Le cerisier (latin Cerasus) est un sous-genre du genre Prune de la famille Pink. Le nom russe de l'arbre vient de la même tige que l'allemand Weichse, qui signifie «cerise», et du latin viscum, qui signifie «colle d'oiseau», de sorte que la signification originale du nom «cerise» peut être définie comme «un arbre à la sève collante». Le nom latin de la cerise cerasus vient du nom de la ville de Kerasunda, à la périphérie de laquelle poussaient en abondance de délicieuses cerises, que les Romains appelaient le fruit de Kerasund, d'où la cerise française, la cereza espagnole, la cereja portugaise, la cerise anglaise et la cerise russe, que les Romains appelaient cerise d'oiseau.
Dans notre article, nous parlerons d'une espèce telle que le cerisier commun (Prunus cerasus) , ou la griotte, à propos d'une plante qui est une espèce du sous-genre Cherry et qui est cultivée partout dans les jardins. Certains botanistes pensent que la cerise commune est un hybride de cerise douce et de cerise des steppes, qui est apparue à la suite d'une sélection naturelle quelque part en Macédoine, dans la région du Dniepr ou dans le Caucase du Nord. Dans la nature, on ne trouve pas de cerisier commun.
Planter et entretenir les cerises
- Plantation: au printemps, lorsque le sol s'est déjà réchauffé, mais que les bourgeons des arbres ne se sont pas encore ouverts.
- Floraison: selon la variété, de fin avril à fin mai.
- Éclairage: soleil éclatant.
- Sol: sableux, limoneux ou limoneux, réaction neutre, dans une zone où les eaux souterraines sont profondes et où l'eau ne stagne pas.
- Arrosage: 3-4 fois pendant la saison: après la floraison, pendant la formation des ovaires, après la récolte et en automne, jusqu'au 20 octobre.
- Top dressing: 3 pansements de racines au printemps: 1er - avant la floraison avec un engrais azoté liquide, 2ème - pendant la floraison avec une "tisane" ou une solution d'excréments de poulet (1:10), 3ème - après la floraison avec du compost ou d'autres mélanges organiques. En été, deux alimentations foliaires avec des préparations azotées sont effectuées: mi-juillet et après 3 semaines. La cerise est traitée par des feuilles et des solutions d'oligo-éléments manquants. Après la fructification, des engrais organiques contenant de l'azote sont appliqués. En automne, le sol du cercle du tronc est saturé d'engrais minéral complet et avant l'hiver - uniquement de potassium et de phosphore.
- Taille: au printemps, en mars, avant le début de l'écoulement de la sève, et en automne, à la fin de la saison de croissance. Parfois en été, une fois la fructification terminée.
- Reproduction: graines, boutures, processus racinaires, greffage.
- Ravageurs: teigne du prunier, charançons du cerisier et des oiseaux, mouches à scie gluantes, communes et à pattes pâles, tordeuse sous-croûtale, puceron du cerisier, aubépine
- Maladies: taches brunes, clastérosporium, mosaïque de cerisiers et bourdonnements de mosaïque, mourant des branches, gale, pourriture des fruits, coccomycose, moniliose, cancer des racines, maladie des gencives et balai de sorcière.
Cerisier - description
Cerise dans le jardin - un arbre ou un arbuste, atteignant une hauteur d'environ 10 m, avec une écorce gris-brun. Les feuilles de cerisier, elliptiques, pointues, pétiolées, vert foncé au-dessus et plus claires au-dessous, atteignent une longueur de 8 cm.Les fleurs blanches ou roses, rassemblées en 2-3 morceaux dans des inflorescences en forme de parapluie, fleurissent fin mars ou début avril. Les fleurs de cerisier sont l'une des plus belles plantes de la nature. Le fruit de la cerise est une drupe sphérique, juteuse, aigre-douce d'environ 1 cm de diamètre.
Plantation de cerisiers
Quand planter des cerises
La cerise est plantée au printemps, ce qui laisse suffisamment de temps au plant pour prendre racine et pousser. Les cerises sont plantées lorsque le sol s'est déjà suffisamment réchauffé, mais les bourgeons n'ont pas encore eu le temps de s'ouvrir. Sur la base de ces exigences, le meilleur moment pour planter des cerises est la mi-avril et le moment le plus approprié de la journée est après le coucher du soleil.
Il est peu probable que les cerises à l'automne après la plantation aient le temps de s'enraciner avant l'arrivée du froid, car vous ne pouvez pas savoir à l'avance exactement quand les gelées d'automne arriveront. Par conséquent, il est préférable de creuser dans les semis récoltés de l'automne au printemps.
Planter des cerises en automne
Comment conserver les plants de cerisiers de l'automne au printemps, si vous ne les avez qu'à la fin de l'automne? Dans un endroit ombragé du jardin, où la neige persiste le plus longtemps au printemps, un trou oblong de 30 à 35 cm de profondeur est creusé et il est nécessaire de creuser avec une pente de 45 º. Dans cette courte tranchée, le matériel de plantation est posé avec des racines dans un côté plus profond et les racines et un tiers du tronc des plants sont recouverts de terre, après quoi la partie de la plante recouverte de terre est abondamment arrosée. Ensuite, le jeune arbre sur toute sa longueur est recouvert de branches d'épinette de pin avec des aiguilles vers l'extérieur afin que les rongeurs ne puissent pas s'approcher des cerises.
