Pour une tomate, comme toute plante, la tâche principale est la procréation. Pour ce faire, ils doivent être sains et forts et former autant de masse verte que possible. Mais les fruits peuvent être peu nombreux. Les éleveurs travaillent constamment pour augmenter le rendement. Mais il est très difficile de changer la nature des plantes. Ainsi, les beaux-enfants poussent sur des tomates, et les propriétaires de jardins passent énormément de temps à pincer des tomates à croissance basse pour un sol dégagé, les transférant à la formation de fruits.
Si vous ne supprimez pas les stepons et laissez les tomates se développer à leur guise, vous ferez pousser des fourrés denses, dans lesquels il sera même difficile de trouver des fruits uniques. Voilà à quoi ressemblent les tomates sauvages à la maison, le climat favorable leur donne la possibilité d'augmenter la récolte sans sortir. Mais de minuscules pinceaux et fruits poussent dessus, assez similaires aux baies de cassis. Au niveau génétique, les tomates sauvages ont une résistance aux maladies, tandis que les plantes cultivées, sans soins appropriés et sans élimination rapide des beaux-enfants, commenceront à donner peu de fruits et tomberont souvent malades.
Il existe un grand nombre de variétés de cette culture, le soin des différentes variétés est différent, y compris la formation de buissons.
Caractéristiques des tomates
Selon la force de la croissance, ils sont divisés en plusieurs types:
- Indéterminé. La croissance des buissons est pratiquement illimitée, ils se développent et forment des pousses et des grappes de fleurs, tant que le temps le permet. Le premier pinceau pousse sur 7 à 9 feuilles. Après cela - après 2-3 feuilles, les fruits mûrissent à moyen terme;
- Semi-déterminant. De type intermédiaire, jusqu'à 10 pinceaux sont formés sur la pousse principale. Les plantes font pousser de nombreux beaux-enfants. La plupart de ces variétés sont cultivées dans des serres;
- Déterminant. 5-7 brosses sont cultivées sur la pousse principale, après quoi le développement de la pousse centrale s'arrête, puis la récolte est posée sur de nouvelles. La première brosse apparaît après 7 feuilles et pousse plus haut après 1-2 feuilles. La maturation des fruits peut avoir lieu à des moments différents;
- Timbre. Les plus petites variétés de tomates. Jusqu'à 3 pinceaux sont attachés sur la pousse principale, et le développement des buissons s'arrête, il y a quelques pas. Les grappes de fleurs se forment tôt, les premières peuvent apparaître après 4 feuilles. Ils ont une tige solide, mais la plante elle-même est sous-dimensionnée et, par conséquent, il n'y a pas de grosses tomates sur les brosses.
Recommandation! Sur les plates-bandes ordinaires, la poutre est plantée avec des variétés standard ou déterminantes - elles peuvent plus facilement tolérer les changements de température.
Les tomates indéterminées se développent bien dans un lit de jardin ordinaire dans les régions du sud, ici elles ont suffisamment de temps chaud pour se développer.
Pour augmenter le temps de récolte des fruits mûrs, il est conseillé de planter des tomates précoces et standard.
Vol
Stepson est une pousse secondaire, ils se forment principalement après la floraison. Pour le trouver, vous devez examiner attentivement le buisson de tomates. Le beau-fils est sous la grappe de fleurs à l'aisselle des feuilles. Il est coupé si nécessaire, laissant une petite souche.
Les stepons apparaissent dans les tomates à l'aisselle des feuilles et servent d'organe générateur.
Il a également besoin de nutriments. Si vous ne le laissez pas pour augmenter le rendement, il doit être retiré à temps. Le moment le plus approprié pour cela est lorsque la pousse atteint 4-6 cm de longueur.
En cas de pincement trop tôt, il est impossible de laisser un moignon de 3 cm. Et il est nécessaire d'empêcher un nouveau beau-fils d'apparaître dans ce sein. Si vous la coupez plus tard, la plante dépensera déjà beaucoup de nutriments pour son développement, qui sont nécessaires à la croissance des fruits de tomate.
Règles d'épinglage
Simultanément à la formation de tomates trop petites, ils coupent les brosses et les feuilles supplémentaires qui épaississent le buisson de tomates.
La façon dont les tomates sont formées dépend de plusieurs facteurs:
- Conditions météorologiques;
- Soin, fertilité du site;
- Variétés;
- Type de croissance.
