L'argousier (lat. Hippophae) appartient au genre de plantes de la famille Lokhovye, qui poussent le long des rives des rivières et des lacs principalement sur du sable ou des galets. L'argousier se trouve dans les montagnes à une altitude de 2 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. Dans la médecine traditionnelle, l'argousier était utilisé pour traiter à la fois les personnes et les chevaux dans la Grèce antique, et bien qu'au fil du temps il ait été oublié pour une raison quelconque, il est à nouveau largement utilisé au cours des dernières décennies.
À propos, le nom scientifique de l'argousier est traduit du grec par «briller pour les chevaux» - les peaux d'animaux se nourrissant des feuilles de la plante ont acquis une teinte satinée. En Russie, l'argousier est cultivé depuis le 19ème siècle, mais les plantes variétales ne sont apparues que dans les années 30 du siècle dernier.
Planter et entretenir l'argousier
- Plantation: au début du printemps, avant le débourrement.
- Floraison: avril ou mai.
- Éclairage: soleil éclatant.
- Sol: terre noire, limoneuse, loam sableux, avec un pH de 6,5 à 7,0. Les sols argileux et acides, ainsi que les zones avec une nappe phréatique élevée, sont catégoriquement inadaptés.
- Arrosage: au besoin. Les jeunes plantes sont arrosées avec 3-4 seaux d'eau, les matures - avec 6-8 seaux, en essayant de mouiller toute la couche racinaire du sol. À l'automne, la consommation d'eau est multipliée par une fois et demie, et en octobre, une irrigation abondante par recharge d'eau est effectuée.
- Top dressing: régulier, à partir de la troisième saison après la plantation. À partir de la cinquième année de vie - potasse et phosphore uniquement, mais jusqu'à cet âge, le nitrate d'ammonium est dispersé sur les cercles proches de la tige des jeunes plants au début du printemps et enfoui dans le sol à raison de 20 g / m². Les plantes à fruits adultes nécessitent également un pansement foliaire immédiatement après la floraison et après encore trois semaines. En automne, les troncs sont remplis de superphosphate, de sel de potassium et de cendre.
- Taille: à tout moment de l'année, mais surtout au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève. À l'automne, un nettoyage sanitaire est généralement effectué.
- Reproduction: par graines, boutures, division du buisson, greffage, pousses et stratification.
- Ravageurs: mouches de l'argousier, papillons de l'argousier, pucerons, tétranyques et tétranyques.
- Maladies: endomycose, cancer noir, patte noire, gale (stegmina), pourriture grise et brune, fusarium, verticillose, alternaria, phomosis, éponge d'argousier, nécrose des branches annulaires et nécrose du corineum, pourriture mixte et cordée de la tige.
Buissons d'argousier - description
L'argousier peut être un arbuste ou un petit arbre d'une hauteur de 10 cm à 6 mètres ou plus. Le système racinaire de la plante est superficiel, il est situé à une profondeur d'environ 40 cm, mais il croît en largeur d'une distance dépassant le diamètre de la couronne de 2 à 2,5 fois. Les feuilles de l'argousier sont alternes, longues et étroites, vertes mouchetées sur la face supérieure de la plaque et argentées-blanchâtres ou rougeâtres-dorées avec des écailles étoilées en dessous. De petites fleurs unisexuées peu visibles s'ouvrent sur l'argousier presque simultanément avec les feuilles. L'argousier fleurit fin avril ou début mai.
L'argousier est une plante dioïque: les fleurs mâles brun argenté forment de courtes inflorescences en forme d'épi à la base des jeunes pousses, et les fleurs femelles jaunâtres apparaissent en un ou plusieurs morceaux à l'aisselle des écailles qui les recouvrent. Les fruits de l'argousier sont de fausses drupes sphériques ou allongées, constituées d'une noix et d'un récipient juteux orange ou rougeâtre envahi par la végétation, mûrissent en 90 à 100 jours. La branche d'argousier est densément couverte de fruits, ce qui se reflète dans le nom russe de la plante.
La confiture et le jus sont fabriqués à partir de baies d'argousier, mais la principale valeur de la plante est l'huile de guérison, qui est généralement considérée comme miraculeuse. L'argousier est une plante résistante à l'hiver qui peut résister à des gelées jusqu'à -50 ºC, et les racines dans le sol peuvent supporter des températures aussi basses que -20 ºC. Beaucoup plus de gel, l'argousier a peur du dégel hivernal - dans des conditions où le sol ne gèle pas, ses racines peuvent pourrir.
L'argousier cultivé dans un splendide isolement ne porte pas de fruits, car les fleurs d'argousier femelles et mâles se trouvent généralement sur différents arbustes. Certes, parfois, très rarement, on peut trouver des formes avec des fleurs bisexuées. Habituellement, les fruits sont formés sur des plantes femelles et des mâles sont nécessaires pour leur pollinisation: un buisson mâle suffit pour polliniser 3 à 5 plantes femelles. Chez une jeune plante, il est impossible de déterminer le sexe, la clarté ne vient que lorsque les boutons floraux se forment sur le buisson - il y en a plus sur les spécimens mâles et ils sont beaucoup plus gros que sur les femelles. La fructification a lieu 4 à 6 ans après le début de la croissance.