Dès que la neige tombe, jetez-la sur les plants couverts en une couche de 30 à 50 cm Creusez les plants juste avant la plantation.
Comment planter des cerises au printemps
Lorsque vous prévoyez de planter des cerises au printemps, il est préférable d'acheter des plants à l'automne, puis de les conserver jusqu'au printemps, comme cela vient d'être décrit. Lors de l'achat, privilégiez les arbres de deux ans avec une tige d'environ 60 cm de haut et un diamètre de tige de 2 à 2,5 cm.Il est souhaitable que les branches squelettiques du cerisier ne soient pas inférieures à 60 cm.Avant de planter, inspectez les racines du semis et si vous trouvez des zones endommagées ou pourries, tailler les tissus sains et traiter les plaies avec du charbon de bois haché. Maintenez les racines de la plante pendant 3-4 heures dans l'eau avant la plantation afin qu'elles se redressent et absorbent l'humidité.
Le sol de la parcelle pour les cerises est également préparé à l'automne. La cerise aime les endroits bien ensoleillés, le sable drainé, le limon sableux ou le sol limoneux de réaction neutre. Les cerises ne doivent pas être plantées dans des endroits où les eaux souterraines sont proches ou dans les basses terres où l'eau de fonte stagne au printemps. Si le sol est acide sur le site, saupoudrez-y de la farine de dolomite ou de la chaux à raison de 400 g par m² et creusez la zone jusqu'à la profondeur d'une pelle à baïonnette. Ne pas appliquer de matière organique en même temps que de la chaux, ajouter du compost ou du fumier pourri au sol à raison de 15 kg par m² une semaine plus tard que vous avez appliqué le désoxydant.
Si plusieurs arbres sont plantés, ils sont placés à une distance de 3 m les uns des autres. Si vos plants sont pollinisés de manière croisée, vous devrez planter au moins quatre variétés à proximité les unes des autres, en les plaçant selon un motif de 3x3 m si les variétés sont hautes et de 2,5 à 2 m si les cerises sont courtes. Les variétés de cerises autogames n'ont pas besoin de pollinisateurs.
La fosse de plantation doit avoir un diamètre d'environ 80 cm et une profondeur de 50 à 60 cm. La couche de sol fertile supérieure doit être enlevée et mélangée avec de l'humus en quantité égale, tout en ajoutant 1 kg de cendre, 30 à 40 g de superphosphate et 20 à 25 g de chlorure au mélange de sol potassium. Un seau de sable est également ajouté au sol argileux. Enfoncez une cheville haute au centre du trou pour qu'elle dépasse de 30 à 40 cm au-dessus de la surface du site.Versez un mélange de sol avec des engrais sur le fond autour de la cheville avec un cône, placez un semis sur cette colline à partir du nord de la cheville de sorte que le collet de l'arbre soit 2- 3 cm au-dessus du niveau de la surface. Étalez les racines de la plante et, en ajoutant un peu de mélange de terre dans le trou, tassez-la pour qu'il n'y ait pas de vides dans le sol.
Après la plantation, faites un trou avec un rouleau de terre autour du semis à une distance de 25-30 cm, versez un seau d'eau dans le trou, et une fois qu'il est absorbé et que le collet est au niveau de la surface du site, paillez le cercle proche du tronc avec de la tourbe, de la sciure de bois ou de l'humus, et attachez le semis à la cheville.
Soins aux cerises
Soins aux cerises au printemps
Comment bien entretenir les cerises et quelle est la différence entre prendre soin d'un plant et prendre soin d'un arbre déjà en fructification? La culture des cerises plantées cette année ne prévoit pas l'application d'engrais sur le site pendant encore deux à trois ans.Par conséquent, le soin de la jeune croissance consiste en un ameublissement périodique peu profond du sol dans le cercle proche du tronc, en éliminant les mauvaises herbes, en taille et en arrosant. Les arbres qui ont déjà commencé à porter des fruits nécessitent un arrosage abondant pendant la saison chaude - au moins trois seaux sous un arbre pendant la période de croissance des pousses, de floraison et de maturation des fruits.
Au printemps froid et pluvieux, les cerisiers sont pulvérisés avec une solution d'une cuillère à soupe de miel dans un litre d'eau pour attirer les insectes pollinisateurs dans le jardin. L'ameublissement du sol dans les cercles proches du tronc est effectué 3 à 4 fois par saison. Au début du printemps, avant le débourrement, les cerises sont taillées, les pousses de racines sont enlevées et le cercle d'arbres est paillé avec de la sciure ou du compost. Chaque printemps, les cerises sont traitées préventivement contre les ravageurs et les maladies.
Soin d'été aux cerises
En été, la tâche principale du jardinier est de répondre aux besoins des arbres fruitiers en termes de nutrition et d'humidité, ainsi que de se protéger contre les ravageurs, les mauvaises herbes et les maladies. N'oubliez pas d'arroser les arbres, surtout par temps le plus chaud. La cerise perd une partie des ovaires en été, et dès que cela se produit, il est nécessaire d'appliquer des engrais azotés sous les cerises et, après 3-4 semaines, de nourrir les arbres fruitiers avec du phosphore et du potassium.
