Le noisetier, ou noisetier (latin Corylus), appartient au genre des arbustes à feuilles caduques ou des arbres de la famille des bouleaux. Il y a environ 20 espèces du genre qui poussent en Eurasie et en Amérique du Nord et forment des sous-bois dans les forêts de conifères à feuillus. L'espèce la plus commune dans la culture est la noisette commune ou la noisette. De telles espèces cultivées de noisetier, comme le noisetier pontique, grandes et communes sont souvent appelées noisettes.
La noisette est l'une des plus anciennes plantes cultivées d'Europe. Pendant des siècles, le noisetier a été cultivé en Turquie, en Espagne, en Italie, en France, en Allemagne et même au Royaume-Uni. En Russie, les fruits du noisetier sont apparus en 1773 à la suite d'un échange contre du cuir et du velours. Le nom "noisette" vient de "lѣsk" et signifie un flan (noisette).
Planter et entretenir le noisetier
- Plantation: au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, et à l'automne, 2-3 semaines avant une vague de froid régulière.
- Floraison: fin mars ou début avril.
- Eclairage: lumière vive, directe ou diffuse, à au moins 4-5 m des autres arbres.
- Sol: riche en humus, léger, meuble, avec une réaction légèrement acide ou neutre.
- Arrosage: premier arrosage - une semaine après la plantation. Pendant la saison, vous devez effectuer 5 à 6 arrosages - environ une fois par mois, en dépensant 6 à 8 seaux d'eau pour chaque buisson adulte. Pendant les étés secs, vous pouvez arroser plus souvent et plus abondamment, et pendant la saison des pluies, ne pas arroser du tout.
- Top dressing: au printemps, dès que les bourgeons gonflent, et en juillet, pour la maturation simultanée des fruits, un engrais azoté est appliqué sur le sol et à l'automne, le noisetier est fertilisé avec du potassium et du phosphore. Il est préférable de nourrir les jeunes pousses avec de la matière organique - tous les 2-3 ans, ajoutez 10 kg de compost ou de fumier pourri sous chaque buisson.
- Reproduction: graines, progéniture, stratification, boutures, greffage et division du buisson.
- Taille: au printemps, tard dans la floraison, pour aider la plante à la pollinisation. La taille rajeunissante est effectuée lorsque l'arbuste atteint l'âge de dix-huit ans et que sa productivité diminue. N'oubliez pas de couper la croissance inutile des racines.
- Ravageurs: le charançon de la noix, le chrysomèle et le barbillon, ainsi que les pucerons et les acariens des reins.
- Maladies: affectées par la rouille, la pourriture des branches et l'oïdium.
Noisette ou noisette - description
Hazel - arbre ou arbuste
En hauteur, le noisetier peut atteindre 7 m, il a une couronne sphérique ou ovoïde avec un sommet conique. Les feuilles du noisetier sont grandes, largement ovales ou rondes, avec des bords irréguliers. Les fleurs sont unisexuées et monoïques: les fleurs mâles se développent à l'automne et forment des boucles d'oreilles cylindriques denses sur de courtes brindilles. Au printemps, ils fleurissent avant même l'apparition des feuilles. Les fleurs femelles forment des inflorescences en forme de rein et sont situées par paires à l'aisselle des bractées. La noisette fleurit fin mars ou début avril et produit une énorme quantité de pollen, qui est la principale nourriture des abeilles après l'hivernage. Blooming Hazel est décoré de fleurs et de boucles d'oreilles dorées. Le fruit du noisetier est une petite noix sphérique (environ 2 cm de diamètre) à une seule graine sphérique jaune-brun entourée d'un couvercle tubulaire incisé (plyuska) et d'un péricarpe ligneux.Les noix mûrissent en août.
Le noyer préfère les climats tempérés et subtropicaux. Ses plantations sont visibles dans le sud de l'Europe, à Chypre, en Turquie, en Géorgie, en Azerbaïdjan, en Biélorussie, en Ukraine et au centre de la Russie. Malheureusement, dans les jardins amateurs, le noisetier ne peut toujours pas être trouvé aussi souvent que d'autres arbustes fruitiers - cerisier à oiseaux, argousier, rose sauvage, aubépine, actinidia et autres.