Aujourd'hui, l'argousier rétablit progressivement ses positions perdues il y a plusieurs siècles, et bien que jusqu'à présent on le trouve dans nos jardins moins souvent que les raisins, les framboises, les fraises, les groseilles à maquereau ou les groseilles, mais plus souvent que l'irgu, les fraises, les mûres, les myrtilles, les myrtilles ou les actinidies ... Nous apprécions l'argousier non seulement pour son goût, mais aussi pour ses bienfaits indéniables pour la santé.
Dans notre article, nous nous concentrerons sur l'argousier, qui pousse presque partout en Europe, y compris dans nos jardins. Nous vous expliquerons comment la plantation et l'entretien de l'argousier sont effectués: quand et comment planter l'argousier dans une parcelle de jardin ou à la campagne, comment entretenir l'argousier tout au long de la saison de croissance, comment nourrir l'argousier pour obtenir des rendements constamment élevés, comment pulvériser l'argousier contre les maladies et ravageurs, quand et comment couper l'argousier et comment propager l'argousier par graines et méthodes végétatives.
Planter de l'argousier
Quand planter de l'argousier
Il est de coutume de planter l'argousier au début du printemps, avant le bourgeonnement sur les arbres, car il est très difficile pour lui de tolérer cette procédure en automne. En règle générale, une zone ensoleillée est allouée à l'argousier à la périphérie du jardin - un spécimen mâle et 3-4 plantes femelles peuvent y être localisés.
Sur les sols acides, ainsi que sur les sols argileux, l'argousier ne poussera pas bien, le pH optimal du sol est de 6,5 à 7,0. Avant de planter de l'argousier, les sols acides sont du calcaire, en ajoutant du calcaire moulu ou du tuf calcaire pour creuser dans le calcul de 250-400 g par m² - cette quantité de désoxydants sera suffisante pour 8-10 ans. Les eaux souterraines du site ne doivent pas être plus hautes qu'à une profondeur de 2 M. Ne plantez pas d'argousier là où les fraises ont poussé avant elles, car elles ont les mêmes maladies.
Planter de l'argousier au printemps
Pour la plantation, il est préférable d'acheter des plants d'argousier d'un an ou de deux ans, dont les racines sont trempées dans une purée d'argile avant la plantation. Si vous constatez que le système racinaire des plants est sec, placez d'abord leurs racines pendant un jour ou deux dans un seau d'eau afin qu'elles retrouvent leur élasticité.
Une parcelle d'argousier est préparée à l'automne: ils creusent le sol à la profondeur d'une pelle à baïonnette tout en ajoutant simultanément 20 g de sulfate de potassium, 200 g de superphosphate et 4 à 5 seaux d'humus par m². Au printemps, des fosses de 65x65x65 cm sont creusées à une distance de 2 m les unes des autres, un piquet de 1 à 1,20 m de haut est enfoncé au centre de chaque trou et un monticule de terre fertile est versé sur lequel un plant est placé. Les racines du semis sont redressées, après quoi la fosse est recouverte de terre mélangée à du sable grossier, de l'humus ou de la tourbe dans des proportions égales de sorte que le collet de l'arbre soit dans le sol à une profondeur ne dépassant pas 3 cm.
Un petit trou circulaire est laissé autour du plant pour l'arrosage, l'arbre est attaché à une cheville et 2-3 seaux d'eau sont versés dans le trou d'irrigation. Lorsque l'eau est absorbée, le trou est paillé avec de l'humus ou de la terre sèche, le nivelant avec la surface du site. La première fois, pour que le plant prenne racine dans un nouvel endroit, il est arrosé quotidiennement pendant un mois.
Planter de l'argousier en automne
Comme nous l'avons déjà écrit, il n'est pas souhaitable de planter de l'argousier en automne, mais si un tel besoin se fait sentir, essayez de planter l'argousier avant la mi-octobre afin qu'il ait le temps de prendre racine avant le gel. Cela ne peut être fait que dans les zones où l'hiver arrive tard, et seulement si le plant d'argousier répond à toutes les exigences qui lui sont proposées: le plant prêt à planter doit avoir au moins 3 racines squelettiques jusqu'à 20 cm de long et de nombreuses racines fibreuses: la tige doit être haute de 35 à 50 cm et d'un diamètre d'au moins 6 cm; il devrait y avoir plusieurs pousses sur la tige. Dans une plante saine, l'écorce est élastique, sans dommages ni rides. Il ne doit pas s'écailler le bois et le bois ne doit pas avoir de teinte brune, car cela prouve que le plant est gelé.
