Pour que la récolte de fraises mûrisse le plus tôt possible, il ne faut pas tarder à semer les graines de cette baie pour les semis. Cela signifie que les préparatifs de la saison devraient commencer en hiver.
Pour déterminer le moment optimal pour le début de la campagne de semis, les jardiniers expérimentés se tournent vers le calendrier lunaire, qui indique des jours favorables pour les semis, et ils sont différents pour chaque culture. Et après cela, vous devez commencer à vous préparer au semis: acheter des graines, du substrat, des contenants de semis.
- Quand et comment semer des graines de fraises pour les semis?
- Comment prendre soin des plants?
- Quand planter des plants dans le jardin?
Vous trouverez la réponse à ces questions et à bien d'autres dans notre article.
Alors qu'il y a de la neige dans le jardin, un vrai jardinier ne déconne pas, mais se prépare pour la prochaine saison printemps-été - il achète des graines et des engrais, répare les outils de jardinage, pose les graines pour la stratification ... Mais on ne sait jamais ce qu'un jardinier amateur doit faire! Après tout, en plus de tout, il est récemment nécessaire de chercher de plus en plus souvent sur Internet à la recherche des informations nécessaires, car déjà en février, il est nécessaire de commencer à semer des semences de cultures maraîchères et horticoles pour les semis. Dans nos articles, nous avons décidé de combiner toutes les informations nécessaires sur les cultures les plus populaires afin que vous n'ayez pas à collecter les informations nécessaires petit à petit sur différents sites.
Dans cet article, nous vous expliquerons quand planter des plants de fraises, comment faire pousser des plants de fraises à la maison et où acheter des plants de fraises si vous ne pouvez pas les cultiver vous-même. Nous essaierons de répondre à toutes les questions sur ce sujet que vous nous avez posées.
Quand semer des fraises pour les semis en 2021
Semis de plants de fraises en janvier 2021 de l'année
| LUN | Vermont | mer | Th | PT | Sam | Soleil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | cinq | ||
| 6 | 7 | 8 | neuf | PL | Onze | 12 |
| treize | Quatorze | quinze | seize | 17 | dix-huit | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | NL | 26 |
| 27 | 28 | 29 | trente | 31 |
Dates de semis des fraises pour les semis en février 2021
| LUN | Vermont | mer | Th | PT | Sam | Soleil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | cinq | 6 | 7 | 8 | PL |
| Dix | Onze | 12 | treize | Quatorze | quinze | seize |
| 17 | dix-huit | 19 | 20 | 21 | 22 | NL |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
Semis de fraises en mars 2021 pour les semis
| LUN | Vermont | mer | Th | PT | Sam | Soleil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | cinq | 6 | 7 | 8 |
| PL | Dix | Onze | 12 | treize | Quatorze | quinze |
| seize | 17 | dix-huit | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | NL | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| trente | 31 |
Semis de plants de fraises en avril 2021 de l'année
| LUN | Vermont | mer | Th | PT | Sam | Soleil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | cinq | ||
| 6 | 7 | PL | neuf | Dix | Onze | 12 |
| treize | Quatorze | quinze | seize | 17 | dix-huit | 19 |
| 20 | 21 | 22 | NL | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | trente |
Cultiver des plants de fraises en mai 2021 de l'année
| LUN | Vermont | mer | Th | PT | Sam | Soleil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | cinq | 6 | PL | 8 | neuf | Dix |
| Onze | 12 | treize | Quatorze | quinze | seize | 17 |
| dix-huit | 19 | 20 | 21 | NL | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | trente | 31 |
| Un grand | Bien | Ordinaire |
| Mal | Horrible |
Ne semez, ne plantez ou ne transplantez jamais de plantes pendant la nouvelle lune et la pleine lune - pendant ces phases lunaires, tous les jus s'écoulent vers le haut ou vers le rhizome, par conséquent, le développement normal de toute culture à l'avenir sera très difficile.
Cultiver des plants de fraises à la maison
Sol pour plants de fraises
Le sol des semis de fraises doit être meuble et friable, mais pas sursaturé d'engrais.
