La tomate peut être appelée en toute sécurité le potager le plus populaire. On le trouve dans presque toutes les parcelles des ménages. À l'approche de la période de plantation, de nombreux maraîchers sont confrontés à la question de savoir quelles nouvelles espèces essayer de planter l'année prochaine. La tomate tigre de Sibérie rose est l'une des variétés intéressantes et uniques qui peuvent plaire avec son excellent rendement.

Description de la tomate tigrée de Sibérie

La tomate Tigre de Sibérie a été créée par des sélectionneurs américains sous la direction de Mark McCaslin en croisant deux autres types de tomates - la King of Beauty et la Blue. Ce légume appartient à l'espèce indéterminée et est à juste titre considéré comme une variété exotique. Cette tomate est inscrite au registre d'État en 2015.

Description de la tomate tigrée de Sibérie:

  • la plante est haute et lorsqu'elle est cultivée à l'intérieur, sa hauteur peut atteindre 1,5 à 2 m;
  • les feuilles sont longues, épaisses, d'un vert vif;
  • feuillage moyen;
  • les inflorescences de type intermédiaire sont assez puissantes, avec un grand nombre d'ovaires - 3-7 pièces sur une tige;
  • jusqu'à 6-8 grappes de tomates sont formées sur une pousse.

Description des fruits

Les fruits de la tomate tigrée de Sibérie trouvés dans notre pays ont une forme arrondie, ressemblant à une boule ou à un demi-cercle. La peau des tomates est lisse. Mais les légumes de la sélection américaine ont une nervure particulière. La structure du fruit est dense, la chair est tendre et charnue, la peau est fine.

Important! La forme du fruit de la variété Tigre de Sibérie peut différer selon les entreprises qui produisent un lot particulier de graines.

La couleur des tomates non mûres est vert clair, avec des rayures caractéristiques. C'est grâce à eux que la variété tire son nom - "Tigre de Sibérie". Ces rayures donnent à la tomate l'apparence de la peau d'un animal. Les tomates bien mûres sont rose violacé avec des lignes noires proéminentes. Épaules de tomate à la tige avec une teinte bleu-violet.

Attention! La luminosité de la couleur dépend de l'accès à la lumière du soleil. Les fruits du tigre de Sibérie, mûrissant sous un soleil éclatant, ont une couleur plus intense et exotique.

Le poids moyen d'une tomate mûre est d'environ 150 à 200 g, sur la première grappe jusqu'à 300 à 400 g. Les fruits du tigre de Sibérie sont à plusieurs chambres, avec un grand nombre de graines de taille moyenne. La chair d'une tomate est rouge, avec une structure sucrée à la pause. Le goût des tomates est sucré, avec un arôme fruité prononcé.

Caractéristique de la tomate

Lors de la plantation d'une tomate de la variété Siberian Tiger dans la bande sud, vous pouvez obtenir une excellente récolte en plein champ. Aux latitudes moyennes et nordiques, il est préférable de cultiver cette tomate dans des serres et des abris cinématographiques, car ses fruits ne tolèrent pas bien le froid.

Productivité et fructification

La variété de tigre de Sibérie de mi-saison - la maturité technique survient en 110-120 jours à partir du moment de l'émergence. Avec une technologie agricole appropriée, vous pouvez obtenir de bons rendements: de 1 buisson à 3-4 kg et à partir de 1 m2. m - jusqu'à 12 kg.

Recommandations pour augmenter le rendement des tomates tigre de Sibérie.