Creusez un trou des dimensions indiquées dans la section précédente, enfoncez une cheville en son centre, versez de la terre sous un argousier adulte mélangé avec un seau d'humus, une poignée de double superphosphate et un verre de cendre de bois sur le fond. Sinon, suivez les instructions de la section précédente.
Soin de l'argousier
Soin de l'argousier au printemps
La plantation et l'entretien de l'argousier n'impliquent pas de difficultés particulières de performance, mais nécessitent certaines connaissances et compétences. Fin mars, dès qu'il fait plus chaud, l'argousier est désinfecté, enlevant toutes les branches cassées, malades, flétries et tombantes. En avril, vous devez percer ou ameublir le sol dans les cercles proches du tronc de l'argousier et dans les allées.
En mai, l'arrosage de l'argousier est effectué. C'est particulièrement nécessaire s'il n'y avait pas de neige en hiver et des pluies au printemps. Si pendant les mois d'hiver il y avait assez de neige et que le printemps était pluvieux, vous pouvez prendre votre temps pour arroser l'argousier.
Si le temps est calme pendant la floraison de l'argousier, effectuez une pollinisation supplémentaire: coupez une brindille de l'arbre mâle et secouez-la sur la couronne de la plante femelle.
Soin de l'argousier en été
Prendre soin de l'argousier en été est dû à la croissance intensive des pousses et des fruits. En été, la plante a particulièrement besoin d'humidité, donc le dessèchement du sol dans les cercles proches du tronc est inacceptable. Cependant, gardez à l'esprit que l'engorgement est tout aussi nocif qu'un manque d'humidité: dans un sol trop humide, l'échange d'air se détériore et, par conséquent, l'activité vitale des racines ralentit.
Maintenez l'équilibre hydrique du sol, et un jour après l'arrosage, ameublissez le sol dans les allées et les cercles proches du tronc. Retirez les mauvaises herbes et la croissance des racines. Surveillez de près l'état des feuilles et des pousses de l'argousier afin de détecter l'apparition de la maladie à temps.
En août-septembre, la maturation des fruits de l'argousier commence. Pour éviter que les branches surchargées de baies ne se cassent, soutenez-les à temps. Ils commencent à récolter les baies lorsqu'ils acquièrent la couleur et la taille caractéristiques de la variété.
Soin de l'argousier en automne
Après la récolte, l'argousier a besoin d'une taille sanitaire et les buissons mûrs à l'automne sont rajeunis à leur tour - un buisson par an. En automne sec, l'argousier doit être arrosé abondamment pour l'hiver. De plus, à l'automne, des engrais organiques et phosphorés sont introduits dans le sol, les incorporant pour creuser un site à une profondeur de 10 cm.
Traitement de l'argousier
Tout le monde sait qu'il est plus facile de prévenir un problème que de le combattre. Pour protéger votre argousier des ravageurs et des agents pathogènes dangereux, il est nécessaire d'effectuer des traitements préventifs.
Au début du printemps, vous devez collecter les feuilles tombées, enlever les restes de fleurs et de fruits des arbres, nettoyer les blessures sur les troncs et les branches et les traiter avec une solution à 3% de sulfate de cuivre, après quoi vous devez blanchir la tige et les branches squelettiques de l'argousier avec de la chaux pour protéger l'écorce de l'arbre des ravageurs. Une mesure comme le traitement de l'argousier avec une solution à 7 pour cent d'urée ou une solution à 1 pour cent de liquide bordelais deux fois par saison - au début du printemps et à la fin de l'automne - a fait ses preuves en tant que prophylaxie contre les maladies fongiques et les infestations de ravageurs.
Pendant la saison, si des parasites apparaissent sur l'argousier, traitez le buisson ou l'arbre une fois par semaine avec une solution de cendre de bois.
Arrosage de l'argousier
L'arrosage de l'argousier est effectué au besoin, en essayant de mouiller toute la couche racinaire du sol. Pour cela, 3-4 seaux d'eau suffisent pour une jeune plante, versés dans un cercle proche du tronc, et les arbres matures auront besoin de 6 à 8 seaux. Plus près de l'automne, la consommation d'eau par arbre augmente d'une fois et demie. L'arrosage podzimny à charge d'eau est très important pour l'argousier - il améliore sa résistance à l'hiver.
Après un arrosage ou une pluie, veillez à ameublir le sol sur le site: des nodules se forment sur les racines de l'argousier, dans lequel vivent les bactéries, assimilant l'azote de l'air et enrichissant la couche racinaire du sol en composés azotés vitaux pour la plante. C'est pourquoi le sol sur le site doit être meuble tout le temps. Cependant, soyez prudent: le système racinaire de l'argousier est vertical et il est très facile de l'endommager, il est donc préférable de pailler les troncs avec de l'humus ou du compost à partir de pommes de terre ou de feuilles de bouleau ou de pommier, alors vous devrez rarement ameublir le sol.
