Le poivre de tomate a été élevé dans les murs d'un institut scientifique. Les éleveurs expérimentent, obtiennent et présentent constamment au monde de nouveaux échantillons de légumes et de fruits. Naturellement, cela a également affecté les tomates.
Beaucoup de gens savent que vous pouvez trouver cette culture de toute forme et taille. Il n'y a pas si longtemps, une variété a été sélectionnée qui ressemble à du poivron en apparence.
Variétés de poivrons de tomates
Cette variété est capable de produire un rendement élevé, elle est assez dense et charnue. La tomate polyvalente peut être consommée crue ou cuite. En forme, la tomate rappelle davantage le poivron bulgare bien connu. La différence réside dans l'ombre, la saison de croissance, la taille et le poids du fruit mûr. Si nécessaire, vous pouvez lire les critiques et les photos de tomates en forme de poivron pour que l'image soit complète.
Géant tomate poivron
Variété de tomate Le géant en forme de poivron est principalement cultivé en serre. Récolté 118 jours après la germination de la culture. Il peut atteindre une hauteur de 2 m. Un maximum de 8 tomates peut être sur une grappe. La longueur de la tomate atteint 15 cm, poids - 200-250 g. La tomate a une surface lisse, une couleur rouge riche. La pulpe de la tomate est charnue, dense, avec une petite quantité de graines, sucrée au goût. Cette variété peut être utilisée pour la mise en conserve, la congélation, la fraîcheur.
Tomate Poivre Orange
Les tomates orange sont des variétés précoces et sont cultivées en serre. Le temps de maturation est court, les fruits mûrs sont récoltés 3 mois après la germination. Le buisson peut atteindre 1,8 m. À en juger par les critiques, la tomate orange poivrée est assez grande, jusqu'à 4 fruits poussent sur un seul pinceau. Le poids moyen d'une tomate peut aller jusqu'à 170 g. La pulpe est tendre, juteuse, avec une peau épaisse. Les tomates ne sont pas acides pendant la conservation. Variété indéterminée.
Tomate poivrée rayée
Cette variété mûrit au jour 115, la hauteur est petite, seulement 0,7 m, dans une serre elle atteint 1 m, sur un buisson elle peut former 5 grappes, sur lesquelles poussent 7 tomates de 15 cm de long.La masse d'une tomate mûre est de 140 g.
Les critiques existantes et les photos d'une tomate poivrée rayée confirment que la variété est universelle. La tomate est de couleur rouge avec des rayures jaunes. Il a un excellent goût. Variété déterminante.
Important! Pendant le traitement thermique, n'ayez pas peur de la perte d'ombre et d'élasticité.
Tomate poivron jaune
La maturation a lieu au jour 120. Il y a peu de feuilles, la hauteur est de 1,8 m, si vous suivez toutes les recommandations pour la culture, vous pouvez récolter jusqu'à 3 kg de culture dans chaque buisson. Vous pouvez faire pousser des tomates poivrons jaunes dans des serres ou dans un sol fertile ouvert. Un kyste pousse jusqu'à 7 tomates pesant à partir de 150 g. Elles ont une forme oblongue avec une peau d'orange et une pulpe jaune vif avec un petit nombre de graines. Peut être utilisé pour la conservation ou consommé cru. Variété indéterminée.
Tomate Piment Rose
Les tomates sont assez grosses, pesant jusqu'à 250 g. Au moment de la maturation, la couleur de la peau peut atteindre une teinte framboise brillante. La maturation a lieu au jour 100, c'est pourquoi cette variété est classée comme précoce. La particularité est la saveur du sucre. Variété déterminante.
Tomate poivron rouge
Cette variété est classée mi-précoce, la récolte est réalisée sur 110 jours maximum. Il peut être cultivé en extérieur et en serre. Les serres peuvent être en verre ou en plastique. La tomate rouge pousse bien dans un sol fertile et léger. La hauteur du buisson ne dépasse pas 160 cm, le fruit est allongé, même, avec un nez pointu. En poids, 1 fruit atteint 120 g. Le principal avantage de la variété est une fructification abondante. La peau est fine, le goût est riche. Si nécessaire, il peut être transporté sur de longues distances. Peut être consommé cru ou congelé. Variété indéterminée.
Attention! Si nécessaire, vous pouvez consulter les critiques Internet et les photos sur le rendement des tomates poivrées.