En été, il est temps de récolter les cerises. Les variétés précoces mûrissent à la mi-fin juin, celles à mi-maturité à la fin juillet et les cerises tardives mûrissent en août et même en septembre. Les cerises sont récoltées à mesure que les fruits mûrissent.
Soin des cerises en automne
Avec l'arrivée de l'automne, le moment est venu d'introduire des engrais organiques et minéraux dans les troncs d'arbres des cerises en fruits pour creuser à une profondeur de 10 cm autour des jeunes et 15-20 autour des cerises en fruits. Cela devrait être fait avec le début du jaunissement des feuilles, quelques jours après la pluie ou l'arrosage. Dans le même temps, un traitement préventif d'automne des arbres et des arbustes contre les parasites et les maladies est effectué, ainsi qu'un arrosage podzimny en eau.
En octobre, des appâts contenant du poison pour les rongeurs sont disposés sur le site et les troncs et les bases des branches d'arbres squelettiques sont blanchis pour se protéger des ravageurs. En novembre, sur le sol gelé, les feuilles tombées sont enlevées et les troncs sont paillés avec de la tourbe, et les troncs de jeunes cerises sont attachés avec des branches d'épinette.
Traitement des cerises
Au printemps, avant la floraison des bourgeons, il est préférable de traiter les cerises avec une solution d'urée à 7%, ce qui détruira les ravageurs qui ont hiverné dans l'écorce ou dans le sol sous l'arbre, et pour un et nourrir la cerise avec de l'azote. Cependant, si vous n'avez pas le temps de le faire avant le début de l'écoulement de la sève, il est préférable de traiter les cerises avec une solution à 3% de sulfate de cuivre ou de liquide bordelais, car l'urée peut provoquer des brûlures à l'ouverture des bourgeons. Deux semaines plus tard, lorsque la température diurne s'élève à 18 ºC, traitez les arbres et les buissons des tiques et autres insectes hivernants, ainsi que de l'oïdium avec du soufre colloïdal ou du néoron selon les instructions.
En été, pendant la période de croissance des fruits, à titre préventif, les cerises sont traitées avec du Fufanon pour les ravageurs et de l'oxychlorure de cuivre pour les maladies.
À l'automne, avant que les feuilles ne tombent, vaporisez sur les arbres une solution d'urée à 4% - à la fois pour lutter contre la maladie et comme couche de finition finale.
Arroser les cerises
L'arrosage des cerises est effectué avec une quantité d'eau telle que le sol dans le cercle proche du tronc est trempé à une profondeur de 40 à 45 cm, mais le sol ne doit pas être acide. La première fois, les cerises sont arrosées après la floraison, en même temps que l'alimentation. Le deuxième arrosage est nécessaire pendant la période de coulée des baies. De 3 à 6 seaux d'eau sont versés sous chaque arbre - la quantité exacte dépend de la météo et de la présence ou de l'absence de pluies pendant cette période.
En octobre, lorsque les feuilles tombent, les cerises reçoivent de l' eau de remplissage en hiver, dont le but est d'humidifier le sol à une profondeur de 70 à 80 cm.L'arrosage hivernal sature le sol avec l'humidité dont les racines ont besoin pour acquérir la résistance à l'hiver, en outre, le sol humide gèle beaucoup plus lentement.
Les jeunes arbres encore stériles sont arrosés toutes les 2 semaines et par une chaleur extrême - chaque semaine.
Cerises fertilisantes
Les cerises sont nourries avec des engrais organiques une fois tous les deux ou trois ans à l'automne, ce qui les amène à creuser. À la même période de l'année, le site est fertilisé avec des engrais minéraux - potasse et phosphore à raison de 25-30 g de superphosphate et 20-25 g de sulfate de potassium par m². Les engrais azotés sont appliqués à raison de 15 à 20 g de nitrate d'ammonium ou 10 à 15 g d'urée par m² de parcelle deux fois par an - au début du printemps et après la floraison des cerisiers. Il est important que les engrais ne soient pas appliqués sur le cercle proche de la tige de chaque plante, mais sur toute la zone avec des cerisiers. Avant de fertiliser les cerises, la zone est arrosée.
En plus de fertiliser le sol, vous pouvez effectuer un pansement foliaire de cerises avec une solution de 50 g d'urée dans 10 litres d'eau 2-3 fois avec un intervalle d'une semaine le soir, cependant, attendez que le soleil se couche avant de nourrir les cerises.
Cerises hivernales
Une cerise en fruits adulte est capable de résister à des gelées même sévères sans abri, et néanmoins, il est nécessaire de protéger ses racines du gel. Pour ce faire, une traînée de neige est projetée sur la section près du tronc et saupoudrée de sciure sur le dessus. N'oubliez pas de blanchir le tronc et la base des branches squelettiques avec une solution de chaux à l'automne, en y ajoutant du sulfate de cuivre.
Après le blanchiment du tronc, les jeunes arbres sont attachés avec des branches d'épinette de pin pour l'hiver.
Taille des cerises
Quand tailler les cerises
La première taille des cerises se fait au printemps, en mars, avant que les bourgeons ne gonflent. Si vous êtes en retard et que l'écoulement de la sève a déjà commencé, reportez la taille, sinon les branches raccourcies avec des sécateurs risquent de se dessécher. Parfois, les cerises sont taillées en été, juste après la récolte. La taille d'automne est effectuée à la fin de la saison de croissance. La taille sanitaire, nécessitant l'élimination immédiate des branches malades, est effectuée à tout moment de l'année.