Fertiliser l'argousier
La culture de l'argousier permet une alimentation régulière de la plante, à partir de la troisième année de croissance. Étant donné que le système racinaire lui-même se fournit en azote, il sera nécessaire d'appliquer uniquement des engrais potassiques et phosphorés sous une plante mature, mais jusqu'à cinq ans, jusqu'à ce que le système racinaire se développe, le nitrate d'ammonium est dispersé le long du cercle proche de la tige de l'argousier chaque printemps à raison de 20 g par m², après quoi ils couvrent sa couche de sol.
Une plante adulte, qui est déjà entrée dans la saison de fructification, immédiatement après la floraison, puis une fois de plus après trois semaines est traitée sur les feuilles avec une solution d'une cuillerée d'humate de potassium liquide ou d'Effekton dans 10 litres d'eau. Pendant la période de croissance des ovaires, l'argousier se préparant à la fructification est nourri avec une solution de deux cuillères à soupe de double superphosphate en granulés, la même quantité du mélange de nutriments Universal-micro et une cuillère à soupe de sulfate de potassium dans 10 litres d'eau.
Durant les fouilles d'automne, 30 g de superphosphate, 100 g de cendre de bois et 25 g de sel de potassium sont dispersés sur le site sur chaque m². Si le sol du site est acide, au lieu du superphosphate, utilisez du phosphate naturel comme engrais à raison de 50 g par m².
Taille de l'argousier
Quand tailler l'argousier
En principe, vous pouvez tailler l'argousier à tout moment de l'année, sauf l'hiver. Mais le plus souvent, les arbustes d'argousier sont taillés au printemps, pendant la période de dormance, alors qu'ils ne se sont pas encore réchauffés. À l'automne, en règle générale, l'argousier est préparé pour l'hivernage et une taille sanitaire est effectuée.
Taille de l'argousier au printemps
Au printemps, l'argousier est mis en ordre après l'hiver - ils coupent les pousses malades et ratatinées et les branches cassées sous le poids de la neige. Les jeunes arbres sont soumis à une taille formative, et ici il est important de décider le plus tôt possible si vous allez faire pousser un arbre ou un buisson.
Si vous voulez que l'argousier pousse comme un buisson, coupez le plant nouvellement planté à une hauteur de 10-20 cm, et l'année suivante de la croissance qui est apparue sur le chanvre et a germé à partir de la racine, ne laissez pas plus de 4 pousses et retirez complètement les pousses restantes. Gardez simplement à l'esprit que vous ne pouvez compter sur des pousses de la racine que si le plant d'argousier a ses propres racines.
Comment et quand couper les arbres fruitiers sur le siteSi vous décidez que votre argousier sera un arbre, formez-le avec une tige de 30 cm de haut et 2-4 branches squelettiques. Vous n'avez pas besoin de couper un plant avec des branches déjà formées, mais s'il n'y a pas de branches dessus, raccourcissez-le à 30 cm et, l'année prochaine, formez 3-4 branches squelettiques et un conducteur à partir des pousses émergentes et nivelez-les en hauteur. Si après un an les branches poussent trop, raccourcissez-les d'un tiers ou d'un quart de leur longueur. Lorsque les arbres sont mûrs pour la fructification, ne coupez pas le sommet des pousses, car c'est là que se forment les boutons floraux.
À l'avenir, la formation d'un buisson et d'un arbre consiste à éliminer les pousses épaississantes, en excès et en croissance dans la mauvaise direction et une croissance inutile. À propos, pour éliminer les processus racinaires, vous devez les déterrer et très soigneusement, en essayant de ne pas endommager le système racinaire de la plante mère, les couper en un anneau à l'endroit d'où ils ont germé.
Lorsque votre argousier a six ans, il est temps de rajeunir la taille, ce qui est également préférable au printemps. Les branches qui ont cessé de porter des fruits sont découpées et remplacées par les plus jeunes des branches les plus fortes, même supérieures. Cela devrait être fait progressivement - remplacez chaque année de 1 à 3 succursales, pas plus.
Ne désespérez pas si l'arbre meurt du gel. Si la racine est vivante, coupez simplement l'arbre ou le buisson mort jusqu'au collet et commencez à former une nouvelle plante.
Taille de l'argousier en automne
À la fin de l'automne, lorsque l'argousier entre en période de dormance, coupez toutes les branches et pousses inutiles, trop vieilles, cassées, séchées, en croissance incorrecte et malades afin que la plante ne les nourrit pas en vain tout l'hiver. N'utilisez que des instruments stériles affûtés pour la taille afin qu'ils ne broient pas l'écorce et la blessure.
Reproduction de l'argousier
Comment propager l'argousier
L'argousier se reproduit facilement et de différentes manières: graine et végétative - par boutures, greffage, division du buisson, pousses et stratification. Toutes ces méthodes sont faciles à mettre en œuvre.