Piment Tomate Fort
Cette variété de tomate est précoce, la maturation a lieu au jour 110. Les buissons sont petits, seulement 0,4 m de haut. L'homme fort tolère facilement toutes les conditions météorologiques, est extrêmement rarement exposé aux maladies. La couleur de la peau est une teinte rose foncé; il y a une petite tache verte dans la zone de la tige. Les tomates sont très sucrées, le poids du fruit atteint 150 g. À en juger par les critiques et les photos de la tomate en forme de poivron, il est fort, le rendement est faible, jusqu'à 4 kg sont retirés d'un buisson. La variété est déterminante et standard.
Tomate poivrée cubaine
Cette variété a plusieurs noms: cubain, noir, brun cubain. La maturation a lieu assez tardivement, dans une serre, le buisson peut atteindre une hauteur de 3 m et en pleine terre jusqu'à 1 m.Si la culture est réalisée en 2 tiges, il est alors possible d'obtenir un rendement élevé. Dans de bonnes conditions, 12 kg de tomates peuvent être retirés d'un buisson. La couleur de la peau va du brun au noir. Le poids peut être de 200 à 400 g.
Tomate Minusinsky Pepper
La maturation des tomates a lieu 130 jours après la germination. Ils ont une forme allongée avec un nez pointu. La récolte est charnue avec peu de graines. Le poids peut aller de 100 à 200 g. Si vous suivez toutes les recommandations, vous pouvez obtenir jusqu'à 5 kg de récolte à partir d'un seul buisson. Si vous mettez les tomates dans un endroit froid, elles peuvent être conservées au frais jusqu'à la fin de l'année. Variété indéterminée.
Caractéristiques d'une série de variétés de tomates
Les tomates poivrons aiment l'humidité et apportent une excellente récolte. Puisqu'il est impossible d'obtenir des graines d'hybrides, elles devront être achetées annuellement dans le magasin.
Les caractéristiques de la variété comprennent:
- haut - le buisson atteint une hauteur de 1,5 m et plus;
- le besoin de soutien;
- rendement - jusqu'à 10 kg de tomates sont obtenus à partir d'un buisson;
- les variétés jaunes et oranges sont considérées comme rares et appréciées des jardiniers;
- longueur de la tomate - jusqu'à 15 cm, jusqu'à 8 fruits peuvent être sur une brosse;
- charnu, presque pas de graines;
- qualités gustatives;
- Polyvalence;
- le poids d'une tomate est de 80 g, ce qui permet de mettre des tomates entières en conserve;
- la maturation est moyennement précoce;
- haute résistance aux maladies.
Cette variété présente de nombreux avantages qui la rendent si populaire.
Productivité et fructification
La période de croissance des semis varie de 45 à 65 jours. Les semis sont repiqués après l'apparition de 6 feuilles sur chaque buisson et la fin du gel. Le temps de maturation des tomates varie de 90 à 130 jours après le repiquage en pleine terre. Il convient également de garder à l'esprit que le rendement est influencé par la variété et les conditions dans lesquelles les tomates poussent. Un buisson peut être récolté de 3,5 à 13 kg.
Portée des fruits
Les tomates poivrons ayant un goût sucré, elles sont utilisées avec plaisir pour préparer des salades de légumes, elles sont consommées fraîches. En raison de la pulpe charnue dense et de l'absence de graines, les fruits sont utilisés pour la conservation, la cuisson, la farce. Les fruits mûrs sont assez sucrés et sans sucre, et ils sont utilisés pour faire de la purée de pommes de terre et des jus pour les enfants. Si vous abordez le processus de culture de manière responsable et compétente, vous pouvez obtenir une bonne récolte.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les variétés de poivrons de tomates ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies, elles ne sont pas attaquées par les ravageurs. C'est pourquoi ils sont appréciés des jardiniers expérimentés et novices. Le seul problème que l'on peut rencontrer est qu'en raison d'un excès d'humidité, les tomates peuvent commencer à noircir.
Avantages et inconvénients de la variété
Parmi les avantages des tomates poivrées, il convient de noter:
- excellent goût;
- haut niveau de productivité;
- la polyvalence de la variété vous permet de cultiver des tomates en serre ou en plein champ;
- l'originalité du fruit en forme;
- pulpe charnue et juteuse, goût sucré;
- idéal pour la conservation, les jus, les pommes de terre en purée pour les enfants.
Les inconvénients comprennent:
- la nécessité d'installer un système de treillis chaque année;
- les variétés indéterminées ont besoin d'une jarretière.
Comme vous pouvez le voir, bien qu'il y ait des inconvénients, ils ne doivent pas être considérés comme importants.
Règles croissantes
Les tomates poivrons conviennent à une utilisation en extérieur, mais peuvent également être cultivées en serre. Le sol doit être neutre ou légèrement acide. Si le sol est suffisamment acide, il est recommandé de traiter le site de plantation de tomates avec de la chaux, ce qui réduira l'acidité. La meilleure option est le terreau.
