Schisandra chinensis (lat.Schisandra chinensis) est une espèce du genre Schisandra de la famille des Schisandra, trouvée à l'état sauvage sur les lisières et les clairières des forêts de conifères-feuillus et feuillus, dans les vallées étroites de ruisseaux et de rivières de montagne, sur d'anciennes zones incendiées et des clairières en Corée, au Japon, en Chine et en Russie le territoire de l'Extrême-Orient. Il pousse en groupes, formant des fourrés et s'élevant dans les montagnes à une hauteur de 600 m au-dessus du niveau de la mer.
Le schisandra chinois est cultivé depuis longtemps: à des fins médicinales, il a commencé à être cultivé au moins 250 ans avant notre ère.
Plantation et entretien de la citronnelle chinoise
- Floraison: de la cinquième à la sixième année de vie fin mai ou début juillet. La floraison dure environ deux semaines.
- Débarquement: en octobre ou fin avril ou début mai.
- Éclairage: lumière du soleil intense ou ombre partielle.
- Sol: léger, riche en humus, modérément humide et drainé.
- Arrosage: fréquent et abondant: 6-7 seaux d'eau sont versés sous chaque buisson.
- Top dressing: à partir de la troisième saison, 1 fois en 2-3 semaines, un engrais organique est introduit dans le cercle du tronc - une solution de fumier de poulet ou de molène. L'espace près du tronc est paillé avec une couche d'humus ou de compost en feuille. À l'automne, 20 g de superphosphate et 100 g de cendre de bois sont enfouis dans le sol sous chaque plante sur une profondeur de 10 cm.
- Jarretière: le treillis sur lequel cette vigne est cultivée est installé immédiatement après la plantation. Lorsque la liane est située près du mur du bâtiment, elle est autorisée à courir le long d'une échelle placée obliquement par rapport au mur.
- Taille: à partir de la troisième année après la plantation, commence la taille formative, qui est effectuée à l'automne, après la chute des feuilles. Les processus racine inutiles sont également supprimés.
- Reproduction: graines, boutures de racines et pousses.
- Ravageurs: non affectés.
- Maladies: oïdium, ramulariose, ascochite et fusarium.
- Propriétés: est une plante médicinale précieuse.
Schisandra chinois - description
La plante est une liane caduque grimpante atteignant 15 m de long avec un tronc atteignant 2,5 cm de diamètre et des pousses couvertes d'écorce brun-brun, se desquamant sur les vieilles et brillantes et lisses sur les jeunes. Les pousses et les feuilles de citronnelle ont l'arôme caractéristique d'agrumes qui donne son nom à la plante.
Les feuilles de Schisandra sont denses, obovales ou elliptiques, avec une base en forme de coin et des dents peu nombreuses et implicitement prononcées le long des bords. Les feuilles sont reliées aux pousses par des pétioles roses ou rouges atteignant 3 cm de long Au printemps et en été, la partie supérieure de la plaque foliaire est vert clair, brillante, nue et la partie inférieure est glauque, avec une pubescence le long des nervures. En automne, les feuilles de Schisandra chinensis virent au jaune-orange et au jaune ocre.
Culture de citronnelle: plantation et entretien en plein champDes fleurs dioïques blanches cireuses parfumées atteignant 2 cm de diamètre sur des pédicelles tombants sont situées entre 3 et 5 pièces à l'aisselle des feuilles. Le fruit composite en forme de grappe atteignant 10 cm de long se compose de baies comestibles sphériques à deux graines de couleur rouge et de goût aigre. Les baies de la vigne de magnolia chinois ont également une odeur végétale caractéristique. Les graines en forme de bourgeon de Schisandra chinensis ne restent viables que jusqu'au printemps.
Plantation de schisandra chinensis
Quand planter de la citronnelle chinoise
La culture de la schisandra chinensis et ses soins sont effectués non seulement à des fins médicinales, mais également pour décorer le site, car la plante a de hautes qualités décoratives. Dans les régions au climat chaud et doux, la citronnelle est plantée en octobre, et dans la voie du milieu, la plantation est effectuée fin avril ou début mai. Les professionnels recommandent de planter au moins trois plantes à une distance de 1 m les unes des autres. Si vous voulez faire pousser une vigne près de votre maison, reculez de 1 à 1,5 m du mur afin que l'eau du toit ne goutte pas sur la citronnelle.