Planter du noisetier dans le jardin
Quand planter du noisetier
La plantation de noisetier est effectuée à la fois au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, et en automne, 2-3 semaines avant le début d'un temps froid stable, mais la plantation d'automne est préférable à la plantation de printemps. Où planter des noisetiers?Trouvez une zone modérément éclairée et protégée contre les courants d'air dans votre jardin où les eaux souterraines ne se trouvent pas à plus d'un mètre et demi de la surface, et il est préférable que cet endroit se trouve près du mur ouest ou sud du bâtiment. Ne plantez pas de noisetier dans les endroits où l'eau de fonte s'accumule au printemps. Les grands arbres les plus proches doivent être situés à une distance de 4 à 5 m du noisetier, car la zone d'alimentation optimale du noisetier est de 16 à 25 m2. Quant à la composition du sol, les sols pauvres, lourds, limoneux ou marécageux ne conviennent pas au noisetier. Le meilleur sol pour le noisetier est un sol léger et meuble riche en humus avec une réaction neutre ou légèrement acide. Si vous envisagez de planter plusieurs plants, avant de préparer les trous, creusez en profondeur le site.
Plantation de noisetier en automne
Pour la plantation, les plants de noisetier sont choisis sans feuilles, avec 3-4 pousses fortes d'un diamètre d'au moins 1-1,5 cm, avec un système racinaire bien développé. La longueur des racines doit être d'au moins 50 cm, mais avant de les planter, elles sont coupées à 25 cm.Si vous allez planter plusieurs arbustes, placez-les à une distance de 4 à 5 m les uns des autres dans une rangée avec un espacement des rangs d'environ 6 m.
Les trous de plantation sont préparés en un mois pour que le sol qu'ils contiennent ait le temps de se déposer et de se compacter. Si le sol sur le site est fertile, un trou d'une profondeur et d'un diamètre de 50 cm suffira.Dans un sol pauvre, la profondeur et le diamètre du trou doivent être d'au moins 80 cm.Avant la plantation, le trou est rempli d'un mélange fertile - sol de la couche supérieure, mélangé à 15 kg de fumier pourri et deux verres de cendre de bois ou 200 g de superphosphate. C'est une bonne idée de jeter quelques poignées de terre de noisette dans le trou.
Plantation et entretien des noixUne colline est formée au centre de la fosse, un semis y est installé, dont le système racinaire est immergé dans un bavardage d'argile avant la plantation. Le plant doit être positionné de manière à ce que le collet, après la plantation, soit à 5 cm au-dessus du niveau du sol. que vous ayez planté une plante dans un sol sec ou humide. Lorsque l'eau est absorbée, recouvrez le cercle du tronc d'arbre d'une couche de sciure de bois, d'humus ou de tourbe de 3 à 5 cm d'épaisseur.
Comment planter du noisetier au printemps
La plantation printanière du noisetier est effectuée selon la même procédure, cependant, il est conseillé de creuser des trous à l'automne afin que pendant l'hiver, le sol en eux soit saturé d'humidité et compacté. Pour une pollinisation garantie, les noisetiers doivent être plantés sur le site au moins trois arbustes, et il est souhaitable qu'ils ne soient pas de la même variété. Et n'oubliez pas d'ajouter quelques poignées de terre de sous le noisetier au trou lors de la plantation: elle contient des champignons favorables au noisetier. Au début, il est préférable d'ombrer les semis du soleil printanier.
Soin aux noisettes
Comment prendre soin du noisetier
La plantation et l'entretien du noisetier ne sont pas laborieux, et si vous semez de la moutarde, du lupin ou de la vesce avec de l'avoine dans le cercle proche de la tige du buisson, pour les utiliser après la tonte comme paillis, vous aurez encore moins de problèmes. Vous pouvez garder le sol sous le noisetier sous la vapeur noire, le décoller de temps en temps jusqu'à une profondeur de 4-7 cm et éliminer les mauvaises herbes. De plus, vous devrez combattre les pousses de racines tout le temps, et il est préférable de le faire pendant que la progéniture est encore faible. Chaque pousse de racine doit être déterrée et coupée au point où elle s'écarte de la racine. Les coupures sur les racines sont traitées avec du charbon broyé.