Propagation de graines d'argousier
Si vous souhaitez obtenir un semis variétal, il est préférable d'utiliser des méthodes de multiplication végétative, car les semis, en règle générale, ne répètent pas les caractéristiques variétales de la plante mère. Avec l'aide de la propagation des graines, de nouvelles variétés de plantes sont généralement développées. De plus, les plants issus de graines sont utilisés comme porte-greffe pour la multiplication de l'argousier par greffage.
Les graines d'argousier ne perdent pas leur germination pendant plus de deux ans. Fin avril, après stratification préalable pendant un mois et demi dans le tiroir inférieur du réfrigérateur, les graines sont semées à faible profondeur et germées comme d'habitude: à la lumière, dans un endroit chaud, recouvert de verre. Les semis peuvent apparaître dans une semaine ou deux, et pour la première fois ils sont à l'abri de la lumière directe du soleil. À la mi-juin, les plants sont transplantés dans un endroit permanent, après avoir raccourci la longue racine pivotante afin de stimuler le développement du système racinaire.
Reproduction d'argousier par boutures
Cette méthode implique à la fois des boutures vertes d'argousier et l'enracinement des boutures ligneuses. Les boutures ligneuses sont récoltées fin novembre ou même début décembre, mais il vaut mieux les couper fin mars ou début avril. Pour ce faire, choisissez des incréments de deux ans d'une épaisseur d'au moins 6 cm et découpez-y des segments de 15 à 20 cm de long.Les boutures d'argousier coupées à l'automne sont nouées en bouquet, enveloppées dans du tissu, mises dans un sac en plastique, enterrées dans un trou et recouvertes de neige, et s'il n'y a pas de neige, puis endormez-vous avec des branches d'épinette ou des feuilles sèches.
Les boutures sauvées de l'automne ou coupées en mars au printemps avant la plantation sont conservées dans l'eau pendant trois jours, en la changeant de temps en temps. Ce sera bien si vous ajoutez un stimulant racinaire à l'eau. Après cela, les boutures sont plantées dans le sol à un angle de sorte qu'au moins 2-3 bourgeons restent au-dessus de la surface, mais la plupart d'entre eux restent sous terre. À l'automne, la tige peut s'étirer jusqu'à 60 cm de hauteur. L'argousier commence à porter ses fruits à partir de la tige la troisième année.
Les boutures vertes sont plus difficiles à enraciner. Ils auront besoin de conditions spéciales: mélange de sol stérile en vrac, recouvert d'une couche de sable lavé, stimulants de la formation des racines, pulvérisation régulière d'humidité pour créer une humidité de l'air accrue, etc.
Reproduction de l'argousier par superposition
Cette méthode est bonne si vous avez un jeune arbre ou un buisson avec des branches bien courbées sur votre site. Au printemps, sélectionnez une branche avec une bonne croissance, pliez-la, placez-la dans une rainure peu profonde, fixez-la et couvrez-la de terre. Arrosez-le tout au long de la saison, nourrissez-le, ameublissez le sol qui l'entoure et éliminez les mauvaises herbes. Le printemps suivant, lorsque les boutures prennent racine, elles sont séparées de la plante mère, déterrées avec les racines et plantées dans un endroit permanent.
Reproduction d'argousier par pousses
Pour ce type de reproduction, vous devez prendre des pousses d'argousier à racines propres ne poussant pas à moins d'un mètre et demi de l'arbre mère - généralement elles ont déjà un système racinaire. Pendant la saison, la pousse est fortement spudée, arrosée, nourrie et au printemps, elle est soigneusement séparée et plantée dans un nouvel endroit.
Reproduction de l'argousier en divisant le buisson
Lorsqu'ils se propagent de cette manière, ils déterrent tout l'argousier, coupent les vieilles branches dessus, utilisent un sécateur pour diviser le buisson en plusieurs parties, dont chacune aurait dû développer des pousses et des racines, traitent les coupes avec du charbon broyé, après quoi ils plantent les boutures dans des fosses préparées et en prennent soin. comme un jeune arbre.
Reproduction d'argousier par greffage
Cette méthode est la plus gênante de toutes les méthodes végétatives. Vaut-il la peine de vacciner alors qu'il existe tant d'opportunités plus simples et non moins efficaces pour propager l'argousier? Il s'avère que cela en vaut la peine: de cette manière, afin de ne pas planter une nouvelle plante, une tige mâle peut être greffée sur une plante femelle. Ou cultivez la variété dont vous avez besoin sur un porte-greffe viable.
Le meilleur moment pour se faire vacciner est fin avril ou début mai. La tige d'un plant de deux ans, qui sera utilisé comme porte-greffe, est coupée pour la croissance 1,5-2 cm au-dessus du collet, la pousse la plus forte de 10 cm de haut est laissée sur le porte-greffe, le reste est enlevé ou éclaté. La pousse restante est cultivée tout l'été, en la pinçant pour qu'elle ne pousse pas en hauteur, mais s'épaississe. Sa partie inférieure, atteignant 13-15 cm de hauteur, est débarrassée des excroissances, de sorte qu'au printemps suivant, une tige lisse et uniforme se forme à partir de la pousse.
