Le trèfle des prés (latin Trifolium pratense), ou trèfle rouge, ou shamrock, ou gruau, est une espèce du genre Trèfle de la famille des légumineuses, qui pousse en Europe, en Asie occidentale et centrale, ainsi qu'en Afrique du Nord. Le nom générique se traduit par "shamrock".
La légende raconte que le saint patron de l'Irlande, Saint Patrick, a pu chasser les serpents du pays dans la mer à l'aide d'une feuille de trèfle. Depuis lors, il n'y a pas eu de serpents en Irlande et le trèfle trèfle est l'emblème du pays.
Planter et entretenir le trèfle
- Floraison: fin mai ou début juin pendant près de trois mois.
- Plantation: semer des graines en pleine terre - au début du printemps, dès que la neige fond.
- Éclairage: lumière du soleil intense ou ombre partielle.
- Sol: sol noir, sols limoneux ou limoneux sableux avec un pH de 6,0 à 6,5.
- Arrosage: avec modération, en moyenne une fois par semaine, le matin ou le soir. Arrosé plus souvent en cas de sécheresse
- Top dressing: uniquement avec des pansements liquides potassium-phosphore: la plante assimile indépendamment l'azote du sol.
- Reproduction: graine.
- Ravageurs: charançons des nodules et du trèfle.
- Maladies: le trèfle rouge affecte l'anthracnose, l'ascochite, le cancer et la rouille.
- Propriétés: ce n'est pas seulement un fourrage, mais aussi une plante médicinale recherchée qui a un effet diurétique, diaphorétique, cholérétique, antiseptique, anti-inflammatoire, expectorant, hémostatique et astringent.
Trèfle rouge - description
Le trèfle rouge est une plante herbacée bisannuelle ou pérenne, atteignant une hauteur de 15 à 55 cm.Ses tiges sont ramifiées, ascendantes, les feuilles sont trifoliées, à lobes larges-ovales finement dentés. Les folioles sont entières, ciliées sur les bords. Les inflorescences capitales globulaires lâches sont placées par paires et sont souvent couvertes de feuilles supérieures, leur corolle peut être rose, blanche ou panachée. Le fruit du trèfle des prés est un haricot ovoïde à une seule graine avec des graines rouge jaunâtre ou violettes.
Culture du trèfle des prés
Plantation de trèfle des prés
Le trèfle est semé au début du printemps, immédiatement après la fonte des neiges. Il pousse mieux au soleil ou à mi-ombre sur les sols noirs, limoneux et sableux, où poussaient avant lui les céréales, les pommes de terre, le maïs ou les racines. Et le trèfle après le trèfle ne peut être semé qu'après cinq ans. L'indice d'hydrogène sur le site doit être compris entre 6,0 et 6,5, de sorte que les sols acides devront être chaulés.
Avant le semis, le terrain du site est creusé à la profondeur de la baïonnette de la pelle, nettoyé des mauvaises herbes et nivelé, et une semaine plus tard, un engrais minéral complexe est dispersé sur la surface. Deux semaines plus tard, lorsque le sol se stabilise, il est ameubli avec un râteau, humidifié, après quoi, ayant choisi un jour sans vent, ils commencent à semer. Pré-assaisonnées pendant une heure dans l'eau et séchées de deux ans, les graines de trèfle sont mélangées à un sol sec dans un rapport de 1: 5 et uniformément réparties sur la parcelle en rangées, après quoi elles sont saupoudrées d'une couche de terre. Les grosses graines sont recouvertes d'une couche de 4 à 5 cm d'épaisseur et les petites de 1 à 2 cm Le taux de semis est d'environ 10 g de graines pour 1 m² de parcelle. L'arrosage après le semis est effectué avec un arrosoir avec une pomme de douche afin de ne pas laver les graines sous une fine couche de terre. Les graines de trèfle germent en 5 à 10 jours.