Nous vous proposons plusieurs options de terreau pour les plants de fraises:- trois parties de compost ou d'humus, trois parties de terre de jardin et la moitié de cendre de bois;
- deux parties de gazon et une partie de tourbe et de sable;
- trois parties de sable et cinq parties d'humus;
- une partie de fibre de coco et une partie de vermicompost ou d'humus;
- trois parties de tourbe et de sable et quatre parties de vermiculite;
- trois parties de sable et une partie de terre de jardin et d'humus.
Après avoir bien mélangé les ingrédients, le sol doit être désinfecté - pendant 30 minutes, cuit au four à une température de 150 ºC, congeler ou renverser avec une solution forte de permanganate de potassium. Après désinfection, le sol est placé dans un endroit chaud pendant 2-3 semaines afin que les bactéries utiles pour les graines apparaissent et s'y multiplient.
Cultiver des plants de fraises à partir de graines
Le matériel de semis peut être acheté ou vous pouvez faire pousser des fraises à partir de vos propres graines collectées. Les seules exceptions sont les variétés hybrides - leurs graines ne transmettent pas les caractères variétaux de génération en génération, vous devrez donc acheter de nouvelles graines à chaque fois.
La croissance des plants de fraises commence par la désinfection de la graine. Les graines sont placées pendant une demi-heure dans une solution à demi pour cent de permanganate de potassium, puis soigneusement rincées à l'eau claire et procédé à la stratification: elles sont disposées sur une serviette en lin humidifiée, recouverte du même chiffon humide, puis un rouleau est roulé hors de ce "sandwich", placé dans un récipient en plastique, recouvert d'un couvercle perforé et gardez-le au chaud pendant deux jours, après quoi ils mettent le récipient pendant deux semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur. Ne laissez pas les serviettes sécher - aérez les graines et arrosez-les régulièrement d'eau et séchez-les un peu avant de semer.
Les graines seront prêtes à être semées lorsqu'elles gonflent, mais essayez de les empêcher de picorer, car les petites pousses se détachent facilement lors du semis et vous attendrez en vain les pousses.
Cultiver des fraises de jardin - plantation et soinsPlacez le sol désinfecté pour plants dans un récipient lavé avec une solution de permanganate de potassium, compactez-le et humidifiez-le, étalez les graines sur la surface en rangées à 3-4 cm d'intervalle à l'aide d'un cure-dent humide et ne les couvrez pas - les graines de fraise germent à la lumière. Couvrir le récipient avec un couvercle en plastique transparent avec de petites ouvertures pour l'échange d'air et le placer dans un endroit lumineux et chaud où la lumière directe du soleil ne tombe pas - les appuis de fenêtre des fenêtres occidentales ou orientales sont les plus appropriés à ces fins.
Il existe une autre méthode de semis, qui vous permet de combiner directement le semis avec la stratification des graines de fraise. Les graines désinfectées qui n'ont pas été stratifiées sont disposées de la manière qui vient d'être décrite sur la surface du sol sec, qui n'atteint pas le bord du récipient de 2 cm, et une couche de neige est placée sur les graines jusqu'au bord du récipient, après quoi le récipient est recouvert d'un couvercle et placé au réfrigérateur pendant deux semaines. Dans la caisse à légumes, la neige fondra progressivement et attirera les graines dans le sol, comme cela se produit généralement dans le jardin au printemps. Après deux semaines, le récipient est déplacé vers le rebord de la fenêtre sous une lumière vive mais diffuse, mais le couvercle n'est pas retiré avant l'apparition des premières pousses.
Comment faire pousser des plants de fraises en comprimés
Les semis de fraises à partir de graines se développent bien dans les comprimés de tourbe. Ils sont pratiques en ce sens que vous n'avez pas besoin de jouer avec la préparation et la désinfection du sol, et vous pouvez sauter la cueillette des semis.
Les comprimés de tourbe sont placés dans un récipient et versés avec de l'eau pour augmenter leur taille, après quoi les graines qui ont subi la procédure de désinfection et de stratification sont disposées en comprimés avec un cure-dent humide. Pour empêcher l'humidité de s'évaporer rapidement, le récipient est recouvert d'un couvercle transparent, puis placé dans un endroit chaud et lumineux.
