Les fraises réparées sont passées de la catégorie des cultures exotiques à la catégorie des cultures traditionnelles et se retrouvent de plus en plus dans les plates-bandes des jardiniers. Mais beaucoup le cultivent de la manière habituelle, ignorant le terme «remontant». Cependant, il a un certain nombre de caractéristiques distinctives et n'est pas une fraise de jardin ordinaire.

Quelles sont les caractéristiques des fraises remontantes

Pour savoir comment faire pousser correctement des fraises remontantes, vous devez avoir une idée de la différence entre elles et les fraises ordinaires (fraises du jardin). Les fraises forment une culture une fois par an, car elles pondent des bourgeons de fruits pendant une courte période de lumière du jour (vers la fin de l'été). Et sa variété remontante est capable de plus: elle peut former des bourgeons pendant les longues heures de jour (variétés DSD) ou pendant une journée neutre, lorsque le jour et la nuit ont la même durée (variétés NSD).

La culture des fraises remontantes (DSD) est conçue pour obtenir une double récolte: les premières baies apparaissent à la fin du mois de juin, puis il y aura une pause et la deuxième vague aura lieu en août-septembre. Un rendement plus abondant en baies est observé dans la seconde période (60-90% du rendement total). Ce ne sont pas les buissons les plus forts qui sont épuisés et meurent après avoir fructifié avec des soins inappropriés.

Les boutons de fruits peuvent également être posés sur quelques moustaches de la première année de vie, mais si un film est utilisé comme paillis, la moustache ne pourra pas prendre racine et un «revenu» supplémentaire ne pourra pas être obtenu pendant la culture.

Important! La durée de vie des fraises remontantes n'est que de deux ans, ce qui est beaucoup plus court que celui des fraises de jardin ordinaires.

Les jardiniers possédant une vaste expérience essaient de sélectionner des variétés plus résistantes et plus fortes pour une culture sans prétention.

Les baies ne sont pas de taille gigantesque et pèsent de 20 à 75 g, mais le buisson en est abondamment parsemé. Les variétés à petits fruits sont plus sans prétention: elles peuvent résister à la fois à la chaleur et au gel. Ils ne donnent pas de moustache, ce qui simplifie grandement la technologie de culture des fraises remontantes. Et prendre soin d'eux est beaucoup plus facile.

Lors de l'achat d'une variété remontante, vous devriez envisager

  • ils portent des fruits tout l'été ou seulement deux fois par saison;
  • quelles méthodes de sélection sont disponibles;
  • caractéristiques de culture;
  • résistance aux ravageurs et aux maladies.

Les variétés hybrides sont pratiques pour la culture de fraises remontantes en plein champ. Ils ne tombent pratiquement pas malades et sont rarement affectés par les ravageurs, ont un rendement élevé et sont sans prétention dans les soins. Mais comme les hybrides (marqués F1 sur l'emballage) ont été obtenus par croisement de différentes variétés, il est inapproprié de les utiliser pour une reproduction ultérieure: le rendement sera extrêmement faible.

Astuce: si vous voulez vous régaler de baies fraîches à l'automne, retirez les tiges des fleurs printanières. Dans le cas où une moustache est nécessaire pour la reproduction, les pédoncules de la deuxième récolte sont enlevés.

Plantation de fraises de réparation

C'est le premier et le plus important point de la croissance. Un lieu et un sol correctement sélectionnés, une moustache plantée à temps sont la clé d'une installation réussie des fraises dans les plates-bandes. Si toutes les techniques sont effectuées correctement et que les soins sont pensés en tenant compte des caractéristiques des variétés remontantes, alors le succès est garanti.

Préparation à l'atterrissage

La culture des fraises remontantes commence par la préparation du sol. Que la plantation soit effectuée au printemps ou en automne, le sol est préparé à l'avance en ajoutant de l'humus et du superphosphate pour le creusage (selon les instructions).

Les fraises préfèrent un sol fertile et bien drainé. Si le sol est «lourd», assurez-vous de le diluer avec de la tourbe, du sable, de l'humus et de créer un drainage, sinon les racines de la culture de baies pourriront.

Au printemps, la plantation d'arbustes a lieu à la mi-mai et en automne - de la mi-août à septembre. Une plantation tardive tuera les plantes, car elles n'auront pas le temps de s'enraciner avant le premier gel.

Commentaire! Habituellement, les fraises sont plantées à l'automne: de cette façon, elles pousseront rapidement au printemps et donneront la première récolte avec les soins appropriés l'année suivante.

