Thé au gingembre et au citron: comment préparer, des recettes pour perdre du poids, pour le rhume

Le gingembre est une racine blanche riche en composition multivitaminée et connue pour ses propriétés médicinales. L'ajout de cette épice au thé aidera à reconstituer l'apport en nutriments et à améliorer le fonctionnement du système immunitaire. Les propriétés bénéfiques du citron pour le corps sont également difficiles à surestimer. Les substances qu'il contient protègent les cellules du cancer, normalisent les processus métaboliques et les niveaux hormonaux. Un mélange complexe de gingembre et de citron dans une boisson au thé peut aider à combattre le rhume et la grippe. Le thé au gingembre et au citron est considéré comme l'une des boissons les plus appréciées, les plus saines et les plus vénérées au monde.

Les bienfaits du thé au gingembre et au citron

Pendant de nombreuses décennies, le gingembre jouit à juste titre de la réputation de meilleure plante médicinale. Le thé au gingembre et au citron a un effet positif sur le travail de tout l'organisme, renforce les muscles du cœur, les parois des vaisseaux sanguins et favorise la fluidification du sang. La consommation régulière de thé, en particulier pendant la saison automne-hiver, soulagera les signes de fatigue, donnera de la force et protégera contre diverses maladies qui surviennent dans le contexte d'un système immunitaire affaibli.

La consommation de thé vitaminé est également recommandée pour les personnes souffrant de mal de mer. La racine écrasée soulagera les symptômes désagréables - nausées, faiblesse, étourdissements et empêchera le réflexe nauséeux.

Le thé avec l'ajout de gingembre et de citron réduira le risque de développer des varices, l'apparition de tumeurs malignes et aidera également à abaisser la tension artérielle. La boisson est particulièrement utile pour les hommes, elle a des propriétés aphrodisiaques, augmente le désir masculin et aide au traitement de l'infertilité.

Il ne faut pas oublier qu'en plus des avantages, boire du thé au gingembre avec du citron peut nuire à la santé et causer des dommages importants. Pour éviter cela, vous devez vous familiariser avec certaines des principales contre-indications et caractéristiques des effets des composants du thé sur le corps.

Dommage du thé au gingembre et au citron

En plus des qualités positives du thé au gingembre et au citron, il existe également un effet négatif de ses composants sur la santé des personnes dans certaines catégories. Une boisson additionnée de racine blanche et d'agrumes est contre-indiquée chez les patients souffrant des maladies suivantes:

• gastrite;
• ulcère de l'estomac;
• dysfonctionnement hépatique;
• hémorroïdes hémorragiques;
• grossesse;
• période d’allaitement.

La teneur en gingembre dans le thé augmente la température. À une température corporelle supérieure à 37 ° C, il vaut mieux s'abstenir de thé au gingembre et au citron. Vous ne devez pas utiliser de thé pour les personnes sujettes aux réactions allergiques et à l'intolérance au gingembre et aux agrumes.

Boire du thé au citron et au gingembre avant de se coucher n'est pas recommandé. Cela peut entraîner des insomnies du fait que le gingembre a un effet tonique et stimulant.

Comment faire du thé au gingembre et au citron

Avant de préparer directement du thé au gingembre avec du citron, vous devez faire attention à certaines caractéristiques de la sélection et du traitement des composants.

Lors du choix d'une épice, la préférence doit être donnée aux racines lisses, fraîches et fermes. S'il y a des rides sur eux, cela signifie que le gingembre est vieux et ne peut pas être ajouté au thé. Les racines allongées sont les mieux adaptées car elles contiennent plus de vitamines.

Si vous ne pouvez pas préparer de gingembre frais, vous pouvez utiliser de la poudre sèche. Mais avec cette méthode de préparation, le thé deviendra trouble et le goût et la couleur ne seront pas aussi prononcés. Vous ne devez pas ajouter de sucre à votre thé; à la place, il est préférable d'utiliser du miel ou des fruits secs.

La racine de gingembre, coupée de différentes manières, a des effets différents sur la saveur générale du thé.

Important! De fines tranches de gingembre donneront au thé un arôme léger et caractéristique. Coupée en cubes, la racine égayera le goût de la boisson. Râpé - rendra le goût riche et profond.

Pour moudre le gingembre, il est préférable d'utiliser un couteau spécial, avec lequel il est facile de gratter la quantité d'épice requise, si elle est dirigée le long de l'emplacement des fibres. N'utilisez pas de couteaux en métal, car ils provoquent une oxydation des aliments.

Pour préparer le thé, vous devez choisir des citrons jaunes, à la peau lisse, sans bosses ni rides. Les agrumes de haute qualité, lorsqu'ils sont pressés, restent élastiques et ont un arôme prononcé.