Caractéristiques de la suppression de stepons
Le choix de la variété que vous plantez sur le site dépend de la période de maturation des fruits, attendue par le jardinier, et de la taille de la récolte prévue. Les plantes standard se distinguent par des fruits à maturation précoce, mais le buisson ne vit pas longtemps et une grande récolte ne peut en être obtenue.
Recommandation! Les variétés standard poussent normalement et avec une plantation dense, les plantes peuvent être placées tous les 25-30 cm.
Nuances standard
Les pousses supplémentaires sur les plantes standard ne sont supprimées que si l'on souhaite récolter une tomate très tôt. Dans d'autres cas, cela n'est pas obligatoire. Pour récolter la première récolte de tomates en plein champ, plantez des variétés standard ultra-précoces. Et, après avoir complètement coupé les beaux-fils, ne laissez les pinceaux à fleurs que sur la pousse principale.
Superdéterminants
Les tomates de ce groupe ne peuvent pas atteindre plus de 60 cm de hauteur, elles donnent généralement la récolte la plus précoce. Après 6-7 feuilles, une grappe de fleurs apparaît, puis elles poussent à travers la feuille. La croissance de la tige s'arrête après l'apparition du quatrième pinceau.
Les plantes superdéterminées peuvent être formées de différentes manières, il n'y a de différences que dans le nombre de pousses restantes. Si vous ne laissez qu'une seule pousse pour la formation de la culture, il est nécessaire de couper toutes les pousses latérales et les beaux-fils qui apparaissent. La formation de tomates à croissance basse en plein champ commence un mois avant le début de la maturation des fruits. Si vous décidez de former une plante en deux tiges, la seconde est faite à partir du beau-fils gauche poussant sous la première brosse. Pour faire pousser un buisson avec trois pousses, en plus de la pousse principale, les beaux-enfants poussent sous la première et la deuxième brosse.
Ces variétés de tomates peuvent être cultivées sans couper les pousses supplémentaires, mais elles doivent être attachées. Vous pouvez supprimer 1 à 2 étapes qui apparaissent par le bas, tout en déchirant les feuilles inférieures.
Déterminants
Ces variétés se forment en fonction du taux de développement de la brousse, de la variété plantée et du temps (il fera chaud ou froid). Il existe de nombreuses variétés sous-dimensionnées qui n'ont pas du tout besoin d'être épinglées, c'est pour ceux qui n'ont pas le temps de beaucoup travailler dans le jardin (pour les paresseux). Il existe toute une série de tomates basses à maturation précoce pour les plates-bandes et les serres qui peuvent être cultivées sans pincement. Ils sont tous de petite taille et mûrissent très tôt.
Important! La plupart des organisations de producteurs de semences indiquent sur l'emballage des informations sur le type de croissance de la plante et la nécessité de pincer.
Mais la plupart des variétés déterminantes nécessitent une formation, quoique petite. En pratique, il existe 2 façons de cultiver ces plantes - 1 et 2 pousses. Dans le premier cas, il ne reste que la pousse principale sur la plante, tous les demi-fils sont complètement coupés. Dans le second cas, le rendement augmente sur la pousse principale et sur le beau-fils, qui est laissé immédiatement sous le premier pinceau à fleurs.
Les pousses les plus basses poussent très rapidement et utilisent une énorme quantité de nutriments, les éloignant de la pousse principale, suspendant l'apparition des ovaires et la croissance de la culture. Tous les pinceaux apparus sont laissés sur le tronc principal, et pas plus de deux des plus développés ne peuvent être laissés sur la pousse latérale. Le beau-fils doit être pincé au-dessus de la deuxième brosse, laissant 2-3 feuilles.
Il existe une autre méthode par laquelle les tomates rabougries destinées à la croissance dans un lit normal sont le beau-fils. La pousse principale est pincée après l'apparition de 3 brosses, 2 feuilles doivent pousser au-dessus d'elles. Le développement ultérieur ira au beau-fils, qui pousse à partir de l'aisselle des feuilles sous le premier pinceau. Lorsque deux brosses se forment dessus, elles la pincent, au-dessus de la deuxième feuille, et laissent une autre pousse dessus, qui est apparue après la première brosse. Cette méthode de formation s'appelle - en un tournage avec continuation. Voici plusieurs moyens efficaces de pincer ces variétés dans l'image.
Important! Ne pincez pas les pousses de tomates juste au-dessus du pinceau à fleurs. Pour sa vie, vous devez laisser au moins 2-3 feuilles situées au-dessus.