Il sera nécessaire de ventiler les cultures quotidiennement et d'éliminer la condensation du couvercle afin que la moisissure n'apparaisse pas sur le substrat, mais si vous la trouvez soudainement, retirez la moisissure et arrosez cet endroit avec une solution fongicide. La couverture est enlevée dès que les premières vraies feuilles commencent à se développer sur les plantules.
Semis de fraises Frigo
Ces dernières années, une nouvelle pratique est apparue pour creuser des points de vente de fraises d'un an développés du premier et du deuxième ordre pour l'hiver, pour stocker les buissons dormants avec un système racinaire ouvert dans des emballages scellés à une certaine température et humidité, et au printemps pour planter ces points de vente sur un lit de jardin. L'avantage du frigo est que ces plants de fraises prennent rapidement racine au printemps et poussent, car pendant l'hiver, avec un stockage approprié, le biorythme normal des plantes n'est pas perturbé.
En choisissant à votre discrétion le moment de la plantation du frigo, vous pouvez obtenir la récolte à la date prévue. De plus, les plants de fraises frigo prennent peu de place pendant le stockage.
Les spécialistes du Royaume-Uni et des Pays-Bas, qui ont développé cette méthode de culture des fraises, sont déjà complètement passés aux plants de frigo, qui sont divisés en trois classes:
- classe A - semis avec un diamètre de rosette de 12 à 15 cm, ne formant généralement pas plus de deux pédoncules;
- classe A + - plantules à pousse raccourcie d'un diamètre de plus de 15 cm, formant 2-3 pédoncules;
- classe A + extra - le diamètre de ce plant est supérieur à 20 cm, il a des cornes latérales et au moins 5 pédoncules.
Les plants de frigo présentent également des inconvénients : il est difficile de déterminer le moment de creusage des alvéoles et de maintenir la température (de 0 à 1 ºC) et l'humidité (90%) nécessaires pour le stockage à la maison. Les inconvénients comprennent le coût élevé du frigo, bien que les jardiniers affirment que le coût des semis est entièrement payé en raison de sa productivité.
Les plants de fraises dans la serre
Habituellement, les plants de fraises remontantes sont cultivés à partir de graines, ainsi que des variétés qui ne forment pas de moustaches. Vous pouvez obtenir des plants de fraises à la maison et continuer à cultiver en plein champ. Ou vous pouvez planter des plants matures dans une serre et y faire pousser des fraises toute l'année. Nous vous expliquerons comment faire pousser des fraises dans une serre dans un article séparé.
Achetez des plants de fraises - ça vaut le coup
Si vous avez beaucoup d'expérience dans la culture des fraises, vous pourrez probablement cultiver vous-même des plants. Mais cela peut être une tâche ardue pour les jardiniers novices, donc pour la première fois, il est préférable d'acheter des semis auprès de producteurs bien établis. Voici quelques conseils pour vous aider à choisir des plants sains:
- il est préférable d'acheter des plants de fraises directement auprès des pépinières ou des foires. Évitez d'acheter des plants sur le marché à des commerçants privés, car ils ne pourront vous donner aucune garantie, tandis que les pépinières ne risqueront pas leur réputation pour un bénéfice immédiat;
- examinez attentivement les plants avant d'acheter: son cœur doit être fort et résistant, les plants doivent avoir un système racinaire bien développé, il ne doit y avoir aucun dommage sur les tiges, les feuilles et les racines. La couleur des plants sains est vert clair ou brillant;
- le collet radiculaire doit avoir au moins 5 mm de diamètre;
- il ne devrait pas y avoir plus de trois feuilles sur les rosettes et il ne devrait y avoir aucune tâche dessus. Inspectez le dessous des feuilles pour la présence d'insectes nuisibles.
Prendre soin des plants de fraises à la maison
Conditions de croissance des plants de fraises
Contenez les récoltes de fraises dans un endroit chaud et lumineux sous une couverture transparente. S'il n'y a pas de condensation à l'intérieur du revêtement, le sol doit être humidifié, s'il y a trop de condensation, il doit être éliminé. Les cultures sont aérées une à deux fois par jour. Les graines stratifiées peuvent germer dès 4-5 jours, et des pousses massives apparaîtront dans 2-3 semaines. Les semis devront être conservés à une température de 23-25 ºC. Après une semaine, pour que les germes ne s'étirent pas, la température de l'air est abaissée à 15-18 ºC.