Recettes de thé au gingembre et au citron

Il existe de nombreuses recettes différentes pour faire du thé au gingembre et au citron. Selon les ingrédients ajoutés, le goût du thé peut aller de sucré et aromatique à acidulé et fort.

Thé vert au gingembre et citron

Chaque ingrédient possède individuellement ses propres propriétés bénéfiques. La combinaison de trois ingrédients - gingembre, citron et thé vert - dans une tasse forme un véritable élixir de santé. Les bienfaits du thé vert au gingembre et au citron résident dans le complexe de vitamines qu'il contient, qui dynamisent, ralentissent le processus de vieillissement, augmentent l'immunité et favorisent la perte de poids.

Ingrédients:

• 0,5 l d'eau;
• 4 cm de racine de gingembre;
• 3 gousses de cardamome;
• 1 cuillère à soupe. l. mon chéri;
• ½ pièces citron;
• 1 cuillère à café thé vert.

Procédure de cuisson:

1. Versez le thé vert sans additifs avec de l'eau bouillante, laissez reposer 5 minutes. et passer dans une casserole ou une casserole.
2. Ajouter la cardamome et le gingembre râpé grossièrement.
3. Amenez la boisson obtenue à ébullition à feu doux. Après l'apparition de bulles, maintenez sur le feu à la même température pendant encore une demi-heure.
4. Ajouter le miel et le jus pressé d'un demi citron. Le zeste de citron peut également être utilisé pour plus de saveur.
5. Après 5 min. éteignez le feu et infusez le thé pendant 30 minutes.

Filtrez la boisson avant de la boire. Le thé a une saveur piquante, vous pouvez donc réduire la quantité de gingembre ajoutée pour la corriger.

Thé noir au gingembre et citron

La boisson peut être consommée aussi bien chaude que froide. Les bienfaits du thé noir au gingembre et au citron s'expriment dans l'amélioration de l'humeur, l'amélioration du bien-être général et l'élimination de la fatigue.

Ingrédients:

• 0,25 l d'eau;
• 5 g de racine de gingembre;
• 10 g de thé noir;
• 1/3 pièces citron.

Méthode de cuisson:

1. Coupez le citron en petits morceaux.
2. Hachez la racine de gingembre ou râpez-la sur une râpe grossière. Si vous utilisez une râpe fine, le gingembre se transformera en bouillie, ce qui rendra le thé trouble et rendra le goût plus piquant.
3. Préparez la théière avec l'infuseur. Remplissez tous les composants. Le thé infusé à l'aide d'un filet est plus transparent et sans sédiments.
4. Versez de l'eau dans la bouilloire, couvrez d'un chiffon épais et laissez reposer 15 minutes.
5. Si le thé n'est pas assez chaud, vous pouvez ajouter un peu d'eau bouillante et verser dans des tasses à thé.

Le piquant du gingembre, l'arôme du citron et la force du thé noir infusé peuvent être soulignés avec une cuillerée de miel. Servir dans une tasse à thé garnie d'un quartier de citron.

Thé froid au gingembre et citron

Depuis deux millénaires, le thé au gingembre et au citron est un remède traditionnel pour le traitement du rhume. La consommation régulière de gingembre avec modération aide à prévenir le développement de diverses maladies. La plupart des micro-organismes dangereux sont détruits sous l'influence des propriétés médicinales de la plante-racine.

Pour maximiser l'effet de boire du thé, vous devez connaître plusieurs caractéristiques principales de son effet sur le corps:

1. Pour prévenir le développement de complications et la manifestation de symptômes graves de la maladie, il est nécessaire de commencer à prendre du thé dès le premier soupçon de maladie, 3 fois par jour.
2. L'utilisation simultanée d'aspirine et de thé au gingembre et au citron est contre-indiquée, car les deux médicaments ont la même capacité à fluidifier le sang.
3. Boire une boisson chaude au gingembre et au citron vous aidera à transpirer et à réduire la fièvre.
4. Le thé additionné d'agrumes et de gingembre réduit le gonflement des muqueuses, réduit la douleur et stimule l'excrétion des mucosités. Ce remède est indispensable pour une condition de congestion nasale, d'irritation et de mal de gorge, ainsi que de toux.
5. Les rhumes s'accompagnent d'une diminution de l'appétit. Selon la médecine chinoise, le gingembre a un effet réchauffant sur les poumons et l'estomac. Cela favorise la sécrétion des sucs digestifs et, par conséquent, une amélioration de l'appétit.

Important! La prise simultanée de thé et la mise en œuvre d'inhalations à l'huile essentielle de gingembre augmenteront l'efficacité du traitement à plusieurs reprises.