Au troisième printemps, lorsque le plant atteint 50 à 60 cm et que son diamètre atteint 5 à 9 mm, une copulation améliorée des boutures de la variété dont vous avez besoin est effectuée à une hauteur de 8 à 10 cm du collet. Les boutures prennent racine sur une tige formée artificiellement beaucoup plus facilement que si vous les greffiez au collet radiculaire. Il est caractéristique que les boutures prélevées sur les arbres femelles s'enracinent mieux que les mâles.
Maladies de l'argousier
Pour une raison quelconque, on a toujours cru que l'argousier était un peu affecté par les maladies, mais avec la propagation de cette culture dans nos jardins, il s'est avéré qu'une telle déclaration n'avait aucun fondement. L'argousier, comme les autres arbres fruitiers, est affecté par des maladies fongiques, virales et bactériennes. Le plus souvent, l'argousier souffre de maladies telles que:
L'endomycose est une maladie fongique focale qui se manifeste début août sur les fruits de l'argousier, qui deviennent flasques, mous et remplis de mucus gris inodore. La coquille des baies affectées se brise et le contenu s'écoule sur les baies voisines, les infectant par l'endomycose. La pluie et la rosée contribuent à la maladie.
Des mesures de contrôle. Le traitement de l'argousier consiste en un traitement en deux étapes avec un pour cent de liquide bordelais ou d'oxychlorure de cuivre. Le premier traitement est effectué après la fin de la floraison, et le second à la mi-juillet;
Les cancers noirs apparaissent sous forme de taches sombres et rondes sur les grandes branches. Avec le développement de la maladie aux endroits de ces taches, l'écorce devient noire, se couvre de fissures et tombe, le bois s'assombrit et pourrit. L'agent causal de la maladie pénètre dans les lieux d'engelures ou de plaies lors de la taille.
Des mesures de contrôle. Les zones touchées sont nettoyées de l'écorce et du bois malades aux tissus sains, traitées avec du sulfate de cuivre, puis un mélange d'argile et de molène;
La patte noire, excitée par les champignons du sol, éclaircit la tige du plant au point où le genou hypocotal du plant entre en contact avec le sol. Les jeunes plants sont affectés par la maladie.
Des mesures de contrôle. Cultivez les semis sur un substrat de sable lavé mélangé à de la terre de gazon. À titre préventif, arrosez les plants avec une solution rose pâle de permanganate de potassium une fois tous les quelques jours, mais si la maladie se manifeste, traitez-les quotidiennement avec une solution de permanganate de potassium:
La gale, ou stegmina, est une maladie fongique qui affecte les jeunes pousses, les feuilles et les fruits, conduisant souvent au dessèchement des pousses, voire de la plante entière. Au milieu de l'été, des taches noires, rondes et brillantes se forment sur les baies, augmentant progressivement en taille. Ensuite, des formations muqueuses roses ou jaunes apparaissent à travers les ruptures des fruits. Les fruits se dessèchent et deviennent noirs. Des gonflements noirs apparaissent sur les pousses de l'année en cours, des taches veloutées noires et des ulcères sur les feuilles. Le buisson semble avoir été pulvérisé avec de l'encre noire.
Des mesures de contrôle. A titre préventif, chaque automne, effectuez une taille sanitaire de l'argousier, puis brûlez tous les résidus végétaux, et traitez l'argousier avec un liquide bordelais 1% au plus tard 20 jours avant la récolte;
Pourriture grise et brune - ces maladies apparaissent en juillet et le temps pluvieux contribue à leur développement. De la pourriture grise, les fruits de l'argousier se ratatinent et se fanent, et des taches brunes apparaissent sur les baies.
Des mesures de contrôle. Les plantes présentant des signes de maladie sont coupées et brûlées. À titre préventif, les règles de soin de l'argousier sont strictement observées - arrosage, ameublissement du sol, alimentation.
En plus des maladies décrites, l'argousier peut être affecté par la fusarium, la verticillose, l'alternariose, la phomose, l'argousier en éponge, la nécrose annulaire des branches et la nécrose du corineum, la pourriture mixte et en forme de cœur du tronc, cependant, si vous suivez la technologie agricole de l'argousier, vous ne saurez peut-être jamais à quoi ressemblent les symptômes de ces maladies.