Noisette d'arrosage
Le soin de la noisette consiste à arroser la plante. Les semis commencent à arroser une semaine après la plantation. Le manque d'humidité peut nuire à la formation de boutons floraux et à la maturation des fruits de noisetier. Pendant la saison de croissance, le sol sous le noisetier doit être arrosé 5 à 6 fois, en dépensant 6 à 8 seaux par buisson adulte. Dans les étés secs, vous pouvez humidifier le noisetier et plus souvent - il aime beaucoup l'eau. Mais pendant la saison des pluies, vous pouvez oublier d'arroser le noisetier. En moyenne, le noisetier est arrosé une fois par mois. L'eau est versée dans le cercle proche du tronc par portions afin qu'elle ne reste pas dans une flaque d'eau, mais soit absorbée. Le lendemain après un arrosage ou une pluie, il est conseillé d'ameublir le sol dans le cercle du tronc.
Top dressing de noisette
La culture du noisetier implique l'introduction d'engrais dans le cercle proche du tronc. À l'automne, le noisetier est nourri de potassium et de phosphore: une fois tous les 2-3 ans, 3-4 kg de fumier, 20-30 g de sel de potassium et 50 g de superphosphate sont introduits sous chaque buisson. Et au printemps, la noisette aura besoin d'engrais azoté, par exemple du nitrate d'ammonium ou de l'urée: dès que les bourgeons gonflent, ajoutez 20-30 g d'engrais au cercle du tronc. La fertilisation azotée est également nécessaire pour le noisetier en juillet afin que les fruits mûrissent en même temps. Il est conseillé de nourrir les jeunes plantes avec de la matière organique sous forme de compost ou de fumier pourri - il suffit de les ajouter tous les 2-3 ans à raison de 10 kg par noisetier.
Prendre soin du noisetier pendant la floraison
Un indicateur du développement réussi du noisetier est sa floraison. Quand le noisetier fleurit-il? La floraison a lieu en avril, avant même que les feuilles n'apparaissent sur le buisson. Lorsque la température de l'air atteint 12 ºC, les chatons noisetiers grandissent et ajoutent 3 cm par jour, et plus l'air est sec, plus ils s'allongent rapidement, et lorsque les chatons atteignent 10 cm de long, ils se détachent et commencent à disperser du pollen. Ce saupoudrage dure 4 à 12 jours, tandis que les fleurs femelles s'ouvrent en deux semaines. Les fleurs femelles attrapent le pollen des fleurs mâles, soit de leurs propres, soit d'un noisetier voisin. C'est pourquoi il est préférable de cultiver au moins trois noisetiers dans une zone.
Élevage de noisetier
La noisette se propage par graines, stratification, progéniture, greffage, boutures et division du buisson. La méthode de reproduction des semences est principalement utilisée pour effectuer des tâches de sélection - elle vous permet d'obtenir de nouvelles variétés adaptées à certaines conditions climatiques. Cependant, en jardinage amateur, la méthode de sélection générative du noisetier ne justifie pas le temps et les efforts consacrés, car au mieux, un seul plant sur mille reproduit les propriétés variétales des plantes mères. Pour préserver les qualités variétales, ils recourent à des méthodes de multiplication végétative, que nous décrirons ci-dessous.
Pour propager le noisetier avec des couches horizontales, vous devez plier les branches de noisetier annuelles à croissance basse au sol au début du printemps ou à la fin de l'automne, les poser dans des sillons de 10 à 15 cm de profondeur, fixer et raccourcir légèrement le sommet restant au-dessus de la surface. Il n'est pas nécessaire de remplir les sillons avec de la terre. À partir des bourgeons sur les branches, des pousses verticales commencent à se développer, qui doivent être poussées plusieurs fois vers le milieu, en cassant les feuilles de noisetier du bas des pousses. Peu à peu, les pousses prendront racine et vous aurez un grand nombre de plants, qui doivent être cultivés pendant 1 à 2 ans avant de planter dans un endroit permanent.