  1. Les tomates aiment les sols fertiles et légers. Les meilleurs prédécesseurs sont les haricots, les carottes, les concombres et le chou.
  2. Il n'est pas recommandé de planter des tomates au même endroit avant 2-3 ans plus tard.
  3. Lors de la culture de cultures dans une serre, il est nécessaire de surveiller le régime de température. Les températures supérieures à plus 32 peuvent être préjudiciables aux tomates. Il est également important de ne pas oublier la diffusion.
  4. N'utilisez pas d'humus frais. Cela peut améliorer la croissance des beaux-enfants et des grandes feuilles, et la tige, au contraire, deviendra plus mince. Les fruits durciront et pousseront plus lentement.
  5. Il est nécessaire d'éliminer les beaux-enfants en temps opportun, sinon une partie de la récolte sera perdue.
  6. Les tomates n'aiment pas l'excès d'humidité, alors n'en abusez pas avec l'arrosage.
  7. Pour augmenter l'ovaire, les buissons peuvent être pulvérisés avec de l'acide borique (solution à 0,02%).
  8. N'abusez pas de la cassure des feuilles pour augmenter le rendement. Sans ces actions, vous pouvez obtenir l'effet inverse. Après tout, les feuilles fournissent à la plante des substances et des vitamines utiles. Seules les feuilles malades et endommagées des tomates doivent être enlevées.
Conseil! Dès que tous les fruits sont mûrs au premier pinceau, vous pouvez couper toutes les feuilles au-dessus. Ainsi, il doit être pris pendant toute la saison de croissance. Mais il n'est pas recommandé d'enlever plus de 3-4 feuilles par semaine sur un buisson de tomates.

Portée des fruits

Les tomates tigrées de Sibérie peuvent être consommées à la fois fraîches et pour préparer une variété de plats. À partir de tomates mûres, il est facile de préparer des salades en conserve pour l'hiver, du lecho, des ketchups, des sauces, des adjikas, une soupe de gaspacho espagnole, du concentré de tomates et du jus. Vous pouvez les ajouter aux salades, ragoûts, soupes, pizzas. En raison de la forte teneur en acide des fruits, ils sont harmonieusement combinés avec des plats de viande à la fois frais (en accompagnement) et sous forme de sauces et de marinades.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le tigre de Sibérie a une forte immunité contre le développement de nombreuses maladies virales, infectieuses et bactériennes. Les buissons et divers ravageurs ne sont pas attaqués. Si vous suivez toutes les recommandations pour la culture et l'entretien des tomates de cette variété, vous n'avez pas à vous soucier des problèmes de rendement.

Avantages et inconvénients de la variété

Sur la base de la description de la variété et des avis des jardiniers sur le rendement, il est possible de mettre en évidence à la fois les avantages de la tomate tigrée de Sibérie (photo) et ses inconvénients.

Avantages de la tomate:

  • coloration exotique;
  • caractéristiques gustatives excellentes et inhabituelles;
  • peut être cultivé à l'intérieur et à l'extérieur;
  • gros poids du fruit;
  • un grand nombre d'ovaires se forment;
  • les fruits ne craquent pas lors de l'arrosage;
  • les tomates tiennent bien sur la tige lorsqu'elles sont trop mûres;
  • résistance à la fissuration trop mûre;
  • polyvalence des fruits;
  • grande productivité.

Chaque légume a ses inconvénients. Cette variété ne fait pas exception. Inconvénients de la tomate tigrée de Sibérie:

  • la plante est haute, sa croissance doit donc être limitée en pinçant le haut de la tige principale;
  • la nécessité d'attacher non seulement les tiges, mais aussi les grappes;
  • doit être pincé, car il est recommandé de ne former une plante qu'en 1-2 tiges, afin de ne pas surcharger;
  • les fruits ont une peau fine, de sorte que la variété ne convient pas à la mise en conserve de fruits entiers;
  • Le tigre de Sibérie n'est pas très adapté au transport. La peau délicate est gravement endommagée par toute influence physique, elle doit donc être placée dans des boîtes soigneusement et proprement, sur une seule rangée;
  • la récolte récoltée n'est pas conservée fraîche pendant une longue période;
  • dans une zone climatique chaude, toutes les grappes mûrissent, même lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre. Sous d'autres latitudes, cette variété est préférable de cultiver en serre.

Règles croissantes

Lors de l'achat de graines de tomates Tigre de Sibérie, vous devez porter une attention particulière à leur emballage. Il devrait être étiqueté «pour terrain découvert». Assurez-vous également de prendre en compte le moment de la maturation des fruits. En plein champ, les tomates mûrissent en 115 jours et dans une serre, la première récolte du tigre de Sibérie peut être récoltée en 95 à 105 jours.