Planté au printemps, il portera également des fruits, mais pas aussi abondamment.

Caractéristiques d'atterrissage

La meilleure façon d'organiser la moustache (futurs buissons) est la méthode de nidification. Avec une telle plantation de fraises remontantes, les soins sont grandement simplifiés. Mais certains jardiniers considèrent la disposition de tapis de plantes la plus pratique à une distance de 20 × 20 cm.En croissance, les fraises prennent de l'espace libre et pendant la culture, un tapis de baies rouges est obtenu.

La méthode ordinaire est facile à entretenir, lorsque la distance entre les buissons est de 20 à 25 cm et entre les rads jusqu'à 70 cm.Les plantes plantées en rangées semblent plus nettes et plus faciles à manipuler.

La séquence d'atterrissage est la suivante:

  • selon le schéma le plus pratique, des trous sont creusés à une profondeur de 10 à 15 cm;
  • la profondeur peut être plus ou moins, en fonction de la taille du plant;
  • à l'intérieur du trou, une "bosse" est faite à partir du sol, sur laquelle les racines sont disposées et redressées;
  • le trou est rempli, compactant le sol;
  • le collet ou "coeur" est placé au niveau du sol, il ne peut pas être enterré;
  • le buisson est abondamment arrosé et paillé de tourbe, de paille, de sciure de bois.

Le fumier pourri ou «Agrovit» et «Fertik» contenant du phosphore et du potassium peut être ajouté au trou. Un mois plus tard, les plantes sont nourries avec une préparation microbiologique "Extrasol" et un stimulateur "Novosil", qui soulage le stress dans des conditions météorologiques défavorables et aide la plante à s'adapter pendant la culture.

Commentaire! Avec une méthode de plantation ordinaire le long des rangées, il est conseillé de planter de l'ail, ce qui protégera la récolte de baies des limaces.

Le plus souvent, les fraises remontantes sont propagées par une moustache. Si le nombre de moustaches est insignifiant, vous pouvez diviser le buisson en plusieurs parties égales. Une méthode de reproduction par graines est également possible, mais les graines sont petites, poussent longtemps, le buisson se forme lentement. De plus, la multiplication par graines ne garantit pas la préservation des qualités variétales de la plante mère.

Techniques de base pour prendre soin des variétés DSD

Comment faire pousser des fraises remontantes? Il existe des règles générales pour prendre soin de toutes les cultures de fraises et de fraises, mais il y a quelques particularités.

L'ameublissement du sol doit être effectué régulièrement, surtout après des arrosages ou des pluies. Le relâchement est nécessaire pour accéder à l'air aux racines des plantes. Cette technique est effectuée avec soin: vous ne pouvez pas endommager le système racinaire ou une moustache nouvellement enracinée (si vous devez les préserver). Lors du paillage, le relâchement n'est pas nécessaire: le sol sous la couche de paillis reste humide et meuble.

Dans le soin des fraises remontantes, l'arrosage avec de l'eau chaude et sédimentaire est très important. Ces soins sont particulièrement importants pendant la période de maturation des fruits, lorsque le climat est très chaud. Le sol ne doit pas se dessécher et l'humidité doit rester de 2 à 3 cm de profondeur, sinon les baies seront petites ou commenceront à s'effriter. Si la surface est recouverte de paillis, un arrosage aussi fréquent n'est pas nécessaire.

Le top dressing est le plus pratique à effectuer pendant l'arrosage. Pour cela, les herbes d'absinthe, d'achillée millefeuille et d'ortie sont broyées, versées avec de l'eau et insistées pendant 7 jours jusqu'à ce que la composition fermente. C'est une bonne nutrition pendant la période de croissance et d'entretien des fraises remontantes, car elle contient l'ensemble des oligo-éléments nécessaires à la plante. L'infusion de crottes d'oiseaux (1:15) ou l'infusion de molène (1:10) est utile.

Prendre soin d'une fraise remontante implique également de retirer la moustache. Il existe des variétés qui ne donnent presque pas de moustache, tandis que d'autres les "laissent" dans une variété. Ils affaiblissent le buisson, réduisent le rendement et empêchent la plante de devenir plus forte.