Comment planter de la citronnelle chinoise
La citronnelle préfère les sols légers mais riches en humus, humides et drainés. La plante est tolérante à l'ombre, mais se développera mieux dans un endroit bien éclairé.
Des plants âgés de deux à trois ans sont utilisés comme matériel de plantation, dans lequel, avec une hauteur de pousse de seulement 10-15 cm, le système racinaire est bien développé. Avant la plantation, les pousses les plus hautes du semis sont raccourcies à 3 bourgeons et les racines sont coupées à 20-25 cm.
Un trou de plantation pour schisandra chinois est creusé avec un diamètre de 60-70 cm et une profondeur d'au moins 40 cm Une couche de drainage d'argile expansée, de brique cassée ou de pierre concassée de 10 cm d'épaisseur est posée sur le fond, et un mélange de sol est préparé à partir de parties égales d'humus, de compost en feuille et de gazon pour remplir le trou de la terre, en y ajoutant 200 g de superphosphate, un demi-kilogramme de cendre de bois et en mélangeant soigneusement. Avant la plantation, le mélange de sol est versé sur la couche de drainage.
Trempez les racines du semis dans une purée d'argile, dans un seau duquel vous devez ajouter 1 litre de molène, et placez la plante sur un monticule afin que son collet soit au niveau de la surface après la plantation. Étalez les racines de citronnelle et remplissez le trou avec un sol fertile préparé. Ensuite, tassez le sol dans le cercle proche du tronc et arrosez abondamment, et lorsque l'eau est absorbée, remplissez le trou de racine avec de l'humus ou de la tourbe. Les jeunes plants de Schizandra chinois s'enracinent très rapidement, mais il est conseillé dans un premier temps de les protéger du soleil éclatant, d'assurer un arrosage régulier et une pulvérisation du soir par temps sec.
Soin chinois à la citronnelle
Croissance de schisandra chinensis
Planter du schisandra chinensis et en prendre soin n'est pas laborieux et ne prendra pas beaucoup de temps. Les principales activités de soins sont l'arrosage, l'ameublissement du sol, l'élimination des mauvaises herbes, l'alimentation, la pulvérisation dans une chaleur sèche prolongée et la taille.
Pendant la saison de croissance, la citronnelle est arrosée souvent et abondamment: 6-7 seaux d'eau sont versés sous la plante à la fois. Le lendemain après un mouillage ou une pluie, vous devez ameublir le sol autour de la vigne et éliminer les mauvaises herbes. Ne négligez pas l'arrosage du soir de vigne de magnolia chinois sous la chaleur. Les jeunes vignes en particulier ont besoin de cette procédure. Pour éviter une évaporation rapide de l'humidité du sol, il est préférable de toujours garder le cercle du tronc sous un paillis organique.
Ils commencent à nourrir la citronnelle chinoise à partir de la troisième année de vie: au printemps et en été, une fois toutes les deux à trois semaines, une solution d'engrais organiques est introduite dans le sol - du fumier de vache (1:10) ou de poulet (1:20). Un bon résultat est donné en paillant le cercle du tronc de la vigne de magnolia chinois avec de l'humus ou du compost en feuille. Après la chute des feuilles, sous chaque buisson, 100 g de cendre de bois et 20 g de superphosphate sont appliqués, suivis d'un enrobage à une profondeur d'environ 10 cm avec l'arrosage ultérieur obligatoire du sol dans le cercle proche du tronc.
Les vignes fructifères pendant la période de floraison sont nourries avec du Nitrofoska à raison de 50 g par m², et après la floraison, une solution de molène fermentée ou de déjections d'oiseaux est versée sous la plante sous la plante. En automne, 60 g de superphosphate et 30 à 40 g de sulfate de potassium sont dispersés sous les buissons, et une fois tous les 2-3 ans, du compost est placé sous chaque plante à une profondeur de 6-8 cm à raison de 4-5 kg par m².
Le schisandra chinois, puisqu'il s'agit d'une vigne, est cultivé sur un treillis, qui est installé l'année de la plantation. Ce placement de branches et de pousses permet aux rayons du soleil de mieux éclairer la plante, ce qui aide à former des fruits plus gros et à augmenter les rendements. Si vous cultivez de la citronnelle sans support, il est peu probable qu'elle porte ses fruits. Le treillis est constitué de piliers d'une hauteur telle que, après avoir creusé à une profondeur de 60 cm, ils s'élèvent de 2 à 2,5 m au-dessus du sol.La distance entre les piliers est maintenue à environ 3 m et ils sont reliés entre eux par trois rangées de guide-fils horizontaux dont le plus bas est tiré une hauteur de 50 cm du sol, et les suivantes tous les 70 à 100 cm.La première année, les pousses cultivées sont liées au guide inférieur, et les années suivantes - à celles situées au-dessus. Les pousses sont fixées sur le support en éventail.Pour l'hiver, la citronnelle chinoise n'est pas retirée du treillis.