Ravageurs de l'argousier
Les ravageurs les plus dangereux pour l'argousier sont:
Papillon de l'argousier - ses chenilles pénètrent dans les reins lors de leur gonflement et les mangent de l'intérieur;
Des mesures de contrôle. La meilleure façon de se débarrasser des mites est de traiter l'argousier avec une solution de Karbofos pendant la période de gonflement des reins;
La mouche de l'argousier est le ravageur le plus dangereux pour une plante, capable de détruire toute la récolte. Les mouches s'envolent dans la seconde quinzaine de juin. Leurs larves mangent les baies et détruisent la pulpe du fruit, dont elles se plissent, s'assombrissent et tombent.
Des mesures de contrôle. Vous pouvez vous débarrasser de la mouche de l'argousier en traitant l'argousier à la mi-juillet avec une solution de chlorophos;
Le puceron de l'argousier est un insecte suceur qui se nourrit de la sève des feuilles et des jeunes pousses, se déposant sur la face inférieure de la plaque foliaire, ce qui fait jaunir l'argousier, ses feuilles s'enroulent et tombent prématurément.
Des mesures de contrôle. Si les pucerons prolifèrent, les méthodes traditionnelles de lutte, telles que le traitement avec des infusions d'écorces d'oignon ou d'ail, des feuilles de tabac avec du savon à lessive, peuvent ne pas donner de résultats et vous devrez recourir à des insecticides - traitement de l'argousier avec une solution à dix pour cent de Karbofos pendant la période de floraison du feuillage;
Le tétranyque de l'argousier est un très petit ravageur qui aspire le jus des jeunes feuilles d'une plante, d'où elles gonflent, se déforment et tombent.
Des mesures de contrôle. Les mêmes méthodes de lutte sont efficaces contre les acariens et les pucerons.
En plus des ravageurs décrits, avec des soins insuffisants pour l'argousier, vous pouvez rencontrer d'autres ravageurs, mais si vous suivez les pratiques agricoles, les maladies et les ravageurs de l'argousier contourneront votre jardin.
Types et variétés d'argousier
Il n'y a que deux types d'argousier: l'argousier, qui pousse dans toute l'Europe, et l'argousier du saule, qui pousse dans le sud du Xinjiang en Chine, dans les régions montagneuses de l'Inde, du Bhoutan et du Népal.
Argousier de saule
C'est un arbre atteignant 15 m de haut avec un diamètre de tronc d'environ 30 cm.Les limbes des feuilles des arbres de cette espèce sont pointus, lancéolés, jusqu'à 8 cm de long et 1,5 cm de large, blanchâtres avec une nervure brun rougeâtre. Le fruit est une drupe jaune ronde atteignant 7 mm de long.
Nerprun nerprun
Nous l'avons décrit au tout début de l'article. Sous nos latitudes, des variétés de ce type particulier de plante sont cultivées. Les variétés d'argousier sont divisées en sibériennes et européennes, à gros fruits et à petits fruits, épineuses et sans épines, précoces, à maturation moyenne et tardives. Les variétés sibériennes ne sont pas adaptées à la culture dans les pays européens, car elles ne tolèrent pas les hivers doux avec des dégels. Et les variétés européennes ne sont pas assez résistantes au froid pour pousser en Sibérie.
Nous vous proposons une description des variétés d'argousier les plus connues aujourd'hui.
Variétés précoces
- La moule perlée est une variété très précoce fructueuse et résistante au gel qui ne tolère pas la chaleur et la sécheresse, avec des baies orange parfumées en forme d'œuf;
- Krasnoplodnaya - une variété vigoureuse, étalée et fructueuse de résistance moyenne au froid, résistante aux maladies, avec des épines situées tout au long de la tige et des baies ovales-coniques aromatiques, aigres et rougeâtres pesant jusqu'à 1 g;
- Inya est un buisson pas très grand résistant au gel avec une couronne étalée mais fine. Les baies de cette variété sont aromatiques et sucrées, tubulaires, de couleur rouge-orange, pesant jusqu'à 1 g;
- Ajouré - variété sans épines, résistante au gel, à la sécheresse, à la chaleur et à haut rendement avec des baies cylindriques allongées jaune-orange aigre pesant jusqu'à 1 g;
- La cascade dorée est une variété sans épines, pas particulièrement productive, résistante aux maladies et aux ravageurs avec des baies ovoïdes odorantes de couleur orange aigre-douce pesant 1 g.
Variétés d'argousier à maturation moyenne
Ces variétés comprennent:
- Glow est une variété fructueuse et résistante au gel, presque non affectée par les maladies et les ravageurs, avec un petit nombre de petites épines sur la partie externe des pousses et des baies aigres pourpre-orange;
- Préféré - un arbre de taille moyenne ou un arbuste épineux avec de grandes baies brillantes de couleur carotte pesant plus d'un gramme. La variété se distingue par une résistance élevée au gel et une résistance aux ravageurs et aux maladies;
- Chanterelle - insensible au gel, aux ravageurs et aux maladies, buisson à haut rendement, peu étalé, pas très grand avec des baies de grande et moyenne taille de couleur rouge foncé et un excellent goût;
- Botanicheskaya - une variété à croissance précoce résistante à l'hiver, résistante aux maladies et aux ravageurs de direction industrielle avec des piquants modérés et de grandes baies de safran et d'orange oblongues aromatiques d'un goût aigre agréable;
- Le poivre est un buisson épineux à faible rendement avec une couronne en forme de parapluie et des baies aigres ovales orange avec un arôme d'ananas.