Pour préparer correctement le thé au gingembre et au citron, vous avez besoin des ingrédients suivants:

• 1 litre d'eau;
• 3 cuillères à café gingembre râpé;
• 4 cuillères à café jus de citron;
• 5 cuillères à café mon chéri;
• poivre noir moulu.

Le thé au gingembre et au citron est très facile à préparer:

Versez tous les composants dans l'eau bouillante, sauf le miel. En fin de cuisson, ajoutez le miel. Vous pouvez utiliser du jus d'orange au lieu du jus de citron.

Il est recommandé de prendre une boisson vitaminée au tout début d'un rhume. Cela soulagera l'état général, réduira les symptômes douloureux et activera les fonctions de protection du corps.

Recette de thé minceur au gingembre et au citron

Le gingembre est connu pour ses propriétés de combustion des graisses. Les nutritionnistes reconnaissent depuis longtemps cette épice orientale comme l'un des meilleurs ingrédients normalisant l'appétit. La racine de longévité est recommandée pour la perte de poids. Le thé au gingembre satisfait la faim et son arôme favorise la satiété. En diététique, la racine épicée est généralement utilisée en combinaison avec du citron.

Ingrédients:

• 100 g de racine de gingembre;
• 0,5 l d'eau;
• 2 quartiers de citron;
• 2 cuillères à café mon chéri.

Recette de thé au gingembre, citron et miel pour perdre du poids:

1. Faites bouillir la racine coupée en fines tranches pendant 10 minutes.
2. Filtrez le thé fini dans une tasse et ajoutez du citron.
3. Le miel naturel améliorera le goût du bouillon chaud.

Le thé au gingembre et au citron est bon à boire après les repas, il accélérera la digestion et aidera le corps à se dissoudre et à éliminer l'excès de graisse.

Important! Les nutritionnistes recommandent de prendre ce thé pendant les jours de régime et de jeûne. Cela aidera le corps à perdre du poids et à ne pas réduire le niveau de vitamines consommées.

Thé au gingembre et au citron pour l'immunité

Le thé fait avec l'ajout de gingembre et de citron est riche en glucides, fibres, graisses et vitamines. Les bienfaits du thé au gingembre au citron et au miel se trouvent dans la variété de minéraux - fer, potassium, magnésium, sodium, huiles essentielles et acides aminés, qui ont un effet de renforcement général sur le corps humain et l'immunité.

Ingrédients:

• 1 cuillère à café gingembre;
• 200 g d'eau bouillante;
• 1 cuillère à café mon chéri;
• tranche de citron.

Méthode de cuisson:

1. Frottez le gingembre pelé avec des copeaux fins.
2. Infuser avec de l'eau bouillante, laisser reposer 20 minutes.
3. Filtrer, ajouter le miel et le citron.

Boire avant les repas.

Recette de thé épicé au gingembre, citron et miel

L'ajout d'épices supplémentaires au thé au gingembre et au citron donnera à la boisson un nouveau goût et un nouveau parfum. Il est particulièrement agréable de se réchauffer avec la chaleur de ce thé en hiver.

Ingrédients:

• 3 cuillères à soupe l. argousier congelé;
• 1 cuillère à café mon chéri;
• astérisque d'anis étoilé;
• le bâton de cannelle;
• tranche de citron;
• racine de gingembre.

Méthode de cuisson:

1. Placez l'argousier et le gingembre finement haché dans un grand verre.
2. Infuser avec de l'eau bouillante.
3. Ajoutez des épices - citron, anis étoilé, cannelle.
4. Insistez pendant 15 minutes.
5. Retirez le bâton de cannelle, pressez le jus du citron avec une cuillère.
6. Sucrez la boisson au thé avec 1 c. mon chéri.

Remuez la boisson et buvez-la chaude.

Thé au gingembre à la menthe et au citron

Une boisson rafraîchissante très savoureuse qui apaise parfaitement votre soif dans la chaleur estivale. Peut être servi chaud ou froid. En été, il se rafraîchit parfaitement, en hiver, il se réchauffe.

Ingrédients:

• 300 ml d'eau;
• 1 bouquet de feuilles de menthe;
• 1 citron;
• 2 cm de racine de gingembre;
• 2 cuillères à soupe. l. mon chéri.

Méthode de cuisson:

1. Versez de l'eau bouillante sur la racine de gingembre, le zeste de citron et les feuilles de menthe.
2. Faites infuser pendant 6 minutes.
3. Pressez le jus de citron.
4. Saupoudrez les tasses à thé d'eau chaude, mettez la même quantité de miel et de jus d'agrumes au fond de chacune.
5. Versez le thé filtré dans des tasses.
6. Remuer et garnir de feuilles de menthe.