Planter des plants

Les semis d'une tomate tigrée de Sibérie doivent être effectués du 15 au 20 mars pour la plantation en serre et du 5 au 10 avril pour la culture en pleine terre. Elle est réalisée dans un sol préalablement préparé. Vous pouvez acheter du substrat prêt à l'emploi dans les magasins spécialisés ou le préparer vous-même. Pour ce faire, il est nécessaire de combiner des composants tels que la terre de gazon, l'humus et le compost (1: 1: 1). Pour améliorer la structure du sol, de la cendre de bois et du sable de rivière lavé peuvent être ajoutés.

Instructions étape par étape pour planter des graines de tomate tigre de Sibérie pour les semis.

  1. Il est recommandé de verser de l'eau bouillante sur le sol et le récipient pour la culture des plants avant de semer les graines (cela est possible avec l'ajout de manganèse). Pour améliorer l'effet, ils peuvent être recouverts d'une sorte de tissu. Il est également recommandé de calciner le sol dans le four à une température de plus 55-60.
  2. Vous devez également pré-préparer les graines. Pour ce faire, ils sont immergés dans l'eau salée pendant 15 minutes afin de rejeter les spécimens inutilisables. Les graines faibles et non mûres flotteront simplement.
  3. Les graines sont lavées à l'eau tiède et immergées dans une solution faible de permanganate de potassium. Après quoi, ils doivent être séchés jusqu'à un état fluide. Important! Les créateurs de la variété ne conseillent pas de faire tremper et de faire germer les graines de tomate tigre de Sibérie.
  4. Le sol versé dans le bac à graines doit être humidifié. Les graines sont déposées à une profondeur de 0,8 à 1,5 cm.
  5. Avant que les pousses n'apparaissent, la boîte doit être placée dans un endroit chaud et éclairé, par exemple sur un rebord de fenêtre.
  6. Après la germination des graines, la serre est ouverte. La température doit également être légèrement abaissée pour empêcher les semis de s'arracher.
Conseil! La germination peut être accélérée en recouvrant le récipient de graines semées avec du verre ou du papier d'aluminium. Le microclimat créé vous permettra de voir les premières pousses en 4-5 jours.

Lors de la formation des 2 premiers. les feuilles sont cueillies dans des coupes séparées.

Greffe de tomates

Les semis doivent être durcis avant de planter en pleine terre. Les tiges des plantes prêtes pour la procédure doivent virer au violet. Les experts conseillent de planter les semis de cette variété à la fin du printemps ou au début de l'été (du 15 mai au 5 juin), dans un sol bien réchauffé. Les tomates sont plantées dans un endroit permanent à l'âge de 55-60 jours, avec la formation de la 5ème feuille.

Conseil! Il n'est pas recommandé de planter des tomates dans les zones où les pommes de terre étaient auparavant cultivées. Ils n'aiment pas les sols acides, il est donc recommandé d'ajouter du compost, de la chaux, des cendres au sol.

Avant la plantation, chacun dans le trou doit être traité avec une solution désinfectante (eau avec permanganate de potassium). Il est également nécessaire de verser une poignée de cendre de bois dans le trou. Les semis de la variété Siberian Tiger sont plantés selon le schéma suivant: 50 cm x 50 cm. m il n'est pas recommandé d'en avoir plus de 4. des buissons. Une plantation dense réduit considérablement le rendement de la variété.

Suivi des tomates

Prendre soin de la variété de tomate tigre de Sibérie prévoit un certain nombre de mesures agrotechniques. La parcelle pour la culture des tomates est préparée au début de la saison de plantation. Pour ce faire, le sol du jardin est nécessaire:

  • fertiliser;
  • déterrer;
  • ajoutez de l'humus.

Immédiatement après la plantation des plants du tigre de Sibérie, un arrosage doit être effectué, suivi d'un paillage du sol avec des fibres ou de la matière organique (sciure de bois, paille, foin). Il est recommandé de couper les premières feuilles et pousses avant l'apparition de la fourche. Dans une serre, la formation d'un buisson doit être effectuée en 1-2 tiges. En plein champ, vous pouvez en laisser environ 3. tiges. La plante a besoin d'une jarretière et d'un support.