Mais partout il y a des exceptions, si les tomates sont plantées dans une zone fertile, le temps est chaud et les soins sont effectués selon toutes les règles, alors vous pouvez laisser plus de pousses sur la plante.
La nécessité d'enlever des pousses supplémentaires ne réside pas seulement dans la normalisation du nombre de fruits, en fonction du potentiel de la plante, mais également pour l'organisation de conditions optimales pour le développement rapide et la maturation des tomates. Pour améliorer l'éclairage de la plante et, par conséquent, augmenter le rendement, certaines des feuilles des pousses sont enlevées. Cela n'est fait qu'après que la brosse inférieure est complètement formée et que certains fruits commencent à mûrir.
Recommandation! N'enlevez pas plus de 2 feuilles à la fois sur une plante pour ne pas l'affaiblir.
Cette méthode vous donne un double bénéfice - les tomates se développant sur la brosse inférieure seront mieux éclairées par les rayons du soleil et elles mûriront beaucoup plus rapidement. Et les plantes seront mieux ventilées, ce qui réduira considérablement le risque de mildiou chez les tomates, du fait que les feuilles ne toucheront pas le sol.
Fin juillet, la dernière opération pour former des tomates est effectuée - pincer les points de croissance sur les pousses. A ce moment, les brosses supplémentaires sont également enlevées, les fruits sur lesquels n'auront pas le temps de mûrir, elles retardent considérablement le développement du reste de la récolte.
Formation de variétés sous-dimensionnées en serre
Les variétés à croissance basse prospèrent dans une serre conventionnelle. Les déterminants créent une bonne récolte car ils mettent un peu plus de temps à pousser. Bien sûr, les variétés indéterminées auront des rendements beaucoup plus élevés en serre, mais vous devrez les bricoler.
La formation de tomates à croissance basse dans la serre s'effectue de la même manière que pour les tomates déterminées dans un lit de jardin ordinaire. Je ne laisse que plus de pinceaux à fleurs dans le bâtiment protégé, il y aura suffisamment de temps pour qu'ils grandissent et mûrissent pleinement. Certains jardiniers ne nourrissent pas du tout les tomates à croissance basse, mais dans tous les cas, il est nécessaire d'éclaircir le buisson de tomates, sinon ils tomberont rapidement malades du mildiou.
Pour plus d'informations sur la façon de pincer des tomates à croissance basse dans une serre, voir la vidéo:
La manière imprudente n'est pas un conte de fées
C'est un moyen efficace de faire pousser des tomates dans un jardin ordinaire, mais seulement par beau temps. Semez les graines directement dans un lit chaud et recouvrez les cultures de couches de spandball et de pellicule plastique. Les plantes, sous un tel abri, deviennent durcies et fortes, mais vous pouvez obtenir une récolte 15 à 20 jours plus tard que lors de la culture de semis. Les soins des plantes sont habituels - un arrosage régulier, une alimentation rapide, mais vous devez l'arroser soigneusement, car à ce moment, il y a suffisamment d'humidité dans le sol.
Méthodes de mise en forme supplémentaires
Pour les tomates précoces, il est préférable de laisser 3-4 pousses, créant des tiges fructifères à partir des beaux-fils laissés sous les brosses à fleurs. Si vous cultivez une tomate avec une seule tige, vous pouvez obtenir une récolte très modeste. Mais avec une seule tige, les buissons peuvent être situés, dans la même zone, beaucoup plus souvent.
Si vous ne souhaitez pas vous plonger profondément dans la complexité du pincement correct des tomates, le moyen le plus simple est de retirer tous les beaux-fils et les feuilles de la plante qui empêchent le mouvement de l'air. Si l'année est pluvieuse et nuageuse, il est préférable de cultiver des tomates à croissance basse dans une serre ou d'éclaircir les tomates, cela aidera à sauver les plantes du mildiou.
Un pincement correct permettra de conserver la force de la tomate pour former une récolte décente, cette opération réduira considérablement le nombre de fleurs stériles et permettra de faire pousser des plants de tomates solides. Retirer les beaux-enfants inutiles prendra du temps et des efforts supplémentaires, mais cela aidera à protéger les plantes contre les maladies et à faire pousser beaucoup de tomates mûres.
La formation correcte de la plante, en tenant compte des conditions météorologiques et de la variété, vous permettra d'obtenir une récolte de tomates mûres et saines en tout été.
En outre, à propos de la formation de tomates à faible croissance dans la serre, vous pouvez regarder la vidéo:
