La tomate Sevruga a un nom apparenté Pudovik, sous lequel elle est inscrite au registre d'État depuis 2007. Il s'agit d'une variété de tomates sélective adaptée à la culture en sol protégé et non protégé. Il est apprécié des maraîchers pour sa croissance sans prétention, son goût élevé et ses caractéristiques de consommation du fruit, comme en témoignent de nombreuses critiques positives concernant les tomates Sevruga.
Description de la tomate Sevruga
La description de la variété de tomate Sevruga doit commencer par le fait qu'il s'agit d'un type indéterminé avec une période de maturation précoce moyenne. Les tomates atteignent la maturité du consommateur en 110 jours, à partir du moment où les premières pousses apparaissent.
Les arbustes de tomates de la variété Sevryuga se caractérisent par des dimensions à grande échelle, avec un haut degré d'épaississement. Les tiges dans un sol non protégé s'étendent jusqu'à une hauteur d'un mètre et demi, dans des conditions de serre - plus de deux mètres. Par conséquent, la fixation à une structure stationnaire sera nécessaire.
Le composant feuillu ressemble extérieurement au dessus des pommes de terre. La plaque de feuille est volumineuse, de couleur verte riche. Les tomates fleurissent avec de simples pinceaux.
Description des fruits
Des variétés uniques de tomates peuvent se vanter de fruits tels que la tomate Sevruga. Caractéristiques distinctives des tomates:
- Forme irrégulière du fœtus: arrondi, aplati, en forme de cœur. La surface est lisse ou convexe, avec des bosses mineures éparses.
- Au stade de la maturation, les tomates sont d'abord vertes, puis elles deviennent rose-framboise, avec une teinte rouge saturée.
- La pulpe est juteuse, ferme, mais pas dure, avec une petite quantité de chambres à graines. Les tomates sont recouvertes d'une peau fine qui a tendance à se fissurer.
Les tomates Sevruga sont très grosses - le poids de chaque fruit peut atteindre 350 g, mais il y a des géants qui gagnent jusqu'à 1,5 kg. Les indicateurs de goût des tomates sont évalués sur un système en cinq points pour 5+. Les fruits sont frappants par leur chair et leur arôme, avec un arrière-goût sucré-acide agréable.
Le seul inconvénient survient lors du transport sur de longues distances, car les tomates Sevruga perdent leur apparence de consommation en raison des secousses. Il est recommandé de consommer ou de transformer la récolte récoltée dans les 3 semaines.
Caractéristique de la tomate
Les caractéristiques de la variété de tomate Sevryuga ont été identifiées au début du XXIe siècle, lors de son inscription au registre national. Ceux-ci comprennent: le rendement, les conditions de fructification, le champ d'application des tomates, le degré de résistance aux maladies et aux ravageurs. Les tomates de cette variété conviennent à la culture dans différentes régions, quelle que soit la zone climatique.
Productivité et fructification
La tomate Sevruga est récoltée de fin juillet à mi-août. Jusqu'à 5 kg de tomates savoureuses peuvent être retirés d'une plantation et environ 15 kg d'un mètre carré.
Important! Malgré le fait que la variété soit considérée comme résistante aux facteurs externes défavorables, la qualité de la fructification peut encore en souffrir. Par conséquent, il est nécessaire de fournir aux tomates des soins appropriés et des conditions de croissance optimales.Portée des fruits
De la part des jardiniers, les critiques sur la tomate Sevruga sont positives, car les fruits sont universellement consommés. En raison de leurs caractéristiques gustatives décentes, la variété est idéale pour une consommation naturelle. Convient également pour la cuisson: salades de légumes, sauces, jus de fruits naturels, préparations de salades pour l'hiver.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les tomates Sevryuga sont dotées d'une immunité stable, elles tombent donc rarement malades. À cet égard, il est recommandé de choisir une variété similaire pour les jardiniers novices.
Avantages et inconvénients de la variété
Comme toutes les cultures de fruits et légumes, les tomates Sevruga sont considérées sous deux angles: avantages et inconvénients.
La première catégorie comprend:
- rendement abondant, quelles que soient les conditions météorologiques;
- sans prétention dans la croissance et les soins;
- tailles solides de tomates;
- indicateurs de goût élevés;
- longue durée de conservation;
- résistance aux ravageurs et aux maladies.
La variété de tomates Sevruga porte ses fruits tout au long de la saison estivale - par vagues. Cela permet de récolter des légumes frais jusqu'à la fin de l'automne.
