Les tomates Kumato diffèrent des autres avec une teinte inhabituelle. Dans certaines régions où il y a beaucoup de soleil, ils prennent une riche couleur chocolat, presque noire. Mais dans la plupart des pays, ils ne mûrissent que pour devenir brun rougeâtre. Goût agréable, bon rendement, aspect inhabituel - pour ces qualités, la variété de tomates Kumato est très demandée.
Description de la variété et des caractéristiques des tomates Kumato
La variété n'est pas incluse dans Rosreestr, les graines sont vendues de production étrangère. La seule chose connue sur l'origine de l'hybride de tomate est qu'elle a été obtenue en Europe. La base est tirée de tomates sauvages des îles Galapagos, dont la couleur inhabituelle a été donnée par le pigment de mûre. Aujourd'hui, diverses sociétés de semences proposent leurs versions de tomates Kumato, parmi lesquelles il y a des plantes hautes, jusqu'à 2 m de haut, ainsi que des "cerises" à petits fruits à croissance basse.
La variété la plus commune de tomates Kumato est un arbuste indéterminé. Sa hauteur en pleine terre et dans la serre atteint 1,8-2 m La tige des tomates présente les traits caractéristiques des lianes, elle est forte, hérissée. Les grappes sont formées de 6-7 ovaires après la 9ème feuille, puis après 1-2 feuilles. Le système racinaire des tomates est fort, mais pas enterré. Les racines pénètrent de 20 à 25 cm dans le sol, mais autour du buisson elles s'étendent dans un rayon allant jusqu'à 50 cm Les feuilles sont relativement petites, sans pubescence, ridées, vert foncé.
Les fruits des tomates Kumato ont une couleur sombre et brillante - brun-rouge ou chocolat. La tache la plus foncée se situe autour de la tige. La peau est ferme, mais peut se fissurer lorsque le fruit est trop mûr. La chair rouge orangé s'éclaircit vers le centre. À l'intérieur de la tomate, il y a 4 chambres remplies de graines jaunâtres et de jus brun-brun. Les fruits ronds et légèrement aplatis pèsent en moyenne 120-150 g. Les tomates Kumato sont bonnes fraîches, se conservent longtemps au réfrigérateur, mais en salant elles perdent leur goût.
Propriétés utiles des tomates Kumato
Les bienfaits pour la santé des tomates Kumato sont excellents. Ils contiennent:
- cellulose;
- lycopène - protège le corps du cancer, prévient les maladies oculaires, réduit le risque d'athérosclérose;
- anthocyanes (donnent une couleur sombre);
- fructose;
- vitamines des groupes B et C;
- le fer;
- silicium, sodium;
- sels de phosphore et de potassium;
- soufre.
Le légume riche en antioxydants est idéal pour la nutrition diététique et est indiqué pour les repas des enfants. L'utilisation doit être limitée uniquement pour les maladies aiguës du tube digestif.
Attention! Les tomates Kumato sont très utiles pour les personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire, ainsi qu'après diverses interventions chirurgicales.Avantages et inconvénients de la variété de tomates Kumato
La variété Kumato présente de nombreux avantages:
- grande productivité;
- résistance au mildiou;
- goût et arôme agréables;
- garder la qualité;
- sans prétention aux conditions de croissance.
Parmi les défauts, on note la couleur inhabituelle du fruit, ainsi qu'une détérioration du goût lors de la mise en conserve. Le but principal de ces tomates est la consommation fraîche.
Conditions de croissance optimales
La variété Kumato se caractérise par un grand besoin de soleil. Dans les régions du sud, ces tomates sont plantées à l'extérieur et acquièrent une couleur riche et sombre à mesure qu'elles mûrissent. Dans la voie du milieu, elles ne sont plantées que dans des serres, où les tomates Kumato prennent un poids moyen, mais la couleur devient brun-brun.
La température optimale de croissance est comprise entre + 22 et 28 ° C. La procédure de stratification améliore la qualité des semences. Les graines de Kumato désinfectées avec une solution de permanganate de potassium sont étalées sur un chiffon humide et placées au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Ensuite, le semis habituel est effectué.
Planter et entretenir les tomates noires Kumato
Il n'y a pas de différences fondamentales entre la variété et les autres tomates indéterminées. Les principes généraux de culture sont les mêmes que pour les autres tomates. L'essentiel est de fournir un bon éclairage, un sol fertile et un arrosage régulier. Il est recommandé d'acheter des graines auprès de producteurs fiables, car elles sont récoltées à partir de fruits cultivés et perdent leurs qualités, car Kumato est un hybride.
Règles d'atterrissage
Le semis des tomates est effectué dans des coupelles individuelles, en approfondissant les graines de 1 cm.La cueillette n'est pas faite, car le matériel de plantation est cher et il n'y en a pas beaucoup. Le sol est utilisé pour les semis ou le sol tourbeux, auquel de l'humus et du sable propre sont mélangés. Le moment optimal pour les semis est la première décade de mars.
Un adulte est considéré comme un plant de tomate à 6-8 semaines avec une hauteur de 33 à 35 cm, à ce stade, il a plusieurs rangées de feuilles. Ils ne le gardent que sur les fenêtres sud. Une semaine avant le repiquage dans les lits ou les serres, le durcissement est effectué à l'air frais. Pour ce faire, les palettes avec gobelets sont sorties dans la rue l'après-midi, s'il n'y a pas de pluie ou de vent fort.