Pendant la saison de croissance, les producteurs éliminent régulièrement les pousses en excès. Si nécessaire, laissez 1-2 jeunes spécimens forts de la plante mère afin de renouveler la plantation l'année prochaine. Les feuilles rougissantes sont également supprimées, ce qui contribue au rajeunissement du buisson pendant la croissance et fait partie des méthodes de soin d'une culture remontante.

Conseil! Les plantations étant renouvelées tous les 2 ans, les fraisiers doivent être placés librement afin qu'il y ait de la place pour la croissance de la moustache, qui remplacera la plante mère.

Pendant la culture, les fraises remontantes ne sont pas évitées par les ravageurs et les maladies. Le plus souvent, la culture des baies est malade

  • la pourriture grise, qui est une infection fongique et «attaque» les buissons par temps frais et humide;
  • l'oïdium, semblable à un revêtement blanc en forme de toile d'araignée et également lié aux "malheurs" de champignons;
  • tache brune - une maladie fongique qui affecte les vieilles feuilles, sur lesquelles des taches brunes brillantes sont clairement visibles.

Lorsque des signes de la maladie sont remarqués, le feuillage ou les baies infectés sont enlevés, si nécessaire, ils sont traités avec des produits chimiques. Parmi les ravageurs, les fraises souffrent le plus souvent de l'acarien du fraisier, qui est éliminé avec une solution de "Karbofos" après la récolte.

Attention: les insecticides ne doivent pas être appliqués sur les plantes à fleurs.

Le premier traitement concerne la formation de jeunes feuillages, le second est effectué lors de la formation d'inflorescences et le troisième est possible après la récolte. Les préparations doivent être modifiées, car les ravageurs et les micro-organismes peuvent en devenir dépendants.

Lorsqu'on cultive des variétés de DSD en plein champ, la deuxième récolte n'a pas toujours le temps de «céder les baies» en entier. Le temps froid s'installe et la plante en fruits laisse sous la neige avec des baies. Les plantes ne sont pas préparées pour l'hiver et il n'est plus possible de récolter la récolte restante sur les branches.

Dans les régions du nord, les fraises remontantes sont cultivées en sol protégé (sous un film), donc la première fructification a lieu plus tôt et la deuxième vague de baies a le temps de mûrir. Un tel soin est appelé "croissance dans les tunnels", lorsqu'en août, un matériau de couverture respirant est tiré sur les lits à l'aide d'arcs. En raison de la chaleur, la fructification s'étire jusqu'en octobre.

Comment préparer une culture de baies pour l'hiver

Comment entretenir les fraises remontantes avant l'arrivée du froid? Les soins d'automne et le soin des fruits rouges à l'automne ne sont pas moins importants que pendant la saison de croissance. Les activités suivantes sont menées:

  1. Les plantes fatiguées pendant l'été doivent être nourries avec des engrais complexes. Cela donnera aux buissons de la force pour la croissance printanière et facilitera l'entretien ultérieur.
  2. En fin d'été, la taille est réalisée à partir de fraises remontantes de tous les pédoncules. Avant l'arrivée du froid, les baies ne mûriront pas et la plante utilise des forces pour les former.
  3. Avant le gel, le sol autour des trous est desserré, mélangé à une couche de paillage. Saupoudrez ensuite le dessus d'une nouvelle couche de paillis: feuillage pourri, humus, sciure de bois.
  4. Après le début du temps froid, une taille des fraises remontantes est effectuée, dans laquelle les feuilles sont complètement enlevées, laissant les pétioles à une hauteur de 2 cm de la surface du sol.
  5. Pendant la même période, la plantation est abritée pour l'hivernage par des branches d'épinette, du feuillage et de l'herbe fauchée. C'est un point important dans le soin, qui permet aux arbustes et racines réparateurs de ne pas geler au gel.

De telles techniques de préparation concernent les particularités de la culture des fraises remontantes. Ils aideront la culture des baies à survivre à l'hiver, et au printemps à démarrer la deuxième saison avec une vigueur renouvelée. Au printemps, la culture des baies grandira, se renforcera et pourra à nouveau plaire à ses propriétaires avec une récolte de baies parfumées.

La culture et les soins, la taille des fraises remontantes à l'automne peuvent être visionnées dans la vidéo:

Techniques de base pour prendre soin des variétés NSD

Prendre soin des fraises remontantes des variétés NSD a ses propres caractéristiques. Pour commencer, les buissons devront être changés chaque année, ils ne pourront pas porter de fruits pendant des années. Comme il donne des baies tout au long de la saison du printemps à l'automne, le buisson vieillit rapidement. Et l'année suivante, un jardinier inexpérimenté, lors de la culture d'une variété remontante, trouvera de petites baies sur les buissons de la deuxième année, ce qui n'est pas lié au départ.