Selon le même principe, la reproduction du noisetier est réalisée par couches d'arc: au printemps, les branches sont pliées de manière arquée, l'écorce sur la branche touchant le sol est coupée, la branche est fixée dans un trou de 20-30 cm de profondeur, le trou est couvert, mais pour que le sommet de la pousse reste en surface - il est attaché à une cheville ... Les boutures enracinées à l'automne sont séparées de la plante mère, déterrées et cultivées pendant 1 à 2 ans avant d'être plantées dans un endroit permanent.
Cultiver des arachides - planter et entretenir le jardinLa propagation du noisetier par couches verticales est également une procédure tout à fait simple: après la taille printanière rajeunissante, le chanvre des grosses branches est hermétiquement recouvert d'un film à une hauteur de 50 cm pour réveiller les bourgeons dormants à la croissance. Lorsque les pousses commencent à pousser et qu'elles atteignent une hauteur de 15 cm, elles sont empilées d'humus sur une hauteur de 4 à 5 cm, après les avoir attachées tout en bas avec du fil souple. Lorsque la longueur des pousses atteint 20-25 cm, elles sont spudées avec de l'humus jusqu'à une hauteur de 8-12 cm, et lorsque les pousses atteignent 30-35 cm, elles sont spudées à une hauteur de 20 cm et paillées. Après le troisième buttage, le film est retiré. Tout l'été, la brousse est arrosée et désherbée. Les feuilles de noisetier au bas des pousses sont enlevées avant chaque buttage. En automne, soigneusement, afin de ne pas endommager les racines adventives, ils ratissent et des pousses bien enracinées se détachent à la constriction.Les pousses à racines faibles n'ont pas besoin d'être séparées.
La croissance du noisetier se produit à 1 m de diamètre des troncs. La progéniture se forme la deuxième ou la troisième année après la plantation à partir de bourgeons dormants sur les racines et apparaît du sol à une distance de la brousse. Pour la reproduction, on utilise des descendants de 2-3 ans, poussant à la périphérie - ils sont appelés décapage. Les pelures sont séparées du rhizome avec une hache et plantées pour la culture dans une école. Vous pouvez les poser immédiatement sur un endroit permanent en plaçant 2-3 pelures dans une fosse.
Lors de la multiplication de noisetier par greffage, vous pouvez utiliser des plants de noisetier sauvage comme porte-greffe, mais le meilleur porte-greffe est un plant de noix d'ours, qui ne donne pas de progéniture. La noisette est inoculée en été à l'aide d'un bourgeonnement avec un œil en germination ou au printemps en coupant dans la crosse, dans la fente ou derrière l'écorce. Les boutures pour scions conviennent aux apicales ou sont coupées dans la partie médiane des pousses. Les boutures sont récoltées en hiver et stockées jusqu'au printemps au réfrigérateur ou dans la neige.
Il est également facile de propager le noisetier en divisant le buisson. Le buisson creusé doit être divisé en parties afin que chacune d'elles ait des racines de 15 à 20 cm de long.Après le traitement des sections avec du charbon broyé, les boutures sont plantées dans des fosses pré-préparées.
Noisette d'hivernage
Pendant les 2-3 premiers hivers, les jeunes plants sont enveloppés de spunbond ou de lutrasil. Certains jardiniers préfèrent plier les jeunes buissons au sol et les recouvrir de branches d'épinette, puis jeter de la neige dessus pour protéger les pousses du gel ou de la rupture. Les plantes adultes hivernent normalement sans abri.
Taille du noisetier
Quand tailler le noisetier
La taille du noisetier peut être faite en hiver pendant que l'arbuste est au repos, mais il est préférable de le faire au printemps, à un stade ultérieur de la floraison, car lors de la taille, le buisson se déplace et se secoue, ce qui augmente l'efficacité de la pollinisation du noisetier.