La boisson vitaminée vous remplira de chaleur et soulagera la sensation de lourdeur après un déjeuner ou un dîner copieux.

Comment boire du thé au gingembre et au citron

Le corps humain est incapable de produire indépendamment les acides aminés nécessaires pour développer la masse musculaire, développer des cellules saines et réguler le métabolisme. La racine de la vie est capable de compenser le manque de ces éléments, ce qui rend l'utilisation du thé aromatique au gingembre-citron non seulement agréable, grâce à son goût épicé riche, mais également nécessaire à une alimentation à part entière.

Le thé au gingembre et au citron est utile sous toutes ses formes. La racine fraîche a une saveur plus profonde. Il peut être coupé en tranches ou infusé après avoir été râpé. Le gingembre sec en poudre ou en flocons a un goût plus vif et une meilleure pénétration.

Les personnes à la diète sont autorisées à consommer la boisson au gingembre et au citron à tout moment. D'autres devraient préparer une boisson saine avant les repas. Cela aidera à dissoudre les cellules graisseuses et à empêcher la formation de nouvelles cellules. La satiété du gingembre réduira l'appétit et digérera les aliments plus efficacement.

La boisson a un effet revigorant sur le corps, il n'est donc pas souhaitable de la boire avant de se coucher. La quantité de citron ajoutée au thé est mieux limitée à une tranche. Cela suffit pour une portion savoureuse et saine de vitamines.

Pour que le niveau de nutriments consommés soit optimal, vous devez boire au moins 2 litres de boisson par jour. Il peut être préparé à chaque fois avant une réception directe ou du thé infusé au gingembre et au citron à l'avance et conservé dans un thermos tout au long de la journée afin qu'une boisson saine soit toujours à portée de main au bon moment.

Contre-indications au thé au gingembre

Comme tout autre produit, le thé au gingembre et au citron n'est pas également utile pour tout le monde. Dans certains cas, la boisson est contre-indiquée pour prendre:

1. Le thé n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de gastrite et d'autres maladies du système digestif, car le gingembre, avec son avarice, peut endommager la membrane muqueuse des organes.
2. La cholélithiase est également la raison pour laquelle il faut éviter le thé au gingembre et au citron, qui peut provoquer des mouvements de calculs.
3. En cas de maladies virales, la boisson ne peut être prise que s'il n'y a pas de température élevée. L'effet réchauffant du gingembre le fera monter.
4. Le gingembre aide les cellules du foie à fonctionner, mais avec la cirrhose et toute forme d'hépatite, il peut être dangereux.
5. Prendre du thé au gingembre et au citron n'est pas compatible avec les maladies associées aux troubles cardiaques - crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, hypertension artérielle, ischémie.
6. Réactions allergiques, éruptions cutanées et toutes maladies de la peau.
7. Avec une tendance aux saignements du nez, aux hémorroïdes, à l'utérus, à la fragilité des vaisseaux sanguins, il est interdit d'utiliser ce thé, en raison de la capacité du gingembre à fluidifier le sang et à aggraver les processus associés aux hémorragies.
8. Pendant la grossesse, vous devez faire attention à boire. Dans les premiers mois, le gingembre aide à soulager l'état de toxicose et la sensation de nausée. La passion pour un verre dans la deuxième partie de la grossesse est dangereuse pour le développement du fœtus, car elle peut provoquer une forte augmentation de la pression.
9. L'utilisation de thé au gingembre et au citron est contre-indiquée au-delà de la dose quotidienne recommandée et en relation avec la possibilité de brûler l'œsophage.

La combinaison de gingembre et de citron dans le thé est compatible avec la plupart des médicaments. L'exception concerne les médicaments à effet hypoglycémiant, prescrits aux patients diabétiques. La prise simultanée de thé et de médicaments qui affectent le travail du cœur, contrôlent le niveau de pression et la fréquence cardiaque ne sont pas recommandées, car le gingembre peut améliorer leur effet. L'association d'une boisson vitaminée avec des anticoagulants est inacceptable afin d'éviter l'effet d'un surdosage.

Conclusion

Le thé au gingembre et au citron est un remède universel pour renforcer la santé et l'immunité. La consommation régulière de gingembre et de citron en quantités optimales accélère le processus de digestion, fluidifie le sang et stimule tous les processus corporels. Dans les pays de l'Est où il y a des problèmes d'hygiène et d'assainissement, le gingembre est utilisé partout. Il empêche l'apparition de diverses maladies, combat les virus et les microbes. La combinaison de ce composant avec du citron, du miel et d'autres ingrédients créera une variété de compositions aromatisantes qui ont un effet bénéfique sur l'état physique et émotionnel d'une personne.