâtés flotteront à la surface et les bons pois se déposeront au fond.
Sur ce point, la procédure de sélection des graines pour le trempage des pois peut être considérée comme terminée. Le taux de germination des graines ainsi sélectionnées est de 85 à 90%.
Comment faire germer des pois pour la plantation
À la base, la germination des pois est une procédure simplifiée et accélérée de stratification des graines, mais elle a lieu dans des conditions plus douces.
Il existe plusieurs méthodes de trempage. Après un gonflement préliminaire des graines, elles sont placées soit dans un récipient peu profond, soit sur un morceau de tissu ou de gaze humide, régulièrement humidifié avec une solution biologiquement active. Dans le même temps, il n'est pas permis d'immerger complètement les graines dans le liquide, car elles doivent avoir accès à l'air.
Dans le cas de l'utilisation d'un récipient peu profond, les graines sont remplies d'eau à moitié environ et placées dans un endroit chaud. La lumière directe du soleil doit être évitée. Chaque jour, le liquide est égoutté, les pois sont lavés et à nouveau remplis de solution. La procédure de trempage se poursuit pendant plusieurs jours jusqu'à ce que les pousses germées atteignent une longueur deux fois la taille des pois eux-mêmes. Il est recommandé d'arrêter le trempage lorsque 80 à 90% de toutes les graines ont germé.
Lorsque vous utilisez du collant ou de la gaze, les pois sont placés entre leurs deux couches et humidifiés quotidiennement avec un vaporisateur. La couche supérieure du tissu doit être maintenue humide à tout moment, mais il ne doit pas y avoir d'excès de liquide. Les critères de fin de trempage sont similaires à ceux évoqués précédemment.
La germination à l'aide de sable est parfois utilisée. Dans ce cas, les pois sont placés dans un récipient peu profond contenant du sable. Dans le même temps, les graines y pénètrent profondément de la moitié de leur diamètre et le sable est humidifié avec un vaporisateur.
Une fois les graines germées, elles sont envoyées au réfrigérateur à une température de + 8-10 ° C pendant 2-3 jours avant de les planter dans le sol.
Certains jardiniers pensent que les conditions de germination des graines de pois diffèrent de celles évoquées précédemment. Ils proposent une autre méthode: faire germer les graines non pas dans un endroit clair et chaud, mais dans un endroit froid et sombre. Dans le même temps, le temps de germination augmente d'environ 2 fois, cependant, les plantes avec cette méthode sont plus rustiques.
Conclusion
Pour obtenir une germination élevée des légumineuses, il est nécessaire de faire tremper les graines de pois dans une solution biologiquement active au début de la culture. Cela aidera la plante non seulement à s'adapter rapidement au sol après la transplantation, mais aussi à accélérer considérablement le processus de sa maturation. Après tout, il est très important d'avoir le temps de faire pousser des pois avant le début de la chaleur estivale.