La couverture est enlevée lorsque les plantules développent la première paire de vraies feuilles, mais cela se fait progressivement, permettant aux plantules de s'adapter à l'environnement. À ce moment, les cultures ne sont pas arrosées et la température ambiante est maintenue à 18-20 ºC.
Après avoir retiré le couvercle, les plants auront besoin d'encore plus de lumière, alors soyez prêt à prévoir un éclairage supplémentaire pour eux, et la température de l'air à ce stade de développement devrait être comprise entre 10 et 15 ºC. N'oubliez pas de ventiler régulièrement les plants, mais assurez-vous qu'ils n'entrent pas dans un courant d'air.
Arrosage des plants de fraises
Il est préférable d'utiliser une pipette ou une seringue médicale pour l'arrosage, à partir de laquelle vous pouvez «arroser» chaque plant sous la racine une fois par semaine. L'eau pour humidifier les cultures doit être décantée au moins pendant une journée ou filtrée, à la même température que l'air de la pièce, ou à deux degrés de plus. Assurez-vous qu'aucune eau ne pénètre sur les feuilles des plants, sinon des taches peuvent apparaître sur eux.
Il est impossible de sur-humidifier les plants de fraises, car cela donne l'apparence d'une patte noire - une maladie fongique qui affecte les plantes pendant la période des semis. Mais il est également impossible de laisser sécher le sol avec les cultures.
L'arrosage des plants est effectué soit tôt le matin, soit le soir après le coucher du soleil. En tant que prophylaxie contre les maladies fongiques, il est nécessaire d'arroser les plants avec une solution d'un fongicide (Planriz, Trichodermin ou Trichopolum) à des intervalles de 2-3 semaines.
Éclairage des plants de fraises
Étant donné que la culture des plants de fraises commence en hiver ou au début du printemps, lorsque les heures de jour sont encore courtes, une source de lumière artificielle devra être installée sur les plants - un phytolampe, une LED ou une lampe à décharge ou une lampe fluorescente, qui devrait fonctionner quotidiennement pendant 13 à 14 heures. En effet, même à midi, la lumière naturelle en février n'est pas aussi brillante qu'en mai.
Une lampe est installée au-dessus des plants à une distance de 20 cm, et pour plus de commodité, vous pouvez acheter une prise de minuterie qui allumera automatiquement l'éclairage artificiel, par exemple, à 6 heures du matin et s'éteindra à 23 heures - ces heures de lumière du jour suffiront pour vos semis.
Cueillette des plants de fraises
Les fraises plongent au stade de développement; elles ont 3-4 vraies feuilles (dentelées), mais cela ne s'applique qu'aux semis poussant dans un récipient commun. Ils sont bien arrosés avant la cueillette, retirés du sol par les feuilles des cotylédons (en aucun cas par la tige!), Pincés leur racine centrale et transplantés les plants dans des coupelles séparées, où ils pousseront avant de les planter en pleine terre. Après la transplantation, les plants sont soigneusement arrosés.
Si vous avez semé des graines en comprimés, dès que les racines des plants commencent à germer à travers le filet, plantez-les directement dans des comprimés dans des tasses séparées.
Parfois, les jardiniers effectuent non pas une, mais deux cueillettes - la première au stade de développement de 2-3 feuilles et la seconde, lorsque les plants auront déjà 4-5 feuilles. Cela se fait principalement parce que les semis se développent trop rapidement et que les conditions météorologiques ne permettront pas aux semis d'être plantés dans le sol à temps. Dans ce cas, la cueillette peut sauver les plants de fraises, ne pas leur permettre de se développer et même ralentir quelque peu son développement.
Après la cueillette, le soin des semis consiste à arroser, ameublir le sol et nourrir.
Fertiliser les plants de fraises
Les plants de fraises n'ont pas besoin d'être nourris à la maison jusqu'à la cueillette elle-même, mais après cette procédure, des engrais contenant principalement du potassium, du phosphore et seulement une petite quantité d'azote sont appliqués sur le sol tous les 10 à 12 jours. Les fraises préfèrent les engrais solubles dans l'eau - Kemiru ou Solution avec l'ajout d'une solution à 2% d'oligo-éléments et de chélate de fer.