Comment tailler le noisetier
Vous pouvez faire pousser du noisetier comme un arbre sur un tronc de 35 à 40 cm de haut, mais il est plus pratique de former du noisetier sous la forme d'un buisson. La première taille se fait une semaine après la plantation à une hauteur de 25-30 cm au-dessus de la surface du sol. Au cours de l'été, des pousses apparaîtront sur la plante qu'il n'est pas nécessaire de couper: les noisettes portent des fruits sur du bois annuel. À partir du printemps prochain, commencez à former un noisetier. Il ne reste pas plus de 10 pousses fortes sur le buisson, poussant dans des directions différentes à partir du centre du buisson à distance les unes des autres. Les pousses faibles, cassées, gelées, entrelacées, déformées et malades ou atteintes de ravageurs doivent être enlevées. Évitez d'épaissir le buisson. La plante commencera à porter ses fruits la quatrième année après la plantation et votre tâche consiste à éclaircir et à tailler le noisetier en temps opportun.
Le buisson commence à rajeunir à partir de 18-20 ans, lorsque sa productivité diminue. Chaque année, coupez 2-3 vieux troncs sur la souche, laissant 2-3 drageons poussant près du centre du buisson. Les nouvelles branches squelettiques doivent être légèrement raccourcies pour stimuler les pousses latérales.
Si vous cultivez un noisetier, une semaine après la plantation, coupez toutes les pousses dessus, ne laissant que le tronc, puis, à mesure que les pousses apparaissent, retirez-les au bas du tronc et formez 4 à 5 branches squelettiques en haut. N'oubliez pas de détruire la croissance des racines.
Ravageurs et maladies du noisetier
Ravageurs de la noisette
Parmi les ravageurs, les noisetiers peuvent être ennuyés par le charançon de la noix, le chrysomèle et le barbillon, ainsi que les pucerons et les acariens des reins.
Un acarien des bourgeons est un petit insecte atteignant 0,3 mm de long qui hiberne dans les bourgeons des plantes et y pond des œufs au printemps. Ces bourgeons peuvent être vus à l'œil nu: ils gonflent à la taille d'un gros pois. Alors que les bourgeons sains commencent à fleurir, les bourgeons affectés par l'acarien se dessèchent et meurent.
Les pucerons sont de petits insectes suceurs qui se nourrissent de la sève des cellules végétales et sont porteurs de maladies virales. Les pucerons sont difficiles à voir, et c'est leur danger. En raison de l'activité vitale des pucerons, les feuilles de la plante s'enroulent, les pousses et les bourgeons sont déformés, leur développement ralentit et les fruits ne mûrissent pas.
Le charançon de la noix est un coléoptère brun atteignant 1 cm de long. La chenille du coléoptère a un corps de lait jaunâtre et une tête brun rouge. La femelle du coléoptère pond des œufs dans des fruits non mûrs et se nourrit de la pulpe de la noix. En cas de dommages importants, vous pouvez perdre jusqu'à 50% de la récolte.
Le barbillon de noix (noisette) est un ravageur très dangereux, un coléoptère noir atteignant 15 mm de long sur les pattes jaunes. Il pond des œufs sous l'écorce des jeunes pousses. Les larves rongent le cœur des pousses et sèchent, et les feuilles supérieures jaunissent et s'enroulent.
Le chrysomèle du noisetier est un coléoptère de 6 à 7 mm de long avec des élytres violets, le ravageur le plus dangereux qui ronge les feuilles du noisetier. Les larves du coléoptère ont un corps vert foncé, mal distinguable sur le fond des feuilles sur lesquelles elles se développent. Ce coléoptère endommage non seulement le noisetier, mais aussi l'aulne et le saule.
Maladies du noisetier
Le noisetier est plus résistant aux maladies qu'aux ravageurs, mais il peut être affecté par la rouille, la pourriture des branches et l'oïdium.