Si vous plantez une liane près de la maison, une échelle installée obliquement peut être utilisée comme support.
La taille de la citronnelle commence la troisième année après la plantation, lorsque le développement de son système racinaire est remplacé par une croissance accrue des pousses. Non seulement le caractère décoratif de Schisandra chinensis, mais aussi la qualité de sa fructification dépendent d'une taille correcte. Lors de la première taille formative, de 3 à 6 des pousses les plus fortes et les mieux situées sont laissées sur le buisson - le futur squelette de la plante et les pousses restantes sont découpées au niveau du sol. À l'avenir, la taille de Schisandra chinensis est effectuée deux fois par an: en automne et en été. À l'automne, une fois que toutes les feuilles sont tombées de la plante, les pousses faibles, malades, à croissance incorrecte et séchées qui se sont formées au cours de l'été sont coupées. La partie de la vigne qui porte activement ses fruits depuis trois ans doit également être enlevée. Ceci est fait pour que les jeunes pousses des vignes puissent se développer et donner une récolte.
En été, la citronnelle n'est coupée que si la plante a formé trop de jeunes pousses. Les professionnels conseillent de tailler les branches à 10-12 bourgeons du bord. De plus, il est nécessaire de lutter chaque année contre les drageons des racines et de remplacer régulièrement les anciennes branches squelettiques par de nouvelles pousses fortes issues de la croissance des racines.
Ravageurs et maladies de Schisandra chinensis
Schisandra a une bonne immunité et, sous réserve de la technologie agricole et de bons soins, est très rarement touchée par les maladies. Il est également résistant aux ravageurs. Cependant, si vous avez du matériel végétal infecté, vous devez être prêt à affronter les maladies. Le plus souvent, la citronnelle est affectée par des taches, l'oïdium et la flétrissure fusarienne.
Parmi la citronnelle tachetée, la citronnelle chinoise affecte la ramulariose et l'ascochite. Les taches brunes floues et les bordures sur les feuilles sont les principaux signes de ces maladies. Des points noirs peuvent apparaître sur la face inférieure de la plaque foliaire - pycnides fongiques. Les feuilles malades doivent être enlevées et brûlées et la vigne doit être traitée avec 1% de Bordeaux liquide ou un autre fongicide à base de cuivre.
L'oïdium recouvre les feuilles et les tiges de la plante d'un enduit blanchâtre et bâclé. En raison du développement de la maladie, les feuilles de citronnelle tombent prématurément. L'oïdium affecte également les pousses, les bourgeons et les racines de Schisandra chinensis. Si ses symptômes sont détectés, toutes les feuilles affectées doivent être enlevées et la plante doit être traitée avec de la poudre de soufre et une solution de carbonate de sodium jusqu'à ce que la vigne récupère. Les intervalles entre les traitements sont de 7 à 10 jours.
Le fusarium peut affecter la citronnelle à tout âge, mais ce problème survient le plus souvent chez les jeunes plantes. La cause de la maladie est, en règle générale, une infection du matériel de plantation. Le flétrissement se manifeste par la formation de zones de pourriture sur le collet et les racines de la plante. Les tiges de citronnelle s'assombrissent, deviennent plus minces, les feuilles jaunissent et tombent, et la vigne meurt d'un blocage vasculaire. Il est impossible de guérir la vigne de magnolia chinois du fusarium, mais il est tout à fait possible d'empêcher le développement de la maladie si les graines et les plants sont traités avec une solution fongicide avant le semis et la plantation, et le sol avec de la trichodermine. Si la plante est toujours malade, elle devra être enlevée et brûlée, et les buissons sains, jusqu'à ce qu'ils soient infectés, doivent être traités avec une solution de permanganate de potassium.