Maladies des plants de fraises et leur traitement
Avec de bons soins, les plants de fraises ne souffrent pas de maladies, mais en cas d'engorgement chronique, ils peuvent être frappés par une patte noire - pourriture du collet des plants, qui se manifeste du début de la germination des graines au stade de développement de 2-3 feuilles. Dans un contexte d'humidité élevée pendant 4-6 jours, la base de la tige devient noire, se ramollit, se casse et le plant se couche.
Si la maladie est massive, coupez les plants sains dans des récipients stériles séparés dans un sol désinfecté, placez-les dans un endroit chaud et protégez-les de la lumière directe du soleil. Dès qu'ils prennent racine, la température du contenu peut être abaissée et un fongicide (Fitosporin, Baktofit ou Maxim) doit être ajouté à l'eau pour le premier arrosage.
Le fait que les plants qui poussent dans des comprimés de tourbe ne tombent pratiquement pas malades avec une jambe noire est source d'inspiration, car les comprimés sont désinfectés et imprégnés d'un fongicide.
Parfois, à la maison, les semis peuvent tomber malades avec l'oïdium, puis une fleur blanchâtre apparaît sur ses feuilles et ses tiges, qui s'assombrit progressivement et devient dense et brune. Les plantes affectées cessent de croître et meurent. L'infection peut être causée par:
- excès de fertilisation avec des engrais azotés,
- fortes fluctuations de température,
- humidité.
Dans la lutte contre l'oïdium sur les plants de fraises, des solutions de préparations biofongicides préparées conformément aux instructions sont utilisées - Alirin-B, Fitosporin, Gamair ou Planriz.
Maladies et ravageurs des fraises et leur contrôleDans des conditions de faible humidité, les tétranyques peuvent occuper les plants de fraises, faire de petites piqûres dans les feuilles des plants et aspirer le jus cellulaire à travers eux. De plus, les tiques sont porteuses de maladies virales incurables, telles que les mosaïques. Ils détruisent les ravageurs avec une solution d'acaricide - Aktara, Aktellik, Karbofos, Fitoverma.
Planter des plants de fraises en pleine terre
Deux semaines avant de planter les plants en pleine terre, ils commencent à les durcir - les habituent progressivement aux conditions dans lesquelles les fraises doivent pousser dans le jardin. Dans l'après-midi, les plants sont emmenés dans une pièce non chauffée, d'abord pendant une demi-heure, augmentant quotidiennement la durée de ces séances.
Un jour ou deux avant de planter des plants de fraises dans le jardin, transférez les plants sur un balcon ou une véranda où la température de l'air sera d'environ 10 ºC.
La plantation de plants de fraises en pleine terre est effectuée après le retour des gelées et lorsque le sol se réchauffe à 12 ºC - de la mi-mai à la mi-juin. La fraise est peu exigeante pour la composition du sol, mais elle pousse mieux sur un sol noir fertilisé avec de la cendre de bois. Les sols tourbeux ne conviennent pas à la culture. Il est bon que les oignons, l'ail, les légumineuses, les racines ou les sidérates poussent sur le site avant les fraises.
Avant de planter des fraises, le sol doit être préparé - déterré, débarrassé des vers fil-de-fer, des larves de coléoptère et des mauvaises herbes des céréales.
Nous plantons des plants de fraises sur le site: comment et quandPour planter des semis, choisissez un jour ou une heure nuageux après le coucher du soleil. Des trous profonds et larges sont placés dans une rangée à une distance de 30 à 50 cm les uns des autres avec un espacement des rangées de 40 cm Le sol retiré des trous est mélangé avec des engrais dans la proportion suivante: par seau de terre - 2 verres de cendres, un seau de compost (humus) et un seau de fumier. Dans chaque trou, une lame est faite à partir du mélange de sol préparé, un plant est placé dessus, ses racines sont redressées et le mélange de sol est versé dans le trou, tout en ajoutant de l'eau pour qu'il ne reste plus d'air dans les racines. Après la plantation, le cœur de la brousse doit être au niveau de la surface du site.