Variétés tardives d'argousier
Ces variétés d'argousier se distinguent par le fait qu'elles deviennent plus sucrées à cause du gel et adhèrent fermement aux branches même après le gel. Les variétés à maturation tardive les plus populaires:
- Elizaveta est l'une des meilleures variétés à haut rendement de la sélection russe avec des buissons à faible croissance et une couronne miniature. Les baies sont grosses, or-orange, en forme de tonneau, avec une pulpe aigre-douce délicate et aromatique;
- Chuiskaya est une excellente variété résistante au gel, à croissance précoce et à production constante, qui, malheureusement, n'est pas très résistante aux infections fongiques. Les baies de cette variété sont de taille moyenne, de couleur orange, de goût aigre-doux;
- Zlata est une variété toujours productive avec des épines et de grosses baies de couleur œuf-paille, au goût rond-ovoïde et aigre;
- Le chevron est une variété rare résistante au gel et aux maladies avec une cime étroite en forme de cône ressemblant à une jeune épinette. Les baies sont petites, aigres, vert citron;
- Le géant est une variété sans clous, résistante à l'hiver et toujours productive avec de grandes baies ovoïdes de couleur orange d'un excellent goût.
Propriétés de l'argousier - dommages et avantages
Propriétés utiles de l'argousier
Non seulement les fruits de l'argousier ont des propriétés curatives, mais aussi ses feuilles et ses branches. L'argousier contient des acides organiques oxaliques, tartriques et maliques, des vitamines C, B1, B2, PP, K, E, du carotène et des caroténoïdes, des flavonoïdes, du manganèse, du bore et du fer, des tanins, des phytoncides, des acides gras oléique et linoléique.
Les fruits de l'argousier contiennent de la sérotonine, qui est d'une grande importance pour le fonctionnement normal du système nerveux humain, ainsi que du bêta-sitostérol, qui a un effet anti-sclérotique. Une décoction de baies d'argousier est indiquée pour les ulcères d'estomac et duodénaux. Application de baies fraîches pour traiter les engelures, les brûlures et les abcès. Pour les hommes de plus de quarante ans, les baies d'argousier sont présentées comme un moyen d'augmenter la puissance.
Les feuilles et les fruits de l'argousier éliminent l'acide oxalique et urique du corps, l'infusion des feuilles de la plante est utilisée dans le traitement de la goutte, des rhumatismes et du diabète sucré. Une décoction de feuilles et de branches d'argousier est prescrite pour les troubles du tractus gastro-intestinal. Les feuilles sèches sont brassées comme du thé pour les symptômes du scorbut.
Mais, peut-être, le produit le plus précieux est l'huile d'argousier, qui a le plus fort effet bactéricide. Il contient de la vitamine E, de la vitamine F, qui régule le métabolisme de la peau, des stérols, des oligo-éléments et des minéraux silicium, argent, cuivre, vanadium, nickel, manganèse et cobalt. L'huile est utilisée à la fois à l'extérieur et à l'intérieur. Son action augmente la quantité de protéines dans le foie, améliore le métabolisme des lipides et stimule les processus de régénération dans les tissus endommagés.
L'huile d'argousier pour la pharyngite chronique et la laryngite est utilisée pour lubrifier la membrane muqueuse de la cavité buccale, elle est utilisée pour l'inhalation. Les dermatologues recommandent d'utiliser l'huile d'argousier pour améliorer la croissance des cheveux causée par certaines affections cutanées.
Les préparations à base d'huile d'argousier peuvent grandement améliorer la tolérance du corps aux médicaments anticancéreux, et parfois même augmenter leur effet thérapeutique. Pour renforcer l'immunité du bébé, il est conseillé aux mères qui allaitent d'ajouter quelques gouttes d'huile d'argousier au lait de bébé dès l'âge d'un mois.
Argousier - contre-indications
L'argousier peut-il être nocif? Comme ses baies sont riches en carotène, l'argousier peut provoquer une réaction allergique chez les personnes à faible immunité. En raison de la présence d'une grande quantité d'acides dans la baie, il n'est pas recommandé d'utiliser l'argousier pour les personnes souffrant de maladie du foie, de pancréatite, de cholécystite et d'inflammation du duodénum, en particulier si la maladie est au stade aigu. Une tendance à perdre des selles est également une contre-indication. Étant donné que les baies augmentent l'acidité de l'urine, l'utilisation de l'argousier n'est pas recommandée pour les patients atteints de lithiase urinaire. L'argousier est également dangereux pour ceux qui souffrent de son intolérance individuelle.