Comment tailler les cerises
La plantation et l'entretien des cerises ne posent pas de grandes difficultés, mais la taille ... De nombreux jardiniers novices, dès qu'il s'agit de tailler les cerises, paniquent et préfèrent faire semblant que l'arbre n'en a pas besoin. Mais la taille affecte grandement la qualité de la récolte. Essayons de comprendre cette question vraiment difficile.
Avec les semis plantés cette année, tout est simple: 5-6 des branches les plus fortes sont formées dessus (il est permis aux semis de variétés de brousse d'avoir jusqu'à une douzaine de branches développées), et le reste est coupé en anneau sans laisser de souches. Les tranches sont traitées avec de la poix de jardin. Vous devez laisser les branches dirigées dans des directions différentes et poussant à partir du tronc à une distance d'au moins 10 cm les unes des autres. À partir de la deuxième année, la formation des cerises est réalisée de cette manière: les branches et les pousses qui poussent à l'intérieur de la couronne sont coupées, les pousses qui apparaissent sur le tronc sont également supprimées.
Dans les cerises des variétés d'arbres, les branches qui poussent rapidement vers le haut sont raccourcies, sinon il sera difficile de les récolter plus tard. Dans les variétés de cerisiers de brousse, les pousses sont raccourcies à 50 cm et au fur et à mesure de leur croissance, de nouvelles branches squelettiques apparaissent dans les cerises d'arbres à une distance à peu près égale des autres branches. En conséquence, un arbre adulte devrait en avoir 12 à 15. À des fins sanitaires, des branches et des pousses sèches, malades et endommagées sont également découpées.
Taille des cerises au printemps
Le plus important est la taille printanière des cerises, et si vous le faites bien d'année en année, la taille printanière suffira à elle seule. Les cerises sont coupées, comme nous l'avons déjà écrit, avant que les bourgeons ne gonflent. Une exception ne peut être que le printemps, qui est venu après de très fortes gelées: dans ce cas, vous devez simplement attendre que les bourgeons gonflent pour déterminer lesquelles des branches et des pousses ont souffert du froid, et seulement après cela, procéder à la taille formative, en supprimant simultanément les pousses gelées. Cependant, les coupes doivent être traitées immédiatement, car pendant la période d'écoulement de la sève, l'arbre est très douloureux pour les blessures.
Si les pousses annuelles ne mesurent pas plus de 25 à 35 cm, ne les coupez pas, ne retirez que les pousses concurrentes et épaississantes, et coupez également celles qui poussent verticalement vers le haut au point d'origine. Raccourcissez le tronc de la cerise pour qu'il dépasse les extrémités des branches squelettiques de 20 cm maximum. En été, après la fin de la fructification, si nécessaire, vous pouvez corriger la forme de la couronne.
Taille des cerises en automne
En automne, les cerises sont coupées beaucoup moins fréquemment qu'au printemps. Très probablement en raison du fait qu'ils ont peur de nuire à la récolte future, car une blessure infligée avant le froid rend l'arbre plus sensible et vulnérable. L'essentiel, cependant, est qu'une taille appropriée aide à augmenter le rendement en empêchant le développement d'infections. Et il n'est pas souhaitable de quitter l'arbre pour l'hiver avec des pousses malades ou cassées, qu'il devra nourrir jusqu'au printemps au détriment des branches saines.
Pour la taille d'automne, l'essentiel est de choisir le moment entre la fin de la saison de croissance et le premier gel. Si vous n'avez pas eu le temps de tailler avant le froid, remettez-le au printemps, car à partir du gel, l'écorce de cerise devient fragile et si elle est endommagée, la gomme commencera à couler. Les semis annuels n'ont pas besoin d'une taille d'automne.
Propagation de cerises
Comment propager des cerises
Les cerises se multiplient par graines, boutures, pousses de racines et greffage. La méthode de multiplication des graines pour les cerises est rarement utilisée - c'est une occupation pour les sélectionneurs. Cependant, la capacité de faire pousser des cerises à partir d'une pierre peut également être utile à un jardinier amateur, car les porte-greffes pour la greffe sont cultivés de cette manière. Dans le jardinage amateur, les cerises sont multipliées par voie végétative et la greffe a fait ses preuves - une méthode adaptée à toutes les variétés de cerises, tandis que seuls les spécimens enracinés peuvent être multipliés par des pousses de racines.
Propagation de graines de cerises
Les noyaux de cerisiers sont semés en pleine terre à l'automne. Les plants qui apparaissent au printemps sont éclaircis selon le schéma 20x20 et cultivés jusqu'à l'automne, en les soignant comme de jeunes cerises: arrosage, alimentation, ameublissement du sol autour d'eux et élimination des mauvaises herbes. Au printemps prochain, lorsque les bourgeons commenceront à gonfler, ils seront prêts à replanter le greffon cultivé.
Greffe de cerises
Comment faire pousser une variété de cerises en utilisant le système racinaire d'une autre? Par méthode de vaccination. Mais avant de planter une cerise, il est nécessaire de cultiver un stock à partir d'une pierre d'une variété résistante à l'hiver, sur laquelle une bouture d'une variété de cerise cultivée est plantée. Il est préférable d'utiliser des noyaux de cerises en feutre, qui ne forment pas de racines, pour le matériel sur pied. Nous venons de décrire comment procéder. Il existe plusieurs façons de replanter des greffons sur un stock:
- copulation améliorée;
- en croûte;
- dans la coupe latérale;
- sous l'écorce.