Prendre soin du trèfle des prés
Le point le plus important dans le soin du trèfle des prés est l'arrosage, car une sécheresse prolongée affecte à la fois le caractère décoratif de la pelouse et la qualité des matières premières médicinales. Une humidité trop fréquente et abondante a également un effet néfaste sur l'état de la plante, bien que le trèfle à tête blanche à cet égard soit plus résistant que le rose. Le trèfle est arrosé avec modération, en moyenne une fois par semaine, en choisissant pour ce matin ou ce soir.
Étant donné que le trèfle des prés assimile l'azote atmosphérique à l'aide de bactéries nodulaires, il n'a besoin que d'engrais de potassium-phosphore, qui sont appliqués sous forme liquide. Si le trèfle pousse dans un sol fertile, l'alimentation n'est pas du tout nécessaire.
Le trèfle des prés rouges est affecté par des maladies telles que l'anthracnose, l'ascochite, le cancer et la rouille. Pour éviter la destruction du trèfle par ces infections, il est nécessaire de choisir des variétés résistantes aux maladies pour la culture, assurez-vous de les désinfecter avant de semer et de récolter ou de tondre la culture au tout début de la floraison. De plus, il est extrêmement important d'observer la rotation des cultures et, si les cultures de trèfle sont affectées par le cancer, ne pas cultiver dans cette zone pendant au moins 7 ans. Épousseter les cultures de trèfle des prés avec de la poudre de soufre est efficace contre des maladies telles que l'ascochite et la rouille, et des fongicides sont utilisés contre l'anthracnose.
Les charançons des nodules et du trèfle sont les ravageurs les plus connus du trèfle des prés. Les charançons du trèfle endommagent les feuilles, les bourgeons et les fleurs du trèfle: une larve d'insecte peut détruire jusqu'à 11 ovaires. Pour éviter une diminution du rendement due à l'activité néfaste des charançons du trèfle et de leurs larves, il est nécessaire de tondre les cultures pendant la période de bourgeonnement. Au printemps, les charançons nodulaires endommagent le point de croissance des semis, et plus tard leurs larves mangent les dépressions des racines et détruisent les nodules de trèfle. Des insecticides devront être utilisés contre ces ravageurs.
Ramasser le trèfle des prés
Le trèfle des prés est récolté pour le foin au tout début de la floraison. Si vous êtes en retard dans la récolte, la qualité de l'aliment se détériore à mesure que la teneur en protéines de la plante diminue.
Seules les fleurs de trèfle rouge sont utilisées comme matières premières médicinales, qui sont également éliminées au début de la floraison. Après la récolte, les fleurs sont coupées le long de la tige supérieure et séchées dans un endroit ombragé du jardin ou dans un endroit semi-sombre et bien ventilé, où la température ne doit pas dépasser 35 ºC. Conservez les matières premières médicinales dans des sacs en papier ou des boîtes en carton dans un endroit sec, sombre et frais.
Types et variétés de trèfle des prés
En culture, deux types de trèfle des prés sont répandus: une coupe simple à maturation tardive et une coupe double à maturation précoce. Le trèfle à maturité précoce se distingue par son développement rapide, une abondance de masse verte, une forte ramification, un feuillage dense et la capacité de former des séquelles. Et le trèfle tardif diffère morphologiquement du trèfle précoce: il a des stipules plus longues et un plus grand nombre d'entre-nœuds - de 7 à 12. Les variétés tardives donnent une bonne récolte dans la première coupe, mais leur capacité à former des séquelles est bien inférieure à celle des premières. Cependant, la résistance à l'hiver du trèfle tardif est plus élevée que celle de la maturation précoce.
Parmi les variétés de trèfle des prés, les plus connues sont:
- L'ambre est une variété moyennement précoce, résistante au cancer et à la pourriture des racines, fournissant 2-3 tontes pendant la saison de croissance;
- Long terme - Variété hybride résistante à l'hiver à maturation précoce et à haut rendement, obtenue par croisement des variétés Slutsky à maturation précoce et Precarpathian 33. Pendant la saison de croissance, ce trèfle forme trois boutures;
- Résistant - une variété de sélection biélorusse résistante à l'hiver à maturation précoce, résistante à l'engorgement et donnant deux fauches pendant la saison de croissance;
- Ternopil 2 - une variété ukrainienne à haut rendement et à maturité hâtive et résistante à l'hiver, formant 2 à 3 tontes par saison;
- Maro - moyennement précoce, résistant au cancer et aux maladies des racines, variété de sélection allemande;
- Renova est une variété à haut rendement résistante à la sécheresse qui donne deux fauches par saison;
- Le Pratsavnik est une variété biélorusse très productive et résistante à la sécheresse, caractérisée par une résistance accrue à la verse et donnant en moyenne deux fauches par saison de croissance.