Schisandra chinensis dans la région de Moscou
Schisandra chinensis dans la région de Moscou n'est pas rare depuis longtemps, tout comme le schisandra chinensis dans l'Oural, car la plante tolère normalement même des hivers rigoureux jusqu'à -35 ºC, et les qualités décoratives et curatives de cette culture, ainsi que des soins sans prétention, rendent la liane d'Extrême-Orient de plus en plus populaire parmi les jardiniers. les amoureux. Dans la voie du milieu, la citronnelle chinoise n'a pas besoin d'être posée sur le sol ou couverte pour l'hiver, seules les jeunes plantes ont besoin de protection contre le froid, et seulement le premier hiver. Mais dans les conditions de gelées sibériennes, les cils sont soigneusement retirés du treillis, ils sont placés sur les branches d'épinette ou de paille posées et abondamment saupoudrés de feuilles, de paille ou recouverts de branches d'épinette.
Reproduction de schisandra chinensis
La citronnelle chinoise se propage par graines, pousses et boutures de racines, mais toutes les propriétés de la plante mère ne sont préservées que lors de la multiplication végétative.
Reproduction de graines de vigne de magnolia chinois
Le moyen le plus simple est de semer les graines de citronnelle dans des lits préparés avant l'hiver, immédiatement après leur récolte. Vous pouvez semer au printemps, mais dans ce cas, les graines sont stratifiées: elles sont conservées dans le tiroir inférieur du réfrigérateur pendant deux mois. Il existe un moyen très efficace de préparer les graines pour le semis, mis au point par des professionnels: elles sont stockées dans les fruits jusqu'en janvier, puis elles sont lavées de la pulpe, pliées dans un bas en nylon et placées sous un courant continu d'eau. À la maison, les graines dans le bas peuvent être conservées dans le réservoir des toilettes afin qu'elles soient dans de l'eau fraîche et propre après chaque chasse. Quatre jours plus tard, les graines sont pressées, placées directement dans un bas dans un récipient avec du sable calciné humide et conservées à une température de 18-20 ºC pendant un mois, après quoi le récipient contenant les graines est enterré dans la neige pour stratification.Après un mois, les graines sont amenées dans une pièce à une température de 10 ºC et surveillées: après une semaine ou deux, elles commencent à se fissurer, puis elles peuvent être semées à une profondeur de 5 mm dans des boîtes avec un mélange de sable et d'humus à parts égales. Les cultures sont recouvertes de papier et arrosées quotidiennement. Les semis à gros cotylédons, semblables aux pousses de concombre, apparaîtront dans 1-2 semaines. Le soin des semis consiste en une protection contre la lumière directe du soleil, un arrosage et 1 à 2 traitements avec une solution faible de permanganate de potassium pour la prévention de la jambe noire et d'autres maladies fongiques. Au stade de développement de 3-4 vraies feuilles, les plants plongent dans des boîtes plus grandes selon le schéma de 5x5 cm, et début juin, une fois la chaleur enfin établie, les plants durcis de Schisandra chinensis peuvent être plantés en pleine terre à l'ombre partielle. La zone d'alimentation d'une plante est de 10x10 cm².Protégez les plants du soleil trop fort et, avec l'arrivée de l'automne, couvrez-les de branches d'épinette ou d'une épaisse couche de feuillage. La citronnelle chinoise est plantée à partir de graines dans un endroit permanent à l'âge de deux à trois ans.
Reproduction de schisandra chinensis
Le moyen le plus efficace de reproduction est de se débarrasser des pousses. Liana est littéralement entourée de nombreuses pousses sur lesquelles se trouvent des bourgeons dormants. La progéniture est séparée de la brousse et immédiatement transplantée dans un endroit permanent. Dans les régions du sud, cela peut être fait avant le début de l'écoulement de la sève et après la chute des feuilles, et dans les régions du nord - seulement au début du printemps.
Reproduction de la citronnelle par boutures de racines
Des morceaux de racines de 5 à 10 cm de long avec plusieurs bourgeons dormants sont coupés du rhizome, et pour que les racines envahies ne se dessèchent pas, saupoudrez immédiatement les morceaux de terre humide ou couvrez-les d'une serviette humide. Ensuite, les boutures de racines sont plantées dans un lit de jardin ou dans une serre froide selon le schéma 10x10 et recouvertes d'une couche de terre fertile de 2-3 cm d'épaisseur.Les soins de plantation consistent en un arrosage régulier. Au printemps de l'année prochaine, les boutures qui ont germé sont plantées dans un endroit permanent.
Variétés chinoises de Schisandra
Malheureusement, il n'y a pas autant de variétés de vigne de magnolia chinois. Actuellement, les plus connus sont:
- Sadovy-1 est une variété autogames, très productive et résistante à l'hiver, dont les branches atteignent une longueur de 10 m. Les fruits de la vigne de magnolia chinois de cette variété se composent de baies rouges aigres et juteuses sphériques avec un parfum de citron, rassemblées en grappes jusqu'à 10 cm de long;
- Montagne - une variété résistante à l'hiver et fructueuse de maturation moyenne, relativement résistante aux maladies et aux ravageurs. Le fruit composé atteignant 9 cm de long et pesant jusqu'à 13 g se compose de 15 à 17 baies rouge foncé au goût amer-amer;
- Volgar est une citronnelle résistante à l'hiver, résistante à la sécheresse, pratiquement insensible aux maladies et aux ravageurs, à maturation tardive et à usage universel. C'est une liane monoïque avec des fruits pesant jusqu'à 7,3 g, composée de 14 à 15 fruits rouges ronds au goût aigre avec un arôme résineux;
- Premier - né - résistant au gel et résistant aux maladies et aux ravageurs, variété de sélection russe à maturation moyenne avec des fruits rouge carmin à chair rouge vif juteuse, goût aigre spécifique et arôme de citron;
- Myth est une variété hybride d'origine inconnue avec des semis de longueur moyenne, composée de 15 fruits rouges au goût aigre agréable.
Les propriétés de la schisandra chinensis - dommages et avantages
Propriétés médicinales de la vigne de magnolia chinois
À des fins médicinales, la plupart des fruits et des graines de la plante sont utilisés. Les fruits de Schizandra chinensis contiennent des substances résineuses, schizandrine, potassium, acides organiques (malique, citrique et tartrique), vitamines, sels minéraux, oligo-éléments cuivre, iode, sélénium, manganèse, fer, zinc, huile essentielle.
Ils connaissaient les propriétés bénéfiques de cette espèce même dans la Chine ancienne et utilisaient activement la plante en pharmacologie. Aujourd'hui, la vigne de magnolia chinois est cultivée à l'échelle industrielle. Les baies de la plante ont la capacité de tonifier et de stimuler le système nerveux, de sorte que les chasseurs de Nanai, partant en voyage, emportent une poignée de fruits secs avec eux. Et il n'y a pas si longtemps, des tests avec la participation de militaires et d'athlètes ont montré que la citronnelle a la propriété de soulager la fatigue lors d'un effort physique intense: seules 2 à 5 baies de citronnelle ont un effet plus fort que la phénamine ou le cola, mais contrairement à ces stimulants, elles ne donnent pas effets secondaires négatifs. Les baies de Schisandra chinensis sont également présentées à ceux qui sont engagés dans un travail mental intense, et il est très important que leur effet tonique n'épuise pas les cellules nerveuses.
Les préparations de Schizandra augmentent la résistance du corps aux maladies et aux influences environnementales défavorables, stimulent le système respiratoire et le travail du muscle cardiaque. Souvent, ils sont prescrits pour le traitement complexe de maladies résultant d'un état asthénique et dépressif. Le fait qu'à la suite de la prise de médicaments de Schisandra chinensis, aucun signe de surexcitation n'a été observé est indicatif.
Le jus frais de citronnelle est capable d'inhiber le développement de nombreux agents pathogènes. La grande efficacité du traitement de la gastrite chronique avec des graines de plantes a été prouvée: même une seule prise de poudre de graines de Schisandra chinensis a conduit à la normalisation de l'acidité gastrique chez les patients souffrant de taux trop élevés ou trop bas.
En résumé, on peut dire que la citronnelle chinoise a un effet positif:
- avec une ventilation générale;
- avec un stress mental ou physique élevé;
- avec une pression artérielle basse;
- avec bronchite, asthme et tuberculose;
- avec anémie;
- avec faiblesse sexuelle;
- pour les maladies de l'estomac, des reins et du foie.
Schisandra chinois - contre-indications
Le schisandra chinois, comme les autres plantes médicinales, a ses propres contre-indications. Vous ne pouvez pas manger ses baies, boire son jus et prendre des préparations végétales dans les conditions et pathologies suivantes:
- dystonie végétative-vasculaire;
- allergie;
- épilepsie;
- grossesse;
- excitabilité accrue;
- hypertension artérielle;
- insomnie;
- arachnoïdite;
- augmentation de la pression intracrânienne;
- maladie infectieuse aiguë.