Étonnamment, à ce jour, aucune lacune évidente n'a été révélée dans la variété de tomate Sevruga.
Règles croissantes
La variété Sevryuga convient à la culture en serre et en extérieur. Cependant, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de planter dans des plates-bandes non protégées. Avant de planter des tomates Sevruga dans un jardin ou une serre, vous devez préparer les semis à l'avance.
Planter des plants
Les graines sont semées 2 à 2,5 mois avant la réinstallation prévue dans un lieu de croissance permanent. En gros, cela se fait dans l'intervalle de temps, de février à mars. Leur germination est rapide - les premières pousses éclosent en 4-7 jours. Un arrosage régulier mais modéré est recommandé pendant la culture. Une plongée est effectuée lorsque 2-3 vraies feuilles se forment.
Variétés de semis de tomates Sevruga est célèbre pour sa force et sa capacité à s'étirer en hauteur, mais pas en largeur. Par conséquent, extérieurement, c'est plutôt disgracieux, ce qui ne devrait pas décevoir. L'essentiel est de fournir aux plants des conditions optimales: fraîcheur, bon éclairage.
Recommandations! Le régime de température acceptable pour le développement complet des plants de tomates est de 20 à 22 ° С.Quelques semaines avant que les tomates ne soient plantées dans le sol, elles commencent à durcir le matériel végétal: elles sont sorties dans la rue ou sur le balcon tous les jours, à partir de 15 minutes. Le temps passé à l'air frais est progressivement augmenté. Une telle technique facilite la survie des tomates dans un nouvel endroit du jardin.
Greffe de tomates
Lors de la transplantation sur des lits, il convient de se concentrer sur la possibilité de leur épaississement. S'il n'est pas censé pincer souvent les buissons, laissant 2-3 tiges, ils sont plantés moins souvent. Lorsqu'il est prévu de cultiver une tomate dans une tige, il est alors permis de placer jusqu'à 4-5 plants de tomates par mètre carré.
Séquence des événements d'atterrissage:
- Creusez des trous peu profonds à une distance de 40 à 50 cm.
- Du superphosphate est ajouté à chaque puits (3-4 grammes suffisent).
- Retirez le plant du contenant de semis avec un morceau de terre et déplacez-le soigneusement pour ne pas endommager les racines.
- Après la plantation, les arbustes sont abondamment arrosés et crachés, ce qui stimule la croissance du système racinaire de la tomate.
Avec la plantation de plants en serre, vers la mi-mai, les premières tomates commencent à affluer dès juin. Vous ne pouvez planter dans la rue que lorsque le sol se réchauffe et que la menace de gelées nocturnes à court terme est passée.
Suivi des tomates
Pour le développement complet de la variété de tomate Sevruga, des soins complets sont nécessaires, ce qui signifie:
- arrosage systématique, sans créer de marécage;
- application rapide des pansements.
Un contrôle spécial de l'état de la couche supérieure du sol est nécessaire lors de la culture de tomates Sevruga dans une zone climatique chaude. L'humidification de la tomate est extrêmement nécessaire en quantité suffisante pour que le sol soit toujours légèrement humide. La sécheresse nuit à la fructification.
Les tomates sont nourries toutes les 2-3 semaines avec des composés minéraux complexes, notamment: l'azote, le phosphore et le potassium.
Et c'est ainsi qu'ils soignent les tomates Sevruga de la même manière que les autres variétés de tomates. Encore une fois, ne les suralimentez pas avec des suppléments minéraux. Comme les tomates se fissurent facilement, ce qui est facilité par une humidité excessive, il est préférable de pailler l'espace racinaire avec de la sciure de bois. Cela facilitera l'entretien en réduisant la fréquence d'arrosage et en inhibant la croissance des mauvaises herbes.
Maladies et ravageurs
Les tomates Sevryuga sont populaires parmi les jardiniers expérimentés et les amateurs. Cela est dû à leur résistance accrue à la plupart des maladies de la morelle, ainsi qu'aux attaques d'insectes nuisibles. À titre préventif, au printemps et tout au long de la saison de croissance, ils sont traités avec des insecticides et des fongicides systémiques.
Conclusion
Selon la description et les caractéristiques techniques, la tomate Sevruga occupe à juste titre une position de leader parmi les autres variétés de tomates. Des exigences végétales minimales, des rendements élevés et stables ainsi qu'un excellent goût sont les principales raisons de choisir cette variété particulière pour la culture sur une parcelle personnelle.