Nous plantons des plants de poivrons en pleine terre

La transplantation est très stressante pour presque toutes les plantes. Le poivre, en tant que culture capricieuse et tendre, peut réagir très douloureusement à cela. Afin de planter des plants de poivrons en pleine terre sans accroc, il est nécessaire d'observer des techniques agrotechniques simples que même les débutants peuvent faire.

Variétés de poivrons pour pleine terre

Lors du choix des poivrons pour la plantation en pleine terre, les conditions naturelles de la région doivent être prises en compte. Avant d'acheter du matériel de semences ou des plants, vous devez lire attentivement les informations sur le produit. Il expliquera certainement quelles conditions de croissance conviennent à la variété sélectionnée, quand planter des semis dans le sol, combien de temps le poivre mûrit. Il existe des variétés précoces, moyennes et tardives. Il est préférable de choisir ceux qui résistent le plus aux maladies courantes dans la région.

Au Sud, il est possible de cultiver des poivrons de toutes les périodes de maturation en plates-bandes (sans serres) grâce à des conditions favorables. Les variétés précoces et moyennes sont les mieux adaptées à la plantation dans la partie d'Europe centrale de la Russie. Dans les régions du nord, ils sont résistants au froid, qui mûrissent rapidement, et des variétés à maturation tardive peuvent être cultivées dans des serres et des serres.

Pour les terrains ouverts, les jardiniers expérimentés recommandent:

• variétés de mi-saison "Orange" (pour les régions du sud), "Big Berta", "Gift of Moldova", "Sweet Chocolate", etc.;
• "Prince de Sibérie", "Marchand", "Bychok", etc.

Il n'est pas rare de voir le timbre «F1» sur le sac de semences. Ce sont des variétés hybrides. Leurs avantages sont la formation accélérée des fruits et la résistance au stress.

poivron

C'est une plante vivace, mais le climat de la zone médiane ne permet pas à la plante de pousser et de porter ses fruits pendant plusieurs années. Par conséquent, ses plants en Russie sont soigneusement cultivés par des jardiniers chaque année à la maison, et plus tard les poivrons sont plantés en pleine terre. Le système racinaire se développe dans la couche supérieure du sol. Les tiges des jeunes plantes sont tendres, plus tard elles sont grossières. Jusqu'à deux inflorescences poussent à l'aisselle des feuilles. La plante fleurit continuellement jusqu'à l'arrivée de la saison froide. Le régime de température optimal pour la floraison est de + 22 + 30 ° C. Si les indicateurs dépassent +30 ° C ou, au contraire, diminuent à +10 ° C, la culture cesse de fleurir. La fécondation ne se produit pas non plus pendant de telles périodes.

Poivre amer

Les variétés à croissance basse sont idéales pour la culture en lits ouverts, lorsque la température minimale est maintenue autour de + 13 + 15 ° C. Les poivrons de taille moyenne sont cultivés dans des serres et les grands dans des serres chauffées. La température idéale est de + 25 + 28 ° C.

Conseil! Les poivrons amers et doux doivent être cultivés séparément.

Plus la distance entre eux est grande, mieux c'est. Le fait est qu'il n'y a pas de pollinisation croisée entre eux. Sinon, le poivron aura un goût amer. Vous pouvez même faire une barrière ou la planter sur les côtés opposés du jardin.

Attention! Les basses températures sont très nocives pour les poivrons.

Si les plants sont gelés, ils peuvent être jetés. Il est préférable de planter les plants de poivrons en pleine terre un peu plus tard que le calendrier habituel, si des gelées sont encore possibles. Il est également recommandé de construire une mini-serre en fil de fer épais, de sorte qu'en cas de risque de froid ou de gel, vous puissiez rapidement fermer les plants.

Comment choisir un site

Le poivre aime la chaleur et un bon éclairage, il va falloir le protéger du vent. Si le sol est rocheux ou inondé fréquemment pendant les pluies, les experts recommandent de créer un lit surélevé.

Lors de la plantation de plants de légumes et de poivrons amers en pleine terre, il faut prendre en compte les plantes qui poussaient dans le jardin avant lui. Si des cultures de morelle ont été cultivées ici avant lui, il n'est strictement pas recommandé de planter du poivre dans un tel endroit. Mais c'est à condition que 3-4 ans ne se soient pas encore écoulés. Étant donné que le poivre appartient également aux cultures de morelle, il peut donc être infecté par une maladie transmise par le sol. De plus, le sol après les morelles est considérablement appauvri en raison des traitements, et il faut le laisser «se reposer».

Vous devrez certainement faire face à une telle situation si vous plantez constamment des poivrons au même endroit. Au cours des 3 premières années, le rendement diminuera de 17 à 25%, malgré le top dressing. De plus, la menace de maladies et l'augmentation quantitative des ravageurs augmenteront.

Il est préférable de planter des semis de poivrons dans le sol où des cultures appartenant aux familles des citrouilles, des légumineuses, des racines de table et des herbes vivaces ont poussé avant elle.