L'oïdium est une maladie bien connue des jardiniers, dont l'un des symptômes est une couche blanchâtre sur les feuilles et les pousses, qui finit par devenir dense et vire au brun. Les parties touchées cessent de croître, s'assombrissent et meurent. Les inflorescences ne forment pas d'ovaires et la résistance à l'hiver des plantes est considérablement réduite.
La rouille est une maladie fongique qui se manifeste par la formation de bosses auburn sur la face supérieure des feuilles et de pustules rondes ou ovales sur la face inférieure. Les taches se transforment progressivement en rayures et les feuilles de la plante jaunissent et tombent.
La pourriture blanche parasite le noisetier dans deux variantes: sous forme de pourriture mixte des branches et de pourriture périphérique, et dans les deux cas, la plante peut être gravement endommagée jusqu'à la mort du noisetier.
Traitement de la noisette
Si vous trouvez des insectes sur le noisetier, étalez un film dessus et essayez de les secouer dessus. Si l'occupation du noisetier par des ravageurs est très forte, vous devrez recourir à un traitement de la plante avec des insecticides, et les insectes suceurs sont détruits avec des acaricides. Les meilleurs médicaments pour la lutte antiparasitaire sont Karbofos, Actellik, Chlorofos et d'autres médicaments ayant un effet similaire.
Contre les maladies fongiques, si elles entrent en vigueur, vous devrez utiliser des fongicides - bouillie bordelaise, sulfate de cuivre et préparations plus modernes à base de cuivre. Mais la meilleure protection du noisetier contre les champignons est l'adhésion à la technologie agricole, ainsi que des soins appropriés et opportuns.
Types et variétés de noisetier
Comme nous l'avons déjà mentionné, il existe environ 20 espèces de noisetiers dans la nature. Les espèces cultivées de noisetier ont de nombreuses variétés, variétés et hybrides. Les types de noisetiers suivants sont les plus demandés en culture:
Noisetier commun (Corylus avellana lat.)
- un arbuste à tiges multiples, atteignant une hauteur de 4 à 6 mètres, avec une large couronne étalée jusqu'à 4 m de diamètre. Les pousses de ce noisetier sont pubescentes, les feuilles sont rondes, jusqu'à 9 cm de large et jusqu'à 12 cm de long. La floraison du noisetier commun commence avant l'apparition des feuilles. Les noix sphériques d'un diamètre allant jusqu'à 1,5 cm dans une peau brun clair mûrissent en septembre. La plante se trouve à la fois en culture et à l'état sauvage;
Noisetier des arbres (lat.Corylus colurna)
ou la noix d'ours - une plante ornementale aux fruits très savoureux. C'est la seule espèce de noisetier qui soit un arbre. En hauteur, le noisetier pousse jusqu'à 8 mètres, mais dans les pays chauds, il peut atteindre 20 m. Le noisetier vit jusqu'à 200 ans. Les feuilles de cette espèce sont largement ovales, situées sur des pétioles d'environ 5 cm de long.Malgré le fait que les fruits du noisetier sont plus gros comme des arbres que ceux des autres espèces de noisetiers, leurs grains sont plus petits, mais ils ont meilleur goût que les grains de noisettes;
Noisetier de Mandchourie (Corylus mandshurica lat.)
- buisson à tiges multiples, très ramifié, atteignant 5 m de haut, à écorce gris foncé fissurée. Les feuilles et les fruits oblongs sont une caractéristique de l'espèce. Éplucher les noix est difficile car elles sont enveloppées dans une enveloppe épineuse. Cette espèce est répandue en Chine et en Extrême-Orient;
Noisetier à feuilles diverses (Corylus heterophylla lat.)