Par conséquent, il convient d'envisager une autre option, comment prendre soin des fraises remontantes NSD:

  • en août, les jeunes plants d'une certaine portée (ou de plusieurs variétés à volonté) sont plantés: avant l'hiver, ils s'enracineront bien et deviendront plus forts;
  • après la plantation, s'il y a des fleurs ou des ovaires sur les buissons, ils doivent être enlevés, ce qui garantira la récolte de l'année prochaine;
  • la culture remontante porte ses fruits de mai jusqu'au gel, de sorte que les baies fraîches seront sur la table pendant toute la saison de croissance;
  • en août, une moustache-pousses est prélevée sur chaque buisson-mère et une nouvelle plantation de baies est créée;
  • les vieilles plantes sont enlevées à la fin de la période de fructification (à la veille du gel);
  • les jeunes buissons sont paillés et recouverts de paille, de branches d'épinette, de feuillage sur le dessus, de sorte que l'hivernage est confortable.
Important! Ne laissez jamais le sol nu sous les fraisiers.

Il est nécessaire que le sol soit paillé. Pour l'hiver, vous pouvez le recouvrir d'engrais vert cultivé pendant l'été, ce qui est une autre technique de soin.

Une culture productive et rentable de fraises remontantes est possible avec des soins, une taille, un paillage et une préparation en temps opportun pour l'hiver.

Agrotechnique des soins lors de la culture en treillis

Il est devenu populaire de cultiver des fraises remontantes sur un treillis. Il est décoratif, inhabituel, et la récolte peut être récoltée comme dans les plantations. Près du gazebo, le long du chemin, près de la haie, cela vous sera utile, mais cette option nécessite une attention particulière.

La technologie pour faire pousser des fraises remontantes sur un treillis est la suivante:

  1. Utilisez un filet d'escalade en polypropylène (disponible dans n'importe quelle jardinerie). Il est durable, bien étiré et attaché, coupé à la longueur désirée.
  2. Après avoir fixé le treillis, une rangée jusqu'à 40 cm de profondeur est creusée le long de celui-ci et des buissons sont plantés tous les 50 cm.
  3. Après la floraison des premières rosettes, une moustache se forme, qui est soulevée sur le treillis. Ils sont fixes et 5-6 moustaches sont laissées sur chaque plante mère. Ainsi, la haie devient verte, la moustache commence à fleurir et à porter ses fruits. Il s'avère un mur rouge parfumé de baies.
  4. En automne, une rosette s'enracine entre les vieux buissons afin de «faire revivre» le treillis l'année prochaine. Les jeunes plantes donneront de nouvelles moustaches, qui pousseront et formeront un nouveau mur vivant.
  5. Pendant la période de croissance, l'alimentation est importante, car la culture des baies dépense de l'énergie non seulement pour la formation des fruits, mais également pour la croissance des rosettes. En tant que top dressing, des engrais spéciaux conviennent aux cultures de fruits et de baies, à base d'acides humiques, de vitamines et d'oligo-éléments. Le manque de nutriments est perceptible dans l'état de la fraise.
  6. L'arrosage est effectué après la cueillette des baies le matin. Il devrait être régulier, car l'humidité n'est pas moins nécessaire que l'introduction de nutriments.

Dans les fraises "en treillis", les baies ont un goût excellent et une excellente présentation, elles ne sont pas souvent atteintes de pourriture grise, elles ne sont pas contaminées par le sol. À un endroit, les variétés remontantes sont cultivées sur un treillis pendant 5 ans au maximum. Ensuite, vous devriez changer l'endroit pour un nouveau et reprendre la plantation. Avec un tel soin, le site aura toujours un mur entrelacé de verts et de fruits rouges.

La culture des fraises remontantes "en colonnes" ou dans des sacs en polyéthylène dense percés est pratiquée. L'apparence d'une telle colonne est très inhabituelle et décorative. Mais cette technologie et ces règles de soins doivent être étudiées séparément ou discutées avec des jardiniers qui cultivent des fraises de cette manière.

Il est conseillé aux amateurs de fraises d'essayer les variétés DSD et NSD sur leur site, d'essayer de les cultiver sur un treillis afin de profiter de la récolte des baies et du design décoratif du site toute l'année.

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