Comment préparer un site pour planter des plants

L'endroit, qui est destiné à la culture de plants de poivre, est censé être soigneusement préparé. C'est également l'un des facteurs importants qui affecteront certainement la durée de la saison de croissance et de la fructification.

• La parcelle est sélectionnée avec un sol fertile et drainé.
• Ils préparent le lieu à l'automne: ils brûlent les débris végétaux de leurs prédécesseurs, creusent le sol.
• Le terrain est fertilisé: par 1 m2. m, 30 à 50 g de superphosphate, 50 à 80 g de cendre de bois et 5 à 10 kg de fumier pourri sont introduits (on utilise plutôt de l'humus). Le fumier frais n'est pas appliqué en automne avec la chaux, sinon beaucoup d'azote sera perdu.
• Ils déterrent profondément les lits destinés à cette culture.
• Au printemps, le sol est ameubli et fertilisé.
• 7 jours avant de planter les plants de poivrons, les lits sont bien arrosés.
• Avant de planter des plants de poivrons dans le sol, déterrer à nouveau, mais pas loin de la surface, puis niveler.

Attention! Il n'est pas souhaitable de nourrir les plantes avec des engrais organiques frais.

Cela entraînera une prolifération des feuilles, des tiges, des racines et aura un effet néfaste sur la préservation de l'ovaire et la fructification.

Si vous avez du fumier frais, il ne faut pas l'amener à creuser à l'automne avec la chaux. De leur interaction, une quantité importante d'azote sera perdue du fumier.

Le type de sol détermine le type d'engrais utilisé. Pour le limoneux, on utilise un mélange de fumier mûr friable, de tourbe et de sciure partiellement mûre. Si le sol est argileux, du sable est également utilisé avec de la tourbe, de l'humus et de la sciure à moitié mûre (1 seau) (1 seau).

Acidité du sol

Avant de planter les plants en pleine terre, il est nécessaire de vérifier son acidité - le poivre préfère un sol neutre et légèrement acide. Si l'acidité est augmentée, les plantules prennent racine pendant longtemps, se développent de manière inactive. Et les adultes ne fleurissent pas bien et ne portent pas de fruits. Les sols avec un pH de 7,5 sont considérés comme acides. Les valeurs optimales pour le poivre sont de 6,2 à 7,0 pH.

Plantes - indicateurs de sol

La première étape consiste à faire attention à ce que les mauvaises herbes ont choisi le jardin. La fougère, la cloche, l'ortie, le trèfle, la bardane indiquent que l'acidité peut être neutre ou légèrement augmentée. Si la prêle, la bruyère, le plantain, la menthe sauvage, la renoncule poussent activement, le sol est trop acide pour le poivre. Ainsi, vous pouvez déterminer grossièrement la qualité du sol.

Détermination de l'acidité du sol avec un appareil

Pour une détermination précise, un appareil est utilisé - un ph-mètre (mesure de l'acidité du sol). Il détermine également l'humidité, la température du sol et les niveaux de lumière.

S'il n'y a pas d'appareil, vous pouvez prendre un peu de terre et le verser légèrement avec du vinaigre. Il y a des bulles, ce qui signifie que l'acidité est neutre. Mais s'il n'y a pas de réaction, le sol est acide. Les magasins de jardinage vendent des tests décisifs avec des instructions.

Attention! Pour abaisser l'acidité (neutraliser le pH) du sol, de la cendre de bois ou de la chaux (substances contenant de la chaux) sont ajoutées au sol.

Quand planter des semis de poivre dans le sol

Les poivrons sont semés de fin février à début mars. 50 à 65 jours après la germination, les poivrons des variétés précoces deviennent plus forts et à cet âge, ils sont prêts à être plantés dans le sol. Variétés tardives - après 65-85 jours. À ce stade, les plantes doivent avoir des premiers bourgeons bien développés, 8 feuilles ou plus.

Quand planter des semis de poivre en pleine terre - il n'y a pas de dates universelles. Lors de la plantation de plants de poivrons en pleine terre, vous devez être guidé par l'air chaud extérieur, lorsque le risque de gel est déjà derrière. Les plantes prospèrent à des températures chaudes, lorsque les lectures nocturnes sont de 15 ° C et plus. Dans les régions du sud, les poivrons sont plantés dans des semis en pleine terre à partir du début du mois de mai et au milieu - à la fin mai et au début juin. Ensuite, les plants sont recouverts de papier d'aluminium.

La température du sol recommandée à la profondeur de plantation (environ 10 cm) est de 10 à 12 ° C. Si vous vous dépêchez, le froid ralentira le développement et affaiblira l'immunité des plantes, alors les plants qui n'ont pas encore pris racine seront plus sensibles aux maladies. Si vous prévoyez d'atterrir dans une serre, vous pouvez atterrir tôt dans une serre chauffée.