Propagation des cerises par boutures vertes
Aujourd'hui, c'est la méthode la plus courante de multiplication des cerises cultivées, car les pousses de racines de cerises issues de boutures sont également un excellent matériau pour les boutures. Les boutures sont effectuées dans la seconde quinzaine de juin, lorsque les pousses de cerisier poussent vigoureusement.
Vous aurez besoin d'une boîte de 10-12 cm de profondeur et mesurant 25x50 cm avec des trous de drainage de petit diamètre. Remplissez-le d'un mélange de tourbe et de sable grossier à parts égales, renversez le mélange de sol avec une solution rose foncé de permanganate de potassium, puis humidifiez abondamment avec de l'eau.
Sélectionnez et coupez les pousses bien développées, non tombantes, mais poussant vers le haut du côté sud ou sud-ouest d'un buisson ou d'un arbre âgé de trois à cinq ans, arrosez-les d'eau, enlevez le sommet avec des feuilles sous-développées qui ne prennent pas bien racine. Coupez les pousses en boutures de 10-12 cm de long avec 6-8 feuilles. Retirez les feuilles inférieures des segments. La coupe supérieure de la poignée doit être droite et passer juste au-dessus du rein, la coupe inférieure un centimètre en dessous du nœud. Collez les boutures dans le sol à une distance de 5-8 cm les unes des autres sur une profondeur de 2-3 cm et compactez le sol autour d'elles. Ensuite, installez un cadre métallique sur la boîte de manière à ce qu'elle s'élève de 15 à 20 cm, étirez une pellicule de plastique dessus et placez la serre résultante dans un endroit lumineux, à l'abri des rayons directs du soleil.
Dès que les boutures prennent racine, et vous le comprendrez, lorsque les feuilles de cerisier rétablissent la turgescence, elles commencent à soulever le film pendant un court instant pour aérer et durcir les boutures. Pour l'hiver, les boutures sont enterrées dans le jardin et au printemps, elles sont plantées pour la croissance ou dans un endroit permanent.
Propagation des cerises par les pousses de racines
Cette méthode est utilisée pour la multiplication des cerises à racines propres et pour la culture de porte-greffes. Des drageons de deux ans d'arbres enracinés à haut rendement avec un système racinaire développé et une partie de sol ramifiée, situés à distance de la plante mère, sont utilisés pour la reproduction, car couper les drageons poussant près de l'arbre endommage ses racines. À l'automne, à une courte distance de la progéniture, la racine qui la relie à la cerise est coupée, mais la ramification n'est pas plantée, mais laissée dans le sol. Au printemps, les pousses sont déterrées et triées: les descendants dont le système racinaire est développé sont plantés dans un endroit permanent, et ceux qui sont plus faibles sont cultivés sur un lit d'entraînement.
Maladies des cerises
Les maladies et ravageurs des cerises pourraient faire l’objet d’un article distinct. La cerise peut être affectée par de telles maladies: tache brune, klyasternosporia, mosaïque de cerisier et bourdonnement de la mosaïque, mourant des branches, gale, pourriture des fruits, coccomycose et moniliose, cancer des racines, maladie des gencives et balai de sorcière. Nous vous parlerons des maladies les plus fréquentes.
Les taches brunes se manifestent par la formation de taches brunes, jaunâtres ou rougeâtres avec ou sans bordure sur les feuilles de cerisier, sur lesquelles, avec le développement de la maladie, des spores fongiques apparaissent sous la forme de points noirs. À certains endroits, le tissu de la plaque de feuille sèche et s'effrite, des trous se forment. Les feuilles affectées tombent. Le traitement des cerises de la tache brune est effectué en nettoyant l'arbre du feuillage malade, puis la cerise et le sol en dessous sont traités avec un pour cent de liquide bordelais en trois étapes: au début du débourrement, immédiatement après la floraison et deux à trois semaines après le deuxième traitement.
La maladie de Clasterosporium, ou tache perforée, affecte non seulement le cerisier, mais également d'autres arbres fruitiers à noyau - cerisier, prunier, abricot et pêche. Les signes de la maladie sont des taches brun clair atteignant 5 mm de diamètre avec une bordure rougeâtre, qui deux semaines après l'apparition commencent à s'effriter, c'est pourquoi des trous se forment sur les feuilles, les feuilles sèchent et tombent prématurément. Les fruits sont recouverts de taches violettes déprimées qui atteignent 3 mm de diamètre et prennent la forme de verrues, à partir desquelles la gomme commence à couler. Sur les branches, se forment des taches claires craquelées avec une bordure sombre, coulant de la gomme, les reins affectés par la maladie deviennent noirs et ressemblent à du vernis.
Les branches touchées doivent être coupées et détruites, les plaies doivent être désinfectées avec une solution à 1% de sulfate de cuivre, puis frottées trois fois avec un intervalle de 10 minutes avec des feuilles d'oseille fraîches, puis traitées avec du vernis de jardin. L'arbre est pulvérisé avec un pour cent de liquide bordelais en trois étapes, comme dans le traitement des taches brunes.
La coccomycose peut être identifiée par les petits points rouges apparaissant sur les feuilles de cerisier, qui sont recouvertes d'une fleur rose sur la face inférieure de la feuille. Les feuilles affectées deviennent brunes et sèches. Surtout souvent, la maladie affecte les cerises dans les zones à climat humide. La lutte contre la coccomycose est effectuée après la chute des pétales de fleurs: la cerise est pulvérisée avec une solution de 2 g de la préparation Horus dans 10 litres d'eau, puis la procédure est répétée 3 semaines après la floraison et la troisième fois - trois semaines après la récolte.
La mort des branches commence par l'apparition sur l'écorce de petites excroissances verruqueuses rose clair, situées en groupes et individuellement. En plus des cerises, la maladie affecte la pomme, le cassis, la cerise douce, la prune et l'abricot. Une branche de cerisier malade doit être enlevée et le site de coupe est traité avec une solution à 1% de sulfate de cuivre, puis recouvert de vernis de jardin.
La gale apparaît sous forme de taches veloutées de couleur brun olive sur les cerises et les feuilles. Des fissures se forment sur les baies mûres, les fruits verts cessent de se développer et se ratatinent. Comme la gale est également une maladie fongique, ils s'en débarrassent avec le même liquide bordelais en trois étapes, comme décrit précédemment.
L'infection par la moniliose, ou pourriture grise, conduit au fait que la cerise sèche - les branches et les pousses se fanent, ont l'air brûlées, les fruits pourrissent et des excroissances grises, petites et situées de manière chaotique se forment sur elles, comme sur l'écorce. C'est la seule différence entre la moniliose et la pourriture des fruits, avec la maladie dont les excroissances sur les baies sont disposées en cercles concentriques. Les branches se fissurent, de la gomme en s'écoule, formant des nodules. Les cerises sont traitées contre la pourriture grise et la pourriture des fruits avec le même liquide bordelais, bien que, comme en cas de défaite par d'autres maladies fongiques, des médicaments tels que le nitrafène, le sulfate de fer et de cuivre, l'oléocobrite, l'oxychlorure de cuivre, le captan, le phtalan et le kuprozan font du bon travail avec eux.
En règle générale, l'écoulement des gencives est un signe de diverses maladies du cerisier et se manifeste par la libération d'une substance résineuse épaisse et légère, solidifiée dans l'air, provenant de fissures dans l'écorce des arbres. Le plus souvent, des fissures apparaissent dans l'écorce des arbres gelés ou brûlés par le soleil, ainsi que des spécimens avec des taches perforées. Si le processus n'est pas arrêté immédiatement, les branches à partir desquelles la gomme coule commenceront à se dessécher et, par conséquent, l'arbre entier pourrait mourir. Les bords des lésions dans l'écorce doivent être nettoyés avec un instrument tranchant, puis la plaie doit être traitée avec une solution de 100 mg d'acide oxalique dans 1 litre d'eau ou imbibée de bouillie d'oseille fraîche, puis les dommages doivent être recouverts de vernis de jardin.
Le balai de sorcière est un champignon qui parasite les arbres fruitiers et forme de nombreuses pousses minces et stériles. Les feuilles des arbres malades deviennent pâles et légèrement rougeâtres, deviennent progressivement plus petites, deviennent fragiles et se froissent. À la fin de l'été, une floraison grise avec des spores fongiques apparaît sur la partie inférieure de la plaque foliaire. Retirez les branches touchées qui ont formé de fines pousses et traitez l'arbre avec une solution à 5% de sulfate ferreux.
Le cancer des racines est une maladie bactérienne qui provoque l'apparition de petites excroissances molles sur les racines des arbres fruitiers, qui, avec le développement de la maladie, augmentent à 10 cm de diamètre et durcissent. En conséquence, les racines s'affaiblissent, poussent mal sur les sols sableux, leurs pousses de racines ne forment pas leurs racines. Il est peu probable qu'il soit possible de guérir une plante adulte, mais si vous trouvez un cancer sur un plant, coupez toutes les petites formations avec une solution de formol avec un outil et désinfectez les racines avec une solution à 1% de sulfate de cuivre.
La maladie de la mosaïque et la sonnerie de la mosaïque sont des maladies virales. La mosaïque se manifeste par la formation de rayures et de traits jaunes clairs sur les feuilles, situées parallèlement aux nervures, et à partir de là, les feuilles s'enroulent, deviennent rouges, brunissent et tombent prématurément. En cas de maladie annulaire, des cercles blanchâtres apparaissent sur les feuilles, à la place desquels la plaque foliaire commence à s'effriter jusqu'à ce que des trous se forment. Malheureusement, les maladies virales ne peuvent pas être guéries, vous devez donc détruire les plantes touchées - déraciner et brûler.
Ravageurs des cerises
Les ravageurs les plus dangereux pour les cerises sont la teigne de la prune, les charançons du cerisier et des oiseaux, les mouches à scie gluantes, publiques et à pattes pâles, la tordeuse sous-croûte, le puceron du cerisier et l'aubépine.
La teigne de la prune est dangereuse sous la forme d'une chenille, qui endommage les fruits de la cerise, se nourrissant à la fois des grains des graines et de la pulpe des baies. Avec la détection rapide d'un problème, un traitement abondant et approfondi des cerisiers et des pruniers et des zones sous eux avec des préparations telles que Citkor, Ambush, Rovikurt, Anometrin est efficace.
Le charançon du cerisier est un coléoptère vert bronze avec une teinte framboise, émergeant de la chrysalide dans la seconde quinzaine de mai et se nourrissant des bourgeons, des bourgeons, des ovaires et des feuilles du cerisier. Le coléoptère femelle, pondant des œufs dans la coquille de l'os, peut endommager jusqu'à deux cents fruits et la larve émergeant de l'œuf mange le noyau de l'os. Les baies endommagées par les visages tombent. Comment gérer le charançon de la cerise? Immédiatement après les fleurs de cerisier, puis à nouveau après 10 jours, l'arbre est pulvérisé avec Ambush, Rovikurt ou Aktellik à la concentration spécifiée dans les instructions.
Le charançon du cerisier est un coléoptère gris-brun qui se comporte à peu près de la même manière que le charançon du cerisier. Il apparaît en même temps, et le mal de lui est le même. Et ils se débarrassent de ce ravageur avec les mêmes préparations que pour le charançon de la cerise, mais le premier traitement doit être effectué avant même la floraison, et le second, si nécessaire, est effectué après la décoloration de la cerise. Parmi ces médicaments, il est préférable d’utiliser Actellic.
Toutes les mouches à scie, malgré des différences externes, mangent des feuilles de cerisier, ne laissant parfois qu'un squelette de veines. Avec une reproduction totale, ils peuvent détruire jusqu'à 70% du feuillage, ce qui affectera négativement la productivité et la résistance à l'hiver de l'arbre. Les mouches à scie sont détruites immédiatement après la floraison avec le même Aktellik ou Karbofos.
En juin, la tordeuse sous-corticale pond des œufs dans les fissures de l'écorce de la tige ou des branches de cerisier, et les chenilles qui en sortent rongent les tunnels sous l'écorce. Dans la lutte contre la tordeuse sous-corticale, une solution à cinquante pour cent d'Actellik ou une solution à dix pour cent de Karbofos est utilisée, traitant les arbres avec eux pendant le vol des papillons.
L'aubépine est un grand papillon blanc. Ses chenilles à tête noire et à deux bandes jaune doré sur le dos, atteignant 4,5 cm de longueur, émergent des nids d'araignées fin avril ou début mai. Malgré le fait que les oiseaux sont heureux de les picorer, même une petite quantité de chenilles restantes peut causer des dommages importants à votre jardin. Dans la lutte contre l'aubépine, de bons résultats sont obtenus en traitant les arbres au moment de l'apparition des chenilles avec Aktellik, Rovikurt, Corsair ou Ambush.
Le puceron du cerisier est un petit insecte qui cause de graves problèmes. En raison de son activité vitale, les jeunes pousses sont courbées et cessent de croître, les feuilles s'enroulent, deviennent noires et sèches, la résistance au froid des jeunes arbres diminue et elles gèlent en hiver. Aussi, si vous avez des pucerons, attendez-vous à une infestation de fourmis qui se nourrissent des sécrétions de pucerons. La lutte contre le ravageur commence au début du printemps pour l'empêcher de se multiplier. Convient pour les usines de traitement des pucerons Karbofos, Actellik, Rovikurt ou Ambush. Après avoir pulvérisé les arbres avec des insecticides, inspectez régulièrement les cerises et si vous trouvez à nouveau au moins quelques pucerons, traitez-les immédiatement.
Comment gérer les cerises
Les cerises donnent très souvent des pousses de racines, qui enlèvent les nutriments de l'arbre mère, ce qui a un effet néfaste sur la fructification. Il faudra beaucoup de temps pour attendre que les nouvelles cerises commencent à produire des récoltes, tandis que la cerise mère se décomposera entre-temps. Pour éviter le triste développement des événements, vous pouvez proposer les moyens suivants pour faire face à la croissance:
- si vous voulez nettoyer radicalement la zone des cerises, coupez l'arbre d'où provient la croissance, percez des trous dans la surface coupée à la scie, versez du salpêtre dedans et couvrez la souche avec un matériau de toiture. Dans quelques mois, la souche pourrira et vous devrez déraciner la croissance;
- traiter les pousses deux fois par mois avec des herbicides tels que Regent, Hurricane, Pruner, Glyphos ou Tornado, et non seulement les pousses mourront sur le site, mais aussi l'arbre d'où proviennent ces pousses;
- si vous voulez préserver l'arbre, vous devrez creuser chaque pousse jusqu'à l'endroit où elle s'écarte de la racine de cerisier, et la couper à la racine, sans laisser de souches.
Nous vous recommandons de vous débarrasser progressivement des cerises en croissance en les remplaçant par des semis sur des stocks de semences qui ne poussent pas. Actuellement, l'achat de tels plants ne pose aucun problème. Si vous n'êtes pas sûr que les nouvelles cerises ne pousseront pas dans un demi-jardin, creusez des morceaux d'ardoise ou de matériau de toiture dans un rayon de 50 cm autour du semis jusqu'à une profondeur de 50 cm, et comme les pousses de cerisier se forment à une profondeur de 30 cm, cette mesure peut empêcher le jardin de proliférer avec la croissance des cerisiers.