La transplantation de la variété de tomate Kumato est effectuée sur les plates-bandes, chauffées à + 10 ° C, selon le schéma de 50 cm entre les buissons et 70 cm entre les rangées. Chaque plante est approfondie de 22 à 25 cm Le même schéma est appliqué dans les serres.
Attention! Les tomates Kumato étant hautes, elles doivent être soutenues. Les treillis conviennent, ainsi que les fils tendus sur des supports.Arrosage et alimentation
La description de la variété de tomate Kumato suggère qu'il s'agit d'une culture qui aime l'humidité. À l'extérieur, ils ont besoin d'être arrosés deux fois par semaine. Sous chaque buisson, à mesure qu'ils vieillissent, 5 à 10 litres d'eau sont versés et, sur un sol pauvre, une alimentation supplémentaire est nécessaire. Dans les serres, l'arrosage est effectué au fur et à mesure que le sol s'assèche. Il est important d'éviter la stagnation de l'humidité, car cela conduit à l'apparition de diverses maladies.
L'alimentation principale est effectuée à l'automne. Une grande quantité d'humus est introduite dans le sol - le composant principal de la future récolte. De plus, avant de planter les plants, 15 g d'urée, 20 g de chlorure de potassium et de superphosphate pour 1 m 2 sont introduits dans le sol . C'est généralement suffisant pour obtenir une bonne récolte.
Afin de limiter la croissance des mauvaises herbes et d'éviter que le sol ne se dessèche trop rapidement, le paillage et le buttage sont utilisés. La sciure et l'herbe déchiquetée sont utilisées comme paillis.
Important! Ils saupoudrent chaque buisson, saupoudrant le point de croissance. Cette technique permet au buisson de tomates de développer des racines supplémentaires et d'améliorer la nutrition.Stepson et attacher
La variété de tomate Kumato se distingue par la formation abondante de stepons. Ils doivent être complètement supprimés. Il ne reste qu'une seule tige centrale, qui doit être attachée. Il n'est pas nécessaire de pincer le haut. À une hauteur d'environ 2 m, le buisson cessera de pousser tout seul. Sur une plante, 5-6 brosses sont formées et dans chaque brosse - 6-9 fruits. C'est une charge très sérieuse sur la potence, qui se cassera simplement sans support. Par conséquent, les buissons sont attachés après chaque brosse. Si vous laissez les buissons dans les lits sans supports, cela aggravera plusieurs fois la qualité et le volume de la récolte.
Formation
Toutes les feuilles de la tige sont enlevées avant le premier pinceau. Cette technique permet de préserver la force du buisson et de le diriger vers la formation d'un gros ovaire. Si le sol est très fertile et qu'il y a beaucoup de soleil, le buisson peut être formé en 2 branches. Laissez le tronc central et un beau-fils au-dessus de la première brosse. Dans ce cas, il reste 1,3 m entre les rangées et les buissons sont placés à une distance de 0,9 m.
En serre, il est extrêmement important pour les tomates Kumato d'assurer une bonne ventilation des plantations. L'épaississement affecte négativement l'état des plantes. Il faut éviter de trop arroser car cela peut rendre le fruit aqueux et moins savoureux.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Il est nécessaire d'inspecter régulièrement les lits pour les parasites. Comme les autres variétés, les tomates Kumato sont affectées par le doryphore de la pomme de terre et les chenilles. Pour se protéger contre eux, des insecticides spéciaux sont utilisés.
La meilleure protection contre les maladies fongiques est le traitement du matériel de plantation avec des solutions désinfectantes, ainsi que le respect de la rotation des cultures. Les tomates ne doivent pas être précédées de crucifères et de pommes de terre. Les précurseurs optimaux pour les tomates sont les herbes, les betteraves, les courgettes, les oignons, l'ail, la citrouille, les concombres et les poivrons.
Il est fortement déconseillé de fertiliser les plates-bandes de tomates avec du fumier frais. L'excès d'azote est un facteur provoquant l'apparition de maladies typiques de la tomate. Le fumier n'est introduit que pourri et seulement en automne. En été, l'utilisation d'excréments d'oiseaux pourris est autorisée. Il est utilisé avec du paillis pour saupoudrer les lits.
Si des symptômes alarmants sont détectés sur les buissons - feuilles jaunies, taches suspectes, fruits tordus et déformés, il est nécessaire d'éliminer les plantes individuelles ou de les traiter avec un médicament approprié. «Topaz» et «Fundazol» conviennent à l'oïdium des tomates. Parmi les fongicides à large spectre d'action, les préparations "Quadris" et "Acrobat" ont fait leurs preuves.
Le rendement de la variété de tomate Kumato
Selon des critiques et des photos, la variété de tomate Kumato est capable de produire 8 kg de fruits à partir d'un buisson. C'est la moyenne pour une variété donnée lorsqu'elle est cultivée en extérieur ou en serre. La récolte commence à être récoltée le 120e jour après la germination. Les brosses inférieures mûrissent en premier, suivies des suivantes. En moyenne, cela prend environ un mois.
Important! Pour une variété dont les fruits sont principalement utilisés frais, cette propriété est très précieuse, car elle permet d'allonger considérablement le temps d'obtention des tomates pour un usage quotidien.Conclusion
Les tomates Kumato peuvent être un point culminant de tout potager ou serre. La couleur sombre inhabituelle des fruits attire l'attention sur eux, et le goût agréable et le bon rendement obligent les jardiniers à acheter des graines encore et encore à chaque saison suivante. La variété résistante au mildiou ne nécessite aucun soin difficile, à l'exception de la nécessité d'attacher des buissons dont la hauteur atteint 2 m.