Si le jour de la plantation des plants de poivrons dans le sol s'est avéré être étouffant, il est censé organiser un événement dans la seconde moitié pour donner aux plants la possibilité de devenir plus forts pendant la nuit. Si le temps est nuageux, la plantation de plants de poivrons peut être effectuée le matin.

Avant de planter le poivron en pleine terre, il est censé durcir les plants en 2 semaines. Pour ce faire, baissez progressivement la température de la pièce où il est stocké à + 15 ° C. Dans les premiers jours, ouvrez les évents pendant 2-3 heures et augmentez progressivement le temps à chaque fois. Après 2 jours, les plants peuvent être placés sur le balcon à l'ombre. Si le balcon est suffisamment chaud (au moins + 15 ° C), il est conseillé d'y garder les plants avant de replanter sur les planches.

La séquence de plantation de plants de poivrons dans le sol:

1. La veille de la plantation des plants de poivrons dans le sol, les poivrons sont bien arrosés. Il est important que les plants ne soient pas fanés. Sinon, cela nuira à l'adaptation et les premiers bourgeons se dessèchent.
2. Pour planter des plants de poivrons dans le sol, les fosses sont faites avec une profondeur de 7 à 8 cm, il doit y avoir une distance de 60 cm entre les rangées (70 cm - pour les variétés hautes). Les intervalles d'une plante à l'autre dans une rangée sont de 30 à 40 cm.
   
3. Les fosses sont arrosées avec de l'eau tiède, déposée au soleil, dans un volume de 1-2 litres.
4. Avant de planter des plants de poivrons dans le sol, 1 cuillère à soupe est introduite dans chaque trou. cuillerée de mélange minéral contenant de l'azote, du phosphore et du potassium.
5. Les plantes sont soigneusement retirées des pots, en essayant de ne pas endommager les racines. Ils sont placés dans les fosses en position verticale jusqu'à ce que le sol ait complètement absorbé l'eau. L'essentiel est de ne pas approfondir le collet. Il est laissé au niveau de la surface du sol.
   
6. Nous plantons des plants de poivrons cultivés dans des pots de tourbe dans le sol dans des trous avec les pots. En un mois, leurs murs se dissoudront eux-mêmes dans le sol. Les semis en comprimés de tourbe sont également placés directement sur l'endroit préparé.
7. Les plantes seront légèrement plus profondes dans le trou que dans les tasses. Ensuite, les poivrons plantés sont saupoudrés de terre et paillés. Mais le paillis n'est pas irrigué, sinon une croûte apparaîtra.

La culture du piment n'est pas très différente du piment doux. Il est également recommandé de le cultiver à l'aide de semis. Dans 40 à 50 jours après la germination des plantules, les plants doivent avoir 6 feuilles et atteindre 15 cm de hauteur (dans le cas idéal). La distance entre les rangées est de 60-70 cm, entre les plantes - 20-25 cm.La plantation profonde est contre-indiquée.

Vous pouvez clairement voir comment les plants de poivre sont plantés en pleine terre en regardant la vidéo:

Soins des semis après la transplantation

La culture de jeunes plants de poivrons en plein champ après le repiquage nécessite des soins constants:

• irrigation régulière;
• élimination des mauvaises herbes;
• relâchement;
• attacher et nourrir;
• protection contre le froid (il est nécessaire de surveiller les températures nocturnes, si elles descendent en dessous de 15 ° C, le poivre doit être couvert).

Cela doit être fait peu profond - 2 cm vers le bas, afin de ne pas endommager la colonne vertébrale. Mais si vous paillez les zones autour de l'usine avec de la sciure de bois, des aiguilles de pin ou de la paille, il n'est pas nécessaire de desserrer. La couche de paillis doit mesurer entre 7 et 10 cm.

2 jours après la plantation des plants de poivrons dans le sol, les plantes sont arrosées et le sol est saupoudré de paille sèche ou de sciure de bois.

À l'avenir, le régime d'arrosage sera une fois tous les 7 jours, dès l'apparition des ovaires, une fois tous les 5 jours.

Mode d'alimentation

Le top dressing des plants plantés est effectué 3 fois:

1. La première fois est fertilisée 10 jours après la plantation des plants de poivre dans le sol. Pour 10 litres d'eau, les déjections d'oiseaux sont prises 1:10, 200 g de cendres, 40 g de superphosphate (portion pour 10 buissons);
2. Au début du développement, les fruits sont nourris avec une solution de molène 1: 5 ou de crottes d'oiseaux 1:10;
3. Les engrais sont appliqués au début de la fructification active.

Conclusion

Les plantes qui poussent dans un espace ouvert sont éclairées en plein soleil. Cela, à son tour, accélère la période de floraison, stimule la synthèse d'un certain nombre de vitamines et augmente même la résistance au froid.

Le travail acharné de la plantation dans le sol, de la culture et de l'entretien des plants de poivrons apportera certainement de bons résultats si vous suivez les recommandations d'experts et de jardiniers expérimentés.