Planter des plants
Le moment des semis dépend entièrement de la région dans laquelle la plantation est effectuée. Dans tous les cas, les plants sont transférés en pleine terre après la fin du gel. Les semis devraient pousser pendant 45 à 65 jours.
Étant donné que cette variété est hybride, les graines doivent être achetées chaque année dans les magasins, elles ne peuvent pas être collectées seules. Les graines sont trempées avant la plantation. Si nécessaire, vous pouvez fabriquer le sol vous-même ou en acheter un prêt à l'emploi.
Dans le conteneur de semis, des rainures sont faites avec une profondeur ne dépassant pas 2 cm, de sorte que la masse racinaire se développe rapidement, il est recommandé de faire une plongée. Le processus de cueillette est effectué au moment où les premières feuilles apparaissent. Après l'apparition de 6 feuilles pleines sur les buissons, il peut être planté en pleine terre.
Greffe de tomates
Les tomates aiment les zones ensoleillées et protégées du vent. Étant donné que la variété Pepper est capable de pousser plus de 2 m, il convient de prendre soin avant le treillis pour attacher les buissons. Avant de planter des semis en pleine terre, il est recommandé d'appliquer un engrais - du fumier. Pour chaque carré, il est permis de planter jusqu'à 4 arbustes dans 2 tiges. Si vous prévoyez de placer plus de racines sur un tel site, la tige doit rester seule.
Important! La profondeur du trou doit être de 15 * 15 cm.
Suivi des tomates
Prendre soin des tomates poivrées n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. Il faut régulièrement:
- L'eau.
- Ameublissez le sol.
- Pincer.
- Attachez les tiges à temps.
Pour arroser moins souvent les plants et ne pas les desserrer, il est nécessaire de disperser du paillis, de la paille ou de l'herbe sèche autour du buisson. La couche de paillis ne doit pas être inférieure à 5 cm.
Lors du pincement, les beaux-enfants sont retirés de la brousse. Cette méthode vous permet de former des tomates en 1-2 tiges. Tout au long de la saison, le top dressing est appliqué jusqu'à 3 fois. Pour cela, du fumier ou de la bouse est utilisé. Début août, pincez les sommets.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La variété poivrée est la plus résistante à de nombreuses maladies. En cours de croissance, les fruits ne peuvent être affectés que par le mildiou. Le développement du mildiou commence à basse température et à un taux d'humidité accru. Pour prévenir cette maladie, il est recommandé de planter des tomates dans un endroit ensoleillé et bien ventilé. Un fongicide est utilisé comme agent de traitement. Les recommandations d'utilisation sont détaillées dans les instructions accompagnant le médicament.
Conclusion
Le poivre de tomate a une grande variété de variétés, à la suite de quoi de nombreux jardiniers ont la possibilité de cultiver toute la palette de nuances de tomate sur leur parcelle. Dans ce cas, la récolte sera effectuée tout au long de la saison à des moments différents. Ceux qui ont déjà eu la chance de cultiver cette variété sur le site ont été agréablement surpris par le goût et l'aspect des fruits.
Commentaires
De nombreux résidents d'été ont réussi à apprécier les variétés de tomates en forme de poivre et ont été heureux de les cultiver pendant plus d'un an.
Maria Vladimirovna, 43 ans, Nizhny Novgorod Cette variété jaune en forme de poivre m'a été conseillée par un ami, ce dont je suis incroyablement heureuse. Le temps n'était pas très beau, de nombreuses variétés sont nées aigres et insipides. De partout dans le jardin, seul le Pepper Giant satisfait de sa pulpe juteuse et de son goût sucré. Étonnamment, il n'y a pratiquement pas de graines. Les tomates elles-mêmes sont belles, voire inhabituelles. La récolte récoltée peut être utilisée comme vous le souhaitez: pour la conservation, le séchage, la congélation. Nikolay Sergeevich, 54 ans, les tomates en forme de poivre rose d'Omsk provenaient d'un voisin, malheureusement, seulement quelques buissons, mais j'ai vraiment aimé les tomates. J'ai décidé de trouver moi-même les graines et d'en planter le plus possible. Pour être honnête, les conditions de semis n'étaient pas très bonnes, mais elle se sentait bien. À la fin du mois de mai, je les ai transplantés sous les arcades, j'avais peur que les buissons soient endommagés. Attaché les tomatesles a conduits dans 2 barils. Le rendement est étonnamment élevé et a commencé à mûrir en août. Idéal pour la conservation.