La parcelle de tomates pendant la culture doit être périodiquement assouplie, après arrosage et de fortes pluies, exempte de mauvaises herbes et de spud. Les buissons de tomates doivent être arrosés au moins une fois tous les 7 jours. Et en période de sécheresse, la plante a besoin d'eau au moins 2 fois par semaine.

Important! Un arrosage régulier aide le fruit à couler. Le manque d'humidité fera flétrir progressivement les tomates tigrées de Sibérie.

Les tomates tigrées de Sibérie n'ont pas besoin d'une alimentation constante, mais uniquement à un moment propice à la croissance (temps ensoleillé). Si l'été est pluvieux, il est recommandé d'ajouter un pansement sous chaque buisson. Dans la première moitié de la saison de croissance, les engrais azotés, dans la seconde moitié - phosphate de potassium.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Si les règles d'arrosage ne sont pas respectées et que les plantes reçoivent peu de lumière (dans les serres et les foyers), les feuilles des tomates peuvent être affectées par l'oïdium. Les tomates sont également parfois attaquées par des ravageurs tels que les aleurodes et les pucerons. La lutte contre eux peut être menée à l'aide d'un médicament spécial "Confidor".

Instructions d'utilisation de la solution:

  1. 1 ml du produit est dissous dans 10 l d'eau.
  2. Après préparation, la solution est pulvérisée sur les plants.
Commentaire! Cette solution est suffisante pour traiter une zone de plantation de tomates de 100 mètres carrés. m.

Conclusion

La tomate Tigre de Sibérie est une variété exotique sans prétention avec un excellent goût, qui, avec des soins appropriés, peut plaire avec une bonne récolte en assez grandes quantités. Le soin des plantes est assez simple, donc même un débutant peut gérer la culture. Sous réserve de toutes les règles de soin ci-dessus, les arbustes de tomates ne seront pas blessés et ne seront pas attaqués par des parasites.

Commentaires

La tomate Tigre de Sibérie est populaire parmi les jardiniers débutants et expérimentés, comme en témoignent leurs nombreuses critiques.

Valentina Serova, 45 ans, Samara

Je suis un jardinier-expérimentateur expérimenté. Chaque année, je cultive différentes nouveautés dans ma serre, dont des tomates. L'hybride tigre de Sibérie ne m'a pas non plus échappé. Je dois dire tout de suite que j'ai été un peu contrarié par la germination des graines, seulement 50% ont germé. Mais, tout a été compensé par un excellent rendement. Les fruits ont grossi, le poids des plus gros a atteint 300 grammes. Les tomates sont délicieuses, elles ont fière allure dans une salade. Le plat s'avère être multicolore (rouge-rose-violet) et très aromatique.

Petr Ivanovich Kolenko, 64 ans, Volgograd Je cultive des tomates sur ma parcelle personnelle depuis 1988. Pendant ce temps, j'ai essayé de nombreuses variétés. L'année dernière, j'ai découvert la tomate rose tigre de Sibérie et j'ai immédiatement décidé qu'elle devrait apparaître dans mes lits. La variété m'a rendu très heureux et surpris. Les fruits sont de grandes couleurs originales et inhabituelles. La variété est résistante aux maladies. Plus de 2 kg de fruits ont été récoltés dans un buisson. Et surtout, les tomates de cette variété sont très, très savoureuses. Elena Alekseevna Prikhodko, 71 ans, variété de tomate Tambov Le tigre de Sibérie a été planté pour la première fois cette année. Je n'ai que des impressions positives, je vais donc continuer à cultiver ces tomates. Les buissons poussent haut de 1, 5-2 m, ils doivent donc être attachés. À l'automne, elle a ramassé tous les fruits bruns, et ils ont tous mûri sans perdre leur goût.J'ai beaucoup aimé le goût des tomates - fruitées-sucrées, ainsi que le jus qui en est issu. Il s'est avéré épais et riche.

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