Variétés de cerises
Variétés de cerises pour la région de Moscou
Les variétés de cerisiers de la région de Moscou doivent avoir certaines propriétés: résistance accrue à l'hiver, résistance à des maladies telles que la coccomycose et rendements élevés. Sur cette base, la meilleure cerise pour la région de Moscou:
- Lyubskaya est la plus ancienne variété de cerises autofertiles, à haut rendement, atteignant une hauteur de 2,5 m, ce qui facilite grandement la récolte. La couronne est étalée, l'écorce est gris-brun, les baies sont rouge foncé avec de la pulpe aigre-douce;
- Apukhtinskaya est une cerise autofertile de type arbustif tardif atteignant 3 m de haut avec de grandes baies rouges foncées en forme de cœur, avec un goût aigre-doux et une légère amertume;
- Molodezhnaya est une variété résistante à l'hiver à haut rendement atteignant 2,5 m de haut, obtenue en croisant les variétés Vladimirskaya et Lyubskaya. Il peut avoir à la fois la forme d'un buisson et d'un arbre. La variété est résistante aux maladies fongiques. Les fruits sont juteux, rouge foncé, aigre-doux au goût;
- À la mémoire de Vavilov - variété haute autofertile et résistante à l'hiver avec des fruits rouge vif au goût aigre-doux;
- Toy est un hybride cerise / cerise à haut rendement avec des baies rouge vif et charnues au goût rafraîchissant;
- Turgenevka est un cerisier populaire dans la région de Moscou à haut rendement et résistant à la coccomycose jusqu'à 3 m de haut avec une forme de couronne pyramidale inversée. Les baies sont grosses, bordeaux, en forme de cœur, au goût aigre-doux. Inconvénient: la pollinisation nécessite la présence de variétés pollinisatrices telles que Molodezhnaya ou Lyubskaya sur le site.
En plus de celles décrites, des variétés telles que Almaz, Schedra, Crystal et Shubinka conviennent à la culture dans le climat de la région de Moscou.
Variétés précoces de cerises
Parmi les variétés précoces de cerises, mûrissant de la mi à la fin juin, les plus connues sont:
- Orlovskaya précoce - variété résistante à l'hiver, résistante à la coccomycose à fruits rouges de taille moyenne;
- Anglais précoce - une ancienne variété de sélection anglaise, moyennement résistante à l'hiver, grands fruits rouges foncés, juteux, sucrés;
- Biens de consommation - petite cerise au dessert, gros fruits brun foncé juteux et sucrés avec une acidité à peine perceptible;
- Pamyat Yenikeev - arbre autofertile de taille moyenne atteignant 3 m de hauteur avec un rendement moyen et des fruits à usage universel;
- Waiting est une variété à haut rendement avec des fruits rouges foncés, presque noirs, consommés à la fois frais et transformés en confiture, compotes et liqueurs;
- Le dessert précoce est une variété ultra- précoce aux fruits jaune-rouge.
Cerises moyennes
Parmi les variétés de cerises de mi-saison, les suivantes se sont avérées meilleures que d'autres:
- Le Robin est un arbre autofertile productif, de taille moyenne, résistant à l'hiver, aux fruits rouge foncé au goût aigre-doux. Des variétés telles que Shubinka, Lyubskaya, Vladimirskaya, Bulatnikovskaya conviennent à la pollinisation. La variété est résistante à la coccomycose;
- Shokoladnitsa est une variété sous-dimensionnée autofertile, résistante à l'hiver et à la sécheresse avec des fruits rouge foncé;
- Morozovka est une cerise à croissance moyenne, résistante à la sécheresse et à l'hiver avec des fruits de dessert sucrés rouge vif. La variété est autofertile, résistante à la coccomycose;
- Vladimirskaya est une grande cerise autofertile avec des fruits de taille moyenne, ronds plats, légèrement aplatis, de couleur rouge foncé avec un goût aigre-doux;
- Rossoshanskaya noir - variété de taille moyenne fructueuse, résistante à l'hiver et à la sécheresse avec de gros fruits marron, presque noirs de goût aigre-doux;
- Chernokorka est un arbre de taille moyenne, résistant à l'hiver et autofertile avec des fruits sucrés presque noirs, se distinguant par une acidité à peine perceptible.
Variétés tardives de cerises
Les variétés à maturation tardive les plus populaires sont:
- Bel est une variété fructueuse résistante au gel avec des fruits de taille moyenne de couleur rouge foncé avec une pulpe délicate et juteuse d'un goût aigre-doux;
- La Fertile Michurina est une variété fructueuse, résistante à l'hiver, de taille moyenne avec une couronne étalée et des fruits ronds et brillants de taille moyenne de couleur rouge vif. L'inconvénient de la variété est une faible résistance aux maladies fongiques;
- Nord Star - auto-fertile, à croissance basse, résistante aux maladies fongiques cerise de haute résistance à l'hiver avec des fruits rouge foncé;
- Remembrance - une variété résistante à l'hiver à haut rendement avec de grosses baies rouge foncé au goût aigre-doux;
- Rusinka - cerise buissonnante autofertile, très résistante à l'hiver, atteignant 2 m de haut avec des fruits rouge foncé presque noirs de goût aigre-doux;
- Erudite est une variété élevée il n'y a pas si longtemps avec de grosses baies rouge foncé.