- arbuste atteignant 3 m de haut avec des feuilles à deux lobes et un sommet tronqué. Au printemps, des boucles d'oreilles d'inflorescences mâles et des boutons rouges presque imperceptibles de fleurs femelles y apparaissent. Les fruits sont formés en 2-3 morceaux dans une enveloppe de feuilles. L'espèce est répandue au Japon, en Chine, en Corée et en Extrême-Orient. Il est sans prétention aux conditions climatiques et peut bien pousser dans la voie du milieu;
Noisetier à feuilles rouges (Corylus atropurpurea)
- arbuste ornemental de 4-6 m de haut, attirant l'attention par une couronne luxuriante de feuillage violet foncé, qui ne devient verte qu'en automne. Les boucles d'oreilles de ce noisetier sont marron, comme les reins. Ce type de noisetier a servi de base à la sélection de nombreuses variétés populaires et hybrides de la culture;
Gros noisetier (Corylus maxima lat.)
ou noix lombarde - un arbuste atteignant 10 m de haut Les fruits de la plante sont situés dans une enveloppe tubulaire, qui est deux fois la taille des noix elles-mêmes. Les noyaux de fruits sont charnus et allongés. Dans la nature, cette espèce se trouve dans les forêts de Turquie, d'Italie et des pays asiatiques.
Il existe également des noisetiers chinois, américains, colchis, à cornes, himalayens ou terrifiants, Siebold et d'autres espèces moins connues.
Parmi les variétés de noisetier, les plus appréciées dans nos conditions climatiques sont:
- Isaevsky - l'une des variétés résistantes au gel les plus précieuses avec de gros fruits d'excellente saveur;
- Masha est un hybride fructueux et résistant à l'hiver de noisetier à feuilles rouges avec des fruits allongés de taille moyenne et d'excellente saveur, enfermés dans une coque mince;
- Rimsky est une variété à maturation moyenne résistante aux maladies et aux ravageurs de la sélection italienne avec de grands fruits beaux et plats d'un excellent goût.
Dans la voie du milieu, les variétés suivantes de noisetier ont fait leurs preuves: Ekaterina, Moscow Ruby, Pamyat Yablokova, Pervenets, Pushkin Red, Ivanteevsky Red, Kudriif, Moscow Early, Purple, Sugar, Sugar, une série de variétés Severny, Tambovskiy early, Tambovskiy late, Lentina, Alida , Lena et autres.
Dans les régions méridionales de la Russie et de l'Ukraine, les variétés de noisettes sont populaires Panakhessky, Altai, Cherkessky, Kuban, Perestroika, Futkura et autres.
Propriétés de la noisette - dommages et avantages
Propriétés utiles du noisetier
Les noisettes sont la source la plus riche de substances utiles pour le corps humain. Le noyau contient des vitamines A, PP, C et E et B, ainsi que des acides aminés, des huiles grasses, du fer, de l'iode, du calcium, du magnésium, du cuivre, du fluor, du manganèse et du potassium. Selon leurs propriétés biologiques, les noix sont assimilées à des protéines, il est donc préférable de les manger séparément des autres produits. Propriétés utiles des noisettes:
- il a un effet positif sur l'attention et la mémoire;
- aide à normaliser le fonctionnement du système cardiovasculaire;
- renforce le système immunitaire du corps et accélère le métabolisme;
- affecte positivement l'épuisement du corps et aide à se remettre d'une maladie;
- indiqué pour l'anémie, les allergies, l'obésité, les rhumatismes, la lithiase urinaire, les brûlures, la rougeole, l'anémie, l'épilepsie, pour nettoyer le foie et favoriser la croissance des cheveux.
De plus, il est recommandé de boire une infusion de feuilles de noisetier pour la thrombophlébite, les varices, les ulcères trophiques et l'hypertrophie prostatique. L'infusion d'écorce de noisetier aide avec les rétinopathies diabétiques, elle est utilisée pour améliorer la circulation sanguine dans les petits vaisseaux et comme vasoconstricteur. Avec une décoction d'écorce et des petits pains de noisette, ils lavent les cheveux pour leur donner une teinte plus foncée, et la décoction des feuilles élimine les rougeurs de la peau et les poches des paupières.
Hazel - contre-indications
Les patients hypertendus doivent tenir compte du fait que l'infusion de feuilles et d'écorce augmente la pression artérielle et que les noyaux peuvent provoquer une exacerbation de la neurodermatite et d'autres maladies de la peau. Les noix ne sont pas indiquées pour le psoriasis et l'intolérance individuelle au produit.