En plus de celles décrites, des variétés de trèfle rouge telles que Yaskrava, Dolina, Mereya, Vitebchanin, Slutsky, Minsky, Demena, Tsudovny, Early-2, Trio, Veteran, Altyn, Amos, Green, Vityaz, Hephaestus et d'autres sont souvent cultivées.
Propriétés du trèfle des prés - dommages et avantages
Propriétés médicinales du trèfle des prés
Le trèfle rouge est une plante médicinale populaire car il contient une grande quantité de substances précieuses. Pourquoi le trèfle des prés est-il utile? Ses feuilles et inflorescences contiennent des minéraux et des vitamines, de l'acide salicylique, du carotène, des flavonoïdes, des tanins, des phytoestrogènes, des huiles essentielles et grasses, des fibres et d'autres substances nécessaires au corps humain.
Le trèfle a longtemps été utilisé dans la médecine traditionnelle et officielle; sur sa base, des médicaments, des sirops et des potions, des additifs biologiquement actifs ont été produits. Le trèfle est inclus dans la collection pour le traitement de diverses maladies. À la maison, on en prépare des décoctions, des infusions et des teintures qui, comme le jus de plante fraîche, sont utilisées pour les lotions, les bains médicinaux et les rinçages. Le trèfle est ajouté aux poudres, pommades, shampooings, lotions, nettoyants et maladies de la peau.
Le trèfle a un effet diurétique, diaphorétique, cholérétique, antiseptique, anti-inflammatoire, expectorant, hémostatique et astringent, il est donc utilisé pour traiter de nombreuses affections. Par exemple, les décoctions de trèfle sont utilisées pour traiter les maladies des reins, des voies biliaires, l'inflammation des appendices et de la vessie, la lithiase urinaire, les maux de tête et les étourdissements, l'asthénie et l'anémie, la tuberculose pulmonaire, le rachitisme, l'empoisonnement, les saignements et les hémorroïdes. Les décoctions et les infusions d'inflorescences de trèfle éliminent l'excès de liquide du corps et, en les utilisant pour le rinçage, elles traitent la gingivite, les maux de gorge et la stomatite.
Le trèfle ayant un effet anti-sclérotique, il est utilisé dans le traitement des maladies du système cardiovasculaire et de l'athérosclérose. Les préparations de trèfle aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, à améliorer l'état des veines, à abaisser le taux de cholestérol sanguin, la pression artérielle et intracrânienne et à augmenter l'hémoglobine. Les flavonoïdes contenus dans le trèfle saturent les tissus en oxygène, normalisent le métabolisme, le métabolisme des graisses et protègent l'organisme du vieillissement prématuré.
Le trèfle rouge est efficace dans le traitement de tous les types de tumeurs cancéreuses: il élimine le mucus et le sang et arrête la croissance des cellules cancéreuses.
Trèfle rouge - contre-indications
L'utilisation du trèfle des prés est contre-indiquée dans les maladies et affections telles que les varices, la thrombophlébite, le cancer extragénique dépendant, la diarrhée, l'intolérance individuelle et la grossesse. Les préparations de trèfle ne sont pas recommandées pour ceux qui ont subi un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque.
Avec l'utilisation prolongée de préparations de trèfle, la puissance chez les hommes peut diminuer et les menstruations peuvent être retardées chez les femmes.
Il n'est pas souhaitable d'utiliser des préparations de trèfle pour le traitement des enfants de moins de deux ans, mais si vous pensez que cela est nécessaire, consultez d'abord le médecin de votre enfant.
